Vocês já imaginaram que a Samantha deve ser a funcionária mais satisfeita no emprego? E que ela zera a vida todo dia que chega pra trabalhar. Samantha vc é foda!!
Um enorme sorriso se abriu no meu rosto quando assisti a esse vídeo, ele veio pra desmistificar o "por que os veganos insistem em usar os mesmo nomes??"É possível sim reinventar todos os clássicos sem os ingredientes de origem animal! E também no RUclips a gente não tem que seguir as regras rigorosas da cozinha e pano de prato no ombro pode né? Obrigada Paola, estou muito feliz em te ver longe das carnes e muito mais de você por aqui! A Paola do RUclips é muito mais legal, leve e divertida do que aquela do Mchef! beijo
Muito feliz de te ver por aqui Chef Drica, admiração em dobro! Concordo totalmente, eu chamo salsicha de feijão branco de salsicha por ser apenas uma adaptção e não um novo conceito. Um beijão 💚🌱
Nossa, penso igual. Não sou mas sou estremamente curiosa nessa culinária porque amo vegetais. E percebo isso: queijo de castanha não é queijo por isso ou aquilo. Blz, então para de chamar de suco aquilo que vende em mercado nas caixa ou de iogurte aquilo que na verdade é bebida láctea ou melhor para de chamar de comida japonesa essa mistura de alguma coisa com cream cheese!!!
Grão de bico é tudo pra mim, depois que estou "virando" vegetariana é o que eu mais como e faço. Não sei o que fazer pra comer... Já pego grão de bico e faço caldo kkkkkkk
Eu trabalho em um laboratório de Química e é maravilhoso ver como a cozinha é parecida, acidez, oxidação, caramelização (reação de maillard). Cozinhar também é ciência! kkkk
Genial!!!! Além de possibilitar a redução no consumo de carne (algo que, msm sem ser vegetariana, acho que tds poderíamos fazer), receita infinitamente mais econômica e tenho certeza que extremamente saborosa! Vou fazer!!!
Paola, eu amo cozinhar mas tenho sempre dúvidas em que ervas combinam com cada tipo de carne. Acabo sempre temperando com os temperos que eu já conheço. Você poderia fazer um vídeo explicando os tipos de ervas (secas tbm) que combinam com os diferentes tipos de carne, tipo: Boi, frango, peixe, porco. Por favor. 🙏 Amo todos seus vídeos.
Nessa época de crise financeira, e tantas famílias passando necessidade, pratos sem carne são uma solução para combater a fome. A Paola podia criar um quadro fixo, dando sugestões de pratos consagrados, só que sem utilizar carne!
Bolonhesa Vegetariana com Cogumelos e Couve-flor Ingredientes: - 300g de cogumelos, picados ou processados - 1 Couve-flor, processada - 1 Cebola roxa - Pimenta de maragueta - Ervas frescas (louro, tomilho e orégano) - Azeite de oliva - Manteiga - Tomate cereja em conserva (ou qualquer tomate em conserva, sem pele) - Sementes de erva-doce - Páprica defumada - Sal - 4 dentes de alho - Vinho branco (opcional) - Macarrão de sua preferência Instruções: 1 - Aqueça uma frigideira larga com azeite e manteiga. 2 - Adicione a cebola roxa picada, uma pitada de sal e deixe dourar. 3 - Adicione uma colher de chá de semente de erva-doce à cebola e deixe soltar o perfume. 4 - Adicione os cogumelos processados à frigideira, cuidando para que a quantidade não exceda a capacidade de evaporação da panela. 5 - Assim que a água liberada pelos cogumelos evaporar, adicione a couve-flor processada. 6 - Acrescente as ervas frescas: sálvia, orégano, tomilho e uma folha de louro. 7 - Adicione um pouco de pimenta de maragueta e páprica defumada. 8 - Se necessário, adicione mais azeite e manteiga. 9 - Coloque os dentes de alho picados. 10 - Adicione os tomates em conserva. 11 - Se desejar, adicione um pouco de vinho branco e deixe reduzir completamente. 12 - Corrija o sal e abaixe o fogo. 13 - Enquanto o molho cozinha lentamente, cozinhe o macarrão em água salgada fervendo de acordo com as instruções do pacote. 14 - Para servir, misture o molho com o macarrão e finalize com um pouco de manteiga na base do prato. Se quiser, adicione queijo ralado por cima. Observação: Esta receita pode ser congelada para consumo futuro.
Se até a Paola pesquisa no Google imagina nós cozinheiros de receitas de internet ? kkkkkkk . Paola amo você explicando as receitas e as possibilidades e alternativas dos ingredientes. Amo esse canal .
