Wow. This Cake looks very delicious. It must be a happy day to have such a cake while resting at home. Thank you for sharing. Looking forward to your other videos.
냉장고에서 꺼낸 크림치즈를 실온에 두면 살짝 말랑말랑해져요. 그때 키친에이드나 믹서를 이용해 오랫동안 천천히 풀어주시면 덩어리 생기지 않아요(중간 중간 가장자리에 묻은 크림 한곳으로 모아주시면서 풀어주세요) 차갑고 딱딱한 상태에서 풀어주면, 기계에도 무리가 가고 덩어리도 잘 생겨요.
안녕하세요! 혹시 크림치즈는 지용성이아닌 수용성을 사용해야할까요? 첫 입문단계인데,, 색소사는게 제일 어려워서 공부중입니다 ㅠ_ㅠ 제가 생각한 연습용 케이크는 샌딩=식물성생크림/애벌=식물성 생크림 or 크림치즈/ 아이싱,레터링 =버터크림 인데요! 말씀해주신것처럼, 레드+블랙+화이트는 셰프마스터를 살 계획이고 그 외는 윌튼을 살 계획입니다만 반수용성,수용성,지용성 너무 가지각색이라 어떻게 사야할지 몰라서 이렇게 자문을 구해봅니다 ㅠ_ㅠ 크림치즈는 수용성이 아닌, 반수용성or지용성색소를 사용해야 번짐이 없을까요?
제가 사용하는 제품입니다. 마카롱에 사용하는 색소와 동일합니다. 작은 사이즈 구입하셔서 발색 테스트 해보고, 대용량으로 사시길 추천해요. 그린, 오렌지 컬러도 쉐프마스터가 발색력이 좋아서 사용하기 편해요 m.bakingmon.com/product/detail.html?product_no=2109&cate_no=57&display_group=1#start
![Cream Cheese Frosting Recipe for Lettering Cakes l Mackerelcake l [English sub] Tutorial.8](http://i.ytimg.com/vi/S6FiZkhGuDA/mqdefault.jpg)
![Summer Walker - Heart Of A Woman [Official Lyric Video]](http://i.ytimg.com/vi/SFddctbZzw8/mqdefault.jpg)
크림치즈아이싱~포기할뻔했는데 영상보고 바로 만들어보고 희망이 생겼어요 하나라도 더 알려주려고 하셔서 넘나 감사히 잘 봤습니다 ^^ 최고예요❤❤❤
안녕하세요 시트안에크림은 동물성 생크림이고
겉 크림은 크림치즈 크림으로 아이싱. 레터링 작업하신게 맞을까요??
@@혜민장-p2t 네~~
차근차근알려주셔서 너무좋네요 ㅋㅋㅋ 다른데는 휙휙 지나가서 모르겠던데
감사합니다🥺
Wow. This Cake looks very delicious. It must be a happy day to have such a cake while resting at home. Thank you for sharing. Looking forward to your other videos.
깔끔해요 버터를 안넣으시는 이유가 잇나요? 제 상상엔 그냥 맛이 뭔가 더 좋을것같긴해요.!!
와 진짜 손재주 짱이에여..💜
아이싱 진짜 잘하세요~
겉에 크림치즈에 슈가파우더 섞어서 하시는건가요?
저도 아이싱 좀 연습해 봐야 겠어요
베이킹하는핑크돌고래vlog 네. 슈가파우더 넣어요.
슈가파우더랑 크림치즈만 섞으시는거에요~~?섞어서 얼마동안 보관가능하나요? 주문 전마다 만드시는거에요? 슈가파우더 섞어서 만들어 놓으면 몇일까지 냉장보관가능할까요?? 일주일 뒤 또 케이크 만들 일이 있어서 여쭤봐요~!
제가 초보라 궁금한게 많아요.
레터링케이크 아이싱.데코는
크림치즈와 버터크림중 어떤게
맛이나 작업으로 실패가 없을까요~?
1.크림치즈 아이싱에
버터크림 데코
2.크림치즈로 다 통일
3.버터크림으로 다 통일
초보시면 크림치즈가 수월하실거에요:) 끼리 사용하시면 맛도 좋구요
우와 신기해요 크림치즈는 맛이 되게 진하고 자칫 느끼할수도 잇을것 같은데 생크림같은거 안섞고 온리 크림치즈 인가요??
