Спасибо большое за такой прекрасный рецепт, тоже скучаю по русскому чёрному хлебу, испекли вчера, сегодня снова все просят , муж американец в абсолютном восторге!
Люда, вы лучшая! У меня было несколько несбыточных мечт 😅😁и одна из них это печь булочки.. так вот с вами делать это не только легко но и очень приятно Потому что получается!!!!!! ✊💪🏻и все кто пробовал в восторге Всем рекомендую и угощаю вашими изделиями и рецептами Спасибо вам огромное Мне 50 скоро а я с вами только жизнь на кухне начинаю ♥️♥️♥️
Меня очень вдохновляют Ваши рецепты, готовлю уже 8 блюдо. Я удивляюсь как, откуда столько прекрасных блюд и все разнообразные, простые, вкусные. Мне даже не хватает времени чтобы все повторить, а у вас каждый раз новинки. Вы чудо - женщина. Прекрасный канал, всегда рекомендую друзьям когда меня спрашивают: "А что же сегодня приготовить? Подскажи"
Людочка.спасибо большое за ваши труды.очень много готовлю по вашим рецептам.Все доходчиво,просто и всегда идеально вкусно.Вы само очарование,умница, красавица и супер хозяюшка с золотыми руками.Желаю Вам и вашей семье самого наилучшего
Здравствуйте Люда.Спасибо большое за видео.Я сама пеку такой хлеб почти каждый день (в моей семье его любят больше чем белый),только дрожжей я кладу 2 грамма,сахар заменяю чайной ложкой мёда и по возможности добавляю ст.л. солода.Можно добавить ещё ч.л. кариандра или хмели - сунели (но это на любителя).
Люда, доброго времени суток. Я в восторге от ваших рецептов. Уже многие вещи готовила по ним. Спасибо Вам за подробное Объяснение. Вот хочу испечь ржаной хлеб. У меня вопрос: в одном изрецептов указано, что необходимо взять ржаную муку. Но в магазине нашла только ржаную обдирную. Можно ли ее использовать? И на каком уровне и режиме выпекать? Заранее спасибо
Как интересно! Спасибо большое за рецепт и технологическую тонкость по приготовлению этого замечателного хлеба. У нас на хлебозаводе пекут такой хлеб с надрезами и формой как батоны.А в надрезах чеснок(сушеный или свежий, видимо, с маслом подсолнечным.)Так тоже вкусно!
Вчера замесила тесто для хлеба, я всегда делаю хлеб с добавлением серой муки. И поставила в холодильник через два часа оно у меня сильно поднялось... И тесто сейчас делаю более жидким... Получился прекрасный хлеб. Обязательно приготовлю и по Вашему рецепту.... Спасибо за рецепт....
Смотрю второй рецепт ржаного хлеба с такой, ну очень тёмной ржаной мукой. Никогда не видела. Спасибо за вкуснятину. Елена. Люда, а может быть можно добавить ржаного ферментированного солода, чтобы получить такую же красоту и цвет с ароматом?
Люда, добрый вечер, большое спасибо за Ваши прекрасные рецепты. Хлеб очень вкусный такой в магазине не купишь. Благополучия Вам и Вашей семье. Лариса, г.Харьков
Людочка! Белый хлеб я пеку разный и в основном весь по вашим рецептам. А вот черный не пробовала печь, не решалась. Нужно пробовать, рецепт уже есть. Спасибо большое! Лайк! И удачи!
Вітання і доброго здоров'я Вам З УКРАЇРИ. Ніколи не пишу коментарів. Але і слухати, і дивитись вас приємно. Вдячна за щирі і правдиві рецепти. Здоров' я вашим рідним
Я никогда не имел дела с дрожжевым тестом. Тем более не пек хлеб. Всё делал по вашему рецепту в точности вплоть до выпекания. Единственное что воды долил чуток больше чтобы консистенция была как в ролике (видимо из-за муки). Всё в первый раз. Получиииилось! Люда, огромное спасибо за классный рецепт! Хлеб осень вкусный. Жена меня назначила любимым хлебопеком!
