EVDE TEREYAĞLI FRANSIZ KRUVASANI YAPIMI (Kruvasan Nasıl Yapılır)
HTML-код
- Опубликовано: 29 авг 2024
- #kruvasantarifi
#kruvasan nasıl yapılır
Türkiyenin Fırıncılık ve Pastacılık Okuluna Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
EVDE TEREYAĞLI FRANSIZ KRUVASANI YAPIMI (Kruvasan Nasıl Yapılır)
REÇETE
Gram Ölçüsü Ev Ölçüsü
500gr un 4 su bardağı 2 yemek kaşığı un
100ml süt 1/2 su bardağı süt
100ml su 1/2 su bardağı su
60gr toz şeker 4 yemek kaşığı toz şeker
30gr yaş maya 1 paket kuru maya
10gr tuz 1 tatlı kaşığı tuz
30gr tereyağı 1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta 1 adet yumurta
250gr tereyağı sonradan tur vermek için
![Oasis - Oasis Live '25 [Official Trailer]](http://i.ytimg.com/vi/gol_JnuEtKM/mqdefault.jpg)
Ustam kruvasanı hamuru vs geçte, ya sen ne güzel bir babasın, kızın geliyor, el uzatıyor, karışıyor, ses etmiyorsun, kızmıyorsun, o kadar belli ki ona olan sevgin, hiç bir şey ondan değerli değil hissi bana geçti, vallahi tebrik ederim, büyük adamsın, ellerinden öperim.
Ee bu zinciri birilerinin kırması gerek🎉
Milletin poğaçayı yuvarlayıp “kruvasan” dediği bir ortamda sizin bu tarifinizi görmek beni çok mutlu etti. Kruvasan’ın özüne sadık kalmanız çok güzel. Anlamıyorlar bir türlü işte her tarifi kafalarına göre değiştiremezler. Başarılarınızın devamı dilerim, ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim var olun
@ jubbb
Aynen öyle. Doğru tarifi o kadar zor buldum ki…
:))
o tembel insanlar kruvasanı 😂herkes birşeyler icaat edip isim koyuyor katmer poğaça kruvasan poğaça diye hakikisi çok meşakatli olduğu için işciliğini kısaltıyorlar
Abi, dönüp dönüp izliyorum.
Milletin rulo poğaça yaptığı bir ortamda bütün aşamalara sadık kalarak o dokuyu yakalamak müthiş bir şey ya..
Saygılar tekrardan.
Teşekkür ederim
Gerçekten harika de
Şimdiye kadar gördüğüm tek gerçek kruvasan tarifi ve yapılışı, ellerinize sağlık 👏👏
Abicim iç dokusunu göstermemişsin dış görüntü değil ki mesele bide içindeki kabarcıkları katları görüp emin olsaydık😏
Denemek istiyorum ama emin olamıyorum siz denediniz mi? Denediyseniz güzel oldu mu acaba?
Hic deneme cnm 😂 o kedidisi icin yampis iyiyor 😅 icini gostermeden ne faida🤷🙄
@@koliobelchev5637Ne tarif denediysem bir harika oluyor, o bilgisi çok olan bir insan, o anlık o detayı anlamıştır.
Dün hazırlayıp buzluğa attım ve bu gün sabahtan yaptım çok güzel oldu evdekiler çok sevdiler gerçek kruvosan oldu teşekkür ederim hocam
Geceden hazırlayınca sabah çözülmesi zor oluyor mu
Bir tarif alayım dedim hiç böyle profesyonel tahmin etmemiştim ustam biz bunu elimize yüzümüze bulaştırırız en iyisi hazır alalım. Poça gibi sandım ben ama genede denicem😂👏👏👏👏👏
Ben devamlı bu tariften yapıyorum ve birebir oluyor tşk
Hayal olarak hepsini yemiş bulunmaktayım bana afiyet olsun süper güzel görünüyor maşallah diyelim 🤲
3 keredir sizin tarifinizle kruvasan yapıyorum çevremdeki herkes bayılıyor tadına çok teşekkür ederim ustam ellerinize emeğinize sağlık bu tarif benim artık vazgeçilmezim oldu 🙏🧿
Tarifinizi denedim sonuç müthiş. Ortalıkta dolaşan çoğu tarifi denedim . Hiç biri sizinki kadar başarılı değil . Ellerinize sağlık
Afiyet olsun
selamlar içinin yapısını olması gerektiği gibi yakalayabildiniz mi???
Tarinizi yaptım cok guzel oldu, sadece ayni silikon tepsiden vardi ona alt kısım yapisti, normal firin tepsisi kullanilirsa daha iyi olur
Şefim dün bu tarif karşıma çıktı üşenmedim harfiyen yaptım.Gerçekten efsane oldu teşekkür ederim .Ben çikolatalı yaptım mükemmel.👍👍👍
Afiyet şeker olsun
Sizin sivas katmeri videosunu izleyerek Yağı hamura yedirdim ve Kruvasan şekli verdim.Çocuklar beğendi. Ellerinize Sağlık.
