НЕНАВИДИТЕ среднюю прожарку? Попробуйте это!
HTML-код
- Опубликовано: 27 янв 2023
- Мой канал в телеграмме - t.me/oblomoffspb
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Еще рецепты и эксперименты--
/ oblomoffstuff
Обзоры техники-
/ muhanesidela
Тикток-
www.tiktok.com/amp/tag/oblomo...
Сотрудничество -
oblomoffadvert@gmail.com - Развлечения
Обломов вернулся в Ленинград и теперь съемная кухня, никаких пираний и бесхозного кокоса под пальмами, бери не хочу 😀😀
Почему семная хата наверняка у него есть своя и не одна и он сам их сдает
@@user-uu9oc7el1z если и были, то уже давно проданы ради хотдожной
Теперь асабуки
Благо что не в Сталинград)
Уезжал из Питера, а вернулся в Ленинград
заменил мясо лапшой, а подливу кипятком с приправами из пакетика. Вышло вкусно. Спасибо, Друже
Нельзя закрывать глаза на то, что, питаясь мясом, я требую убийства живых существ для удовлетворения роскоши, вкуса.
Лев Толстой
🤣🤣🤣🤣
хааха
Думала, что готовлю обычно просто тушеную говяжью рульку, а это оказывается оссобуко) Только не с полентой, а с пюрешкой!
У меня та же фигня. Всё время готовила типа фасолевое рагу, а оказывается я готовила лобио по-грузински. Вот такая вот фигня. Просто офигеть.
Пюрешка рулит!
пюрешка решает!
Друже, сделай видео "Странные, но вкусные рецепты"
Например, мороженное с томатной пастой.
Русский, сходи по всем известному маршруту, но странно. Например, по минному полю.
@@papuaskotekuas1458 и тут вы вылезаете усраинцы.или ты из прибалтийцев?)да пох.сам сходи хотя вы уже туда идете.
@@papuaskotekuas1458 idi nahui
@@papuaskotekuas1458 🤡🤦🏻♂️
@@papuaskotekuas1458 писю вынь у себя изо рта американскую, не слышно ничего.
Обломов похвалил спонсора силиконовыми ручками на чугунной скороде, то что они снимаются, а сам не снял их перед тем как поставить ее в духовку 👍😅
Нет больше спонсора. Завод Биол в Мелитополе весной частично разнесли, частично разобрали и увезли хз куда. Склад продукции просто разворовали.
А что кухонному силикону при 180 будет?
Он до 230 держит, если духовку на полную включать (у домашних духовок это обычно 280~300), тогда нужно снимать
@@DaerBR гребаные русские оккупанты, все разрушают и крадут до чего дотягиваются....
@@DarthLisandreL а вы попробуйте - подванивает
Ну наконец-то доступный рецепт, а не лобстеры в икре сëмги
tupoj ryzij s tupym novym receptom
Ну кукурузные палента и пармезан тоже не прям доступные в плане цены и в целом, продукты.
И суть паленты я так и не понял, тупо доп. Гарнир вместо пюрешки что ли?
2:48 Морковка заставила Друже стесняться длинны своего ножа.
Если ты пожалеешь, что не позавтракал омлетом, попробуй омлет из тофу, он изумителен.
Из других вкусняшек на завтрак можем порекомендовать овсяные и кукурузные хлопья с соевым молоком, свежие фрукты и фруктовые коктейли, тосты с веганским маргарином, арахис или кешью, масло из миндаля, домашнюю картошку (смесь обычного и сладкого картофеля), веганские булочки, французские тосты и оладьи.
"Веган-Фрик" Боб и Дженна Торрес
@@user-uv1dk8ub1b кто тебя, дебила, сделал, интересно, и зачем?
Хорошо что по выходным и по будням новые ролики)
Дедуля радует новыми видео)
govnom radujet
Дно духовки проложите фольгой, если что и протечет, то собрал и выбросил, очень удобно.Рецепт мяса замечательный!
Жир на соли гореть не будет.
Очень удобно сковородку просто на противень поставить.
Смело повторю 👍🏻 Круто
Не часто встретишь готовку каши на твоём канале, а как амарантовую кашу ты бы обыгрывал, интересно? 🤔
Аж тепло на душе, как олду канала от заднего фона. Эх…было время
здарова обломов приезжай в Якутию попробуй нашу строганину из чира а так же местную кухню кровяную колбасу , жеребятину и тд )
а то по тёплым странам чисто путешествуешь)
Да да Сейчас этот миллионер как возьмёт и поедет в Якутию ага ага))))
Эх, я бы с удовольствием посетила республику Саха 🥰
Реально, туда хочется больше, чем в какой-нибудь Тайланд или Вьетнам.
Я там было, это круто)
Блин …..
