NİTELİKLİ ÇAY DEMLEMEK | Keifi Darjeeling Tadımı
HTML-код
- Опубликовано: 11 фев 2025
- Bu videoda kahvenin kardeşi çaya odaklanıyoruz, tabii ki nitelikten vazgeçmeden.
Nitelikli çayın ne olduğundan özetle bahsediyor ve çay demlemenin püf noktalarına değiniyorum.
Bir de yılın 5-6 ayını kar altında geçiren özel/zarif bir çay demliyorum: Hindistan Darjeeling!
Abone olmayı ve videoyu beğenmeyi unutmayın!
Beni instagram'da da takip edin: @Kahvetrip
Videodaki ekipmanlar:
Demlik: www.betateasho...
Acaia Pearl Tartı: • ACAIA PEARL KAHVE TART...
Fellow Stagg Kettle: • "Fellow Stagg EKG Elec...
Videoda demlediğim çay: shop.keifi.com...
Videonun sonundaki şarkı tarafımca çalınıp söylendi: Tamino / Cigar
Nitelikli çay da kahve kadar olmasa da oldukça zengin bir konu. Üstelik Türkçe video yok denecek kadar az.(Aslında dümdüz yok diyebiliriz). Bu alanda da video serisi oluşturursanız gerçekten bir ihtiyacı karşılamış olursunuz.
Kilosu 650 tl olan çay şüphesiz zarif olur :) Elbette bu tip yorumları bekliyorsunuzdur ancak aynı çayı deneme şansım olmuştu gerçekten içtiğiniz an bizim içtiğimiz çayların ne kadar sıradan (bulabildiğim en hafif ifade) olduğunu anlıyorsunuz. Teşekkürler nitelikli çay diye bir olgunun varlığını hatırlattığınız için.
Sayenizde "nitelikli kahve" ile ilgili cok şeyler öğrendik. Çay videoları da olursa kanalda mukemmel olur. Saygılar sevgiler 😊
Selam; A Roasting Lab kahvelerini inceleme videosu yapabilir misiniz? Teşekkürler 😊
videonuzu izledikten sonra çay alemine giriş yaptım.teşekkür ederim türlü türlü kahveler içtim ama hiç böyle bir aroma denememitşim resmen ufkum açıldı.çayın çok zarif ve eşsiz bir tadı var.
Dediğiniz yerden alıp denedim. 3 gr çayı 400gr su ile 10dk demleyerek çok daha aromatik bir fincan elde ettim. İçine de biraz bal atınca tam bir mevsim çayı oldu. Teşekkürler.
Hocam daha fazla çay videosu gelsin lütfen 🙏🏻🙏🏻
Çay içmediğinizi hatta sevmediğinizi düşünüyordum ki siz bu videoyu yüklediniz. 😊 Siyah çayı kahve kadar severim demleme için french press tercih ediyorum yada porselen,çelik demlik. Tomurcuk çay ile ilgili yorumunuzu merak ediyorum, hatta mümkün ise bir inceleme videosu da olabilir. Teşekkür ederim. 😊
iyiki böyle bir kanalı keşfettim ya ne kahveden anlıyorum ne içiminden ne aromasından ağzımıza acı gelen kahvelerden yumuşak içimi olmayan midemizi rahatsız eden bnm gibi gastirit ülseri olan birisi olunca kahveden de anlamayan şimdi bu kanalı buldum ya bende artık iyi kahve nasıl içilir ögrenecegim.
Benzersiz Türkçe içerikler... Çok teşekkür ederim size. Bu videolarla Nitelikli çay içmenin çok zor olmadığını gösterebilir ve ülkemizdeki çay demleme alışkanlığına farklı bi bakış açısı getirebilirsiniz
Hocam yeni videolar bekliyoruz sizden. Hem çay hem kahve ile ilgili
Nitelikli çay ve kahvede en önemli parçanın çekirdek ve yaprak olduğunu düşününce burada masraftan kaçmak en büyük hata olabiliyor, fakat kalitesi fiyatından beklenmeyecek seviyede iyi olan çay ve kahve ürünlerini bizim için bir videoda toplamanız çok güzel olabilir.
Biraz zaman geçmiş ama bende çay demlemeye başlayacağım bu demlik alınır mı hala
Darjeeling çayını az bir mikatar olsa da deneme fırsatım oldu ilk seferde klasik bizim çaylar gibi demledim renk koyuydu fakat tad aşırı acı aşırı buruktu. Usulüne göre demledikçe zarif güzel bir içimi olduğunu keşfettim. Bu çayın nergis çiçeği yapraklarıyla harmanlanmış versiyonunu da tavsiye ederim natürel bir etiyopya kahvesi havası estiriyor desem yeridir:)
Girls und panzer deki darjeeling geldi aklıma. Çatışma ortasında tek çay içen kişi o
Sizin çay tercihleriniz ne?
Benim sri lanka çayı tercihim damak tadıma uygun. Birinci kalite karadeniz çayı da keyifli diyebilirim fakat onu her zaman bulamıyorum
Ahmaad markası da hiç fena değildir. Orjin olarak Çin çayları daha bir öne çıkıyor sanki. Hindistan ise İngiliz hegemonyasından kaynaklı daha popüler. Ahmaad da bir İngiliz markası zaten.
