메이커 피자중 가성비 갑인 피자스쿨 까르보네 피자
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- Опубликовано: 25 сен 2024
- 영상에 사용된 피자는 200g 냉동 도우 9인치 m사이즈 기준으로 만들었습니다.
1. 피자도우는 인터넷에서 냉동 저온숙성 피자도우 구매해주세요 (200~400g기준 개당 천원합니다 )
2 피자 도우 냉장고에서 48시간 숙성하기 -실온에서 숙성시 겨울철 12시간 여름은 6시간 입니다.
3. 피자 도우 펴주기! 밀가루 말고 꼭 옥수수 가루 (알파콘)로 반죽 펴주세요
손으로 피는게 제일 맛있지만 힘드실테니 밀대로 살살 중앙에서 위로 밀어주면서 늘려주세요
--크러스트 추가시 스트링 치즈만 넣어도 되지만 연유나, 크림치즈 추가할시 2배 이상 맛있습니다.
4. 피자소스는 마트에서 판매하는 토마토 라구 파스타 소스 발라주세요
(한국사람 입맛에 제일 잘맞는 소스입니다.)
5. 크림 스파게티 토핑
스파게티면 토핑후 크림소스 200g 부어주기
스파게티면 9인치 M사이즈 피자 기준 70~90g입니다.
면은 알단테보다 덜익게 끓는물 4분 끓여주시면 됩니다.
크림소스 만들기
생크림 한컵 200g 기준 (마요네즈 3숟갈넣어보시고 농도나올때까지 추가해주세요.)
혼다시 1숟갈
후추 1꼬집
(더맛있게 소스 만드는법.
생크림150g 우유150g 을 끓여서 200g 까지 졸여주신후 냉장보관 하시면 농도 꾸덕하게 나옵니다.)
6.치즈 토핑시 99프로 자연치즈로 150g 뿌려주시면 됩니다.
7. 베이컨 마지막에 토핑
(치즈 이후에 토핑하는 이유는 빠삭하게 굽히게 해서 식감 좋게 하기 위해서입니다.)
8 230도 에어프라이기 6분~10분 구워주기
(시간은 중요치 않습니다 눈으로 보고 빠삭하게 구워질때까지 확인해주세요)
#까르보네피자 #피자스쿨 #빠네
자세한 레시피는 설명란에 있습니다.
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자세한 레시피는 설명란에 있습니다.
누나 시집보내기 위해 예비매형, 누나 둘중 한분은 요리해야하니
요리 가르치는 목적으로 영상제작되었으며,
1만원넘지 않고 저렴한 가격에 쉽게 따라할수 있도록 레시피 변경되었습니다.
1일 1영상 올라갈 예정이며, 구독, 좋아요 부탁드립니다!!
크... 이거 꽤 호불호 갈렸던 피자로 알고 있는데 저는 갠적으로 너무 맛있었던 ㅎㅎ 매운 떡볶이랑 같이 먹으면 진짜 맛있어요!!
탄수화물 쥑이네 그래서 맛있는거지만ㅋㅋ
@@양꼬치-y1p ㅋㅋㅋㅋㅋ 바로 살찌는 조합...
전 베이컨,치즈,빵 외엔..별로였습니다
@@comic2184 앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 파인애플 피자에이어 최악중 하나라고 갠적으로 생각....
오늘 운동 정말 열심히했는데ㅋㅋ이거 보고 이 밤에 피자를 시킬까 고민중이에요ㅠㅠ넘나 맛있어보이네요흙흙
먹고싶을땐 먹는게 그것이 바로 햄뽁이죠 내일 운동 두배로 하면 되죠!! ❤️
레알 탄탄지네,, 맛이 없을 수가 없지
다음엔 건강도 챙길수 있게 완성된 요리에 비타민 가루 뿌려야겠어요!
탄단지겠지
@@slayerReturn 탄수탄수지방 얘기한건데요;
다이어트중인 피자순이는 눈으로 먹고 갑니다....... 언젠가 꼭해먹으리라... ㅎ ㅎ
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ... 눈과 귀로 제가 만족하실수 있는 영상 만들게요 ❤️
피자 로스쿨 폼 미춌따
엄마랑 제일 많이 먹었던 그 피자...
피자스쿨 땡기네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
추억이 있는 음식만큼 맛있는 음식은 없죠... 제가 제일 좋아해요 추억이 담긴 요리
행복한 기억을 가지고 떠나셨으니 영원히 행복하시겠네요
예? 엄마 잘 살아계십니다...
