마카롱 꼬끄 만들기 | 프렌치 머랭 마카롱 | 마카로나쥬 실패 없이 하는 법 | 마카롱이 만들어지는 원리 총정리

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  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 11

  • @yeriel6418
    @yeriel6418 3 года назад

    제과제빵 원리는 정말 알면 알수록 신기하고 재밌는 것 같아요😆 그리고 마카롱 원리까지 알려주시다니,, 이런 영상은 처음이에요,,❤️ 다음에 마카롱 만들 때 참고해야겠어요! ⍢

    • @bakenmi
      @bakenmi  3 года назад

      연수님 ❤️ 매번 좋게 봐주셔서 너무 감사해용 :) 맞아요 그래서 베이킹이 더 재밌는 것 같아요! 💛

  • @johyeonseong5944
    @johyeonseong5944 3 года назад

    그 때 제가 미카롱 만드는 영상 찍으실 계획 없냐 물었는데 ㅠㅠ
    의견 받고 해주신거면 너무 갬동입니다ㅠㅡㅠ
    아니더라도 필요한 영상이네요❗
    원리를 알려주셔서 더 좋은것 같애용💟
    저도 슬슬 마카롱 감 잡아가는 중이에여😍

    • @bakenmi
      @bakenmi  3 года назад

      꺄 잘 봐주셔서 제가 더 감사해용 😘 오오 역시 금손이세요 ❤️

    • @johyeonseong5944
      @johyeonseong5944 3 года назад

      @@bakenmi 이렇게 답글두 빨리 달아주시공ㅠ
      꼭 유명해지면 좋겠어용!

  • @Yeom0607
    @Yeom0607 3 года назад

    혹시 쓰시는 오븐팬 정보좀 알수있을까요..?

    • @bakenmi
      @bakenmi  3 года назад

      저 오븐팬 사용한지 10년은 지나서요 ㅠㅠ 일반 마트에서 구입해서 출처가 없네용 죄송해요 😭

  • @johyeonseong5944
    @johyeonseong5944 3 года назад

    혹시 여름에 마카롱 만들면 안됀다는 말이 있던데
    왜 그러죵..?여름에도 잘 만드는 방법은 몬가요?

    • @bakenmi
      @bakenmi  3 года назад

      안녕하세요 😆 아무래도 온도가 올라가면서 머랭이 금방 죽고 묽어져서 마카로나주가 쉽게 오버가 됩니당 그래서 보통 마카롱 공방이나 디저트샵들은 여름엔 실내온도 23도 정도로 유지하고 작업한다고해요 🙌🏻

    • @johyeonseong5944
      @johyeonseong5944 3 года назад

      그러쿤녀..!
      낼 모레 장마시작이라 마카롱은 잠깐 멈춰야겠어용 ㅠㅠ

    • @bakenmi
      @bakenmi  3 года назад

      @@johyeonseong5944 맞아용 장마면 더더욱 마카롱 만들기 힘들죠 😭