@@LudaEasyCook Пожалуйста хотелось бы других интересных рецептов хлеба, например с отрубями, в общем какого-то хлеба тоже полезного для здоровья, как и чёрный. Заранее спасибо.
Люда, Вы не сказали о противне с водой, удалять его из духовки? У меня после выкипания горячей воды раздался треск, я вытащила его, а на нем отскочила эмаль, как дробью посекло. Жалко новый противень, я его приберегала, а тут последовала совету.
Огромная благодарность за рецепт! Ведь то, что сейчас продается в магазинах, хлебом назвать нельзя, а иногда хочется побаловать себя настоящим вкусным хлебом.
Вааааааай какой вкусный и замечательный хлебушек получился )) Вы как всегда Людочка суперрр. Ну все умеете готовить и как же заразительно Вы готовите) Спасибо большое !
Людочка, я тоже из Киева. Сксжите пожалуйста, хлеб получается с кислинкой? Можно ли взять одинаковое количество ржаной и пшеничной муки? Можно ли этот хлеб выпекать в силиконовой прямоугольной форме? Если да, то нужно ли тесто столько раз складывать, присыпая мукой, или можно просто выложить в форму и дать расстояться
Много лет хлеб не покупаем, а успешно и с удовольствием готовим в хлебопечке по все возможным рецептам. А печь вручную ни разу не пробовала, тем более чёрный! Вы показали чрезвычайно интересную технологию! Увлекли! Вот и ещё одна новая страничка для меня, спасибо Вам большое! 😊👏🍞👍🌼🌼🌼
Люда, я такой хлеб готовлю уже лет 12, очень люблю менять ингредиенты- у меня на 400 грамм муки идёт пол чайной лодки дрожжей и 1 чайная ложка соли, добавляю цельнозерновую муку, чёрный тмин- даёт обалденный аромат,, дети любят белый, , мама со ржаной, только не ставлю каждый раз на 10 минут, сразу складываю два раза как вы, и потом тоже расстёгиваю также и немного сворачиваю подворачивая края внутрь.очень здорово, духовку нагреваю на 200 и на нижний вола, а противень на котором хлеб стоял- не горячий, хлеб шикарный, с дырками- разговаривает, когда отдыхает, пеку 50 минут
@@нинаиванова-щ6й думаю с чего начать, 400 грамм муки( я уже давно смешиваю- основа белая, туда , где то 200 грамм, туда 130 ржаной+ щепотка отрубей добавляю цельнозерновой либо белой либо ржаной, ) это я так делаю ,потому что мама любит, а теперь напишу классику, с чего начинала- 400 грамм муки, пол чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка соли с горкой, 300 грамм воды, из под крана, все размещали в миске деревянной лопаткой или ложкой- вы должны собрать это в такой как бы комок не густой и не жидкий, но, что бы муки не было- это пару минут, и закрыли на ночь, утром тесто вырастет, а дальше так же как у Люды- только без промежутков, посыпали стол мукой обильно- свернули конвертом, второй раз- опять свернули, а третий раз- как бы свернули трубочкой, края повернули во внутрь и на пергамент на 1,5 часа, все духовка на 200 градусов, я немного брызгаю воды, и 50 минут, вот сейчас пеку на заказ, добавляю черный тмин- аромат, если получится- просто я буду рада
Людочка здравствуйте! Скажите, а не слишком ли хлебушек забивается мукой? В магазинах исчез настоящий чёрный хлеб, поэтому хочется теперь найти рецепт своего. А Вам спасибо и удачи!!! ✋😁💝🌻
Здравствуйте Людмила, у меня тесто получилось жидковато и хлеб немного расплылся. Может быть в следующий раз выпекать в форие или добавить муки, чтобы было погуще тесто? Спасибо.
@@nadiaexeter7664 у Люмилы не ржаная мука, она явно с солодом. Чисто ржаная не такая темная, да еще и в смеси с пшеничной не может такого быть. Так что смешивайте, какая есть )
✅ Дорогие Друзья! советую *посмотреть* 🥇 *ФИТНЕС МЕНЮ* ▶ ruclips.net/video/ak9KXw9aIpM/видео.html
Как бережно и заботливо руки оглаживают и обхаживают тесто -просто загляденье! Красиво.
