ALMAN PASTASI NASIL YAPILIR (Püf Noktalarıyla) (Pasta Tarifleri)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • #almanpastasıtarifi
    #yemektarifleri
    #sanalfirintarifleri
    RUclips'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
    Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
    Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
    / sanal fırın
    Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
    Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
    Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
    Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
    Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
    Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
    Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
    Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
    Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
    / sanalfirin
    / skillful08
    / pins
    Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
    Yeni videoları kaçırmamak için
    / sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
    ALMAN PASTASI YAPIMI (Püf Noktalarıyla) (Pasta Tarifleri)
    REÇETE (Hamuru)
    Gram Ölçüsü Ev Öl çüsü
    500gr un 4 su bardağı tepeleme un
    175ml su 2 çay bardağı su
    150gr toz şeker 2 çay bardağı toz şeker
    150gr margarin 3/1 paket margarin
    1 bütün 1 yumurta beyazı """""""”"""""""”"""""
    25gr yaş maya 1 paket kuru maya
    1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı mahlep isteğe bağlı
    GLASO SOSU
    50gr susuz yağ (Tereyağı)
    50gr bitter kuvertür
    50gr pralin

Комментарии • 120

  • @ilknurbahar7655
    @ilknurbahar7655 Год назад +5

    Tarifi denedikten sonra yazıyorum, tarifi ne kadar övsem az, gerçekten bire bir aynı tat, aynı lezzet, gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Ustaya çok çok teşekkür ederim.

  • @nursenozbek7868
    @nursenozbek7868 3 года назад +7

    Almanya da yasayan biri olarak üzgünüm böyle bir pastacik a rastlamadim hic bir yerde buna benzer " Berliner mit vanillefüllung" adli pastacik vardir o da hamuru kizartilarak yapilir .. diger taraftan tariflerinizi arada yapiyorum cok begeniyorum tesekkür ederim.
    Memnun olmamin bir baska ve en önemli sebeplerinde biride digerleri gibi " bundan iyisini yemediniz bundan daha iyisi yok, yok efendim böylesini görmediniz, böylesi yapilmadi daha önce" gibi aptal salak basliklari yok Sanal firin in o yüzden can i gönülden tebrik ediyorum.
    yabanci sefler gibi " nasil yapilir evde nasil yapabilirsiniz " gibi basliklari var kutluyorum ...

    •  3 года назад +3

      Teşekkür ederim, berliner yağda kızartılanı yaptım Türkiye'de Alman pastası olarak genelde bu yapılır büyüğü ve küçüğü, ilgi alaka görüş ve önerilerinizi benimle paylaştığımız için çok teşekkür ederim

    • @mukadderyavuz9948
      @mukadderyavuz9948 3 года назад

      Evet,bende görmedim.Tam yazacaktım yorumunuzu gördüm.

  • @leylasavas2931
    @leylasavas2931 3 года назад +2

    Bravo kardeşime kalbinin temizliği pastalarina yansiyor

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ederim Allah razı olsun

  • @zuhaloguz2561
    @zuhaloguz2561 3 года назад +3

    Pazar kahvaltısı için bekleyen tarif ellerine sağlık çok güzel güzüküyor hemen mutfağa gidip yapacağım 😋😋😋

    •  3 года назад +1

      Teşekkür ederim

  • @metincem4488
    @metincem4488 3 года назад +3

    Harikasınız ellerinize sağlık videolarınız daim olsun herzaman , sizi izlemekten keyif alıyoruz

    •  3 года назад

      Çok teşekkür ederim

  • @pascalnouma8354
    @pascalnouma8354 3 года назад +11

    Anlat anlat dok butun pastanelerin yaptiklarini da evimizde sayende kendi yapabilecegimiz urunleri yiyelim agammmmmm....

  • @semraisk5910
    @semraisk5910 3 года назад +2

    Usta kafayı sizin tariflerle bozdum ben😅işi gücü bıraktım anlayacağın. Ellerine sağlık 💯 bu arada senden kadife tatlısı da istesek yaparmisin 🙏 bimde satılan kırmızı renkli kremali olur

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 3 года назад +3

    Ellerine sağlık ustam

    •  3 года назад

      Sağolun

  • @aysegulavci9124
    @aysegulavci9124 3 года назад +3

    Ellerine sağlık görüntü muhteşem

    •  3 года назад

      Sağolun

  • @Aysenur3789
    @Aysenur3789 3 года назад +2

    Tam beklediğim tarifti usta ellerinize sağlık teşekkürler 🙏

    •  3 года назад

      Sağolun

  • @habibsoylu9482
    @habibsoylu9482 3 года назад +1

    Yine çok lezzetli ve güzel bir tarif olmuş ellerinize sağlık ustam....