그냥 추억이라구요!!!
@@magicOdeng ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
피자스쿨이 상당한 개꿀 브랜드지
완전 인정합니다 👍
이젠 아냐
재료 아끼지 않는 지점꺼는 진짜 개꿀
이거 마라탕이랑 같이 먹으면 최강조합임 ㅠㅜ
와 ... 간편 마라탕 만들어봐야겠습니다!
살찌는 최강조힙
혈관 죽을거 같은데요..
하나만으로 벅찬데
피자스쿨 최애♡♡
생크림에 마요네즈가 들어간다니 놀랍군요
혼다시는 뭐 치킨스톡이나 다시다 같은거 넣는거라 생각하면 그럴만도 한데
마요네즈는 상상도 못했네요
스쿨에서도 진짜 저렇게 넣어서 만드는거에요?
치즈피자랑 까르보네 피자만 먹는데ㄷㄷ 까르보네 피자 만드는 사람은 처음 보네요
하하핳ㅎㅅ 혹시 다른피자 드시는거 있으신가요 만들어서 올려드릴게요!
항상 잘보고 있습니다!! 혹시 에어프라이기 말고 오분에서 똑같은 온도 시간으로 만들어도 무방한가용?? 감사합니다 ㅎㅎ
오븐마다 기능이 틀리다보니 답이 어렵네요!ㅠㅠ
에어프라이어처럼 뜨거운 공기로 건조하게 수분 날리면서 굽혀야지 피자 맛있게 구워져요!
피잣집 오븐이랑 에어프라이어랑 기능이 같아서ㅠㅠ
선생님 혹시 생크림 말고 쿠킹크림을 사용해도 상관없나요? 영상보고 만들어보고싶어서 집 근처 마트가봤더니 생크림은 없고 쿠킹 크림만 있어서ㅠ
도우피는거 제대로시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
천천히 피는걸 배속돌려서 그런가봐요 😆 좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤️
도우 잘 피시네여 😮😮
계속 하다보니 늘더라구요 .. ?
남자분 목소리.. 심쿵...
와 ... 저 목소리 좋아하시는분 처음봐요 ... ❤
오늘부터 다이어트 시작했는데 다이어트 메뉴도 만들어주세요!!ㅎㅎ
다이어트... ㅠ 😢 닭가슴살로 몇개 만들어봐야겠네요 😉
알고리즘 이번엔 다른피자네...
발음 또 킹받네...피자는 맛있어보이네...
화이팅... 아직 피자 영상 4개 더 남아있어요... ㅎㅎ
존나맛있겠당~^^
최애메뉴❤ !!
진짜 JMT !!! ❤️
엌ㅋㅋㅋㅋ소스 저렇게 뿌리실거면 비닐사용 안해도 되지 않냐구요ㅋㅋㅋㅋㅋ
저렇게 우와와라라라 나올지 몰랐어요 ... ㅋㅋㅋ
@@만원요리최씨남매 그걸 어떻게 모르죠?ㅜ 점도를 보면 바로 알잔아요ㅠ
@@RAWSHIT 까불지마쇼
죄송하지만 치즈는 뭐쓰세여? 함량이궁금해서여ㅡ 자연치즈쓰시는지 모조치즈랑 섞여있는거쓰시는지
자연 99프로 2.5kg 냉동으로 쓰고 있어요!!
이거 비쥬얼 시판피자네 완전 와...
시판보다 더 맛있어요 속닥속닥... ㅎㅎ
그 최선생님 피자만들어먹으려고 하는데 옥수수가루인가요? 저거 청소하기 안귀찮나요? 하고싶은데 청소하기 귀찮을까봐요😅 전 까르보나라 피자싫어해서 한번도 안먹었는데 영상보니까 만들어먹고싶네요❤😊
옥수수가루 맞습니다 옥수수 가루 털어내고 굽는거라 그렇게 청소 어렵지는 않은데 청소는 해야죠 ... ㅠ
피자는 사서 드시는 게 제일 맛있습니다.
왜냐 오븐이 급이 다르거든요^^
그건아닌듯.. 재료많이넣는게 맛깡패임
이거 옛날에 누나랑 먹으러 갔었는데
솔직히 그래 맛있지는 않았지만 이제 와서 생각해보니 추억이다
그쵸 그 추억의맛... 아는맛이 한번씩 찾아서 먹게하는듯해요 ㅎㅎ
잘 만드신다
판매를 해서 .. 무조건 잘해야합니다 엌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜...대박....볼때마다 배고프다....
