Das ist ja Spitze ❤ habe im Prospekt Kaninchen im Angebot bei Netto gesehen. Ihr könnt wohl nicht nur hervorragend kochen, sondern auch noch hellsehen. Genauso kenne ich das Gericht von meiner (verstorbenen) Oma. Ich habe euch beiden erst kürzlich entdeckt und bin begeistert. Ihr macht das super. Zeigt euch gern mal kurz zusammen ,bitte😊.
Na das passt ja super 👍😋 Vielen lieben Dank! 😋 Freut uns sehr das zu hören 🙂 Schön das du uns gefunden hast. Herzlich willkommen 😋 Können wir machen 🙂 Liebe Grüße 🙂
Top Top top! Einfach nur geil gemacht 😋 Freue mich jedes mal immer wieder auf ein neues Rezept von Euch 😍 Dieses ist auch mal wieder absolut klasse ! Bitte mehr davon👌👌
So eine tolle Zubereitung🌟🌟🌟, leckeres Gericht, das mir sehr gut gefällt und ein tolles osterrezept ist🤗. Habt noch selbstgemachten Rotkohl in der Kühlung 😊. Schönen Sonntag noch ❤
Hallo Helga 😁 Schön das es dir gefällt 🙂 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch 😋
Hallo mein lieber. Dank dir für dein super tolles Rezept. Kaninchen gab es bei mir schon lange nicht mehr. Sehr sehr lecker mit dem rotkohl.😋😋Sehr gut erklärt. So kann es jeder nachkochen. 👍Wünsche dir noch einen schönen Sonntag und liebe Grüße
Hallo Sigrid 🙂 Schön das es dir so gut gefällt 👍 Na dann wirds ja mal wieder Zeit. Am besten du probierst einmal unser Rezept aus und überzeugst dich selbst von diesem tollen Geschmack 🙂 Liebe Grüße zurück 👍
super lecker .. yummy. super tolles Video Rezept .. i love it eine Erinnerung an alte Kindheit Zeit bei Oma und Mama.. vielen Dank lasst es euch schmecken .. Aquaplaning auf der Zunge ! der Tom
Wieder mal ein tolles Rezept mein Lieber 😋😃 Vielen Dank für diesen tollen Klassiker. Bei meiner Oma gibt es immer Kaninchen von einem benachbarten Züchter. Einfach Schmackofatz! Habt ihr eigentlich schon ein Rezept für eine klassische Linsensuppe hochgeladen? Falls nicht, würde ich mich sehr darüber freuen. 🤗 Liebe Grüße und schönen Sonntag, Euer Willy 🤠
Moin Willy 🙂 Schön das es dir gefällt 🙂 Na das passt ja super 👍 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Können wir gerne mal machen. Kommt mit auf die Wunschliste 🙂👍 Liebe Grüße zurück 👍
Hallo ihr beiden. Mit der Buttermilch kenne ich auch, als ich in Lübeck gewohnt habe. Das ist aber nicht nötig. Das kommt daher, wenn die Köche nicht wussten wie alt das Kaninchen ist. Wildkaninchen. Weil die Milchsäure die Fasern weich macht. Bei einem Kaninchen aus dem Stall muss es nicht unbedingt sein. VG vom Hofladen Jörg Wondraczek
kurze Frage, das Gemüse schmort kurz auf unterster Stufe? als du den Fond dazu gibst zischt es doch richtig... bei meiner5 untersten stufe kann man sich noch fast in die Pfanne setzen, ohne dass was passiert...
Au ja, ein tolles Rezept. Meine Oma / Mama haben Kaninchen oder Osterlämmchen auch immer in Buttermilch eingelegt. Allerdings haben wir das Fleisch nicht separat angebraten. Mit etwas Wasser, Zwiebeln und Knoblauch kam das gewürzte Fleisch gleich in den Backofen. Es hat dadurch etwas längere Garzeit gebraucht, aber Oma ist ja zeitig aufgestanden. Zum Schluss haben wir die Soße mit saurer Sahne verfeinert. Ein super Osteressen. 🐇🥚🐣 Ich wünsche euch noch einen schönen Rest-Sonntag. 👋👋
Hallo Astrid 🙂 Vielen Dank für dein Kommentar 👍 Wir freuen uns sehr, das es dir so gut gefällt 👍 Isst du denn gerne Kaninchen? Durch das anbraten holen wir noch ein bisschen mehr Geschmack raus. Gerne mal so ausprobieren und selbst davon überzeugen 😋 Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch 🙂
@@mecklenburgerkochbuben Am liebsten esse ich die Vorderläufe, aber auch Herz und Nieren. Und ... gaaaaanz viel Soße. 🤤😋 Werde ich mal ausprobieren, das Fleisch vorab anzubraten.
