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好喜歡聽切菜的聲音😂😂
喜欢老师講解示範不囉嗦
看阿勤做菜好療癒🤟🤟🤟
謝謝你！🍺🍺🍺😃😃😃
@@i.ho.9 早唷 🎏🎀🎊假日愉快☀️☀️☀️
耶～～假日快樂！！！😄😄😄
改天請韓國金針菇到你的頻道來，她很喜歡美食的。讓她吃好吃滿。
我會超害羞！！😍😍😍
哈！最後一口飲應該很舒爽
很濃🤪🤪🤪 爽！！
喔～～～～～～～～🤤🤤也謝謝教學🙏🏻
🍺🍺🍺😃😃😃
太爽啦 這個口感
每一口都舒服脆爽～～
看起來好讚!! 只是杯子的濃度好像更高了~~
冬天來了～暖暖身子～
家常菜我只看小周師跟簡單哥，下酒菜我只看勤哥的！
感謝大力支持啦～～🍺🍺🍺
金針菇也可以用炸的
是不是复炸一下会更脆？
喝酒配炸的最爽了
嘿啊！但天冷我想來點濃的😁😁😁
@@i.ho.9 勤哥注意保暖啊
賀！你也是蛤～～
很喜歡吃這種炸蔬菜～這次我一定要做做看！
這粉調起來，脆爽的不得了～～
@@i.ho.9 想請問關於麵粉的部分，可以用低麵代替嗎
應該也可以，水一定要冷，麵粉才不會起筋。然後，撈出後，等油溫升高後再炸一次（10秒）會超脆的。
好的，謝謝！( • ̀ω•́ )✧
@@i.ho.9 不要出筋直接用低筋 我是還會拿去冰到透再用
有空也要來試試看!! 勤哥 有空可不可以教一下 酥炸小卷呀!! 許願一下@@
脆口小捲那種嗎？我來試試看～
@@i.ho.9 謝 勤哥
中午出門覓食，在封城的狀況下只能在車裡吃三明治，然後手賤打開影片，靠邀的肚子好餓，這時外面飄著雪⋯⋯😭
煮古早味糖水，加煉乳🤣🤣🤣
@@i.ho.9 這是什麼創意飲料？
加你家外面的雪～😁😁😁
一點都不是拉片長!!!!!!!我覺得每次開頭阿勤介紹一些典故由來都讓我有意想不到的知識!!
可以在餐桌上多一件事情聊～～😃😃😃
@@i.ho.9 其實阿勤節奏節奏超好的!!開頭陳述+加速剝(切)蒜頭(備料)喝著飲料看你上片就是享受!!
謝謝你的大力支持啦！！🍺🍺🍺
讚啦
謝啦！🍺🍺🍺
勤哥，我打算照你的做法，然後在油裡面下些奶油，不知道這樣會不會更提香（準備嘗試＾＾成功的話我就在這留言成果囉）
我也想知道，我相信會更香更濃～～（來加入FB找 酒鬼灶咖，然後分享 ）
@@i.ho.9 好的，稍早做了老婆說超好吃但唯一失敗的就是海苔是不是有區分？我用一般海苔包金針菇，下鍋炸一下海苔自動分解了……在炸金針菇的油裡面丟一塊奶油會有些許提香但我感覺奶油香味是隱隱約約但有些許加分效果的感覺
超棒的啦！！🍺👍❤️
超愛炸菇菇😍知道粉的比例了，太白粉+麵粉.👍炸地瓜條或地瓜籤也可以用這個粉漿嗎？
也是可以啦，但是直接買 粘師傅的酥炸粉更快～
请问你喝的是日本清酒吗
最近天冷，38的還挺順的～～😁😁😁
我要瘋了 我要瘋了
哈哈哈😂😂😂 一樣，保持冷靜，現在還早，快去準備一下🍺🍺🍺
請問炸完的油還可以做什麼用呢?