Я ОЧЕНЬ УДИВЛЯЮСЬ ТАКИМ СТОЙКИМ И ДОБРЫМ ЛЮДЯМ КАК ВЫ ЛЮДМИЛА🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Спасибо большое 😊 всего Вам самого наилучшего 🌷
Спасибо большое за такой прекрасный рецепт, тоже скучаю по русскому чёрному хлебу, испекли вчера, сегодня снова все просят , муж американец в абсолютном восторге!
Это действительно изумительный хлеб! Опробовала рецепт. Буду печь теперь постоянно. Благодарю!
Люда, вы лучшая! У меня было несколько несбыточных мечт 😅😁и одна из них это печь булочки.. так вот с вами делать это не только легко но и очень приятно
Потому что получается!!!!!! ✊💪🏻и все кто пробовал в восторге
Всем рекомендую и угощаю вашими изделиями и рецептами
Спасибо вам огромное
Мне 50 скоро а я с вами только жизнь на кухне начинаю ♥️♥️♥️
Пожалуйста 😊👍 я очень рада) готовьте с удовольствием 😀
Спасибо большое. Людочка за отличный рецепт домашнего хлеба.
Меня очень вдохновляют Ваши рецепты, готовлю уже 8 блюдо. Я удивляюсь как, откуда столько прекрасных блюд и все разнообразные, простые, вкусные. Мне даже не хватает времени чтобы все повторить, а у вас каждый раз новинки. Вы чудо - женщина. Прекрасный канал, всегда рекомендую друзьям когда меня спрашивают: "А что же сегодня приготовить? Подскажи"
Людочка.спасибо большое за ваши труды.очень много готовлю по вашим рецептам.Все доходчиво,просто и всегда идеально вкусно.Вы само очарование,умница, красавица и супер хозяюшка с золотыми руками.Желаю Вам и вашей семье самого наилучшего
Класс благодарю пеку по Вашим рецептам все супер
Спасибо огромное!
Хлеб получился шикарный.Для цвета я еще добавила кроме ржаной муки солод.
Получился как у вас!))
Здравствуйте Люда.Спасибо большое за видео.Я сама пеку такой хлеб почти каждый день (в моей семье его любят больше чем белый),только дрожжей я кладу 2 грамма,сахар заменяю чайной ложкой мёда и по возможности добавляю ст.л. солода.Можно добавить ещё ч.л. кариандра или хмели - сунели (но это на любителя).
А солод где взять?
Если не ошибаюсь, в данном случае и сахар, и мед дают одинаковый эффект. Сладость нужна для питания дрожжей, чтобы они лучше работали.
вы умница.
Дрожжей надо 1 к 3,
Люда, доброго времени суток.
Я в восторге от ваших рецептов. Уже многие вещи готовила по ним.
Спасибо Вам за подробное Объяснение.
Вот хочу испечь ржаной хлеб.
У меня вопрос: в одном изрецептов указано, что необходимо взять ржаную муку.
Но в магазине нашла только ржаную обдирную. Можно ли ее использовать? И на каком уровне и режиме выпекать?
Заранее спасибо
Людочка спасибо Вам за рецепт. Испекла, получилось 🤗🌹. Привет из Баку 🇦🇿
Люда,въй чудесна!!!Прошу Вас покажите безглютенов хлеб без дрожжей!Желая Ви здраве и щастие!!!
Обязательно:) и Вам всего самого наилучшего:)
Хлеб отличный. Большое спасибо.
Здраствуйте Люда!!!спосибо вам большое за ваши чудесные рицепты.
Пожалуйста 😊
Как интересно! Спасибо большое за рецепт и технологическую тонкость по приготовлению этого замечателного хлеба. У нас на хлебозаводе пекут такой хлеб с надрезами и формой как батоны.А в надрезах чеснок(сушеный или свежий, видимо, с маслом подсолнечным.)Так тоже вкусно!