Чуть не захлебнулся ) на ночь глядя ))👍
Сразу пролистываем минут 5 трындежа
Трындеж Обломова по кайфу слушать, хорошо же говорит)
@@Spasza4 но не интересно
@@SlavaRossii1 каму как
Да, чтоб посмотреть остальные 10 минут трындежа
Ахахахах
Блин, довольно давно смотрю Друже, но нааастооолько "перечайногрибовым" , никогда его не видел))) респект, отпуск продолжается💪
осенью делал плов из оссобуков.. у меня в зирвак ушло 6 таких кусков и все мозгокости достались мне. это было божественно. 👌
Вот это уже рецепт ближе к доступному изыску для народа!!!
Молодец, красавчик, лайк авансом ну и вот это вот всё.
Олег, а давай чё-нить из истории «Друже реально зажрался»?! )))
Все в курсе, что ты редко выделяешь время на приготовление супов, но... Крч, может буябес? Ну в смысле - прям трушный такой? Кажется - количество и крутизна комплекта ингредиентов для марсельской ухи - это повод считать себя зажравшимся чуть сильнее )))
Ну а нам - сочный контент кухни тёплого Средиземноморья (кажется) )))
Эх,Друже, а резинки то с ручек сковородки не снял, в духовке надеюсь не поплавились)
Говяжьи хвосты подобным образом готовлю. Без моркови и томатной пасты, но с бадьяном (звездочный онис) + соевый соус + чили + кориандр (семена) + имбирь + рисовый уксус. И тушим часа 4.
Хвосты тема, как и щеки.
11:55 , забыл снять силиконовые ручки со сковородки в духовке 😳
Утюг во Вьетнаме походу забыл)))
12:02 - "ставим в духовку" - а-а-а селиконовые ручки забыл снять со сковородки. Здорово, что ты вернулся в Питер!
Друже, ты красава! Продолжай в том же духе!!)))
Одиг из лучших рецептов за долгое время, кукурузная каша класс
на такой кухне выглядит как то ближе, домашнее)
Такое делал на новый год. В рецепте у Друже винишка сухого не хватает, а так вкусно получается, особенно соус.
Друже, я насмотревшись тебя, кушал стейки всю неделю, потратил блин 10к тупо на мясо😂 ща сижу и понимаю сколько обычной еды я мог купить. Кстати без щупа всегда получалась ровная прожарка медиум реир и реир. Прям супер ровная! После я перешёл на морепродукты 😂
Каша на гарнир? Воу, это что-то новенькое. А как же показать в сотый раз рецепт пюрешки?)
Меня тоже чуть удар не хватил 😂
спасибо, реально полезный лайфхак
Обожаю твои видео ❤
Неужели нормальная готовка оссобуко).
Пару раз в рекомендациях выходили "рецепты" где это реально просто жарится и типа потом отдыхает несколько минут. У меня при просмотре тех видео были вопрсы, зачем ты это снимаешь и, ты это вообще пробовал после своего "гениального" приготовления?
Просто в этом отрубе дофига соединительной ткани (жилки) и при жарке они превращаются в камень, а после тушения это офигенно вкусная штука.
Отличный максимально простой рецепт, спасибо
почитал в телеге про бизнес класс в самолёте ! от души поржал !
Требуем зеленую кухню!)))
Друже: У сковородки снимаются вот эти ручки, чтоб можно было затолкать в духовку и они не пахли. Запихал в духовку с этими ручками. 7:13
Обожаю оссобуко, выглядит очень аппетитно!)
Видно же что шляпа получилась)))
Счет большой,а не больший
Обломов ну емае я только поел ждал видео и ты вот выпускаешь новый видос, закон подлости
Красиво! Как всегда… Если бы можно было записаться на дегустацию…
13:50 Чем то напоминает фирменную "Сырную похлебку" Рокки из мультсериала Чип и Деил. Олды поймут тему! А мне до сих пор интересно узнать этот самый рецепт сырной похлебки)))
Обожаю костный мозг!!! )
Ламповая, уютная кухня!
Никакие выпуски с Вьетнама не смотрел, ждал самые бомбовые видео на прекрасной кухне
2:56 ГРУБИКИ
Очень вкусно снято.
Смотрю под пивко с чесночными гренками на каждую гренку положил колечко маринованного халапеньо 😋
Это следующее блюдо которое я буду готовить
Ура,он вернулся😊
С самого начала подумал, что у Сэма рецепт похожий видел, а это, оказывается, он и есть)
Как называется говяжий/куриный бульон, какая марка?
Дед под кайфом ещё похоже
Моим глазам больно смотреть на веревки с волокнами в еде. 😢
Умеешь ты переубеждать 😂😂
- Нужно сделать на мясе корочку.
Обычно она делается перед тушением для того, чтобы блюдо на вкус не было варёным.
