Супер тонкое тесто без скалки. Слоеный Пирог Бёрек. Так Вкусно!
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2021
- Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта БКС-БАНК: 4195 3100 0526 6614
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donationalerts.com/r/tak_...
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
💝Наш сайт: taplink.cc/tak_vkusno96
🚀MyLook: innakorolev...
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
🍀 Я в ВК: minimal2
********************************************************************
Тесто
Мука 380 г
Вода 230 г
Соль 12 г
Сахар 10 г
Масло растительное 20 г
Начинка
Картофель 1600 г
Сливочное масло 100 г
Молоко 150 мл
Соль по вкусу
Шампиньоны 250 г
Маслята 300 г
Лук репчатый 200 г
Сливочное масло 30 г
Растительное масло 30 г
Соль по вкусу
Сливочное масло для смазывания
Кунжут
Dough
Flour 3 cups
Water 1 cup
Salt 1 tsp
Sugar 1 tsp
Vegetable oil 2 tbsp
Filling
Potatoes 3.5 lb
Butter 1/2 cup
Milk 2/3 cup
Salt to taste
Champignons 250 g
Forest mashrooms 300 g
Bulb 1 pcs
Butter 2 tbsp
Vegetable oil 2 tbsp
Salt to taste
Butter for covering
Sesame
********************************************************************
Рекомендации:
1) Запекать при 200С-40 минут, за 20 у меня не зарумянился.
********************************************************************
00:00 Начало
********************************************************************
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Easy Jam (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
Источник: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com/
********************************************************************
#Бёрек
#пирог
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений 
Хобби
Можно бесконечно долго смотреть на 3 вещи:огонь, воду и как Евгений готовит. Глядя на это, можно действительно признать, что лучшие повара-это мужчины
☺️☺️☺️☺️🔔🔔🔔🔔
@@TakVkusno.
Это правда😊😊😊Но может потому что мы женщины чаще готовим...поэтому приятно смотреть на мужчину который это делает😊😊😊😊
повар однозначно мужская профессия!
А в случаях, когда готовит мужчина, наилучший оператор- умница-жена! Есть мудрая поговорка-Красота в глазах смотрящего.Можно снять формально, криворуко,холодно. А можно , заметить каждый милый нюанс,с огромной теплотой и нежностью.Наташенька! Вы талантище и очень мудрый человек.Женечка! Молодая, но мудрая, любящая жена, не данность, а огромная удача и подарок богов. Цените это, пожалуйста , оба.Совет да любовь!
Евгений, здравствуйте. Огромное спасибо за рецепт. На 7:18 супруг услышал , что в тесте наросло напряжение... Хохотали вместе). Ты ничего не понимаешь, сказала я ). Да, тесту нужно отдыхать, да, тесто нужно выворачивать, да, тесто надо ставить на расстойку и многое другое... Это и есть кулинария, волшебство)!!!! Прошу прощение за патетику. Это от эмоций. Очень люблю работать с тестом.
И я обожаю тесто) и с удовольствием делюсь тонкостями его приготовления.
Евгений, вы, просто Гений!)
Волшебник! Так нравится, когда, он, говорит: - Всё - просто!
За «чпыньк»-отдельный 👍😉Спасибо,Женя,за очередной шедевр🥰
Ваше Чик-Чик бесподобно, в Узбекистане любят работать с таким тестом. Оно универсальное, но тесто, как и женщина, может "обидеться", очень нежно работаете с тестом и вот, прекрасный результат!!! В холодные, промозглые осенние дни-замечательное творение-Выпечка.
Спасибо за добрые слова, мне нравится, как в восточных кухнях работают с тестом)
Евгений! Радуете нас познавательными и увлекательными видео! Пирог очень хорош для ужина, сытный, не нужно мясное блюдо. Спасибо!!!
Ваш "чик-чик" просто прелесть! Сама так говорю всегда, даже не замечаю за собой иногда... Рецепт отличный! Завтра готовлю обязательно! Спасибо :)
Своей малышне иногда готовила улитки со сладким творогом на покупном слоеном тесте, а ваш рецепт просто находка для меня. Ну а для мужа конечно мясная. Спасибо вам!!!