Yumurta kırma hareketi harikaydı😮💯 10 kez geri alıp izlemişimdir.😀 Harikasınız. Elinize sağlık.
Teşekkür ederim, :)
Abicim elinize sağlık 🙏🏻 İzlediğim 12 tariften sonra nihayet mantıklı bir şekilde yapılabilecek bir tarif buldum. Hem pratik hem de bu işi eziyet olmaktan kurtaracak kadar kolay. Emeğinize sağlık 🧿🍀
pratik miiii? hiç pratik değil yaa, çok zahmetli 😅😅
1 saat bekle, aç
sonra tekrar 1 saat bekle ve aç
çok zor😥
Çok guzell oldu .İçinin dokusunu yakindan gormeyi cok isterdim .Elle bölup görseydik keske....Kruvasan bu olsa gerek dedimmm yapim asamalarindan...👏
Afiyet olsun elinize sağlık ama keşke içini de görseydik 🤷🏻♀️
kesinlikle iyi kruvasan iç yapısından belli olur.
... Bebişim.... Adam ısırınca çıkan sese bir kulak verin pliiis... O ürünün çiğ kalma veya kat daha kat olmama gibi bir şansı yok... Usta da bunu düşündüğünden içini gösterme ihtiyacını hissetmedi...öküz altında buzağı aramayın....
@@mehmetyigit4772 bebişim🤣🤣🤣
İçi kruvasan gibi delikli olmadığı için göstermediği belli. Görüntüsü hiç hafif ve katlıya benzemiyor. Ağır bir kruvasan. O tarifi veren fransız abi bıraksın bu işi
Yapımını gördükten sonra bir daha yememeye karar verdim çok lezzetli ama çok kalorili 🫠
Ustam eline koluna sağlık öyle çok şey öğrendim ki ilkkez bisileri tam yapabiliyorum kıvamında
Afiyet şeker olsun
Gerçekten kruvasan tarifi. Malzeme kalitesini kismazsaniz mükemmel oluyor. Teşekkürler usta.
Profesyonel ve harika anlatım. Kruvasan böyle yapılıt👍. Bugün yapmaya çalışacağım, umarım beceririm😃.
Usta sen ne dersen de ne yaparsam yap. Bu kruvasan o zilinin eli değdiği için bu kadar güzel oldu 🧿😋🤤🌸
Öok güzel anlatım okadar sıcak bir insanki bayıldım. Emeğinize sağlık. Kruvasan çok severim sürekli alırım hadi dedim öğrenip yapayım ama yok çok uğraşlı hazır alacağım 😮
ah be ortasını göstermemişsin şov u bekledim sona kadar, yine de çok başarılı görünüyor
Akli olan varsa denemesin su tarifi degil kruvasan ekmek hamuru gibi birsey oldu bu ekonomide zar zor aldıgımız tereyagini canimiz cekti diye heba ettim sayenizde
Kruvasan herkesin yapabileceği bir tarif değildir ustalık ve tecrübe ister
Ben badem sütüyle yaptım mükemmel oldular bayildimmmmm bazılarını küçük yaptım çay yanına, bazilarini da sandviç yapmak için büyük yaptım MUKEMMEL tek sorun yaparken bileğim çok ağrıdı ama buna değdi
Yine her zaman ki gibi eksiksiz güzel bir tarif, elinize emeğinize sağlık ustam.
Fransa’da yasayan biri olarak karsima soyle bir croissant ciksa yadirgamam. Gercekten guzel gozukuyor. Cikolatali kardesi olan Pain ou Chocolat da gormek isteriz. Sevgiler.
Teşekkür ederim var olun
İç dokusunuda göreydik iyi olurdu şefim. Ellerinize sağlık.
Göremezsin,çünkü olmadığı için gösteremedi..dışı sert poğaça bu...
Güzel insan teşekkür ederim
Bu tarifi deneyeceğim
Ustam ellerine sağlık bir ricam olacak gramla değilde bardak ölçusü verorsen daha iyi anlariz teşekkür ederim
Harika görünüyor.elineze saglk. Biz kadnlara biraz yorucu gbi eşme mi yaptrsam dye düşündüm
Çok teşekkürler ellerinize sağlık ustam.
Ben her haftasonu yapıyorum muhteşem bir tarif satin almıyorum cunku kendim daha iyisini yapiyorum bu tarif sayesinde tavsiye ederim
Bravo ustam eline sağlık, epeydir aklımdaydı çok iyi oldu kruvasan ...
Mükemmel kızarmış .
