한식조리산업기사 : 오이선 (감독관 출신 기능장 원장 직강)

#한식조리산업기사 #오이선
한식조리산업기사 : 오이선
감독관 출신의 기능장이신 김은경 원장이 직접 강의합니다.
26년 경력의 기능장이 전하는 합격 노하우
그리고 요리 꿀팁들을 가득 담았습니다♥
김은경기능장요리학원 블로그
blog.naver.com...
교육문의 : 052.244.1386

[@june13482]

오이선 이거 조리기능사에 있었던 요리였는데요.

[@김은경기능장요리학원]

이제 산업기사 메뉴입니다.

[@kimjonggyu9497]

오이 양옆에 젓가락이나 칼이 다 안내려가게끔 장치해두면 감점당하나요??

[@김은경기능장요리학원]

좀 서툴러 보이긴 하니 중간점수 받으시겠지요. 감점항목에 있진않습니다만 능숙하지 않고 미흡하면 중간점수 또는 0점입니다