Se a bolonhesa eh um classico da Bolonha na Italia, isso eh um FUTURESA: um classico do futuro (que, para existir, vai precisar envolver o maximo de alimentacao baseada em vegetais possivel)!
Foi mesmo, o áudio não tava muito claro, tive q botar o fone de ouvido, pq o máximo do volume do meu celular não deu conta 😕 mas a receita valeu muito a pena msm assim
Qual o cogumelo vc usou...? Meu filho é vegetariano e gostaria de fazer surpresa para ele. Obrigado por todas as receitas de carinho que vc nos dá... bjs😘
🚫❌🙅♀️PARE DE FALAR ESSAS TRÊS FRASES URGENTE!!🚫❌POIS AS PALAVRAS TEM PODER! 1- NÃO DIGA NUNCA MAIS - Nada pra mim dá certo 2-NÃO DIGA NUNCA MAIS - Eu nasci pra sofrer 3- NÃO DIGA NUNCA MAIS- Deus não me ouve .
tenho 8 anos e quero muiiiito aprender a cozinhar já faz umas semanas mas até agora só aprendi a fazer 3 coisas: panqueca ovo mexido e vitamina de banana e algum dia quero visitar seu restaurante
Mais um sonho realizado: ver a Paola cozinhando para nós, veganos. Muito obrigada. Sua influência é um diferencial muito grande. Vou fazer, mas no lugar da manteiga....vou pensar uma substituição. O que você sugere? Posso usar óleo de Coco? E mais uma coisa: nao colocarei o vinho e nem queijo ralado..Fraterno abraço a vocês.
Paola , gostaria de lhe enviar alguns produtos artesanais que eu faço…cestos , souplast , organizadores, bolsas … todos feitos à mão com muito amor ! ❤️
Bom dia maravilhosa, uma dica bem pequena, o áudio está um pouco..., ruim nao é a palavra certa porque nao está ruim, mas da pra melhorar um pouquinho, creio ser o microfone porque o ambiente tem vários objetos que ajudam na acústica... Gosto de escutar enquanto cozinho, ai quando fico longe do celular nao consigo destinguir algumas palavras. Te adoro
Paola, porque você usa colher de madeira e em restaurantes profissionais o uso é vetado? Não tem uma história de bactérias na madeira... mas na nossa casa também tem bactérias rsrs Obrigada!
Paola, bom dia. Eu gostaria de pedir que você ensinasse a fazer uma tradicional lasanha italiana. Já que aqui no Brasil a lasanha também sofre várias alterações, igual ao Strogonoff. Obrigado.
Provavelmente, eles tiveram um problema com o microfone e então optaram pela captação do microfone direto da câmera mesmo. Provavelmente por esse motivo, na hora em que o Jason falou os ingredientes, estivesse próximo da câmera e consequentemente do microfone central e aí acabou ficando mais alto. Mas eu adorei e compartilho do seu pedido!!!
Oie, também amo o canal e não perco nenhum vídeo, porém percebo que existe esse pequeno desequilíbrio no áudio. NÃO SOU especialista, mas aqui em casa, por exemplo, eu também aumento e diminuo o volume durante o vídeo todo, principalmente na hora que ela fala(aumento) e nas pausas com músicas(diminuo). Enfim, mas AMO demais o conteúdo e essa mulher, é só uma sugestão construtiva.
Simplesmente maravilhoso, Paola! Fiz aqui em casa e minha irmã vegetariana ficou incrédula! Hahahahaha ela quis levar para o trabalho para mostrar pra todo mundo por lá também
a questão não é se leva carne ou não, mas qual o propósito da receita. se o propósito foi inventar algo absurdo de saboroso, ok. se o propósito é moralismo vegano, simplesmente não é gastronomia. gastronomia sempre foi LUXÚRIA. nada de saúde, contenções ou moralismo. é pelo prazer de comer. glutanismo mesmo.
A notificação mais esperada😍as notificações dos seus vídeos 😍... Eu fico hipinotozada com a leveza que vc explica, a leveza que vc fala, a leveza com a qual vc cozinha... Se você fizesse um vídeo de 2/ 3 horas, quantas fossem eu ia ficar assistindo, porque é maravilhoso de ver cozinhar😍.. Terapia = CARO Vídeos da Paola = melhor coisa do mundo 😍😍😍
Se eu, ou qualquer outra cozinheira de vegetais, crio uma versão vegetal de uma comida: eca, não pode, ridículo. Se a Paola Carosella, ou outro cozinheiro carnista famoso, faz a mesma coisa: gênia, maravilhosa, criativa.
