韓国チキン 作り方 サクサク クリスピーチキン粉レシピ / チキンのウェーブを作る方法 簡単レシピ
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- Опубликовано: 25 фев 2022
- 大人気の韓国クリスピーチキンパウダーの簡単レシピです。
前回は業務用の本格チキンパウダーを紹介しましたが
今回は基本のシンプルなサクサクチキンパウダーのレシピです！
KONKONTVのヤンニョムソースや前回紹介した業務用チキンパウダーに
入れた香辛料を好みで追加しても美味しいですよ〜
ぜひ作ってみて下さい
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Хобби
中力粉100g
コンスターチ50g
塩小さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
（ガーリックパウダー小さじ1）
胡椒少々
カレー粉少々
卵一個
水50ミリ
サクサク感たまらない🥺❤️🔥ずっと見てられます。この前konkontvのヤンニョムソース作って残ってるので作るしかないですね😛😽
ヤンニョムソースと食べてほしい！
これ絶対作る〜💓💓💓
絶対つくってね！
混ぜジュセヨ好きだわwww
今まで作ったフライドチキンの中で1番簡単で美味しかったです‼️子供達も凄い美味しいと言ってくれました！🙌☺️
ありがとうございます❤
今回もお店のチキンみたいに美味しそうですね！
前回のチキンパウダーも美味しかったので
今回のパウダーも早く作って食べてみたいデス🥰
前回よりシンプルなレシピなのでヤンニョムソースと更に相性がいいかも！
チーズソースとこちらも作ってみます😊
量多すぎて作れないでいたから、本当に嬉しいこの動画！！
業務用の本格レシピだったのでごめんね！この量で作ってみて下さい！
美味しそう✨
とてもザクザクしてて美味しそうな音！
これは作って食べたいですね❤️
お菓子みたいでお子さんにも喜ばれるかも！
@@KONKONTVTV 子供に作って食べさしてみます✨
唐揚げ作る時これでやってみよう…！！！
すっごく良い音
すっごく美味しいです！
めちゃウマかったです。 家で作れるのなんてしれてると思ってたけどケンタに並ぶくらい美味かったです！
うわー❤️めちゃくちゃ美味しそう！夕ご飯食べたのにまたお腹すいちゃう😋
美味しいですよー！！
今日！絶対に作る！✌️美味しそう🤤
上手く作れたかな？
@@KONKONTVTV ダメでした😔
今まで作ったチキンの中で1番美味しかったです🥺彼氏も大絶賛でした！
中力粉とコーンスターチがなかったので、薄力粉と片栗粉で代用しました。次はレシピ通りの材料で作ります！ありがとうございました😊
良かったです。彼氏も幸せですね！是非ヤンニョムソースも作ってみてね✨
前回のパウダーは本当に美味しすぎて感動しました😊量は多かったですが保存して使ってました😊💖今回のパウダーも美味しそう💓私は前回入れたオレガノパウダーが好きだったので、今回も入れてみます😝
オレガノパウダーいれるのいいと思います！
前回のパウダー 量が多かったですが そのままの分量で作りしたか？？
@Wow…
さすがに先に小分けしてから使ったんじゃないですかね、、？
中力粉100
コーンスターチ50
塩小さじ1
ベーキングパウダー小さじ1
ガーリックパウダー小さじ1
胡椒
卵1
水50ミリ
美味しそう🤤
罪深い😅
美味しいですよ！
初のコメント失礼します！
TIKTOKから来ました！
美味しそうで、作りました！
めちゃめちゃ美味しかったです！
また食べてみたいなと思います！
良かった。ヤンニョムソースも美味しいので是非作ってみてくださいね
ザクザクしたチキン凄く美味しそう♡
自宅で簡単に作れるなんてー‼️早速作ってみます😄
チャンネル登録しちゃいましたぁ😆
これからも楽しみにしていますねー♪
登録ありがとうございます^ ^ヤンニョムソースも作ってみて下さいね！！
韓国語好き❤韓国チキンも好き❤今日、作ってみよ。
今度からこれで作ります😂
いつもは違う方法で作ってますが、これもとても美味しそうです🥺
作りたいのが沢山あって大変です~🤣
シンプルで美味しいので試してみてね^ ^
@@KONKONTVTV 作ってみます🥺
前回のパウダー、大量に作って、冷凍庫に常備してます。
チキンが少し余ったときなど、パウダーつけてエアフライヤーでノンオイル調理してます。
ノンオイルでも美味しいです。
大量でしたよね！ノンオイルでヘルシーいいですね^ ^
からあげクン以外の唐揚げが美味しいなと
思わなかったけど、韓国のチキンは全く
別物で、美味しかった。食感も味も良い。
ありがとうございます😆
実際に作ってみたらめちゃくちゃ感動するぐらい美味しかったです！ありがとうございます😭
コーンスターチがなかったので片栗粉で代用してみました！
良かったです！！！オリジナルも美味しいですし、ヤンニョムソースもつくったら完璧です☺️
こういうチキンに合うチーズソース(？)みたいなやつのレシピを載せて欲しいです！！！
もうすぐUP予定なので楽しみにして下さい〜👍
@@KONKONTVTV ほんとですか！！楽しみにしてます🥹
本当に美味しそうですね。
鶏肉を、醤油、お酒、にんにく、生姜などに漬け込んでいるのですが、その鶏肉にこのパウダーをまぶしても美味しくいただけますか？
何もつけこんでいないほうがいいですか？
下味は好みでつけても大丈夫ですよ！日本の唐揚げ風のチキンになりそうですね〜
早速作ります！！揚げる時は 何分が目安ですか！！
14分が目安ですよ！肉の大きさや部位によっても違うので気をつけて下さい^ ^
your nice guy
Thanks!
