Chef Kard - สอนวิธีการผัดให้หอมกลิ่นคั่วกระทะ!

พบกับ 4 ศาสตร์แห่งการผัดไฟแดง (Flambe’)
เพื่อการสร้างกลิ่นหอมกระทะให้อร่อยทุกเมนูผัด !
ศาสตร์ที่ 1 : การผัด “เส้น” ในเปลวไฟ
ศาสตร์ที่ 2 : การผัด “เนื้อสัตว์” ในเปลวไฟ
ศาสตร์ที่ 3 : การผัด “อาหารตามสั่ง” ในเปลวไฟ
ศาสตร์ที่ 4 : การผัด “ผัก” ในเปลวไฟ
-สาธิตการผัดแบบครบถ้วนทั้ง 4 ศาสตร์ กับ 5 เมนูยอดนิยมไว้ทำขายสร้างอาชีพ
(ข้าวผัดไฟแดง, ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไฟแดง, ผัดซีอิ๊วไฟแดง, กะเพราไฟแดง, ผัดผักไฟแดง)
- เทคนิคการยก-ร่อนกระทะมือเดียว
- การใช้กระทะเหล็กเผาแบบมืออาชีพ
- เทคนิคการผัดข้าวไม่ให้ติดกระทะ
- การจัดเก็บวัตถุดิบไม่ให้เหลือทิ้ง
- การต้มน้ำสต๊อก
- การบริหารต้นทุน/การคำนวณต้นทุนอาหาร
- การติดตั้งระบบเตาและอุปกรณ์ครัวแบบมืออาชีพ
- การสร้างมาตรฐานของรสชาติและความรวดเร็ว
- การรับมือกับออเดอร์จำนวนมาก
- คำแนะนำสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการเปิดร้าน ทั้งแบบหน้าร้าน และแบบเดลิเวอรี่
#wok #chef #food #foodies #cooking #course #cookingclass #flambe #fire #stirfry #กระทะเหล็ก #กระทะ #wokasia #อาหาร #สอนทำอาหาร #เรียนทำอาหาร

[@user-wg3lt5pc8y]

เป็นตัวอย่างของการพาดหัวที่ไม่ดีครับ ผมมองว่าได้แง่ลบมากกว่าดีนะครับ

[@user-rw7kg4dm5g]

สุดยอดครับจารย์

[@chefkard]

ขอบคุณครับ

[@dowinso4602]

สุดยอดครับ

[@chefkard]

ขอบคุณครับผม

[@chalermarunwarodom5019]

ระบบเสียงฟังไม่รู้เรื่อง

[@khwanjaisiringoen3207]

สอนอยู่ที่ไหนคะ

[@chefkard]

ลาดพร้าว 42 ครับผม

[@mightchoeynim3007]

ติดตามมาระยะหนึ่งแล้วอยากไปเรียนจังครับ

[@chefkard]

ขอบพระคุณมากครับ ยินดีต้อนรับครับ

[@mightchoeynim3007]

@@chefkard อยากมีอาชีพสร้างตัวครับ ชอบมากทำอาหารไฟแรงใฝ่ฝันมานาน ต้องมีงบเยอะมั้ยครับถึงจะเรียนได้

[@chefkard]

@@mightchoeynim3007 แอดไลน์ carlzeiss1970 ได้เลยครับ มีหลายราคาหลายรูปแบบการสอนครับ (มีแบบเรียนที่ร้านสอนตัวต่อตัว และแบบวีดีโอครับ )

[@nutsuthabanditpong245]

พูดไม่เข้าใจเลยครับ คนมาเรียนชอบพูดก่อน แล้วมาเรียนทําไม ทางบ้าน ต้องการให้เชฟสอนครับ

[@teeradejbhrompathama46]

พาดหัวผิดแล้ว แบบนี้อย่าพาดหัวว่าสอนครับ น่าจะใช้ว่าโชว์มากกว่า ไม่เห็นสอนอะไรเลย

[@chefkard]

สวัสดีครับ เป็นภาพบรรยากาศการสอนในคลาสครับ ส่วนใครจะเรียกยังไงก็แล้วแต่เค้าครับ ส่วนเรื่องของเราเรียกสอนครับ คนมาเรียนในคลาสผมจ่าย 15,000.- ถ้าเอาเนื้อหาการสอนทุกอย่างมาเฉลยลงในยูทูปคงไม่มีใครมาเรียนกับผมครับ นี่เป็นภาพบรรยากาศการสอนให้คนเห็นภาพ ขอบคุณครับ

[@EarthEPS]

มีคอร์ดตารางราคาสอนไหมครับผม

[@chefkard]

สวัสดีครับ เป็นการสอนแบบตัวต่อตัว ผู้เข้าเรียนสามารถเลือกวันเรียนได้ตามต้องการ ทุกวัน ที่ไม่ตรงกับท่านอื่นจองไว้ครับ สนใจทักไลน์ carlzeiss1970 ให้แอดมินส่งรายละเอียดและเช็ควันว่างดูก่อนได้ครับผม