Eu ñ frito as bistecas a muito tempo dps que aprendi a assalas. Vc faz seu tempero,espalha na froma forrada com papel alumínio pra fkr fácil de lavar dps 😉 e põe pra assar em formo baixo por uns 30 ou 40 mim. Aí eu viro pra assar do outro lado. Veja que ñ falei de cobrir e nem por óleo. Elas assam na própria gordura e ficam macias e saborosas. Já fiz na Airfleir e tb ficaram ótimas. Fora que ñ fica gordurosa a cozinha e nosso cabelo 😁 Experimenta que vc vai gostar.
Complementando o comentário da Roseli, acredito que o segredo de a bisteca ficar suculenta é o fogo baixo. Mesmo na frigideira,de preferência as que tem antiaderente que precisa de (ainda) menos óleo; com um fio de óleo, deixa no fogo baixo que daí primeiro a bisteca vai cozinhar primeiro e depois vão pegar cor😉😊
Paola, tenho uma dúvida, se alguém puder me responder por aí também.... O fogão convencional faz diferença no sabor final do prato? Estava pensando em comprar um fogão por indução, mas não sei se o fogo em si faz diferença no sabor (mesmo não estando em contato direto com o alimento)..... Pois tenho a impressão que no fogão a lenha a comida fica mais gostosa (ou é psicológico? kkkkkk) Aproveitando a oportunidade para fazer um pedido.... Aqui em casa temos o hábito de utilizar como gordura a banha de porco, e em 90% das suas receitas você usa azeite ou manteiga.... Então fico com medo de usar a banha de porco e estragar o sabor da receita..... Se puder avisar se pode ou não utilizar a banha de porco em algumas receitas, quando utilizar gordura, vai ser muitooo bom! Grata desde já! Pergunta feita por Leyenne Marinetto
Olá. Claro que quero também ouvir a resposta da Paola sobre o fogão!🙌🙌🙌 Mas posso te contar minha experiência com fogão de indução. ODEIO! Ele é muito seguro. Mas sinto que sempre que preciso alcançar uma certa temperatura na panela, ele automaticamente desaquece... 😞😞😞
Paolaaaaa !!!! Se puder fazer mais daquele estilo que gravou com o Rafinha!!! Ficou Fantástico!!! Uma delicia de assistir... Eu ficaria ainda mais grato... Seus vídeos são excelentes!!! Muito Obrigado!!!
Paola você é MARAVILHOSA, quando eu crescer quero ser uma cozinheira como você,c critério,charme,elegância e alegria,eu chego lá,eu só tenho 74 anos,e eu sou promissora.Emeifa Morae,sua fã número zero pois número um você deve ter muitas,e eu quero ser original.PARABENS,SEMPRE!!! MEU NOME É ENEIDA MORAES 😘
Paola fiquei triste pq vc nao falou "agua fervendo loucamente" "salgada como a agua do mar" Kkk
SIM, FIQUEI ESPERANDO!
A Paola falando "fervendo loucamente" é meu combustível
Na minha mente ela falou
Toda vez que eu boto sal na água agora fico pensando "salgada como a água do mar" 😂😂😂
@@natakatsivalis eu tbm kkkk
“Tenho uma água fervendo aqui” eu automaticamente pensando: …loucamente
Hahahah eu tbm pensei
EU SEMPREE
Ela salgando eu pensando " Como água do mar"
@@dancamesquita8494 nossa SIMMMMMMM 😂😂😂
Simmmm mano skskkssksk
Vocês já imaginaram que a Samantha deve ser a funcionária mais satisfeita no emprego? E que ela zera a vida todo dia que chega pra trabalhar. Samantha vc é foda!!
Né, mulher...eu quero ser a Samantha
@@thalysompinheiro1779 e eu?? Quase infarto!!
Vdd!!
sim! Ela, a Leida e a Barbara. Deve ser muito bom
Samantha por favor faça uma receita nível "você" junto da Paola!!!!! Amei da última vez que você cozinhou!!!!
Um enorme sorriso se abriu no meu rosto quando assisti a esse vídeo, ele veio pra desmistificar o "por que os veganos insistem em usar os mesmo nomes??"É possível sim reinventar todos os clássicos sem os ingredientes de origem animal! E também no RUclips a gente não tem que seguir as regras rigorosas da cozinha e pano de prato no ombro pode né? Obrigada Paola, estou muito feliz em te ver longe das carnes e muito mais de você por aqui! A Paola do RUclips é muito mais legal, leve e divertida do que aquela do Mchef! beijo
Muito feliz de te ver por aqui Chef Drica, admiração em dobro! Concordo totalmente, eu chamo salsicha de feijão branco de salsicha por ser apenas uma adaptção e não um novo conceito. Um beijão 💚🌱
É possível nao ser vegano e mesmo assim respeitar e nao diminuir a causa como muitos fazem. Adoro vocês duas ❤️❤️
Concordo plenamente com você. Estou encantada com essa Paola e suas receitas veganas.
