ТОП 6 ОШИБОК начинающих при открытии кофейни. Секреты эксперта

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 29

  • @CremaCaffe
    @CremaCaffe  4 года назад +1

    Присоединяйся к нашей сети кофеен!
    ✅ Оставь заявку - www.crema-caffe.biz/ или позвони Татьяне +38096 482 77 82
    ✅ Наш VK - vk.com/crema_caffe_biz
    ✅ Наш FB - facebook.com/cremacaffe1
    ✅ Смотрите другие интересные видео:
    • Как правильно взбивать молоко? ЭТО ВАЖНО ЗНАТЬ! - ruclips.net/video/SCheGMFJ8Bk/видео.html
    • Как приготовить раф кофе? СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! - ruclips.net/video/bZVXD0pxHmI/видео.html
    • Сравниваем все виды молока и пробуем взбить - ruclips.net/video/Umnu_wUUmtQ/видео.html
    • Основные ошибки бариста. ВЫ ОБЯЗАНЫ ЭТО ЗНАТЬ! - ruclips.net/video/x6dfsLHBasI/видео.html
    • Латте и Латте Макиато - в чем разница? - ruclips.net/video/31TEvlMaivA/видео.html
    • Как приготовить Flat WHITE (Флет уайт)? - ruclips.net/video/SXA4wWw6yWg/видео.html
    • Как прилечь клиентов в кофейню? ТОП 5 СПОСОБОВ! - ruclips.net/video/RIKXc4hLMnY/видео.html

  • @ОлегКузьмин-д8ф
    @ОлегКузьмин-д8ф Год назад

    Здрастуйте, спасибо за очень информативное видео! Уже около 3 лет занимаемся натуральными сладостями ( зефир, птичье молоко, тортики, кексы...). Как выйти на поставку в кофейни???

  • @ВолодимирСолярик-о7д
    @ВолодимирСолярик-о7д 3 года назад +1

    Добрий вечір. Таня, чи можете дати консультацію по відкриттю кав'ярні? Чи можна з Вами особисто зустрітися?

  • @АннаХиль-м5н
    @АннаХиль-м5н 4 года назад +1

    Вау! Спасибо, некоторых ошибок действительно не замечала (

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад

      Возможно я что то упустила ?

  • @nikolaevichwhite3235
    @nikolaevichwhite3235 4 года назад +2

    А франшиза от Крем кафе разве не помогает контролировать персонал?) Я работал на одной известной пекарне по франшизе. Дак там если продавец надолго покидает помещение....курит...говорит по телефону. Они смотрят по камерам, звонят с офиса и говорят, что давай закругляйся или управляющему, (владельцу). Аудит постоянный и т.д. так же они стажируют новеньких на других пекарнях

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +2

      Обязательно .
      Контроль, аудит и сертификация входят в пакет поддержки нашей франшизы.
      Это Обязательно.
      И ещё множество важных и полезных качеств !

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +1

      А где работали?

    • @nikolaevichwhite3235
      @nikolaevichwhite3235 4 года назад +1

      @@CremaCaffe сімейна пекарня. На львовских круасанах тоже так. Даже еще жестче) Много "таємних покупателей"

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +2

      Правда. Так и есть.
      В нашей сети точно так же.
      Как тайные покупатели так и тайные проверки.
      Все есть.

  • @constructor5319
    @constructor5319 3 года назад +3

    Классное и информативное видео!
    Побольше бы таких на Ютуб !
    У нас на канале тоже есть видео о том, как открыть кофейню. Ждём в гости 🙂

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  3 года назад +1

      Спасибо большое за комментарий.
      Смотрите мои новые ролики !

  • @ЯрославаГрушецкая
    @ЯрославаГрушецкая 3 года назад +2

    Послушала информацию. Сама бариста не первый год. Тот последний пункт должен быть одним из первых. Все остальное второстепенно. Никакая класная локация и бизнес идеи не помогут удержать гостей если бариста не тот.

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  3 года назад +1

      Да. Спасибо за комментарий.

  • @sonofgodsunra2032
    @sonofgodsunra2032 4 года назад

    На превью картина прям затягивает 👉👌

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +1

      Спасибо большое за информацию и комментарии

  • @CremaCaffe
    @CremaCaffe  4 года назад +1

    Ошибки:
    00:48 Отсутствие идеи
    02:09 Неправильный выбор локации
    04:40 Отсутствие планирования
    07:27 Неполная вовлеченность
    09:38 Неправильное ценообразование
    12:57 Неправильно подобранный персонал

  • @СветланаКриницкая-в4к

    Здравствуйте, интересует ваша франшиза

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  3 года назад +1

      Доброго времени суток.
      Да. Конечно +38067 66 8888 6
      Напишите мне

  • @Марат-ъ3з
    @Марат-ъ3з 4 года назад +3

    В купальнике надо сидеть в след раз 🤣

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +2

      Хорошо. Завтра сделаем ролик

  • @DJYanaShine
    @DJYanaShine 4 года назад +4

    Не детИще, а дЕтище 🤣, но за ролик спасибо

  • @ИнформацияЗасекречена-н1ч

    Как думаете кофейню открывать или кофе автоматы ставить?

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +1

      К сожалению, кофе автоматами мало кто пользуется. Это было актуально лет 10 назад .

    • @ИнформацияЗасекречена-н1ч
      @ИнформацияЗасекречена-н1ч 4 года назад +1

      @@CremaCaffe а как же те точки, которые сейчас стоят у владельцев? В Москве например полно

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +2

      В какого городе ?
      Какой бюджет у вас ?
      Есть ли места для запуска бизнеса ?

  • @thecoffeeessay2276
    @thecoffeeessay2276 4 года назад +6

    Скоромнее одевайся, постоянно отвлекаюсь, тяжело смотреть

    • @CremaCaffe
      @CremaCaffe  4 года назад +1

      Спасибо за комментарий. Буду стараться)
      Но не обещаю)