Çok güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun sizlere
Keşke içinin yapısını gösterseydiniz, kruvasanın içinden anlaşılır güzelliği. Yine de elinize sağlık.
Aynısının çikolatalısını yapacağım onda gösteririm
Isırırken çıkan çıtırtı sesinden anlaşılıyor zaten, bence içini görmeye gerek bile yok.
@@mucahit-inel sen bi sus
@@mucahit-inel niye olmasin? Herhalde ki içi önemli.. 🤷🏼♀️
@@Papuya208 helal
Tarif süper. Deneyeceğim 🌺 sonunda orijinal tarifi buldum
hocam kaliteli adamsınız size bir önerim olacak hamura süt neden konulur yumurta neden konulur sıvı yağ neden konulur gibi bir video çekerseniz çok bilgilendirici olur.
işte gerçek kuruvasan bize öğrettiğiniz için teşekkürler sizin igibi olur mu bilmiyorum ama boş günümde deneceğim
Elinizesaglik nize sagligina k
Her tarifiniz harikaaaa. Şimdi bunu da denemem lazım 😊
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes
tariflerinizin nerdeyse hepsini yaptım ve hepside orjinal oldu gerçekten teşekkürler özellikle küt böreğini sayenizde almiyorum yapiyorum👏👏👏
Kruvanasanın bu kadar zor olacağını hiç düşünmemiştim :D Tarifi izleyince şok oldum...Malzemeleri aldım artık el mahkum yapacağız dedim ve giriştim. Şuan buzlukta beklemede hayırlısı :D ellerinize sağlık şefim. inşallah benimd iyi olur. Yurtdışında kruvasanlar çok lezzetli oluyordu Türkiye'de hiç bu tadı alamadım. Kendim yapmaya giriştim. Üstüne bir de şeker serpeceğim. İtalya'da öyle oluyordu yediklerim tavsiye ederim...
çok teşekkürler sonunda gerçek kruvasan tarifini buldum en kısa sürede deneyecegim
Canım senin tarifler uzman sen bu işin eğitimini almışsın harikasın sen vav seni seni uzmansın aplam bu konuda sen 💕💕💕🤗🤗
Çok güzel anlatmışsınız elinize sağlık yapacağım
Teşekkür ederim
Tarifinizi denedim Çok güzel oldu .Teşekkür ederim.
ustam eline sağlık, keşke içini bir gösterseydin
Şefim ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz. kruvasanların iç dokusunu neden göstermediniz?
... Haziran... Adam ısırınca çıkan sese bir kulak verin pliiis... O ürünün çiğ kalma veya kat daha kat olmama gibi bir şansı yok... Usta da bunu düşündüğünden içini gösterme ihtiyacını hissetmedi...öküz altında buzağı aramayın.
@@mehmetyigit4772 size mi sordum pardon?
@@mehmetyigit4772 çıtırdamasıyla iç dokusunun ne alakası var lan ergen.İc dokusu ürünün kalitesini işçiliğini gösterir,hamura çok tur verirsen pistikten sonra katlar keserken belli olur görüntü önemli yoksa hepsi çıt yapar.
@@ugurb6870 katılıyorum size 40 dk dışarda mayalandırmada beklettikten sonra bildiğin poğaça olmuştur o. katmerli kat kat olmasını beklemek ahmakça.mayalandırma için kırk dakkayı duyunca yandı gülüm keten helva dedim :D benim başımada geldi..usta orjinal yağları da söylesin. lakin gene de güzel olmuştur o başka.
@@nahitakyel2284 herkes farklı yapabilir ama ustalık benim ögrendiğim nekadar düzgün tur verirsen iç dokusu okadar kat kat olur ve ağzı doldurur.Sendemi meslektensin kardeşim?
Eline sağlık bende çok aradım KRUVASAN tarifini bu gün karşıma çıktınız🎉
Sağol allah işini rast getirsin 🙏
Allah bağışlasın güzel prensesi ❤🧿
Daha önce çok zahmetli olduğunu düşündüğüm için hiç yapmamıştım ama şefimiz cesaret verdi tarifiyle. Muhakkak deneyeceğim en kısa zamanda.