Amo teus vídeos Drica, aprendi a fazer macarrão de massa fresca através deles!
Nossa, penso igual. Não sou mas sou estremamente curiosa nessa culinária porque amo vegetais. E percebo isso: queijo de castanha não é queijo por isso ou aquilo. Blz, então para de chamar de suco aquilo que vende em mercado nas caixa ou de iogurte aquilo que na verdade é bebida láctea ou melhor para de chamar de comida japonesa essa mistura de alguma coisa com cream cheese!!!
Paolaaaaa, me ensina uma receita com grão de bico? Nunca te pedi nada. Nível Samantha, de preferência 😂🙏🏻🙏🏻
tb quero
Hambúrguer de grão de bico é mara 😊
Também querooo... E sem carne, por favor 🙏
Quero
Grão de bico é tudo pra mim, depois que estou "virando" vegetariana é o que eu mais como e faço. Não sei o que fazer pra comer... Já pego grão de bico e faço caldo kkkkkkk
Eu trabalho em um laboratório de Química e é maravilhoso ver como a cozinha é parecida, acidez, oxidação, caramelização (reação de maillard). Cozinhar também é ciência! kkkk
meu pai que fala, que o cozinheiro na verdade é um alquimista
Jason gosto mto da sua fotografia, dá uma sensação de limpeza e é tão agradável
O cara eh bom mesmo
Perfeita
Paola, a receita é ótima e, como vegetariana, adorei, mas queria mesmo dizer que ADOREI a sua blusa bordada! Ficou parecendo muito uma Mamma!
O mulher você é um carinho de Deus em nós com esse cuidado na cozinha. Meu orgulho demais em ser sua fã. Te admiro demais!!! #paolonhesa
Ahahahah! Aprovo demais o “paolonhesa”
@@mariliarodrigues2973 ahhh arrasou
Jason: "Muiiiiito bom, como o 'muuuu' da vaca, só que não tem vaca, tá?"
Ele é a cereja do bolo
Genial!!!! Além de possibilitar a redução no consumo de carne (algo que, msm sem ser vegetariana, acho que tds poderíamos fazer), receita infinitamente mais econômica e tenho certeza que extremamente saborosa! Vou fazer!!!
nem fudendo! aumento o consumo de carne até no café da manhã!
Depende de onde vc mora flor. Na minha cidade infelizmente essa quantidade de cogumelos que ela usou sai mais caro que a carne
@@raquelmota14 ela nem usou o molho todo, acho que se vc reduzir a parte do molho pela metade da para fazer tranquilo, e ainda fica mais econômico
Ela comentou que dá pra congelar o molho. Aqui em casa faria o pct inteiro de macarrão e não sobraria molho algum, kkkkk!
Onde que cogumelo é mais barato que carne??
O quilo do frango pode ser encontrado por 9,90.... E carne suína por 12,00 o quilo nas promoções.
Paola, eu amo cozinhar mas tenho sempre dúvidas em que ervas combinam com cada tipo de carne. Acabo sempre temperando com os temperos que eu já conheço. Você poderia fazer um vídeo explicando os tipos de ervas (secas tbm) que combinam com os diferentes tipos de carne, tipo: Boi, frango, peixe, porco. Por favor. 🙏 Amo todos seus vídeos.
nossa eu tb preciso!
Up
É verdade. Combinar carnes e ervas, por exemplo, é um mistério completo que nem no "uni duni tê" me sai bem...E legumes, então???
Tem um vídeo da Rita Lobo muito bom sobre isso. Me ajudou demais!!!
Up
Nessa época de crise financeira, e tantas famílias passando necessidade, pratos sem carne são uma solução para combater a fome. A Paola podia criar um quadro fixo, dando sugestões de pratos consagrados, só que sem utilizar carne!
ela postou no Twitter, que a melhor forma pra isso é votando certo em outubro
Boa ideia!