좋게 봐주셔서 감사합니다 ❤️🧡
처음보는데 맛있어보인다
피자스쿨 까르보네 피자 주문하시면 됩니다!!
마싯게ㅛ따….
이형ㅋㅋㅋ도미노 출신인가 도우 잘피네
개인입니다!
진짜 피자스쿨 까르보네 개좋아하는데... 가격이 너무 애매해져서 그냥 다른데먹음..
하..넘배고프다ㅠㅠ
에어프라이기 뭐살지 넘고민이된댱...
오븐형 에프 20리터 이상이요!!!
이거랑 고구마 최고지
고구마도 영상으로 찾아뵙겠습니다!
아놔 다이어트 중인데 채널 알게 됐어요... 저좀 멈춰주시길ㅜㅜㅜ
괜찮아요 ㅎㅎ 운동하시면 되죠!
이태리에 대한 모독이다….! 😂😂😂
엌ㅋㅋㅋ ㅠ 😢
48시간이후사용하라고 하셨는데 저온해동은 몇도에서 하는건지 그리고 저온상태로 얼마나 보관가능할까용
도우를 사 보고 싶어졌어여ㅎㅎㅎ
네이버 쇼핑 - 삼립 피자도우 냉동 생지 400g 10개 - 10280원
냉동이라서 필요할때만 꺼내서 숙성해서 사용하시면 됩니다.
브랜드 피자 L사이즈 - 400g (13인치)
m사이즈- 200g (9~10인치)
집에 에프가 230도 아래라면
400g 에서 절반 짤라서 200g으로 13인치 크기로 늘리면 나폴리도우라고 얇고 바삭한 빵으로 굽는게 훨씬 성공적인 피자 나옵니다.
도우 피는게 귀찮으시다면
또띠아 9~10인치(요게 씬피자) 사셔서 만드시는걸 추천드립니다
치즈랑 재료순서만 맞춰도 브랜드 피자 뺨 쳐버릴정도로 맛있게 나옵니다.
또 궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요 :)
@@만원요리최씨남매 우와 넘 감사드려요!! 덕분에 집에서 연유피자 해먹어볼라고요! 꺄아 최남매 스윗!!
내 둘째 남동생 하고 싶다...❤
용돈 많이주시나요... ?❤
잘봤습니다 한수배우고갑니다
시청해주셔서 감사합니다 😆💕
댓글 남겨주셨던 피자도우 삼립꺼 맞을까용? 쓰시는거랑 같은 거 사고 싶은데 포장지가 다른
것 같아서요!
넵넵포장지만 다르고 제품은 같습니다!!
이게 내 기준 1등 피자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이거는 진짜 자주만들어 먹을듯했어요 넘나 맛도리였음
제가 만든건 피자 테두리 부분이 마르고 딱딱해서 그러는데 영상속 피자 테두리는 색도 잘나오고 부드러워보이는데 혹시 팁같은거 있을까요??😅
마르고 딱딱하다구요 ... ?
피자 색 중요한점이 음....
고온으로 빠르게 구워내야해요
1. 230도 10분
2. 폭신함 식감은 도우숙성에서 결정!
3. 더 맛있는 색나게 하기 알파콘(옥수수가루)로 도우 성형해야합니다!.
@@만원요리최씨남매 감사합니다~ 덕분에 성공했습니다👍
스트링 치즈 엄청 긴거 같은데 어디서 사신건가요??
피자를 에어프라이어로도 만들 수 있는 거였군요
피자집 오븐이랑 에어프라이어 돌아가는 기능이 비슷합니다 ㅎ
혼다시 안넣어도 맛 괜찮나요?? 아니면 치킨스톡,다시다,미원 중에서 넣거나??
넵넵 요건 혼다시 말고 치킨스톡 굴소스 둘중 하나로 간하시면 됩니다 !
@@만원요리최씨남매 감사합니당
오븐형 에프 어떤게 좋을까요
추천해주시는거 있는지 나중에 영상만들어주실수있나요?
오븐형 에프 20리터 이상 온도는 230도 이상이면 오븐요리는 다 가능합니다!
맛있겠다...🫠
도우도 숙성되서 파는게 있는건가요?
숙성돠기 전으로 판매하는게 있어요
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냉동이라서 필요할때만 꺼내서 숙성해서 사용하시면 됩니다.
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집에 에프가 230도 아래라면
400g 에서 절반 짤라서 200g으로 13인치 크기로 늘리면 나폴리도우라고 얇고 바삭한 빵으로 굽는게 훨씬 성공적인 피자 나옵니다.