用濾網濾掉雜質後，拿來炒菜會更香喔。但是太黑的就不要用了喔～
請問這樣的粉漿 炸肉合適嗎
要看炸什麼肉。最主要是看你要做什麼料理～
正
感謝🙏！！🥃
下次試試看啤酒粉漿 Boaka粉漿我現在都是用Boaka來調粉漿了
啤酒粉漿我有聽過，Boaka 調粉漿，過程就醉了啦🤪🤪🤪
@@i.ho.9 是加一點到粉漿 剩下的不要加進肚子！！
哇哈哈哈哈哈哈哈🤣🤣🤣，我的手會控制不住🤪🤪🤪
勤哥 一萬訂閱過了 是不是要來個QA一下呀！
😃😃😃但是真有這麼多人想要問問題嗎？🤣🤣🤣
@@i.ho.9 可以徵求提問跟 自我發揮？？哈哈哈哈哈 給大家多多認識呀！
我來試試，看看怎麼給他發揮一下👍👍👍😄😄😄
請問，金針菇要洗過嗎？
我沒有洗，但要是不放心的還是可以洗一下，但水要弄乾點喔～～
炸完 就不會變成明天見了！😄這樣炸野薑花也是超下酒的！
野薑花也可以！！賀！！！🍺🍺🍺
👍
👍👍👍
希望外面鹽酥雞有在賣但我覺得應該是不會有人想賣因為人多就沒時間慢慢拍掉多餘的漿阿或在慢慢上胡椒跟蒜
所以自己在家偶爾吃,比較OK~😁
冬天就是要38度
溫暖、好入喉～👍👍👍
@韓勾ㄟ金針菇 原來一直有追求者，還不快出來表態
不是追求者啦😅😅😅 是有追蹤她的頻道啦😆😆😆😆
炸这么脆应该不会“明天见”了吧？
我在等😁😁😁，但是應該是見不到了
我炸起來就沒這麼漂亮
韓國欸金針菇🤣
找資料時一直看到，然後就又多看了好幾部她的作品～🤣🤣🤣
炸完之後 金針菇 不 脆 口🙄
疑？我每一株都很脆ㄋㄟ～ 如果還是不脆，可以試試再回炸搶酥～
金針菇讚啦! 但這對戴牙套的人絕對是令人惱火的食材，過來人的經驗
對耶！有聽說！！
Translate in english😅😅
Sure~ let me try~😁🍺🍺🍺
好喜歡聽切菜的聲音😂😂
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謝謝你！🍺🍺🍺😃😃😃
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耶～～假日快樂！！！😄😄😄
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我會超害羞！！😍😍😍
哈！最後一口飲應該很舒爽
很濃🤪🤪🤪 爽！！
喔～～～～～～～～🤤🤤
也謝謝教學🙏🏻
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太爽啦 這個口感
每一口都舒服脆爽～～
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冬天來了～暖暖身子～
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感謝大力支持啦～～🍺🍺🍺
金針菇也可以用炸的
是不是复炸一下会更脆？
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嘿啊！但天冷我想來點濃的😁😁😁
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賀！你也是蛤～～
很喜歡吃這種炸蔬菜～這次我一定要做做看！
這粉調起來，脆爽的不得了～～
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應該也可以，水一定要冷，麵粉才不會起筋。然後，撈出後，等油溫升高後再炸一次（10秒）會超脆的。
好的，謝謝！( • ̀ω•́ )✧
@@i.ho.9 不要出筋直接用低筋 我是還會拿去冰到透再用
有空也要來試試看!! 勤哥 有空可不可以教一下 酥炸小卷呀!! 許願一下@@
脆口小捲那種嗎？我來試試看～
@@i.ho.9 謝 勤哥
中午出門覓食，在封城的狀況下只能在車裡吃三明治，然後手賤打開影片，靠邀的肚子好餓，這時外面飄著雪⋯⋯😭
煮古早味糖水，加煉乳🤣🤣🤣
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一點都不是拉片長!!!!!!!
我覺得每次開頭阿勤介紹一些典故由來
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謝謝你的大力支持啦！！🍺🍺🍺
讚啦
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勤哥，我打算照你的做法，然後在油裡面下些奶油，不知道這樣會不會更提香（準備嘗試＾＾成功的話我就在這留言成果囉）
我也想知道，我相信會更香更濃～～（來加入FB找 酒鬼灶咖，然後分享 ）
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但唯一失敗的就是海苔是不是有區分？我用一般海苔包金針菇，下鍋炸一下海苔自動分解了……
在炸金針菇的油裡面丟一塊奶油會有些許提香
但我感覺奶油香味是隱隱約約
但有些許加分效果的感覺
超棒的啦！！🍺👍❤️
超愛炸菇菇😍
知道粉的比例了，太白粉+麵粉.👍
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也是可以啦，但是直接買 粘師傅的酥炸粉更快～
请问你喝的是日本清酒吗
最近天冷，38的還挺順的～～😁😁😁
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請問炸完的油還可以做什麼用呢?
用濾網濾掉雜質後，拿來炒菜會更香喔。但是太黑的就不要用了喔～
請問這樣的粉漿 炸肉合適嗎
要看炸什麼肉。最主要是看你要做什麼料理～
正
感謝🙏！！🥃
下次試試看啤酒粉漿 Boaka粉漿
我現在都是用Boaka來調粉漿了
啤酒粉漿我有聽過，Boaka 調粉漿，過程就醉了啦🤪🤪🤪
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這樣炸野薑花也是超下酒的！
野薑花也可以！！賀！！！🍺🍺🍺
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但我覺得應該是不會有人想賣
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所以自己在家偶爾吃,比較OK~😁
冬天就是要38度
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@韓勾ㄟ金針菇 原來一直有追求者，還不快出來表態
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