Как да направим домашен квас лесно вкъщи / How to make the ultimate sourdough starter guide

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Привет 🙋‍♂️приятели и добре дошли в моя канал! Натиснете бутона Subscribe 🔔 и последвайте моя канал!
    Томбола:
    Как да се запишете за томболата? Много е лесно:
    1. Абонирайте се за канала (subscribe) 🔔.
    2. Харесайте едно видео 👍.
    3. Оставете коментар по едно видео.
    Един от Вас ще спечели този ваучер за пазаруване от £20 в магазин по него избор. Печелившият ще бъде обявен в началото на месец Април.
    Рецептата днес е:
    Домашен квас за 7 дена в домашни условия
    Продукти:
    Брашно от бяла ръж
    Брашно от лимец
    Вода
    Welcome to my channel! If you are a new to the channel, please smash the Subscribe button 🔔!
    Raffle:
    How to sign up for the raffle? It is very easy:
    1. Subscribe to the channel (smash the subscribe button). 🔔
    2. Press like button on one video. 👍
    3. Leave a comment on one video.
    One of you will win this £ 20 voucher for shopping at any store. The winner will be announced in early April.
    The recipe of the day is:
    How to make a sourdough starter at home in 7 days
    Ingredients:
    White rye flour
    Einkorn flour
    Water
    Facebook група само за уредите на Ninja foodi:
    www.facebook.c...
    Може да ме последвате в Instagram:
    / preslav.penev1987
    Също така и на Facebook страницата ми:
    / 123060426333456
    #ninjashark #ninjafoodi #ninjagrill #healthyfood
    #food #ninjafoodigrill #ninjaairfryer #ninjaPot #ninjaprocessor #ninjabbq #foodconnection
    #ninjafoodimaxop500uk #op500uk #ninja #ninjafoodimax #sourdough #sourdoughstarter #guide #betterlife #qualitylife #bread #sourdbread #квас #пътеводител #пътеводителзаквас #подобърживот #хляб #хлябсквас
    Надявам се това видео да Ви е харесало и да Ви е било полезно.
    До скоро приятели за мен беше чест!

Комментарии • 33

  • @user-kb7ju8jv3l
    @user-kb7ju8jv3l 3 года назад +2

    Благодаря,много подробно и ясно.Аз правих само с ръж.брашно.Ще пробвам по този начин.

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  3 года назад +1

      Супер! Нека силата на кваса бъде с Вас! 😇🤗😊

  • @petyatsvetkova3812
    @petyatsvetkova3812 3 года назад +1

    Браво, изглежда чудесно! Благодаря за споделения опит🙂

  • @MishelFoster
    @MishelFoster Год назад +1

    Ей сега и аз с вас, ще направя стъпките! Много ви благодаря!

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  Год назад +2

      Супер. Радвам се да го чуя.
      Успех

  • @taniabirman4716
    @taniabirman4716 2 года назад +1

    Браво!Благодаря !

  • @jasminakaraivanova7423
    @jasminakaraivanova7423 3 года назад +2

    Много ясно и достъпно сте обяснили приготвянето на домашен квас. Изкушавам се да опитам! Не зная как да поддържам температура 25°С за 8 дена. В стаите е 18°С.

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  3 года назад +1

      Под радиатор най добре, аз така правех. Не е казано, че трябва постоянно да е супер топло. Просто е хубаво да е на топло място с стаята за да свикне и да се забърза процеса на ферментация!

    • @jasminakaraivanova7423
      @jasminakaraivanova7423 3 года назад

      @@ninjaworldkitchen Благодаря

  • @peachyoana1
    @peachyoana1 5 месяцев назад +1

    Топ клип мерси ❤️

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  5 месяцев назад +2

      Моля, радвам се да го чуя.

  • @recepti123
    @recepti123 3 года назад

    Браво, супер

  • @silviakaramelska1563
    @silviakaramelska1563 3 года назад

    Браво, пак страхотна идея!!

  • @nataliyadencheva9777
    @nataliyadencheva9777 2 года назад +1

    Страхотна идея🙂

  • @MishelFoster
    @MishelFoster Год назад +2

    Помощ😂😂😂 квасът ми кипи😅 днес е 3ден, нахраних го и след два часа излезе от буркана да ме търси 😂😂😂

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  Год назад +2

      Привет.
      Това е хубав знак - топло му е и почва да се развива.
      Или хранете с по малки количества или прехвърлете в по-голям буркан.
      Успех

    • @MishelFoster
      @MishelFoster Год назад +1

      @@ninjaworldkitchen Ооо много благодаря ❤️❤️❤️

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  Год назад +2

      @@MishelFoster
      Моля!

  • @dimitarradev2582
    @dimitarradev2582 7 месяцев назад +1

    От къде купувате брашното? Хубаво видео! ❤

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  7 месяцев назад +1

      Привет.
      От всеки един магазин в Англия. За по скъпо може да видите Амазон, например.
      Благодаря и до нови кулинарни срещи.

  • @user-hp3dg4cg5f
    @user-hp3dg4cg5f Год назад +1

    Какво количество квас изполвате за 500 грама брашно? Благодаря Ви предварително

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  Год назад +2

      Погледнете тук:
      ruclips.net/video/XaQ17Sv_gzo/видео.html

  • @ninayordanova3188
    @ninayordanova3188 2 года назад +1

    Къде се продава брашно от бяла ръж ?Моят квас стана кисел ,принудих се да добавя бяло брашно

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  2 года назад +3

      Привет.
      Квас се прави дори най добре от два вида брашно - нормално (бяло) и пълнозърнесто брашно.
      Няма проблем че кваса е кисел, това само показва, че кваса е гладен. За това и на английски се нарича sourdough или кисело тесто.
      Когато е кисел или леко намирисва просто си показва като дете, че е гладен и просто го нахранете.😇😊🤗

  • @user-ir2gj1iw1n
    @user-ir2gj1iw1n Год назад

    Здравейте, какво правите с остатъчната смес която махате от основната?

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  Год назад +1

      Привет.
      Първите седем дена се хвърля. След това може да се ползва за много неща. Разгледайте папката ми за рецепти с квас - хляб, палачинки, мъфини и т.н.
      Бон апети.

  • @tablettablet2020
    @tablettablet2020 3 года назад +1

    Важно е да си мотивиран за по-качествен живот

  • @1234garga
    @1234garga Год назад +1

    Много полезно видео, но ми е трудно за гледане. Надписите изчезват много бързо, трябва да ги спирам, за да мога да ги прочета. Отказах се.

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  Год назад +1

      Привет.
      Субтитрите са на 5 секунди, което като цяло е достатъчно време. Но всеки си преценява дали да гледа видеото или не.
      Хубав ден.

  • @galushka99
    @galushka99 3 года назад +1

    Защо всичко е в огледален образ?

    • @ninjaworldkitchen
      @ninjaworldkitchen  3 года назад +1

      Благодаря за въпроса.
      Това е от камерата с която снимам. Надявам се това да е проблем за Вас?