пожалуйста 😊 Да, с добавками очень вкусно:) готовьте с удовольствием:)
Спасибо за отличное дополнение, возьму на заметку! С чесночком будет самое ТО что надо!!! 👍👍👍✋✋✋
Вчера замесила тесто для хлеба, я всегда делаю хлеб с добавлением серой муки. И поставила в холодильник через два часа оно у меня сильно поднялось... И тесто сейчас делаю более жидким... Получился прекрасный хлеб. Обязательно приготовлю и по Вашему рецепту.... Спасибо за рецепт....
Замечательно:) готовьте с удовольствием:)
Классно! Завтра тёщу припашу, приготовь такое!! Привет из Америки! Все Здорово!! Вы молодец!👍👍👍😘😘😘
Спасибо Вам, большое, за рецепт, наконец-то я нашла, то что мне нравится))
Смотрю второй рецепт ржаного хлеба с такой, ну очень тёмной ржаной мукой. Никогда не видела. Спасибо за вкуснятину. Елена. Люда, а может быть можно добавить ржаного ферментированного солода, чтобы получить такую же красоту и цвет с ароматом?
Людочка,Спасибо- пеку на закваске,но теперь этот рецепт попробую.Как всегда на высоте.
Люда, добрый вечер, большое спасибо за Ваши прекрасные рецепты. Хлеб очень вкусный такой в магазине не купишь. Благополучия Вам и Вашей семье. Лариса, г.Харьков
Обожаю чёрный хлеб. Рецепт замечательный. Готовится очень просто.
Спасибо большое 😊 готовьте с удовольствием:)
Людочка! Белый хлеб я пеку разный и в основном весь по вашим рецептам. А вот черный не пробовала печь, не решалась. Нужно пробовать, рецепт уже есть. Спасибо большое! Лайк! И удачи!
Пожалуйста 😊 очень рада:) готовьте с удовольствием:)
Лайк не глядя. Пеку черный хлеб, но это очень интересный способ. Буду пробовать. Спасибо.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Thank you very Luda. Thanks to you I can now enjoy fresh and wonderful bread week after week. Thank you!
Спасибо за хороший рецепт хлеба! Буду такой печь !
Пожалуйста
Hola te escribo desde México, tendras la lista de los ingredientes en español?, Gracias saludos.
Люда, здравствуйте! Скажите пожалуйста название ржаной муки.
Щас научу кулинарного гуру, что значит "без замеса".Это когда все перемешал, поднялось, переложил в форму, расстоялось и выпекаешь. Как-то так ☺
А она руками всё делает,это очень канительно...
Именно, я так делаю, прекрасный хлеб получается, держу 3-4 часа, затем еще 30 минут и готово.
Спасибо!!!Готовила по вашему рецепту пирожки постные с картошкой,получились очень вкусненькие!!!
Пожалуйста 😊 приятного аппетита:)
Здравствуйте Людмила! Хлебушек очень понравился, хрустящий и нежный. Спасибо большое за рецепт. Вдохновения вам и удачи.
Какая Вы умница! Делитесь секретами! Благодарю!
ищу рецепт Боярского хлеба, выпекает Подольск, очень вкусный!!!
Огромное спасибо за рецепт!! Многие вас смотрят, кто живет в разных странах :)🇦🇺
Спасибо большое 😊 очень приятно:) мой сын сейчас в Австралии))
Muy buena receta y muy bonita dama!!!!!
На закваски такой хлеб сделать и будет нормуль
Людочка Вы прекрасны , спасибослышать Вас !
Людочка ,спасибо за рецепт,ещё не пробовала - но уже вкусно ,я хлебушек люблю
Людмила,а можно по этому рецепту,используя эту дозировку ,испечь хлеб в хлебопечке?
