愛の不時着を見ていたら絶対食べたくなる唐揚げ【bbqオリーブチキン】を作ってみた

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • ナオトです。視聴してくれてありがとうございます😊
    今日の話は、bbqオリーブチキンを作ってみました。
    ☆今回のホレからレシピ☆
    【オリーブチキン】
    鶏むね肉        300g
    牛乳         125㏄
    香味オイル       大さじ1
    塩         小さじ1
    豆板醤       小さじ1
    ●衣
    片栗粉         160g
    小麦粉          40g
    団子粉          40g
    コーンスターチ      20g
    ベーキングパウダー   小さじ1
    香草焼きシーズニング  小さじ1
    韓国産唐辛子パウダー  小さじ1
    四川花椒パウダー     4振り
    ●油
    エクストラバージンオリーブオイル   適量
    大豆油                適量
    輪切り唐辛子            2つまみ
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    なおとってどんな人?👀
    日本料理店で修業をし、現在はひたすら手羽先の唐揚げを作る毎日です。完全に唐揚げオタクです。
    社会人になって、ずっと料理に携っていますが、唐揚げの前では皆、笑顔になる。そんな現象を毎日目の当たりにし、どんどん唐揚げにのめり込む一方です。
    僕が店内で日々味わっている、笑顔を貰うという喜びを、あなたにも体験して頂きたいです。あなたが大事にしている人から、より素晴らしい笑顔を受けれることができるよう、ユーチューブを通じて発信できれば良いなと考えています。
    #唐揚げ #クッキング #職人技 ナオトが作った手羽先の唐揚げはこちら👇👇
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