Bolonhesa Vegetariana com Cogumelos e Couve-flor
Ingredientes:
- 300g de cogumelos, picados ou processados
- 1 Couve-flor, processada
- 1 Cebola roxa
- Pimenta de maragueta
- Ervas frescas (louro, tomilho e orégano)
- Azeite de oliva
- Manteiga
- Tomate cereja em conserva (ou qualquer tomate em conserva, sem pele)
- Sementes de erva-doce
- Páprica defumada
- Sal
- 4 dentes de alho
- Vinho branco (opcional)
- Macarrão de sua preferência
Instruções:
1 - Aqueça uma frigideira larga com azeite e manteiga.
2 - Adicione a cebola roxa picada, uma pitada de sal e deixe dourar.
3 - Adicione uma colher de chá de semente de erva-doce à cebola e deixe soltar o perfume.
4 - Adicione os cogumelos processados à frigideira, cuidando para que a quantidade não exceda a capacidade de evaporação da panela.
5 - Assim que a água liberada pelos cogumelos evaporar, adicione a couve-flor processada.
6 - Acrescente as ervas frescas: sálvia, orégano, tomilho e uma folha de louro.
7 - Adicione um pouco de pimenta de maragueta e páprica defumada.
8 - Se necessário, adicione mais azeite e manteiga.
9 - Coloque os dentes de alho picados.
10 - Adicione os tomates em conserva.
11 - Se desejar, adicione um pouco de vinho branco e deixe reduzir completamente.
12 - Corrija o sal e abaixe o fogo.
13 - Enquanto o molho cozinha lentamente, cozinhe o macarrão em água salgada fervendo de acordo com as instruções do pacote.
14 - Para servir, misture o molho com o macarrão e finalize com um pouco de manteiga na base do prato. Se quiser, adicione queijo ralado por cima.
Observação: Esta receita pode ser congelada para consumo futuro.
Se até a Paola pesquisa no Google imagina nós cozinheiros de receitas de internet ? kkkkkkk . Paola amo você explicando as receitas e as possibilidades e alternativas dos ingredientes. Amo esse canal .
KKKKKKKKKKK quem somos nós? MEROS MORTAIS,néh?!! hahahahahah
É verdade realmente um clássico parabéns
Se a bolonhesa eh um classico da Bolonha na Italia, isso eh um FUTURESA: um classico do futuro (que, para existir, vai precisar envolver o maximo de alimentacao baseada em vegetais possivel)!
Que viagem kkk
Cogumelos
Cebola
Alho
Pimenta
Tempero
Azeite
Tomate
Abobrinha
Cenoura
Bom dia! Você gravou sem microfone? O que fizeram com o som?
o som ta ruim mesmo, mas é a paola. continua uma delicia de assistir
o áudio ta prejudicado nesse vídeo, e em alguns vídeos passados tava ruim imagem e áudio
Deve ter dado problema no microfone, então usaram o áudio captado pela câmera. Acontece nas melhores famílias
Foi mesmo, o áudio não tava muito claro, tive q botar o fone de ouvido, pq o máximo do volume do meu celular não deu conta 😕 mas a receita valeu muito a pena msm assim
Também reparei isso… foda
Ingredientes:
Cogumelos
Couve flor
Cebola roxa
Alho
Pimeta malagueta
Ervas frescas
Azeite
Tomate em conserva sem pele
Semente de erva doce
Paprica defumada
Se a Paola falou que é bolonhesa quem vai ter coragem de dizer ao contrário!?
Eu hahahah
@@arturericsson vc está errado 😌😂
os chatos
Ao contrário 😎
ninguém
Qual o cogumelo vc usou...? Meu filho é vegetariano e gostaria de fazer surpresa para ele. Obrigado por todas as receitas de carinho que vc nos dá... bjs😘
Essa receita deve ser ótima tbm para aqueles dias que a gente não tá a fim de cozinhar carne. Eu particularmente tenho essa preguiça às vezes. 😄😄😄😄.
Como sempre um vídeo lindo. Uma crítica construtiva o áudio as vezes fica um pouco distante. Talvez um microfone de lapela funcionaria bem.
Li o título e ja imaginei o bico do jacquin.... kkkkkkkk
Paola, nessa receita creio que nozes também fica legal.
Uma ótima opção para substituir a carne em uma "Bolognese" é proteína texturizada de soja, fica bem gostoso viu!
🚫❌🙅♀️PARE DE FALAR ESSAS TRÊS FRASES URGENTE!!🚫❌POIS AS PALAVRAS TEM PODER!
1- NÃO DIGA NUNCA MAIS - Nada pra mim dá certo
2-NÃO DIGA NUNCA MAIS - Eu nasci pra sofrer
3- NÃO DIGA NUNCA MAIS- Deus não me ouve
.