Вітання і доброго здоров'я Вам З УКРАЇРИ. Ніколи не пишу коментарів. Але і слухати, і дивитись вас приємно. Вдячна за щирі і правдиві рецепти. Здоров' я вашим рідним
Дякую 😊 всього Вам найкращого 🌷
Спасибо, Люда за рецепт. Надо найти ржаную муку. В Канаде не везде она есть. Здесь предпочитают белый хлеб а мы выросли на черном))
Я никогда не имел дела с дрожжевым тестом. Тем более не пек хлеб. Всё делал по вашему рецепту в точности вплоть до выпекания. Единственное что воды долил чуток больше чтобы консистенция была как в ролике (видимо из-за муки). Всё в первый раз. Получиииилось! Люда, огромное спасибо за классный рецепт! Хлеб осень вкусный. Жена меня назначила любимым хлебопеком!
Замечательно) рада, что все получилось! Приятного аппетита всем)
@@LudaEasyCook Пожалуйста хотелось бы других интересных рецептов хлеба, например с отрубями, в общем какого-то хлеба тоже полезного для здоровья, как и чёрный. Заранее спасибо.
Люда, Вы не сказали о противне с водой, удалять его из духовки? У меня после выкипания горячей воды раздался треск, я вытащила его, а на нем отскочила эмаль, как дробью посекло. Жалко новый противень, я его приберегала, а тут последовала совету.
Люююда!!! Как всегда во время!🙌🏻 Только про хлеб подумала и вот моя любимая Людочка с хлебом🙈😀😘
Класс! Людочка,Вы сразу и ответили на вопрос ,о соотношении пшеничной и ржаной муки.Спасибо за рецепт чудо-хлебушка!
Танечка, пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:) хлебушек чудесный:)
Как мне захотелось такого хлеба,хлеб моего детства.Отлично👍👍👍👍
Спасибо 😊 готовьте с удовольствием:)
Обалденный рецепт-спасибо большое!
Спасибо, обязательно попробую приготовить 👍🌷🌹🍓
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
спасибо, то что и хотелось , вроде просто , буду искать ржаную муку😢 в наших заграницах😅
Огромная благодарность за рецепт! Ведь то, что сейчас продается в магазинах, хлебом назвать нельзя, а иногда хочется побаловать себя настоящим вкусным хлебом.
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Заинтриговали , обязательно попробую !!
Замечательный рецепт! Спасибо большое!:)
Выглядит аппетитно! А в форме для хлеба можно его выпекать?
Люда, а ржаная обдирная мука -подойдет ?
Лучшая в сети,
Спасибо большое 😊
Людочка , Вы большая прелесть !!! Обожаю Вас и Ваши Рецепты ! Успеха Вашему каналу !
Вааааааай какой вкусный и замечательный хлебушек получился )) Вы как всегда Людочка суперрр. Ну все умеете готовить и как же заразительно Вы готовите) Спасибо большое !
Людочка, я пожалуйста Вам соскучилась)). Пожалуйста 😊 рада, что хлебушек понравился:) готовьте с удовольствием:) очень вкусно 😋👌
Супер, подскажите: духовка в каком режиме должна быть?
Людмила! Где Вы заказываете такую черную муку? -никогда такой не встречала....
Вы большая умничка,супер!
Я вами всегда восхищаюсь!!!
Спасибо большое 😊
Людочка, я тоже из Киева. Сксжите пожалуйста, хлеб получается с кислинкой? Можно ли взять одинаковое количество ржаной и пшеничной муки? Можно ли этот хлеб выпекать в силиконовой прямоугольной форме? Если да, то нужно ли тесто столько раз складывать, присыпая мукой, или можно просто выложить в форму и дать расстояться
Спасибо 👍, обязательно испеку!