도우 피는게 귀찮으시다면
또띠아 9~10인치(요게 씬피자) 사셔서 만드시는걸 추천드립니다
치즈랑 재료순서만 맞춰도 브랜드 피자 뺨 쳐버릴정도로 맛있게 나옵니다.
또 궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요 :)
와 상세한 답변 감동이네요 구독은 이미 했으니 좋아요 ㄱㄱ
누나야! 사랑한디 ❤
저의 누나를 감당하실수 있으시겠어요 .. ?
토마토 소스 바르기 전에 도우 구멍 송송 뚫어주세용!
아 ! 저는 빵 부푸는게 좋아서 구멍 안내고 있어요! 알볼로 피자헛 도미노 쪽에서는 그냥 구워요 !
@@만원요리최씨남매 네…? 저 피자헛 알바인데,,, ㅠㅠ 다른 곳은 모르겠네용
까르보네 피자에 유자소스샐러드 먹으면 존나맛있는데
유자소스 듣고 지려버렸다진짜.. 하 .....
요즘피자 맛있지 근데 피자스쿨은 맛,가격 둘다잡음ㅋㅋ
갓자스쿨....
에프를 어떤거 쓰시길래 저 큰게 다 들어가요! 궁금해요!
오븐형 에프 20리터 12만원짜리 엄마꺼요 !
왜 보는데 누나 보고 싶단 생각이드냐
네 ... ? ㅋㅋㅋ
마싯겠다
피자스쿨보다 맛있어보인다..
그건 진짜 인정...
배경음악이 넘모 슬픈거 아니에오?..
누나 시집가기 전까진 쓰일음입니다 ...
야.. 식당해야된디….ㅋㅋㅋㅋㅌㅋ 도우 색도 잘나오고 ㄷㄷ
기회 된다면 다시 해보겠습니다 ❤️🧡
크러스트에 연유들어가는 이유좀 알수 있을까요?
연유들어가면 더맛있나요?? 무슨차이에요??
단짠이 되어 더 맛있습니다!
대한민국3대피자브랜드는 크러스트에 크림무스를 넣기도 하지요 !
좋은정보 감사합니다! 저도 만들어 봐야겠어요!
도우도 인터넷에서 살 수 있나용 ㅎ
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또 궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요 :)
@@만원요리최씨남매 와우 최고의 답변 입니다 구독박았습니다 🥰
물어봐주셔서 감사합니다.
궁금했었거든요 ㅎㅎ❤
피자스쿨 고구마피자 해주세요 🤤
아... 고구마피자 국룰이죠 ... 알겠습니다 :)
와 이런 도우???는 어디서 사는거예요??? 그리고 위에 뿌리는가루는 뭔지 여쭤봐도되나요??^^
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도우 피는게 귀찮으시다면
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치즈랑 재료순서만 맞춰도 브랜드 피자 뺨 쳐버릴정도로 맛있게 나옵니다.
또 궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요 :)
위에 뿌리는 가루는 알파콘이라고 옥수수 가루 입니다 밀가루보다 입자가 두꺼워 도우 성형 쉽게 도와주고 피자가 굽혔을때 훨씬 색이 더 노릇하게 굽히면서 더 바삭하고 고소하게 굽히게 해주어요 :)
치즈 구매링크알려주실수 있나요?
엄청 잘늘어나네요 츄릅...ㅠ
저거 .. 그냥 식자재 마트 99프로 자연 피자치즈입니다ㅎㅎ
선생님 제가 도미노 점장인데 진지하게 도미노에서 일하셨나요? 스킬이 도미노 스킬이시네요 완전
피자종류 많이 만들었는데 피자헛이랑 짹슨피자랑 알볼로 스타일이러고 여쭤보시던데요... ㅠ
@@만원요리최씨남매 치즈엣지 마시는 스킬까지 ㅋㅋㅋ 기가 막히신데요??
어떤 에어프라이어 쓰시길래 저정도 피자가 한 번에 들어가는데도 균일하게 익나요? ㄷㄷ
오븐형 에프 20리터 이상은 되야핮니다 ㅠㅠ 😭
“48 시ㄱ…”
나: 사먹어야지
킹정 인정 ㅋㅋ
와 맛있겠다 ㅜㅜㅜ
미쳤다 이걸다시보네
이탈리아 사람들이 보는 입장에서
김치전 위에 신라면 올린느낌이려나 ㄷㄷ
와우 ........... 와우 ...? 와우 ........... 신라면보다는그 불닭라면! 근데 맛있겠는데요 ?