Спасибо за рецепт! Таким великолепным пирогом можно накормить семью! Сытно и красиво. И еще мне очень понравилось приспособление для пищевой плёнки.
Картошка с лесными грибами да а тонком хрустящем тесте.... Ум отъешь! Огромнейший лайк! Жаль, лишь один можно)
О даааа! Полностью согласен)))
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Евгений, как всегда на высоте 👍👍👍
Спасибо Большое за рецепт👍👍👍
Вкусно просто ароматно великолепно шикарно класс спасибо за ваши золотые руки Евгений и за ваш рецепт
СПАСИБО 👍👍👍 обязательно буду готовить 👍👍👍
Очень вкусно 😋, спасибо большое за рецепт 😘
Женя, спасибо!Это действительно вкусно!Я тоже часто готовлю эти улитки.А ещё они очень вкусные с творогом в сочетании с укропом и небольшим количеством феты.
Да, с творогом надо сделать, а ещё я хочу сладкую начинку попробовать
с творогом и укропом однозначно вкусно будет😊😊😊😊😊
@@TakVkusno с творогом и шпинатом тоже ммм
С тыквой, если кто любит. Ещё я делаю с брынзой. Но тесто фило покупаю. Лайк однозначно. Рецепт супер и видео👍
Можно в творог с сыром добавить шпинат. А можно натереть на крупной терке тыкву, добавить тертое яблоко, сахарок. И получится сладкий пирог с тыквой
😜обнял,поднял👍😉.Спасибо за рецепт😘😘😘
Замечательный рецепт! Я не успеваю готовить.
Спасибо за рецепт.
Очень интересный рецепт! Готовый пирог выглядит аппетитно. Спасибо за подробное объяснение.
Это очень вкусно 👍👍👍 спасибо за рецепт!!! Отличный канал !!!
Евгений, Вы классный! Так хорошо и подробно все показали, захотелось испечь такую улитку.
Евгений, снова Вы нас радуете вкусняшкой. Спасибо Вам огромное, теперь главное найти время это всё приготовить.😋😋😋
Дашенька) Выбирайте и готовьте)))
Отличное видео! Все четко,понятно и конечно вкусно!!! Какой же Вы классный!!! Удовольствие смотреть!!! Спасибо!!!! Удачи каналу!!!!
Только сегодня приготовила такую улитку! Начинку делала творог и брынза с зелёным луком, укропом и петрушкой. Вкуснятина неимоверная! Надо ещё на выходных с Вашей предложенной начинкой попробовать. Вы молодцы! Все делаете с душой и аппетитно! Люблю Вас, ребята!🥰
А в каком соотношении? Тоже хочу так попробовать
Спасибо за рецепт 😁👍👍👍🥮
Спасибо,вы сами супер!
Доброе утро!!! Так вкусннько!!! ! Это просто СУПЕР!!! Спасибо огромное за рецепт!! Смотришь и хочется смотреть бесконечно на прекрасную работу!!!!
Вы просто супер, пеку по Вашим рецептам, Вы большой молодец!!!
Да , вариант начинки , очень удачный . Рецепт понравился . Прям аромат пирога чувствуется ... Хорошо , что есть такие вкусности . Успокаивает .
Очень вкусненько глядя на вас слюна потекла хочу приготовить , спасибо 🤗
Смотрю и наслаждаюсь!!Вкуснятина! Легко,понятно,душевненько!👌
Обалденно вкусно! Это *нужно научиться и уметь готовить каждому* ! Непременно! СПАСИБО! Удачи!
Молодец. Спасибо за рецепт.
Спасибо Евгений.надо обязательно приготовить😘👍😊
Спасибо! очень оригинальный рецепт.А еще -простой и бюджетный.Думаю, с обычными шампиньонами тоже будет вкусно.
Спасибо за рецепт
Обязательно попробую сделать. Спасибо большое за Ваши рецепты 🙏🏽
Рекомендую!