VIm pra cá pq senti sua falta no MasterChef. Estou adorando esse seu lado " caseiro" de coque e pano de prato no ombro🙂
Masterchef morreu no final de 2019. sniff
@@Alexandre...1975 Realmente. Ta chato à beça...
Estou esperando a resposta do cogumelo....
Paola, eu estou amando suas receitas vegetarianas. Continua! Eu assisto todas.
Quando vamos ter lasanha? Ansioso por ela, vídeo muito bom
Boa tarde, sou vegetarians (ovo-vegeto-lactio), e não vegana, as receitas adaptadas aqui => veganas e vegetarianas Euzinha gosto muito, gratidão 😘🙏🏾🌹
O áudio ficou falho/distante.
Fiz semana passada com lentilha e cogumelos!!! Amo alternativas vegetais!
tenho 8 anos e quero muiiiito aprender a cozinhar já faz umas semanas mas até agora só aprendi a fazer 3 coisas: panqueca ovo mexido e vitamina de banana e algum dia quero visitar seu restaurante
Mais um sonho realizado: ver a Paola cozinhando para nós, veganos. Muito obrigada. Sua influência é um diferencial muito grande. Vou fazer, mas no lugar da manteiga....vou pensar uma substituição. O que você sugere? Posso usar óleo de Coco? E mais uma coisa: nao colocarei o vinho e nem queijo ralado..Fraterno abraço a vocês.
Acho que só azeite é suficiente!
Use azeite mesmo! E no lugar do parmesão ralado , farinha de rosca bem tostadinha!
Ela nao cozinhou para voces, ela cozinhou para todos NOS!!!
@@Alexandre...1975 gratidão sempre
Tem um vídeo de um hamburger vegano também.
Com o muúh da vaca mas não tem vaca 😂😂😂😂😂
Deu água na boca...hammmm! Paola e Jason, por favor, façam mais receitas sem carne, mas com ingredientes mais baratinhos ❤️
Dá pra fazer com lentilha ou pts tb que fica ótimo!!
Madrinha por que que se usa tomate sem pele?? 🍅
Que bom que você ajudou-me, pois tenho uma filha vegetariana!
Paola, por que quando você coloca bastante gordura na comida fica bom e quando eu coloco um pouco a mais de azeite fica gorduroso e melando a boca?
0:45 "Ai tem alguém na porta"
"TÔ INDO!!!!!"
gente como a gente 🥰
Kkk
trabalhar pra poder usar tanta manteiga quanto a Paola hahaha
Paola , gostaria de lhe enviar alguns produtos artesanais que eu faço…cestos , souplast , organizadores, bolsas … todos feitos à mão com muito amor ! ❤️
Envia pra mim kkkkkk
Coloca o seu contato, que a gente também vai querer! Hahah
@@sophia9774 kkkk ❤️❤️❤️
@@suelenaguiar8671 @mirapalhas Gratidão Suelen ❤️
Manda pra mim tb 😍 Rs
Vem ser feliz e vegana Paola HAHAHAHAHA!
Bom dia maravilhosa, uma dica bem pequena, o áudio está um pouco..., ruim nao é a palavra certa porque nao está ruim, mas da pra melhorar um pouquinho, creio ser o microfone porque o ambiente tem vários objetos que ajudam na acústica... Gosto de escutar enquanto cozinho, ai quando fico longe do celular nao consigo destinguir algumas palavras. Te adoro
Esse vídeo realmente ficou com áudio ruim, bora upar essa sugestão
"Muuuuito bom, como o muuuuh da vaca, mas não tem vaca tá?" kkkkkkkkkkk
A Paola precisa usar um microfone mais perto dela, pois sua voz está muito baixa e abafada. Fora isso, tudo perfeito!
Percebi tbm esse vídeo o áudio está estranho.
Paola, você é uma artista
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Estou amando aprender com você
Eu faço bolonhesa de lentilha, fica incrível 😍
Amo
Nunca imaginei isso, só faço tipo "feijão" ou hambúrger. Que interessante!
Edit: já fiz kibe de forno também, fica divino
O que aconteceu com o áudio hj?
"Deixem que os legumes vão falar pra vcs quantas eles querem de gordura".
- Eu espero os legumes falar 👁️👁️
👄
Tire a manteiga e pronto, vegano, deliiiiiciaaaaaaa... obg.
Vídeo mais perfeito não há!!! Amei essa receita! Jason vegetariano 💚
Paola ama uma manteiga e azeite
Paola, bolonhesa de lentilha, que tal? Pra mim, que sou vegetariana, é uma das mais saborosas!
Paola, porque você usa colher de madeira e em restaurantes profissionais o uso é vetado? Não tem uma história de bactérias na madeira... mas na nossa casa também tem bactérias rsrs Obrigada!