@@mecklenburgerkochbuben 3 Kleinkinder, die selber Zwergkaninchen haben und kein Kaninchen oder Hasen essen wollen. Da wollen wir dann auch nicht so brutal sein, es ihnen auch nicht vorkauen. Da staube ich dann höchstens mal in meiner Familie was ab, was sonntags übrig bleibt. Und in der Familie meiner Frau wird auch kein Kaninchen gegessen, weil ein Cousin meiner Schwiegeroma an einer Infektion durch Kaninchenbiss starb und zwei verwandte Jäger durch die Hasenpest schwere Schäden davon trugen. Damals hat meine Schwiegeroma, wie es damals eben üblich war, Kaninchen und Hase bis zu ihrem Tod verboten. Alte Tradition im Schwarzwald. Da sie eine sehr tüchtige (hat sich um beide gekümmert bis zu deren Tod) und liebe Frau ist, respektiere ich das auch. Auch eine schwarzwäldische Tradition: Respektiere die Alten.
Wer in der DDR auf dem land gelebt hat, hatte immer eier und kaninchen. Da fleisch mangelware war, war es ein lecker essen. Ich war verkaeuferin bei uns im dorf und wenn es weihnachten wurde und es immer noch keine apfelsinen und bananen gab und wir uns beim rat des kreisesbeschwehrten, bekamen wir zur antwort, was wollt ihr denn, ihr muesst euch nicht veschwehren, ihr habt doch frische eier und kaninchen,
Das ist ja Spitze ❤ habe im Prospekt Kaninchen im Angebot bei Netto gesehen. Ihr könnt wohl nicht nur hervorragend kochen, sondern auch noch hellsehen. Genauso kenne ich das Gericht von meiner (verstorbenen) Oma. Ich habe euch beiden erst kürzlich entdeckt und bin begeistert. Ihr macht das super. Zeigt euch gern mal kurz zusammen ,bitte😊.
Das war auch mein Gedanke.
Na das passt ja super 👍😋
Vielen lieben Dank! 😋 Freut uns sehr das zu hören 🙂
Schön das du uns gefunden hast. Herzlich willkommen 😋
Können wir machen 🙂
Liebe Grüße 🙂
Danke für dein Kommentar 👍 🙂
Also lieber Jörgi und Timi, ich habe es super hinbekommen dank Euch. Vielen Dank 😊 es hat uns hervorragend geschmeckt
Das freut uns wirklich sehr! Schön das es geschmeckt hat, so soll es sein 😁👍
Liebe Grüße 🙂
Damit hab ich Gestern meine Familie verwöhnt. Ein Traum. Zart und sehr saftig. Butterzart. Ich Danke euch.
So soll es sein. Schön das es euch allen so gut geschmeckt hat. Sehr gerne doch! Liebe Grüße :)
Top Top top! Einfach nur geil gemacht 😋 Freue mich jedes mal immer wieder auf ein neues Rezept von Euch 😍 Dieses ist auch mal wieder absolut klasse ! Bitte mehr davon👌👌
Vielen lieben Dank! Schön das es dir gefällt 🙂 hört man doch gern 😋
Gerne mal nach kochen 👍
Liebe Grüße 🙂
Macht echt Spass euch zuzuschauen !! LG aus Schleswig Holstein !!
Vielen lieben Dank!