  • @aysedogan2173
    @aysedogan2173 3 года назад +1

    Ellerine sağlık Salih usta yine süper bir tarif

  • @gul.p.4920
    @gul.p.4920 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık harika görünüyor en kısa zamanda yaparım👌

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @ozlemtaks5205
    @ozlemtaks5205 3 года назад +1

    Elinize sağlık usta, en kısa zamanda deneyeceğim inşallah

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 3 года назад +1

    Günaydın mutlu pazarlar

  • @zuhalsummak5174
    @zuhalsummak5174 3 года назад

    Ellerinize sağlık ustam çok teşekkür ederim .saçaklı poğaçayıda bekliyorum ustam👏👏👏

  • @adaletkahraman3807
    @adaletkahraman3807 3 года назад +1

    Elinize sağlık ustam iyiki varsınız

    •  3 года назад

      Sağolun

  • @haticekayacan2192
    @haticekayacan2192 3 года назад +2

    Ellerinize sağlık 🙏 nefis olmuş 👌

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @tulayozatalay7978
    @tulayozatalay7978 3 года назад +1

    Ustaaam ellerinize sağlık bol kazancınız ve sağlığınız daim olsun

    •  3 года назад +1

      Çok teşekkür ederim Tülay hanım

    • @tugcekozanoglu
      @tugcekozanoglu 2 месяца назад

      ustam 40 derece fırında kaç dakika mayalanıyor, onu söylemeyi unutmuşsunuz:) birde 160 derecede pişirmeden 160 derece ayarda mı önceden ısıtacağız?

  • @jglb7332
    @jglb7332 3 года назад

    Mutlaka denicem ilk fırsatta tarifiniz için tesekkur ederim usta 🙏🌹

  • @nedretbasaran6512
    @nedretbasaran6512 3 года назад

    Harikaaaaa şefim çook teşekür bu güzel tarif için

  • @CerkesKznnMutfag
    @CerkesKznnMutfag 3 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @serdarzengin5671
    @serdarzengin5671 3 года назад +1

    Ellerine sağlık ustam bide şu soğuk baklava tarifini verseniz

  • @leckerspeck18
    @leckerspeck18 3 года назад

    almanyada yasiyorum ve cok sehirlerine gitmisimdir fakat bu yaptin pastayi hic bir yerde görmedim..
    ---->Schwarzwalder Kirchtorte

  • @c.ronaldo5963
    @c.ronaldo5963 3 года назад

    Ustam bide kadayıf dolmasi yap baban heyrine erzurummm...💙💟

  • @dsrmdlekrmd8367
    @dsrmdlekrmd8367 3 года назад

    Elinize sağlık ustam birde sizden hayraboğlu tatlısının orjinal tarifini istiyoruz

  • @aysepota8931
    @aysepota8931 3 года назад +1

    Ellerine emeğine sağlık 👍

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @mustafaeyigun22
    @mustafaeyigun22 3 года назад +1

    Eline saglık

  • @mlgxd3796
    @mlgxd3796 3 года назад

    Çok güzel oldu ustam ellerine sağlık.

  • @faruk877
    @faruk877 Год назад

    Ellerinize sağlık video ve tarif paylasiminiz icin teşekkür ederiz şefim🤗 Susuz tereyağı yerine vita yağı kullansak olabilir mi

  • @tugbaa2720
    @tugbaa2720 3 года назад

    Günaydın usta elinize sağlık 👍

    •  3 года назад

      Günaydın Tuğba hanım sağolun

  • @tamersarac5718
    @tamersarac5718 3 года назад

    Ustaların ustası👑🙏👼

  • @zeynepemir9495
    @zeynepemir9495 3 года назад +1

    Bir tane alabilir miyim 😋 ellerini sağlık usta

    •  3 года назад

      Teşekkür ederim

  • @cigdemsahin5230
    @cigdemsahin5230 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık bütün tariflerinizi çok beğeniyor vede deniyorum yanlız birsey dikkatimi çekti neredeyse bütün hamur işi tariflerinde süt değilde su kullanılıyor bizse evde hep süt kullanınca daha ıyı sonuç verir düşüncesine sahiptik maalesef