İlk seylan çayımı içtiğim günden beri başka çay içemiyorum belki ayda 1 kere lipton bergomot ama o bile aromalı su gibi geliyor seylon a kıyasla (bana göre)
Tchibo'nun filtre kahvelerini denediyseniz yorumlarınızı paylaşır mısınız?
Video bugün yayında olacak umarım :)
Taşkesti su ile güzel hangi çayı hangi demliği kullanırsan kullan mükemmel olur.
Kaçak çaya benziyor mu tadı? Kaçak çayın geldiği Sri Lanka da darjeeling ten çok uzak değil çünkü?
Kaçak çayın sert bir aroması var, bu çok daha zarif. Benziyor diyemem o yüzden.
Daha fazla çay videosu harika olur. Bir Ankaralı olarak Keifi ve Teaco ilk aklima gelen yerler. Teaco'yu da degerlendirebilirseniz harika olur.
Yeni videolar bekliyoruz abi nitelikli çay için 🌹
sizin yüzünüzden kahveye düşmüştüm. çayı araştırırken bunada düştüm. ah shit here we again diyorum 😂
Bu videoya çok ihtiyacım vardı, teşekkürler. (:
Klasik hocam çaykur sarı paket 🤪
Sevgili @kahvetrip bu video da kullanmış olduğunuz digital zamanlayıcıyı çok beğendim. Marka ve nerden temin ettiğinizi paylaşırmısınız.
ikea ;)
Çay kağıdı kullanmak daha doğru temizlerken büyük kolaylık rossman da var
Yeni nesil çaycıların demlik bölümü çok dar. Demek yapraklar açılamadığı için lezzetsiz oluyormuş. Bunu da öğrewndik.
Merhabalar. Ne olur öğütücü konusunda yardımcı olun :) 1zpresso q2 veya Timemore slim mi yoksa 1zpresso jx almaya değer mi ? (Çekim Türk Kahvesi, Moka Pot, V60, Aeropress,French Press)
Türk kahvesi gibi ince ayarlarda çalışacaksanız molent g50 daha pratik olur. Timemore'dan memnun da çok arkadaş var ama ince öğütümler vakit alıyor diye biliyorum.
@@Kahvetrip Teşekkür ederim :)
Merhabalar ben çay konusunda kendimi geliştirmek istiyorum farklı çaylar denemek istiyorum önerebileceğiniz blog kitap vs var mıdır?
Ve kaliteli suyu nerden buluyorsunuz?
Blog, kitap aklıma gelmiyor ama su olarak taşkesti damacana ve abant kullanıyorum.
Türkiye'de çayın yerini sağlamlaştırması İkinci Dünya Savaşı sırasında yaşanan ekonomik buhrandan kaynaklanıyor diye okumuştum. İnsanların değil kahve, şekere bile gücünün zor yettiği dönemde çay (niteliksiz çay) yerini sağlamlaştırıyor. Hatta kahve bulamayanların nohut demledikleri bile görülüyormuş.
bazı nitelikli çaylar tekrar demlennebiliyor.darjeeling de tekrar tekrar demlenilebiliyor mu?
Darjeeling için sanmıyorum. Yani öyle bir bilgi yoktu pakette.
Kahve videolarınızı keyifle izliyorum ve çok şey ögreniyorum. Ama çay 😖 Öyle dört dakikada çay olmaz. Çay dediğin Çaykurdan olur. Benim favorim 42 numara. Çayı demlikde demlersin. Alttaki su kaynayana kadar hiç dokunmazsın ki bu min 10 dakika sürer. Bu sirada o çayın kokusu ortama yayılır. Alttaki çaydanlığın suyunun tıkır tıkır sesinin melodisi sizi sizden alır. Yanına da bir arkadaş buldunuz mu. .... Hayali bile terapi. 🤗
Bir deneyin derim :) Demlikte klasik yöntemin tadı da ayrı tabii.
@@Kahvetrip Tamam ramazandan sonra bir deneyeceğim. Begenirsem yazacağım. 🖐
İyi kahveyi birçok yerde içtim ama çay o kadar basit bir konu değil 😃 İyi çay bulmak zor
Kahve masrafları bitti şimdi çaya başlatacaksınız. Chado aboneliğini düşünmeye başladım.
😃
Arkadaşım videolarını seviyorum. Lütfen videoyu çekmeden önce metin yaz. Şu anda 2x hızla izliyorum. Ben siyah çayla ilgiliyim bitki çayları ile değil, deyip gecebilirdin, örnek verdim.
Kaçak çay ,çiyoruz hocam biz:)
Alıştığımız sevdiğimiz çay ve kahvenin nitelik bakımından zayıf olduğunu öğrenmek biraz canımı sıktı. Üzülüyorum diğerlerini sadece merak edebileceğim için 😕
Güncel fiyatı; 2.000 TLolmuş :)
👍🏾👍🏾👍🏾
Öğrencin olayım eğit beni usta.
Sakın Türk çaylarını deneme... Ecnebi meraklıları...
Sıkıntılı mısın?