Не могу оторваться от вашего приготовления ! Из слоёного теста всегда всё вкусно !😋 Спасибо Евгений ! Получаю огромное удовольствие ,слушая Вас !🤗
Даже не готовлю просто смотрю и получаю удовольствия от просмотра 👍👌
Здравствуйте уважаемый Евгений!!! 😍 Благодарю вас за позитив и рецепт вкусного пирога 🥧. Надо будет приготовить по вашему рецепту испечь. Вам доброго здоровья и хорошего настроения 🤗 😘.
Спасибо огромное за рецепт, приготовила с картошкой и белыми грибами, и маленькие улиточки с яблоком и корицей для детей. Всем очень понравилось. Делала всё строго по рецепту, но муки пришлось подбавить грамм 80, в остальном всё отлично. Вытягивание теста-это волшебство!
Все ваши рецепты - 🔥
Думала,посмотрю после ужина,чтоб не заводиться😂
Не помогло 🤷♀️😂
Евгений! спасибо за рецепт!
Евгений, Вы просто Волшебник! Первый раз вижу, чтобы так с тестом обходились, тоже попробую, очень интересно! Спасибо! Успехов и счастья Вам! 🙂
Ммм вкуснота!😋Спасибо!👍👍👍
Потрясающе вкусный пирог получился. Сьели моментально.
Осень и зима время пирожков!!! Спасибо за рецепт. Как всегда вкусно и красиво!!!
Да,точно! Здравствуй, дорогая растижопа 😂😂
Женичка , вы уникум! Настолько все ясно , спокойно , умиротворенно , аппетитно .Рецепты прекрасные , музыка чудесная.Спасибо!
Да, это очень вкусно, давно делаю. Ещё прикольная начинка мангольд с сыром
Ааааа. Сижу на работе, уже есть хочу) И так после каждого Вашего видео!
Просто космос! Согласна 👍😁
Какая красота!
Супер! Пошла готовить...
Женя, вы супер! Люблю когда мужчина готовит, вы большой молодец.Все ваши рецепты супер.
Вы молодец!!! Супер!!!
Не перестаю восхищаться вашим мастерством. Вы с такой любовью и радостью к своим подписчикам доносите своё творчество. Спасибо за ваши замечательные рецепты.❤😊
Сегодня готовила,это очень вкусно,готовила с фаршем и луком ,спасибо за отличный рецепт в мою копилку )
Евгений, смотрю все ваши рецепты с улыбкой на лице, вы оч круто все показываете, смотрю на одном дыхании❤️
😍💓красота. Молодец.
Наготовила Ваших осетинских пирогов. Сижу ем, такие вкусные!! и смотрю уже следующий рецепт - теперь Берек)) Спасибо огромное! Тесто огонь!
Конечно бомба ! Тонкое тесто и много начинки !😋
Женя!!! Вы такой классный!!! 👍👍👍👍👍👍👍Я с огромным удовольствием смотрю ваши видео!!! Вы очень доходчиво и понятно объясняете и показываете!!!! Спасибо огромное!!!!!
Я очень рад, что наш контент вам по душе)
Spasibo !!!❤️❤️❤️
Как вы это красиво делаете,учесть, то что я, с тестом не дружу,я буду пробовать.)
С тестом очень интересно работать, немного практики и всё получится
женя, спасибо вам большое за ваши такие суперские рецепты и за вас такого классного человека, уважаем вас и смотрим всей семьей, здоровья
Супер! Растяжка тесто супер тоже
Как же с ВАМИ - ЗДОРОВО!!❤️ Вот только вижу ваши видео - первым делом, СРАЗУ же, ставлю лайк. 👍 С вами так Уютно, Спокойно и конечно-же, Вкусно!! 🤗😋👌Так всё подробно объясняете, с эстетичной подачей, что просто любо-дорого смотреть.. Душа радуется и настроение прекрасное!..☀️ Спасибо за ваши видео! Работа Отличная - всегда! Большой Удачи вашему каналу и массу подписчиков!!!❤️
Спасибо, что цените наше качество)
@@TakVkusno Да, КАЧЕСТВО у вас Отменное!!! 🌠🌠🌠
Абалдеть как здорово! Я вам так скажу Евгений, я живу в Турции уже 3 года , но делаю эти боевики с готового теста юфки, без заморочек! После вашего видео хочу теперь научиться делать тесто самой!Спасибо вам вы супер!