Na cozinha profissional as regras são mais rígidas, na cozinha de casa a gente tende à não se importar muito
quem tem coragem de dar deslike em um vídeo da Paola? 🤦🏻♀️
sinceramente, essa mulher cozinhando é uma arte! 😍
São bozominios. Eles detestam a Paolla pq ela não bajula o mito deles.
Gostei muito......vou fazer amanhã......pq amanhã é domingo
Amando as receitas veganas e vegetarianas! Faça mais receitas assim! 🥦🥕❤️
O que houve com o áudio desse video?
Paola, bom dia. Eu gostaria de pedir que você ensinasse a fazer uma tradicional lasanha italiana. Já que aqui no Brasil a lasanha também sofre várias alterações, igual ao Strogonoff. Obrigado.
Parabéns.
Paola, aqui em casa nós amamos você e seu canal
Provavelmente, eles tiveram um problema com o microfone e então optaram pela captação do microfone direto da câmera mesmo. Provavelmente por esse motivo, na hora em que o Jason falou os ingredientes, estivesse próximo da câmera e consequentemente do microfone central e aí acabou ficando mais alto.
Mas eu adorei e compartilho do seu pedido!!!
Oie, também amo o canal e não perco nenhum vídeo, porém percebo que existe esse pequeno desequilíbrio no áudio. NÃO SOU especialista, mas aqui em casa, por exemplo, eu também aumento e diminuo o volume durante o vídeo todo, principalmente na hora que ela fala(aumento) e nas pausas com músicas(diminuo). Enfim, mas AMO demais o conteúdo e essa mulher, é só uma sugestão construtiva.
Fiz a receita hoje! É maravilhosa! Muito, muito boa mesmo!!!!! Obrigada!!!
“TÔ INDOOOOO” kkkkkkkkkk
Paola sendo sempre gente como a gente 😂
Amei ❤
Amando todos os momentos vegetarianos do nossa cozinha! Paola é maravilhosa demais minha gente, qq coisa que ela cozinhe é maravilhoso!
E é isso!!
Eeee a felicidade da vegetariana é GRANDE em ver receitas vegs com a Paola❤️
Essa e uma GRANDIOSA PAOLANHESA!!!! 💕💕💕 te amo Paola sos y serás la mejor de este mundo💕💕
NÃO TEM MULHER MAIS PERFEITA, MEU DEUS PAOLAAAA!! 💞
Paola!!!! Você, suas panelas, esse moedor de pimenta. SÃO MARAVILHOSO
Alguém já viu o vídeo de hoje, mais de uma vez, eu já repeti 3 vezes no minuto 12:01 🤭😉🥰
Hummmmm
"Falta sal" se tornou uma frase tão icônica da Paola que ela deveria escrever um livro com o título "Era sal o que faltava" ou algo assim
Paola, já existe manteiga e queijos veganos.... E são ótimos!! Onívoros tb gostam! Obrigada!!🌹
Simplesmente maravilhoso, Paola! Fiz aqui em casa e minha irmã vegetariana ficou incrédula! Hahahahaha ela quis levar para o trabalho para mostrar pra todo mundo por lá também
Paola me ensina fazer suspiros 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Seria d+ pedir uma receita de frango suculento pra recheios de coxinha, empanadas, empadão etc😍🙃adoro o seu canal chef🥰😍
a questão não é se leva carne ou não, mas qual o propósito da receita. se o propósito foi inventar algo absurdo de saboroso, ok. se o propósito é moralismo vegano, simplesmente não é gastronomia. gastronomia sempre foi LUXÚRIA. nada de saúde, contenções ou moralismo. é pelo prazer de comer. glutanismo mesmo.
A notificação mais esperada😍as notificações dos seus vídeos 😍... Eu fico hipinotozada com a leveza que vc explica, a leveza que vc fala, a leveza com a qual vc cozinha... Se você fizesse um vídeo de 2/ 3 horas, quantas fossem eu ia ficar assistindo, porque é maravilhoso de ver cozinhar😍..
Terapia = CARO
Vídeos da Paola = melhor coisa do mundo 😍😍😍
Eu concordo plenamente
@@patriciahoffmann6349 ela é maravilhosa 😍🥰
Olá Paola.... olá Jason!!! TD bom!? Então... Peguei a receita gostei muito!!! Mas fiquei com uma grande dúvida: quem era na porta!? Kkkkk ... Abcs ...