Das hört man doch gern ! 😋
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂
Liebe Grüße 🙂
So eine tolle Zubereitung🌟🌟🌟, leckeres Gericht, das mir sehr gut gefällt und ein tolles osterrezept ist🤗. Habt noch selbstgemachten Rotkohl in der Kühlung 😊. Schönen Sonntag noch ❤
Hallo Helga 😁
Schön das es dir gefällt 🙂
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch 😋
Hallo mein lieber. Dank dir für dein super tolles Rezept. Kaninchen gab es bei mir schon lange nicht mehr. Sehr sehr lecker mit dem rotkohl.😋😋Sehr gut erklärt. So kann es jeder nachkochen. 👍Wünsche dir noch einen schönen Sonntag und liebe Grüße
Hallo Sigrid 🙂
Schön das es dir so gut gefällt 👍
Na dann wirds ja mal wieder Zeit. Am besten du probierst einmal unser Rezept aus und überzeugst dich selbst von diesem tollen Geschmack 🙂 Liebe Grüße zurück 👍
@@mecklenburgerkochbuben das werde ich machen mein lieber. 😀
Hätte ich doch gleich so einen Appetit drauf .......schönes Rezept wieder......
Schön das es dir so gut gefällt 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂
Liebe Grüße 🙂
super lecker .. yummy. super tolles Video Rezept .. i love it eine Erinnerung an alte Kindheit Zeit bei Oma und Mama.. vielen Dank lasst es euch schmecken .. Aquaplaning auf der Zunge ! der Tom
Schönes Rezept hab noch eins in der Truhe für Ostern
👍
Na das passt ja! 🙂 Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Freuen uns auf dein Feedback dazu 😋
Ein schönes Osterrezept, einfach lecker👍😋
Schön das es dir gefällt 🙂 Gerne mal ausprobieren 🙂
Schmeckt auch am Weihnachtsfeiertag
Greeting from America. Looks very good, going to try your recipe for dinner tonight
Greetings from America, I'm making this tonight for dinner. Looks absolutely delicious. Thank you for the recipe.
Dankeschön, sehr gerne. Liebe Grüße Jörg und Timmi😋
Wieder mal ein tolles Rezept mein Lieber 😋😃 Vielen Dank für diesen tollen Klassiker.
Bei meiner Oma gibt es immer Kaninchen von einem benachbarten Züchter. Einfach Schmackofatz!
Habt ihr eigentlich schon ein Rezept für eine klassische Linsensuppe hochgeladen? Falls nicht, würde ich mich sehr darüber freuen. 🤗
Liebe Grüße und schönen Sonntag,
Euer Willy 🤠
Moin Willy 🙂
Schön das es dir gefällt 🙂
Na das passt ja super 👍
Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂
Können wir gerne mal machen. Kommt mit auf die Wunschliste 🙂👍
Liebe Grüße zurück 👍
Schon mal Nutria gemacht? Gibt's beim Fleischer des Vertrauens. 😊
bin eigentlich nicht so der Freund von Karnickel aber euer Rezept mach ich nach LG
Das freut uns sehr ! Wir wünschen dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Gerne dein Feedback dazu da lassen 👍
Liebe Grüße 🙂
Hallo ihr beiden. Mit der Buttermilch kenne ich auch, als ich in Lübeck gewohnt habe. Das ist aber nicht nötig. Das kommt daher, wenn die Köche nicht wussten wie alt das Kaninchen ist. Wildkaninchen. Weil die Milchsäure die Fasern weich macht. Bei einem Kaninchen aus dem Stall muss es nicht unbedingt sein. VG vom Hofladen Jörg Wondraczek
Schönes Ding. LG die Rostocker
Danke Steffen ! Schön das es gefällt 👍😁 Liebe Grüße 🙂
Von zu Hause bei Mutti und Vatern kenne ich das auch so, bei Christina allerdings ohne Buttermilch, sieht aber gut aus
kurze Frage, das Gemüse schmort kurz auf unterster Stufe? als du den Fond dazu gibst zischt es doch richtig... bei meiner5 untersten stufe kann man sich noch fast in die Pfanne setzen, ohne dass was passiert...
Au ja, ein tolles Rezept. Meine Oma / Mama haben Kaninchen oder Osterlämmchen auch immer in Buttermilch eingelegt. Allerdings haben wir das Fleisch nicht separat angebraten. Mit etwas Wasser, Zwiebeln und Knoblauch kam das gewürzte Fleisch gleich in den Backofen. Es hat dadurch etwas längere Garzeit gebraucht, aber Oma ist ja zeitig aufgestanden. Zum Schluss haben wir die Soße mit saurer Sahne verfeinert.