  • @eminesiper4865
    @eminesiper4865 3 года назад

    Ellerine sağlık usta

  • @aliihsan1539
    @aliihsan1539 3 года назад

    Elinize sağlık

  • @ME-cq2si
    @ME-cq2si 3 года назад +1

    Ellerinize saglik.Katı yağ yerine zeytinyağ kullanmak istiyorum🤔 ölçüsü ne kadar olmalı? . Tesekkurler.

  • @gurkanzurnac689
    @gurkanzurnac689 3 года назад

    ÇOK GÜZEL

  • @tulayozatalay7978
    @tulayozatalay7978 3 года назад

    Salih Ustam bir'de landöşe kurabiye yaparmısınız ben biliyorum ama eksiğim olabilir pastane tipi rica edeceğim.Şimdiden teşekkürler

  • @fleshmoreblood
    @fleshmoreblood 3 года назад +3

    Bu sadece Türkiye’de olan bir Alman pastası sanırım. Almanya’da görmedim. Ayrıca pastacılık Avusturya işidir. Avusturya lezzetlerinin tarifini de verirseniz milletimiz kalite görsün.

    • @nursenozbek7868
      @nursenozbek7868 3 года назад

      Bende görmedim dogrusu Almanya da ..hele ki mahlep i(steinweichsel) kullanmazlar Pastacilik Avusturya ya mi ait bilemem iddia etmemek lazim ama Almanya da bu konuda cokk iyidir ! ama genel olarak beyefendinin tarifleri iyidir ben yapiyorum arada memnunum.

    • @fleshmoreblood
      @fleshmoreblood 3 года назад

      @@nursenozbek7868 almanya avusturya karsisinda bu konuda diz coker, tövbe eder. Sacher ve Käsesahne derim sadece! Maalesef almanyada kaldık.

    • @nursenozbek7868
      @nursenozbek7868 3 года назад

      @@fleshmoreblood yok o kadar da degil de sacher torte cikolatali kekin arasina dösenmis kayisi recelinden ibaret bir pasta cesidi bir numarasi yok yani.... käsesahne torte zaten yunanistan menseilidir muhtemelen bilmiyordunuz ! gastronomi üzerine bir cok hotel ve restaurantlarda calistim bir cok ülkeyide gezdim ama käsekuchen i Almanlardan iyi yapan yok olamaz ! birde elma, kayisi erik li pastalari kim ne derse ddesin . tabiki herkes kendi yasadigi ülkenin lezzetini begenir yüceltmek ister anliyorum.... o yüzden damak zevki diyelim :)))

    • @fleshmoreblood
      @fleshmoreblood 3 года назад

      @@nursenozbek7868 onlari yerinde yemediğiniz için bilmiyorsunuz. Almanya’da pastaları her pastacı farklı farklı yapıyor. Kimi çok kuru, kimi yağsız. Biz her tadı yerinde yeriz. Kebabı Adana’da, baklavayı Antep’te, pastayı Avusturya’da.

    • @nursenozbek7868
      @nursenozbek7868 3 года назад

      @@fleshmoreblood yerinde yemediginiz icin bilmiyorsunuz diyorsunuz tam okumadiniz galiba isimi meslegimi neyse :) size afiyet olsun .....

  • @lotus13able
    @lotus13able 3 года назад +2

    Pastane usulu , bildigimiz buyuk tek boy ici vanilya kremali ustu pudra sekerli Alman pastasi tarifiniz var mi?

    • @hsbdbdjjdjd806
      @hsbdbdjjdjd806 3 года назад

      Birkaç ay önce yapmıştı usta, kanalda tarif var.

  • @seraptiraki6824
    @seraptiraki6824 3 года назад

    Ellerine sağlık ustam yine çok güzel bir tarif teşekkür ederiz. plain nedir nerde bulabiliriz ❤

  • @mrsfadime
    @mrsfadime 3 года назад +2

    Elinize sağlık. Neden Alman pastası deniyor? Ben Almanya'da bu pastalardan hiç görmedim.