Тогда вопрос: зачем мука? Нам просто нужно обжарить мясо до корочки. Зачем нам зажаривать муку, чтобы потом эта зажаренная мучная корка в процессе тушения просто отвалилась.
Друже сделай пожалуйста переобзор на HOT DOGGY DOG, который ты тестировал 6 лет назад, если он конечно сохранился😂
Сковороду с пластиковыми ручками запихал в духовку.
Силиконовые жаропрочные
Это силикон, как формы для выпечки. Они 250 спокойно держат, выше не проверял.
Лучший спасибо за потраченное время!!!
Друже явно проголодался после путешествия
комменты про футболку уже были?))
Я не режу ,тут же друже режет 😂😃не ну так то вкусно без базара но не прям нежное
осабуку можно заменить хорошей говяжей тушенкой не мучаться с духовкой
Где в Питере достать Оссобуко?
У все страны денег нет, Друже начинает летать бизнес классом)))
Мятая футболка
Уважение к подписчикам
И не говорите, что это не так!!
Чет лень. Надо в хотдожную заехать!
Костный мозг - моя слабость и сладость. Обожаю!!!
Как говорится... была-бы моя воля ...
Что за терка для чеснока, скажи пожалуйста
Microplane 43320 или типо того, у них много похожих моделей. Только их почти нигде нет в продаже, а если есть, то за 6-8к 😁
Ищи аналоги на Озоне, WB и т.д., тёрка рашпиль для сыра / цедры / орехов / шоколада
@@Mick_7 спасибо 🙏
@@sawacucu *Тёрка рашпиль* называется 😉
Спасибо, что не говоришь "Нету".Приятно слушать.
А то бывает и "позво́нют" и "ихнее" и вообще полный кринге.
У дедули новый выпуск , пойду за красным дошиком
Как мама в детстве готовила, только в то время было пюре с котлетами в подливе
Кажется знаю что завтра приготовлю😎 как раз кусочек такой вкусняхи сегодня достала. Осталось розмарин и пармезан купить.
Друууужа, дома. Боже, я сейчас помру, несите адреналин и ИВЛ
Олеже, научи уже народ порядочный бульон варить. КатрУлю 10 литровую чтоб сразу. Варить хоть часов 12 и потом по контейнерам разлить и в морозилку. Оч удобно!
Обломофф: Сегодня без спонсоров
Так же он: надо подлиннее ножи... От самуро.
У меня такая есть сковородка... От биола, кста
Значение слова "спонсор" гугли
Ну наконец-то пойдут "местные" обзоры и отличные рецепты! С возвращением!
кажися нитки еще сыроваты...
Друже, где нашел говяжий бульон в бутылке, можно ссылку)
Да обычный концентрат. То же самое, что кубики
Озон, поиск "Бульон жидкий". Это просто концентрат, ничем не отличается от бульонных кубиков. Если решишься что-то подобное брать - лучше Кнорр, на голову выше всяких Магги с Галинабланками.
Супер! А чем сельдерей заменить можно?
Да не клади его. Не обязательно
Теперь без чайного гриба
Вряд-ли автор канала прочтет но напишу. Бульон заменяю красным вином. Нужно стакан максимум и овощи потушить немного в нем. . Затем положить половину овощей в посуду для тушения . Сверху особуко и наверх положить вторую половину овощей. Закрыть посуду крышкой или фольгой. Тушить часа 3 при температуре 150-160 а лучше 4-5 при 120-130
мне даже интересно где и как сохла эта футболка
Друже, даже 4 часа в бизнесе лететь это намного круче эконома даже в экстра спейс
Стейк выглядит вкусно)
С ниток труха в еду не насыпется?
@oblomoff не в кипиш забайтил "самуру" на рекламу. 2:51 Ну мастер, ну профи... )) Маладэс
Говорит разрывается на волокна а сам режет ножом😂🤣🤣
В оссобуко ещё добавляют вино
Наконец домашние нормальные рецепты
В простонародье это подбедерок?
Тот же самый рецепт по сути, что гуляш твой великолепный
Палента вкусно конечно,но Банош на сметане и пармезаном да ещё с таким мясом,было б просто шедеврально 🤩
Чем выше у людей сахар в крови, тем вероятнее инсульты и инфаркты, тем короче их жизнь, тем больше осложнений от болезни.
Банош что это
@@user-ws5ev7qq2k чушь
@@user-mk8er1kz2k Українська страва, дуже смачна! Палента відпочиває...
Слава богу, что сегодня божественно, а не богически
Друж, с мозгом поосторожнее, ценителем вкуса как Ганнибал Лектор можно стать)
Думал, щас поржу, что я предпочитаю ближе к medium rare ;-)
Прям сегодня из этого же мяса сделал ну типо бифджерки, в духовке. Предварительно замариновав в прованских травах. Заходит возе норм, особенно к коньячку или лучше к пивасику
- Морковина длиннее моего... Ножа.