Шеф, шлю Вам отчёт 😅 Сделала, результат - просто АГОНЬ🔥🔥🔥! С винчиком 🍷- это рили 💣
Если бы не фигура 😅🤣 съела бы всё сама!!!! Мои все в восторге!!!начинка у меня осталась, сделаю ещё одну !!!
Ребята, рекомендую на полную мощность!!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Благодарю Вас Супер Шеф 💋❤️🙇🏻♀️
🤤🤤🤤бомба. Сенка за позитивный посыл в отзыве)
И правда, так вкусно! 😊
Молодец, Женя- это очень вкусно.
Это нечто, супер, Женя!
ЕвГЕНИЙ - Вы ГЕНИЙ!!!!! Браво!!!! Невозможно оторваться 🥰🥰🥰
Какой чудесный мальчик, умничка, мамина радость.
Мне кажется я даже запах этого пирога почувствовала,так аппетитно Женя Вы его готовили. Смотрела бы Ваши видосы вместо киносериалов
Просто люблю смотреть, как вы готовите, хочу чтоб мой так же готовил, смотрел вас и повторял все ваши шедевры☺️, сама по вашему рецепту готовила только кекс банановый, 3 раза уже точно, теплый с мороженым улетает мнгновенно😃
Покажите ему мое видео) и попросите помочь приготовить
Просто об'едение! Браво👍👍👍💋💋💋👋👋👋
Доброе утро! Бурек очень вкусный турецкий пирог! Делаю часто с начинкой брынза со шпинатом. Сегодня сделаю по вашему с пюре и грибами. Спасибо! За хорошие рецепты. И вас приятно слушать.
Я тоже хочу этот пирог с разными начинками попробовать
Хороший рецепт!
Благодарю❤
Это очень вкусно!!!!!
Божественно 🤤👍
Как Вы вкусно рассказываете, готовите и 👌👌👌 пробуете!
Как после такой демонстрации вкуснятины не приготовить это😉😊😂👍🌹🍂🍁🌱🌿
Боже!!!!! Как у вас все вкусно получается!!!!
буквально только что достала этот пирог из духовки. безумно вкусно! спасибо за рецепт!
🥧🎶Looks delicious, great recipe!! Your voice is very calming and soothing too!!🎶🥧
Thx!!!
БлагоДарю
🌞🌞🌞
И я Вам! 🥰🥰
Муж пол кастрюли начинки съел, пока я формировала тесто 😂😂😂 благодарю за рецепт!!!! Как всегда огонь 🔥 💓
Ничего себе как руками тонко тесто растягивается 👍
Красота.Даже только посмотреть хорошо
Евгений, Вы с Натальечкой ОООЧЕНЬ обаятельные люди! Вас должно быть много, ибо Вы прелесть ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕЙ ВАШЕЙ СЕМЬЕ!
🥰
Заразительное приготовление и поразительное поедание ,хоть сытый,хоть голодный,можно захлебнуться слюной ,обалденные рецепты,а главное - простые
Благодарю !
Классный парень Гоовит как дышит И вдохновляет тоже что то из этого приготовить
Смотрю третий раз и с удовольствием, чтоб лучше понять все, не пропустить детали. Мне нужно все разделить пополам. Ой спасибо!!!
Оч вкусно Женя кушает! Прийдется приготовить!))
Наверное ,в начинку положу немного творога+ разного сыра! Мммм
Евгений, благодарю за рецепт бурека! Хочу как в Хорватии, с сыром и зеленью😋 Пойду пробовать печь!)
Картошка,сыр?
Спасибо за то, что напомнили мне мои года, прожитые 7 лет в Стамбуле, там мне посчастливилось попробовать знаменитый борек ,который выпекают в Сарыере, это очень популярное место, так вот, если они увидят ,как готовите борек вы, вас сделают Шефом этого заведения однозначно‼😉👍💯🔥