    • @nursenozbek7868
      @nursenozbek7868 3 года назад

      Berliner mit vanillefüllung burada ismi ama tr de alman pastasi diyorlar .

    • @mrsfadime
      @mrsfadime 3 года назад

      @@nursenozbek7868 benim bildigim Berliner kizartiliyor.

    • @nursenozbek7868
      @nursenozbek7868 3 года назад

      @@mrsfadime kizartiliyor evet firinda da yapiliyor tr de bilinen genelde firinda yapilanidir ama Almanya da genel adi budur Berliner aus dem backofen mit vanillecreme yada berliner mit vanillefüllung !

  • @sirbyaman420
    @sirbyaman420 3 года назад +2

    Dedim niye az beğenilmiş baktım yükleneli uzun zaman olmamış :)

  • @rotasizxx4516
    @rotasizxx4516 Год назад

    Usta içine hamurun sırk koysan nasıl olurmu

  • @figens3999
    @figens3999 3 года назад

    Super

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes 🌺🌹👍

  • @huseyinbademcioglu6766
    @huseyinbademcioglu6766 3 года назад +1

    Usta eline sağlık ama alman pastası berliner, crapfen yağda pişirilir, fırında orjinaji gibi olmaz içi dolu kalır

  • @sarecennet5322
    @sarecennet5322 3 года назад

    Ellerine sağlık ustam
    Tereyağlı olan tarif yokmu margarin kullanmıyoruz evde☹

    • @Cakir_55
      @Cakir_55 3 года назад

      margarin yerine ayni ölcüde tereyagi kullanin

  • @esraolmez6154
    @esraolmez6154 2 года назад +1

    merhabalar bu glaze sos eklerde de kullanılabilir mi acaba

    •  2 года назад

      Olur

  • @pascalnouma8354
    @pascalnouma8354 3 года назад +2

    Agammm bi pogcanin maliyeti 1 tl bile degil iken bize 1.75 tl ye satan butun pastanelere inat senin yaptigin herseyi yapicam.

  • @seherincesitlimutfagi7810
    @seherincesitlimutfagi7810 2 года назад

    Piştikden sonra maya kokusu oluyormu

  • @imaneamouna663
    @imaneamouna663 3 года назад

    الترجمة من فدلكم عبالي كاين الفحلات الجزايريات شكراااااا مسبق

  • @fatmaaktas4846
    @fatmaaktas4846 3 года назад +1

    Elinize sağlık( yumurtayı listeye yazmayı unutmuşsunuz )

    •  3 года назад

      Bazen unutuluyor, hatırlattığı kız için teşekkür ederim

  • @baharcicegim6126
    @baharcicegim6126 3 года назад

    Ekmegi yumuşak oluyomu acaba

  • @ozlemyucel5364
    @ozlemyucel5364 2 года назад

    Toz maya olurmu

  • @hakanaksoy5149
    @hakanaksoy5149 3 года назад

    Simit şeklinde olan da aynı malzemeyle mi yapılır? Bunu pek sevmiyorum kreması az oluyor

    •  3 года назад

      RUclips arama motoruna sanal fırın Alman pastası yazın yağda pişirilen var ortası delik değil ama bahsettiğiniz odur

    • @hakanaksoy5149
      @hakanaksoy5149 3 года назад

      @ yok yağda pişmiyor Google'a simit şeklinde Alman Pastası yazınca çıkıyor sadece şekli farklı ve kreması fazla biz hazır onu tercih ediyoruz evde de aynı malzemeyle yapılır mı diye merak ettim

  • @nrnk.34
    @nrnk.34 3 года назад

    Merhaba Sanal fırın, pralin olmayan ne yapmalı

    •  3 года назад

      Nutella kullanın

  • @thelastromance488
    @thelastromance488 3 года назад +1

    Ilk like 😊🍀

    •  3 года назад +1

      Teşekkür ederim Gülsüm hanım

    • @thelastromance488
      @thelastromance488 3 года назад

      @ ben tesekkur ederim usta ☺️

  • @enescan2546
    @enescan2546 3 года назад

    Abi tariflerinin bazıları yabancı kanallardan mi alıntı? Çünkü baya bir videonu izledim ve birçok püf noktası onlarda İngilizce olarak belirtiyor.

