Густой МАЛИНОВЫЙ Джем без косточек за 15 минут / Рецепт КЛУБНИЧНОГО джема # 250

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 58

  • @ElenaTurr
    @ElenaTurr  4 года назад +6

    Добрый день ,друзья )
    Сегодня готовим очень вкусный джем из малины и клубники , незаменимая заготовка на зиму !!!
    Напишите пожалуйста понравился ли Вам рецепт такой заготовки на зиму ))
    ruclips.net/p/PLBmjhYxlbwVxV3H6rTQdp_Qdc73DDaHoo - плейлист Заготовки на зиму
    Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 🌷
    Ваши теплые,позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии,подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала ! 🌞
    А с моей стороны - всегда самые вкусные,потрясающие,безумно аппетитные рецепты ;)
    С уважением Елена ❤️

    • @РомашкаДушистая-ы4б
      @РомашкаДушистая-ы4б 3 года назад +1

      Здравствуйте! ПлАчу, у меня не загустел джем! Что делать? Как исправить?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      @@РомашкаДушистая-ы4б , джем загустеет как остынет .

  • @-cookingblog1055
    @-cookingblog1055 4 года назад +5

    Такой яркий и густой получился джем из малины ещё и без косточек , то что не люблю в малине, клубничному джему отдельный лайк, спасибо Леночка большое оба рецепта очень понравились, лайк огромный от всей души!!!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад

      Спасибо Вам большое за такую поддержку , за каждый лайк , и каждый комментарий 💖💖💖 Мне очень приятно , благодарю вас от всего сердца ❤❤❤

    • @ТамараГривківська
      @ТамараГривківська Год назад

      7 @@ElenaTurr це

  • @ГульсасакАзнабаева

    Спасибо за рецепты 👍👍👍😋😋😋

  • @nelia_korolova
    @nelia_korolova 4 года назад +4

    Кропотливо, но очень красивый получается.
    И вкусный, 100%😉

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад

      Спасибо большое 💖💖💖

  • @ДомашниерецептыЕлена

    Любимый малиновый и клубничный джем 😋, я тоже так готовлю, только в клубничный добавляю пектин, ну... очень вкусно 👍💯

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад

      Спасибо большое за идею с пектином 😊😉💖 надо обязательно попробовать 😊👌

    • @ИлонаУткина-ь6п
      @ИлонаУткина-ь6п 3 года назад +3

      А сколько пектина?

  • @ТатьянаАлексеевна-о1ч

    я тоже варю варенье из малины но ,когда закипит малина нужно все время помешивать и пену не убирать ,а вмешивать в варенье ведь пена это и есть пектин и варенье будет более густым .Да я варю малину до 12 минут и в конце чуть лимонки,сахар кило на кило .

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      Спасибо большое 🌷🌷🌷

    • @nadezdasov8336
      @nadezdasov8336 3 года назад +1

      Спасибо ! ❤

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      @@nadezdasov8336, Готовьте на здоровье 🌷🌷🌷

  • @zNamySmachnoZhyty
    @zNamySmachnoZhyty 4 года назад +4

    Я обожаю такую вкусняшку к сырникам на завтрак 👌
    Это божественно😊
    Лена, спасибо большое за видео 👍

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад +2

      И Вам спасибо огромное ❤❤❤🥰

  • @denisnumismat2066
    @denisnumismat2066 4 года назад +4

    Очень люблю джемы,особенно клубничный!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад

      Спасибо большое за комментарий 💖💖💖

  • @lenamb8090
    @lenamb8090 4 года назад +2

    Очень вкусные ягодные джемы! Теперь буду делать только так. Спасибо за советы с лимонной кислотой и перетиранием малины!🙏👍👍👍

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад +1

      И Вам спасибо большое 💖💖💖 Готовьте на здоровье ❤❤❤

  • @huaweip576
    @huaweip576 4 года назад +2

    Спасибо большое 👍💖 Я не успела летом заготовить эти ягоды, так что рецепт очень вовремя вышел на вашем канале 👍👍👍 Завтра же куплю малинку и приготовлю такой джем 😋😋😋 Спасибо большое 👍😉

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад

      Спасибо большое 💖

  • @НатальяТолкачева-ш7ь
    @НатальяТолкачева-ш7ь 4 года назад +3

    Рецепт супер )))) Готовлю точно так же уже много лет ;)

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  4 года назад

      Спасибо огромное 🌺

  • @Дарья-б7м5з
    @Дарья-б7м5з 3 года назад +1

    Есть специальные механические машинки для пюрирования, как правило производства Италии. Отлично перетирают и быстро. У кого объемы большие, не обойтись. Хозяюшки облегчайте себе жизнь))

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад +1

      Спасибо большое 💞💞💞

    • @kulyashaldebekova6992
      @kulyashaldebekova6992 3 года назад +3

      Вы не подскажите где можно приобрести такую машинку?