Ein super Osteressen. 🐇🥚🐣
Ich wünsche euch noch einen schönen Rest-Sonntag. 👋👋
Hallo Astrid 🙂
Vielen Dank für dein Kommentar 👍
Wir freuen uns sehr, das es dir so gut gefällt 👍 Isst du denn gerne Kaninchen? Durch das anbraten holen wir noch ein bisschen mehr Geschmack raus. Gerne mal so ausprobieren und selbst davon überzeugen 😋 Liebe Grüße und einen schönen Sonntag noch 🙂
@@mecklenburgerkochbuben Am liebsten esse ich die Vorderläufe, aber auch Herz und Nieren. Und ... gaaaaanz viel Soße. 🤤😋
Werde ich mal ausprobieren, das Fleisch vorab anzubraten.
Dann wünschen wir dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Freuen uns auf dein Feedback dazu 😋
lecker!
Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 🙂 Gerne mal ausprobieren 🙂
Liebe Grüße 🙂
Hallo, mit oder ohne Deckel in den Ofen?
Lecker Lecker Lecker
Schön das es dir gefällt 😁 gerne mal ausprobieren 👍
Mir fehlt meine Oma , waren immer lecker die Kaninchen
Dann probiere doch gern einmal unser Rezept aus 🙂
Liebe Grüße 🙂
Hallöchen wollte Mal fragen wo das schöne Geschirr gibt
Manchmal gibt's auf ( Weihnachts-)Märkten Keramikstände, oder in Städten spezielle Geschäfte für Souvenirs, auch Keramik, bzw.Bauernkeramik.
Das hat mich auch interessiert. Es heißt "Temptation Foral lace" .Es gibt es in verschiedenen Farben und ist auch im Internet zu erwerben.
Macht doch Mal ein Rezept Hasensaures....hat meine Oma immer gemacht. War die Verwertung von allen "weniger edlen Teile" von Hase respektive Kaninchen
Das klingt auch sehr interessant 🙂👍
Sieht lecker aus, bei uns allerdings "verboten".
Vielen Dank. Wieso das ? 🙈
@@mecklenburgerkochbuben 3 Kleinkinder, die selber Zwergkaninchen haben und kein Kaninchen oder Hasen essen wollen. Da wollen wir dann auch nicht so brutal sein, es ihnen auch nicht vorkauen. Da staube ich dann höchstens mal in meiner Familie was ab, was sonntags übrig bleibt.
Und in der Familie meiner Frau wird auch kein Kaninchen gegessen, weil ein Cousin meiner Schwiegeroma an einer Infektion durch Kaninchenbiss starb und zwei verwandte Jäger durch die Hasenpest schwere Schäden davon trugen. Damals hat meine Schwiegeroma, wie es damals eben üblich war, Kaninchen und Hase bis zu ihrem Tod verboten. Alte Tradition im Schwarzwald. Da sie eine sehr tüchtige (hat sich um beide gekümmert bis zu deren Tod) und liebe Frau ist, respektiere ich das auch. Auch eine schwarzwäldische Tradition: Respektiere die Alten.
hab so noch nie gemacht werde ich nachkochen mache es sonst immer im bratschlauch
Dann wünschen wir dir viel Spaß beim nach kochen und lass es dir schmecken 🙂 Liebe Grüße 🙂
Was denn nun, Hase oder Kaninchen?
😋😋😋😋
Schön das es dir gefällt 🙂
Gerne mal ausprobieren und schmecken lassen 😁
Liebe Grüße 🙂
👍👍👍
Isst du gerne Kaninchen? 😁
Und ich dachte bei mir ist die Soße so glasig.
Stop. Hase und Kaninchen sind zweierlei verschiedene Tierarten.
Wer in der DDR auf dem land gelebt hat, hatte immer eier und kaninchen. Da fleisch mangelware war, war es ein lecker essen. Ich war verkaeuferin bei uns im dorf und wenn es weihnachten wurde und es immer noch keine apfelsinen und bananen gab und wir uns beim rat des kreisesbeschwehrten, bekamen wir zur antwort, was wollt ihr denn, ihr muesst euch nicht veschwehren, ihr habt doch frische eier und kaninchen,
Echt angenehm zu schauen,... 👍
Vielen Dank! Schön das es dir gefällt 🙂 das freut uns sehr! 👍