美味しかったですー❗️でも動画のようにサクサクってならなかったのは油の温度が低いんでしょうか⁉️
鶏肉に水分が残ってる場合サクサクにならないことがあります！バッター液の水を減らすか、油の温度も高めがいいかも！
とてもザクザクで美味しそうなチキンですね❤️🔥ガーリックパウダーとカレーパウダーがなく、自分で味をつけて置いてからその他の粉材料にまぶして揚げてもこのようにザクザクになるでしょうか…？
味付けが水分の多いものだと少し食感が変わっちゃうかも！でも十分サクサクにはなると思います！
初めて揚げ物で成功しました(*^^*)ありがとうございます！
よかったです❗ヤンニョムチキンも美味しいので、是非作ってみてくださいね
ベーキングパウダーではなく、タンサン（重曹）では難しいですか？
ベーキングパウダーなしで作ってみて下さい^ ^
唐揚げ作るのにこの粉つけてもおいしくできるかな？？
粉にも味はついてるけど、唐揚げにも美味しいと思います！でも下味に水気が多いとサクサク感は少し減るかも！
牛乳はどれくらいの量でお肉を漬け込んだらいいですか？
中力粉が家になくて強力粉と薄力粉はあるので半分で割っても代用できますか？
出来ますよ！
コーンスターチの代わりに片栗粉でも出来ますか？コーンスターチで作った場合と変わりありませんか？
片栗粉でも作れるけど、サクサクのチキンつくるにはコーンスターチが1番重要なので片栗粉とサクサクが違いますよ！！
何度か作ってみました！2回目の鶏肉を入れ、あげているとほぼ泡になって油が粉っぽくなってしまいます。コーンスターチ？粉が多いのでしょうか。。
中力粉の代わりに
薄力粉、強力粉、米粉
どれか使えませんか？
薄力粉と強力粉を１：１で混ぜれば🙆♀️
@@user-sq7qi3ni9v ありがとうございます😊
るんるんクラブさんありがとうございます！
日本の唐揚げみたいに下味が無くてあっさりしているからパクパクいけちゃいますね😮
そうなんですよね😊パクパク食べすぎちゃうので食べすぎには注意です😊
波が立たなくて粉っぽくなってしまったのですが、改善策ありますか？
粉をしっかりつけすぎるとそうなる場合があります！！以外にパパッと適当につけた方がいい波がつきますよ😄
この分量だとどのくらい作れますか？
鶏肉800g~1kg 作れる量です！
ありがとうございます！ちなみに中力粉はどこのを使ってますか？
中力粉は薄力粉でもいいんですか??ᯅ̈
薄力粉でも出来るけどサクサク感は中力粉がオススメです！
コーンスターチ何かで代用できないか、、、
いろいろ試したけどコーンスターチはカリカリにするポイントなんですよ😭
薄力粉しか無い場合は？
ここまでサクサクにならないかもしれないけど、味は美味しいと思いますよ^ ^
みんなマジで美味しい？
レシピ通りに作ったけどザクザクにならない😭😭
コツとか有れば教えてくださいぃぃ😭😭
鶏肉に水分が残ってたりすると失敗することもあります。油の温度も重要ですよ‼️