愛の不時着を見ていたら絶対食べたくなる唐揚げ【bbqオリーブチキン】を作ってみた
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- ナオトです。視聴してくれてありがとうございます😊
今日の話は、bbqオリーブチキンを作ってみました。
☆今回のホレからレシピ☆
【オリーブチキン】
鶏むね肉 300g
牛乳 125㏄
香味オイル 大さじ1
塩 小さじ1
豆板醤 小さじ1
●衣
片栗粉 160g
小麦粉 40g
団子粉 40g
コーンスターチ 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
香草焼きシーズニング 小さじ1
韓国産唐辛子パウダー 小さじ1
四川花椒パウダー 4振り
●油
エクストラバージンオリーブオイル 適量
大豆油 適量
輪切り唐辛子 2つまみ
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なおとってどんな人?👀
日本料理店で修業をし、現在はひたすら手羽先の唐揚げを作る毎日です。完全に唐揚げオタクです。
社会人になって、ずっと料理に携っていますが、唐揚げの前では皆、笑顔になる。そんな現象を毎日目の当たりにし、どんどん唐揚げにのめり込む一方です。
僕が店内で日々味わっている、笑顔を貰うという喜びを、あなたにも体験して頂きたいです。あなたが大事にしている人から、より素晴らしい笑顔を受けれることができるよう、ユーチューブを通じて発信できれば良いなと考えています。
#唐揚げ #クッキング #職人技 ナオトが作った手羽先の唐揚げはこちら👇👇
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