27년전 오리지널 함흥냉면 소스
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- Опубликовано: 24 дек 2024
- 값비싼 함흥냉면 양념장 비법 공개합니다.
재료-
진간장 60그램(3분의1컵)
식초 5그램(1스푼)
다진마늘 20그램(1스푼)
다진생강 5그램(반스푼)
올리고당 30그램(3스푼)
고춧가루 70그램(종이컵 8부)
사과 50그램(4분의1개)
양파 50그램(3분의1개)
*오이 50그램(3분의1개)
환타 90그램(반컵)
대파 40그램(1뿌리)
설탕 20그램(2스푼)
후추 1그램(3분의1스푼)
통깨 10그램(2스푼)
소고기다시다1그램(3분의1스푼)
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/ @legend328
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