Ya sen ne kadar efendi düzgün bir ustasın
Ustam pişirmeyi kaç dakika yaptınız lütfen acil söyleyin mayalanıyor suan kruvasanlar
Harika olmuş 👌 ellerinize emeğinize sağlık 🙏
Elinize emeginize sağlık
Gerçek Usta'dan tarif. Güven veriyor
Sevgili ustam eline emeğine sağlık senin tariflerden sonra pide başta olmak üzere artık herşeyi evde yapıyorum dışarıdan hiç bir hazır yiyecek almamaya özen gösteriyorum, eline emeğine sağlık
Yaptım çok güzel oldu teşekkürler
Ellerinize sağlık güzel oldu keşke kestiniz içerisini gösterseydiniz merak ettim
Güzel yavrunuzu sevgiyle kucaklıyorum ❤
Ellerinize sağlık 🏅
Teşekkür ederim
Denicem pıravesyonel bi tarif sanırım ilkdefa izledim kıravasan tarifi karşıma çıktınız elinize sağlık ustam
Gerçek tarif bu işte 👏👏
Ellerine sağlık usta harika yaptın tebrikler 👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Oldukça başarılı eline emeğine sağlık ustacığım
çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok iyi oldu bu tarif marketten taşımaktan bıkmıştım
Sanki yapabilcen
@@besiktasladam9122 bu kanalın çoğu tarifini denedim kruvasan da dahil olmak üzere tam tutuyor sizede öneririm ayrıca teşekkür ederim böyle yorum yazmamıştım daha önce herkese duyurulur tarifler tam tutuyor.
@@ebrusencan9689 hehe yedik taam yedik
Harika bir paylaşım olmuş. Ellerinize sağlık
Yaptım ve gerçekten mükemmel ötesi bir şey, teşekkürler ustam
Abi eline sağlık sabır isteyen bi tarifmiş çok güzel olmuş sonunda da
Yaptım harika oldu usta şekli şemali tadı tam bir kruvasan oldu ben bile şaşırdım sonuca
Hi. Your recipes are great and i thank you for sharing.
But please add also recipe in english.
Thank you.
Çok severim ❤️ çok zahmetli olduğunu duymuştum. Ellerinize sağlık 👍
Emeğine sağlık ustam kolay gelsin iyi çalışmalar
Ellerine sağlık usta .
İzlediğim en iyisi bravo
Harika oldu elinize sağlık
En kısa zamanda bu tarifi sayenizde öğrendim ve paylaşıcam Komşum benim 🤗🌹👏 tebrikler
Denedim olmadı tekrar deniycem olkavayla yapmaya calıstim ondan oldu sanırım yag hamurdan çikti sizin kadar hızli olamadım.ama tadi iyiydi biraz acma gibi oldu birde gulitensiz tarifler verebilirmisiniz
Ellerine sağlık
Elıme saglık ustam
Yalnız hamuru yogurduktan sonra dısarda bıraz kabarmasını bekledıkten sonra dolaba atarsan daha gızel olur
Ustam keşke içini de gösterseydiniz.
Ellerinize sağlık ustam
Kurban olurum sizi verene. Ne kadar temiz yüzün var kalbinde eminim çok daha temiz..benim küçük oğlumdan daha küçük yaşın var sanırım..rabbimiz sizi ailenizi iki cihanda korusun inşaallah.. selam sevgiler..
Ustam seni Allahmı çıkardı karşıma bu tarifi arıyordum nerdeyse bir aydır ellerine emeyine sağlık
Teşekkür ederim
Kesinlikle deneyeceğim. Tarif de sonuç da muhteşem gözüküyor. Ancak fırında kaç dakika pişirmem gerekiyor onu anlayamadım. Cevap verirseniz sevinirim 🙏🏻
Çok güzel görünüyor hakkaten. Ben nasıl atlamışım bu zamana kadar görmemişim. Surekli de takip ediyirum halbuki.
Hem gevrek olmus hem de keserken ufalanmıyor (ustalarin deyimiyle)olması gerektiği gibi ...
Yalnız şefim siz reklam kısmını yapamıyorsunuz afilli afilli gösterin kesince ortasini gösterin 😊
Size katılıyorum, öyle janjanlı gösteremiyorum 😄
Ustam,tarifinizi uyguladım, mükemmel birşey oldu
Ellerinize sağlık 👌aynen Almanyada çalıştığım fırında böyle sizin yaptığınız şekilde yapılıyordu 👏👏
Teşekkür ederim
85 tlye kafede yemiyim kendim yapayım diye tarifi izlemeye geldim ama büyük emek istiyor şimdi kruvasan yemeye kafeye gidiyorum teşekkürler 😅
😄
Harikasınız.ellerineze sağlık
Sağolun
cok kolay ellerinize saglik
Teşekkür ederim
Ustam ellerine sağlık muhteşem görünüyo👏👏
Çikolatalı yapmak istersek nasıl ekleyebiliriz hangi çikolatayı seçmeliyiz
Bayılırım kruvasana.Elinize sağlık
En çok sevdiğim bir çörek türü..
Ellerinize sağlık olsun
Kruvasan oyle kitir olmaz ustam. Yumusak dokulu olur. Acaba biraz su mu koysaydiniz firina?
Bu tarifi yaptım gerçekten harika oluyor başka bir tarif hiç denemeyin bence.
merhaba, iç yapısı kat kat katmanlı delikli ve hafif sarımsı olarak yakalayabildiniz mi??