혼다시만 넣어도 까르보나라가 되는건가요!
치킨스톡으로하셔도 됩니다!!
이탈리아인들이 보면 분노할 음식이군요.
브금때문인가 왤케 슬퍼보임
편집할때 쪼금 슬픈상황이였나봐요... ㅋㅋㅋ
먹고싶네
크러스트 치즈는 어떤 제품인가요?!
크러스트는 동네 식자재 마트에서 로젠 11사이즈?꺼 사왔는데 제일 맛있는 크러스트는 Dk브랜드 벌크용이 제일 짭짤하고 단맛도 나고 존맛탱구리인데 너무 많아서 못사요... ㅠ
@@만원요리최씨남매 항상 감사합니다 ㅎㅎ
혹쉬 에프 몇리터짜리 쓰시는거에요?
오븐용 에프 25리터 사용하고 있어요!
감사합니다 기변해서 따라해볼랍니다😃
개쩐다
피자스쿨은 고구마피자지
고구마 피자도 만들어보겠습니다!!!
@@만원요리최씨남매 😍👍👍
화덕피자 스타일은 가정에선 힘들겠죠..?
넵넵 화덕피자는 정말 높은 고열이 필요해서 ㅠㅠㅠ 가정에서는 힘들어요 ㅠ
@@만원요리최씨남매 답변 감사드립니다
매번 많이 보고 배웁니다!
다른 피자류도 많이 많이 해주세용!
도우 안나와서 그러는데 링크 주실 수 있으실까여ㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
제주도엔 피자스쿨 왜 없어..
와 진짜요...???? 제주도 가서 피잣집 해야겠네요
♥️♥️♥️❤♥️
❤❤❤❤❤❤❤
48시간 숙성된 도우... 에서 사먹기로...
인정합니다 ㅋㅋㅋ
어 그런데 에어후라이 어느 제품인지 알수 있을까요!?
오븐형 에어프라이기 20L 12만원짜리 쓰고 있습니다 !
피자스쿨 고구마 피자도 가능한가요ㅠㅠ??
다음주중으로 치즈바이트에 고구마 피자 가져오겠습니다 !
치즈크러스트 어디서 구하시는거에용
근처 대형 식자재마트에 크게 냉동으로 한통씩 파는데 저는 영상때문에 구매했지만 크러스트까진 구매 추천드리지 않습니다 ㅠㅠ 양이 너무너무 많아요 ㅠㅠㅠ
@@만원요리최씨남매 아하 그렇군요 감사합니다 매번영상 잘 시청하고있어요 곧 대성 하실듯!
혼란을 틈탄 혼다시
엌ㅋㅋㅋㅋ
이탈리아:🤦♂️🤌🤌🤌
숏츠에서본 피자중에 제일맛잇을구같아 ㅠㅠ
피자스쿨은 고피징!
조만간 고피 들고 오겠습니다! ❤
@@만원요리최씨남매 기대할게요 ㅎㅎㅎ🙏🏻
헐 에어프라이
최고온도가 200도
ㅠㅠ
ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
증말 맞잊겢네요
(맞춤법 불편하게 하기)
도우는 어디서사신거에요?
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집에 에프가 230도 아래라면
400g 에서 절반 짤라서 200g으로 13인치 크기로 늘리면 나폴리도우라고 얇고 바삭한 빵으로 굽는게 훨씬 성공적인 피자 나옵니다.
도우 피는게 귀찮으시다면
또띠아 9~10인치(요게 씬피자) 사셔서 만드시는걸 추천드립니다
치즈랑 재료순서만 맞춰도 브랜드 피자 뺨 쳐버릴정도로 맛있게 나옵니다.
또 궁금하신점 있으시면 댓글 남겨주세요 :)
도우는 어디서 사시는건가요!
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왜 느낌이 도미노피자에서 일했을꺼 같죠? ㅋ̤̫ㅋ̤̮ㅋ̤̻
대형 프차 여러곳 다 일해봤죠 😆🤣
대구사람인가요?
아뇽!
왜 만들어줄게에서 만드는 법 알려줄게로 바꼈냐고 ㅋㅋㅋ
아아 ... 어쩌다가 .... ㅠ
오븐이 없다능ㅜ
영상은 항상 남아있으니 오븐 나중에 생기면 해보라능!
고피 알려주세요
고구마 피자요!? 숏츠 영상에 고구마피자 업로드 되어있습니다!