    • @Дарья-б7м5з
      @Дарья-б7м5з 3 года назад +1

      @@kulyashaldebekova6992 olive-house.ru/kuhonnaya-utvar/protirki-dlia-pure/omac-mar-om190 у меня именно такая из этого магазина, года три пользуюсь, и малину протираю и яблоки для пастилы, и сливу для джема и т.д.)) По моему если брать две, то скидка. Там и промышленные есть. Малиновое пюре получается без косточек, надо самую мелкую насадку поставить.

    • @Дарья-б7м5з
      @Дарья-б7м5з 3 года назад +1

      Ещё в этом же магазине могу посоветовать машинку для чистки и нарезки яблок. Вот чудо так чудо. Вообще не знаю как без нее жила с нашим садом. Режет как на чипсы, делаю яблоки на сушку и на заготовку для пирогов с сахаром и стерилизацией цельными кружочками. Из яблока получается спираль, без кожуры и сердцевины. Надрез и вуаля, яблоки кружочками.

    • @kulyashaldebekova6992
      @kulyashaldebekova6992 3 года назад +1

      @@Дарья-б7м5з спасибо большое и всего Вам хорошего

  • @ЗдороваяЖизнь-и4у
    @ЗдороваяЖизнь-и4у 3 года назад +2

    Доброго времени суток. А можно добавить желатин и сколько чтобы получился густой джем?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      Здравствуйте, я готовлю джем только так , никогда не добавляю не желатин, не агар - агар 😊

    • @АллаКругляк-я7п
      @АллаКругляк-я7п 3 года назад +3

      Добрый вечер.Можно добавить агар-агар,на 1кг ягод 10гр агара.Развести ево сиропом с варенья и добавить за 5 мин до окончания варки.Очень вкусно,как мармелад,а там смотрите сами.Приятного чаепития.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      @@АллаКругляк-я7п , спасибо большое, попробую приготовить 😊☺️☺️☺️

    • @nadezdasov8336
      @nadezdasov8336 3 года назад

      @@АллаКругляк-я7п Спасибо , что делитесь !

  • @НадеждаЛагутина-ч6н
    @НадеждаЛагутина-ч6н 3 года назад +2

    Зачем закатывать? Готовила желе малиновое 1,5 ягод в итоге 0.5 сиропа не желе !

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      Это не желе , а джем . 😊👍

  • @ЛюдмилаКарпенко-с5ю
    @ЛюдмилаКарпенко-с5ю 3 года назад +1

    Все вкусно, но как получают такое колличество желе?

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      Это не желе , а клубничный джем )))

  • @timurtimur3976
    @timurtimur3976 3 года назад +1

    И что останется полезного,если варите по 25 мин

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад

      Кушайте тогда свежую малину 😊👍

    • @timurtimur3976
      @timurtimur3976 3 года назад +2

      Свежую мы в сезон поедим,а это заготовка на зиму

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад +1

      @@timurtimur3976 , все верно 🌷🌷🌷

  • @LG-ww5ch
    @LG-ww5ch 3 года назад +3

    Малину мыть нельзя!!!!

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад +1

      Кушайте грязную!!!

    • @ЖаннаД-с6д
      @ЖаннаД-с6д 3 года назад +4

      Бабушкины сказки. Кушайте с мошками, червячками, а рыночную с гербицидами.

  • @ТамараЛапаева-щ5ь
    @ТамараЛапаева-щ5ь 3 года назад +6

    С каких это пор малину моют перед приготовлением.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад +2

      А что кушать грязную , с жучками , паучками и в пыли ???

    • @СветланаКоваленко-ч3л
      @СветланаКоваленко-ч3л 3 года назад +2

      Я первый раз слышу что малину моют

    • @СветланаКоваленко-ч3л
      @СветланаКоваленко-ч3л 3 года назад +2

      Малину просто надо очень аккуратно собирать

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад +2

      @@СветланаКоваленко-ч3л , у меня малина с рынка , поэтому я обязательно ее мою 😊

    • @kisunya8249
      @kisunya8249 3 года назад +2

      @@СветланаКоваленко-ч3л а якщо малина росте близько до землі і прийшов дощ? В мене і дорога поруч, пилу достатньо. Я також мию, це не важко. А крупу магазинну миєте?

  • @Юлия-у4о1и
    @Юлия-у4о1и 3 года назад +2

    Малина не моется.

    • @ElenaTurr
      @ElenaTurr  3 года назад +2

      Я малину покупаю на рынке , поэтому мою обязательно , вы решайте сами 👍👍👍