Много лет хлеб не покупаем, а успешно и с удовольствием готовим в хлебопечке по все возможным рецептам. А печь вручную ни разу не пробовала, тем более чёрный! Вы показали чрезвычайно интересную технологию! Увлекли! Вот и ещё одна новая страничка для меня, спасибо Вам большое! 😊👏🍞👍🌼🌼🌼
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Люда,напишите пожалуйста,что дает пар от горячей воды
Испеку такой хлебушек... Спасибо большое за рецепт, Людочка! 💐🌷💟
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Люда, я такой хлеб готовлю уже лет 12, очень люблю менять ингредиенты- у меня на 400 грамм муки идёт пол чайной лодки дрожжей и 1 чайная ложка соли, добавляю цельнозерновую муку, чёрный тмин- даёт обалденный аромат,, дети любят белый, , мама со ржаной, только не ставлю каждый раз на 10 минут, сразу складываю два раза как вы, и потом тоже расстёгиваю также и немного сворачиваю подворачивая края внутрь.очень здорово, духовку нагреваю на 200 и на нижний вола, а противень на котором хлеб стоял- не горячий, хлеб шикарный, с дырками- разговаривает, когда отдыхает, пеку 50 минут
Замечательно:)
Я обязательно попробую ваш вариант, экспериментировать всегда интересно, у вас замечательные рецепты, спасибо
Вера Ибрагимова , напишите, пожалуйста, ваш рецепт поточнее. Хочется и по вашему рецепту попробовать хлеб. Спасибо!
@@нинаиванова-щ6й простите, только открыла, сейчас напишу- у меня многие так готовят
@@нинаиванова-щ6й думаю с чего начать, 400 грамм муки( я уже давно смешиваю- основа белая, туда , где то 200 грамм, туда 130 ржаной+ щепотка отрубей добавляю цельнозерновой либо белой либо ржаной, ) это я так делаю ,потому что мама любит, а теперь напишу классику, с чего начинала- 400 грамм муки, пол чайной ложки дрожжей, 1 чайная ложка соли с горкой, 300 грамм воды, из под крана, все размещали в миске деревянной лопаткой или ложкой- вы должны собрать это в такой как бы комок не густой и не жидкий, но, что бы муки не было- это пару минут, и закрыли на ночь, утром тесто вырастет, а дальше так же как у Люды- только без промежутков, посыпали стол мукой обильно- свернули конвертом, второй раз- опять свернули, а третий раз- как бы свернули трубочкой, края повернули во внутрь и на пергамент на 1,5 часа, все духовка на 200 градусов, я немного брызгаю воды, и 50 минут, вот сейчас пеку на заказ, добавляю черный тмин- аромат, если получится- просто я буду рада
Любочка Молодец 👍 у тебя всегда хорошие рецепты 😍
Спасибо Вам Людочка, новинка всегда радует. 👏👏👏💞💐
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Слюной изошла от увиденного..Сейчас сделаю!
Людочка здравствуйте!
Скажите, а не слишком ли хлебушек забивается мукой?
В магазинах исчез настоящий чёрный хлеб, поэтому хочется теперь найти рецепт своего.
А Вам спасибо и удачи!!! ✋😁💝🌻
Попробуйте:) хлеб очень вкусный:) готовьте с удовольствием:)
Людочка,а можно туда семечки положить?Подсолнечника, тыквы,льняные? Емли "да то когда лучше? Спасибо. Татьяна
Великолепно,,,👍👍👍
Людочка, большое спасибо за рецепт. А нет ли у Вас рецепта чёрного, но без дрожжей? Я сильно болела и не подготовила следующий,С уважением
Спасибо огромное, шикарный рецепт. Хотелось бы узнать, получится ли только из ржаной муки. Или наличие пшеничной обязательно?
Я всегда делаю частями, иногда добавляя больше и меньше ржаной муки:)
Зоя,белая мука дает хрустящую корочку.Если положить одну ржаную муку,то такого хруста вы не получите.
Спасибо, Танюша, что не прошли мимо😍
@@tanushka345 zdravstvuyte izvinite yo kak raz xotela sprosit na schet korochki a to grizt nechem :-)
Нет, не получится. Для чисто ржаного хлеба нужна закваска.
Спасибо за ролик Нет ли у Вас рецепта хлеба из проросщенной пшеницы ? этот ролик будет просто бомбой, многие ищут такой рецепт.
Пока нет:) спасибо :)
@@LudaEasyCook будем подождать) Удачи Вам и успеха!