Paola, eu adoraria ver uma receita sua de Frango Xadrez. Existem tantas receitas que eu me perco pra achar uma que seja realmente boa
Se eu, ou qualquer outra cozinheira de vegetais, crio uma versão vegetal de uma comida: eca, não pode, ridículo.
Se a Paola Carosella, ou outro cozinheiro carnista famoso, faz a mesma coisa: gênia, maravilhosa, criativa.
hahahahhahahahahahhahahah muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuito bom!
"com o MU da vaca, mas não tem vaca"
Já fiquei imaginando uma lasanha de abobrinha ou beringela com esse molho
💖💖💖💖💖💖
Eu amei essa versão de bolonhesa,uma ótima opção pra uma segunda sem carne c:
eu AMOOO VIDEOS SEM CARNE, amei mt a receita!!!!!!! não conhecia,vo fazer cm certeza aguei mt
Paola,meu anjo!Por favor,ensina a preparar bisteca de porco suculenta.A minha sempre fica seca.🥺
um segredinho quando estiver quase pronto add uma colher de sopa de agua com limão e depois tampa a frigideira
@@jaromabreudasilva4708 Ok!Obrigada!😊
Eu ñ frito as bistecas a muito tempo dps que aprendi a assalas. Vc faz seu tempero,espalha na froma forrada com papel alumínio pra fkr fácil de lavar dps 😉 e põe pra assar em formo baixo por uns 30 ou 40 mim. Aí eu viro pra assar do outro lado. Veja que ñ falei de cobrir e nem por óleo. Elas assam na própria gordura e ficam macias e saborosas. Já fiz na Airfleir e tb ficaram ótimas. Fora que ñ fica gordurosa a cozinha e nosso cabelo 😁 Experimenta que vc vai gostar.
@@edsonbessa1 Ok!👍🏾😊
Complementando o comentário da Roseli, acredito que o segredo de a bisteca ficar suculenta é o fogo baixo. Mesmo na frigideira,de preferência as que tem antiaderente que precisa de (ainda) menos óleo; com um fio de óleo, deixa no fogo baixo que daí primeiro a bisteca vai cozinhar primeiro e depois vão pegar cor😉😊
Pq esse preconceito com a pele do tomate? Eu adoro a pele do tomate 🍅
O tomate em lata é vendido sem pele, pq é pra fazer molho.
Paola, tenho uma dúvida, se alguém puder me responder por aí também....
O fogão convencional faz diferença no sabor final do prato?
Estava pensando em comprar um fogão por indução, mas não sei se o fogo em si faz diferença no sabor (mesmo não estando em contato direto com o alimento)..... Pois tenho a impressão que no fogão a lenha a comida fica mais gostosa (ou é psicológico? kkkkkk)
Aproveitando a oportunidade para fazer um pedido.... Aqui em casa temos o hábito de utilizar como gordura a banha de porco, e em 90% das suas receitas você usa azeite ou manteiga.... Então fico com medo de usar a banha de porco e estragar o sabor da receita.....
Se puder avisar se pode ou não utilizar a banha de porco em algumas receitas, quando utilizar gordura, vai ser muitooo bom!
Grata desde já!
Pergunta feita por Leyenne Marinetto
Olá. Claro que quero também ouvir a resposta da Paola sobre o fogão!🙌🙌🙌 Mas posso te contar minha experiência com fogão de indução. ODEIO! Ele é muito seguro. Mas sinto que sempre que preciso alcançar uma certa temperatura na panela, ele automaticamente desaquece... 😞😞😞
Fogão a lenha o sabor da comida e muito mais gostoso,e banha também e delíciosa ,mas se você quer algo mais delicado usa o azeite com a manteiga .
Lindos ❤️ Deus abençoe vcs todos 🙏🙏 parabéns 👏👏
Ainda não assisti, mas já tô dando Like!
Todos VIDEOS tem um vizinho grita chama🤭🤭👀.
Meu Deus, eu amo quando a Paola abraça os vegetarianos! 💗💗
Paolaaaaa !!!! Se puder fazer mais daquele estilo que gravou com o Rafinha!!! Ficou Fantástico!!! Uma delicia de assistir... Eu ficaria ainda mais grato...
Seus vídeos são excelentes!!! Muito Obrigado!!!
Paola você é MARAVILHOSA, quando eu crescer quero ser uma cozinheira como você,c critério,charme,elegância e alegria,eu chego lá,eu só tenho 74 anos,e eu sou promissora.Emeifa Morae,sua fã número zero pois número um você deve ter muitas,e eu quero ser original.PARABENS,SEMPRE!!!
MEU NOME É ENEIDA MORAES 😘
PAOLLA cadê a disputa do bolonhesa??? Vou amar