    •  3 года назад

      Yok eski videolarıma ingilizce ekliyordum şimdi zaman bulamadığım için ekleyemiyorum

  • @alperdemir7572
    @alperdemir7572 3 года назад

    Margarin yerine tereyağ kullanabilir miyiz tadı değişir mi

    •  3 года назад

      Olur güzel olur

  • @ferruhkonur6386
    @ferruhkonur6386 3 года назад

    👍

  • @aegean3338
    @aegean3338 2 года назад

    Ya şu pastalarda vs margarin kullanmayın rica ediyorum

  • @mehmetcnaralkan4873
    @mehmetcnaralkan4873 3 года назад

    Ustam margarin alba yağ mı kullandın

  • @ozlemyucel5364
    @ozlemyucel5364 2 года назад

    Şefim fırın markanız nedir

    •  2 года назад

      Elektroluks

  • @ozlemyucel5364
    @ozlemyucel5364 2 года назад

    Şedim akşamdan yapsak dolapda sabaha kadar kalırmı

    •  2 года назад

      Kalır tabi

  • @azztmc
    @azztmc 3 года назад

    Hocam bunda kullanılan kremanın daha farklı versiyonları var pastacı kremasından başka krema yok mu bu ülkede 😅

    •  3 года назад

      Değişik olanları da siz yapabilirsiniz prenses krema gibi

  • @serhatbahadrturkmen3962
    @serhatbahadrturkmen3962 3 года назад

    ahaaa...

  • @leydialeydia4290
    @leydialeydia4290 3 года назад

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @betulkaratas5372
    @betulkaratas5372 3 года назад

    😊👏👏👏

  • @nurcannmutfakask3121
    @nurcannmutfakask3121 3 года назад +1

    Benim mutfağıma da beklerim arkadaslar

  • @nerminkunbetli4161
    @nerminkunbetli4161 3 года назад

    ,💯💯💯💯💯💯💯💯

  • @celalk.9172
    @celalk.9172 3 года назад +2

    USTAM SENİ ELEŞTİRMİYORUM, BUNU İLK PİYASAYA ALMAN PASTASI OLARAK SÜRENE LAFIM. Kardeşim kusura bakma ama ben Almanya'da yaşayan olarak böyle bir Alman pastası burada yok demek zorundayım. Kim taktıysa bu ismi uydurmuş

    • @nursenozbek7868
      @nursenozbek7868 3 года назад

      Berliner mit vanillefüllung burada ismi ama tr de alman pastasi diyorlar .

    • @kamilakarsu
      @kamilakarsu 3 года назад

      Türkiye’de Alman pastası diye geçiyor bu pasta. Arap sabunu nasıl araplardan gelmiyorsa bu da böyle, isim sadece:)

    • @celalk.9172
      @celalk.9172 2 года назад

      @@nursenozbek7868 Nursen Hanım, Berliner Pfannkuchen demek istediniz sanırım.

    • @celalk.9172
      @celalk.9172 2 года назад

      @@kamilakarsu Sabun hakkında bilgim yok fakat, Almanya'da olmayan pastayı (bu ustayı kastetmiyorum) biri, gerçek adı Türkçe'de "Berlin'li Tava Pastası" olan Pastayı yapmaya çalışmış bunuda becerememiş değişiklik yapmış Alman Pastası diye yutturmuş millete.
      ORJİNAL Tarifini biliyorum, Ortadan kesilmez içine Şırınga ile marmelad ederler, hamuru derin yağda kızarır ve pamuk gibi olur. RUclips ye "Berliner Pfannkuchen" yazın ve tarifi seyredin. Yapımı benim için çok kolay.

    • @kamilakarsu
      @kamilakarsu 2 года назад

      @@celalk.9172 iyi de Berlin pastası zaten Alman pastası değil mi:) Hadi onu da boşverin, usta bu kadar güzel ve lezzetli bir tarif ve emek vermiş siz buraya mı takıldınız? Hayatın tadını çıkarın bu kadar gergin olmayın:))

  • @zeyneppehlivan2094
    @zeyneppehlivan2094 3 года назад

    Ellerine sağlık ustam