Свой хлебушек не сравнить с покупным, это вкуснота
Согласна с Вами👍
Обычная ржаная мука слегка сероватая и ничем не пахнет. Видимо, это солод или смесь муки с солодом
Это точно. Это вообще не ржаной хлеб. Здесь пшеничной муки в три раза больше, чем ржаной. Без солода он был бы практически белый.
💯% солод
Солод
Спасибо ,Людочка !🌼🌼🌼🌼🌼
Попробую испечь!
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
🌿 *Кому кабачки* ! ✅ *Кому капуста* ! Заходите сюда ruclips.net/video/0QLww2aJMfU/видео.html
Подходят ли этот рецепт и технология замеса для теста на ржаной закваске ( собственного изготовления)? И можно ли для выпечки использовать хлебопечку?
В хлебопечке должно получится, насчёт закваски не скажу:)
Здравствуйте Людмила, у меня тесто получилось жидковато и хлеб немного расплылся. Может быть в следующий раз выпекать в форие или добавить муки, чтобы было погуще тесто? Спасибо.
скажите можно такой хлеб запечь в мультиварке . у меня нет духовки но хлеба хочется
Спасиб за видео
Нагрев духовки верх низ или конвекция? Спасибо
Спасибо большое за рецепт хлеб
Пожалуйста 😊
Здравствуйте уважаемая мастерица !будут ли удачные лепешки на сковороде,если нет духовки? Спасибо за ответ.
Да, можно готовить в духовке:)
@@LudaEasyCook спрашивают,ЕСЛИ НЕТ ДУХОВКИ?НА СКОВОРОДЕ?
Привет, Людмила! Классный рецепт хлеба! Спасибо!
👍👍👍🌹🌹🌹❤❤❤
Пожалуйста 😊 готовьте с удовольствием:)
Много возни!
@@ГульнараМухаметова-з4ч Тогда в магазин. За полуфабрикатами.
@@ГульнараМухаметова-з4ч Ну какая тут возьня???
Здорово! Ещё бы бездроживого хлеба хороший рецепт.
Я запишу себе в план:) у меня есть рецепт хлеба на пиве: ruclips.net/video/gMyvithyzt8/видео.html
@@LudaEasyCook, здравствуйте. Хлеб выглядит аппетитно, а можно рецепт безалкогольного и бездрожжевого хлеба. Благодарю.
Можно на фруктовых дрожжах. Да на любых натуральных, а не термофильных.
Фруктовые дрожжи выписывала на сайте Кафе Сарканд🤗
@@ЛюдмилаМелихова-э7я спасибо
@@ЛюдмилаМелихова-э7я , как интересно, спасибо! Даже не слышала про фруктовые дрожжи.
Здравствуйте, Люда! Не люблю сухие дрожжи. Можно ли заменить их прессованными и сколько их надо положить?
Я тоже не люблю сухие дрожжи, они у меня почему то не работают! А прессованных надо брать в три раза больше!
Bravo !
Люда,,,ВИЙ ПРЕКРАСНА!!Прошу покааажите безглютенов ю
Спасибо большое, рецепт отличный, но у меня не получался хлеб таким способом!
Попробуйте, все просто:)
@@LudaEasyCook напишите пожалуйста какая мука ржаная у нас она не такая тёмная в Новой Зеландии, спасибо
@@nadiaexeter7664 у Люмилы не ржаная мука, она явно с солодом. Чисто ржаная не такая темная, да еще и в смеси с пшеничной не может такого быть.
Так что смешивайте, какая есть )
Для цвета можно добавить льняной муки.
Людочка,а при складывании книжкой не остаются на мякише белые прослойки?
Нет, тесто очень вязкое и Вы видели разрез:) готовьте с удовольствием:)
Люда, скажите, пжл, а нельзя обойтись без белой муки? Все-таки соотношение в пользу белой - 240 г и 80 г.
У вас отличный канал!
Магазинные дрожжи ржаное тесто не поднимают. Для чисто ржаного теста нужна закваска.
Люда, а что это за красота на 4-й секунде видео?
Это краффин кулич пожалуйста моему авторскому рецепту:)
спасибо@@LudaEasyCook
Спасибочки