손님들이 느끼하지 않고, 맛있다며 좋아하세요 :) 특히 크림치즈 좋아하시는 분들한테는 최고에요
크림치즈는 혹시 어떤거 사용하시나요??그리고 크림치즈에 설탕이나 생크림 섞어서 사용하시나요? 아님 크림치즈만 사용하시나요??ㅠㅠ
혹시 스패츌러는 몇인치 사용하시는건지 여쭤봐도 됄까요~? 영상 너무 잘봤어요😍!!
생일이라 대리만족으로 보고있습니다.. 파바 치즈케잌을 저거다 생각하고 씹어야져 뭐...
생일 축하드려요!
색소는 어떤걸 사용하시나요 ?
이수경 윌튼. 셰프마스터 두가지 사용합니다
케잌 넘 이뻐요ㅜㅜ 그럼 레터링 크림 만드실땐 크림치즈만 사용하시는건가요??
네 번짐우려가 있는 디자인은 크림치즈(겉면)를 사용합니다
@@클레어-x8n 클레어님 덕에 아빠 생신케잌 잘 만들었어요! 감사합니다(꾸벅)
크림치즈로 색소 섞어서 레터링하면 번짐은 없나요~?
네 번지지 않아요:)
크림치즈로 아이싱 연습중인데 ㅠㅠ 자꾸 겉면 아이싱 할때 기포 ?? 같은게 생겨서 스패츌러 지나가면 구멍이 뽕뽕 뚫려요 ㅠㅠ
혹시 크림치즈 믹서로 풀어줄때 ㅠㅠ
몇단으로 풀어주는게ㅜ좋나요?!
memo H 저는 1단으로 오랫동안 돌려줍니다. 특히 추울때는 더욱 신경써서 풀어줍니다. 아이싱 하시기 전에 볼에 크림을 잘 섞으면서 기포를 최대한 없애주세요.
시골쥐님 케이크 처럼 아이싱 크림치즈로 하고 레터링이나 그림도 크림치즈로 하면 아예 번지지 않나요???
밤톨깍지는 몇번 깍지 인가요?
다이소에 짤주머니+깍지 셋트로 파는거에요
조색까지 꿀팁이네요♡ 크림치즈는 버터없이 슈파만 섞으신건가요??
네 저는 버터는 사용하지 않습니다 .
생크림 뭐쓰셨나요?
영상감사해요^^
시트는 몇센치일까요? 2센치 3장 쓰신걸까요?
네~ 1.5-2cm 정도입니다.
아이싱 잘봤어요😭😭 근데 색소 어디꺼쓰시는지 알수있을까요? 그리고 만약에 윌튼꺼 쓴다면 색소번짐이 있을까요?
윌튼, 셰프마스터 모두 사용합니다. 색소번짐 없어요 :)
크림치즈랑 생크림 양 대충 어느정도 하셨는지 알 수 있을까요?!! 사올려고하는데 얼마정도 사야하는지 모르겠어서요!!
보통 레터링 케이크 집 보면 버터크림말고 크림치즈를 많이 쓰던데 이유가 뭔가요..? 버터크림이 조색하기도 쉽던데 맛이 크림치즈가 더 맛있나요?
버터크림, 크림치즈 모두 작업성은 좋아요. 취향차 아닐까요? 저는 버터크림은 좋아하지 않아서 크림치즈를 사용합니다 😊 손님들도 크림치즈를 더 좋아하세요
애벌아이싱 할 때는 생크림으로만 하시는 건가요??
속은 생크림, 겉면이 바르는 애벌크림은 크림치즈입니다
혹시 크림치즈,슈가파우더 비율이 어떻게 되는지 말씀해주실 수 있나요? 집에서 만들려는데 영 모르겠어요ㅠㅠ 혹시 영업기밀이면 말씀 안해주셔도 돼요...!
크림치즈는 어떤방법으로 풀오주시는지 파우더 들어가는지 궁굼해요^^
크림치즈는 냉장고에서 미리 꺼내 찬기를 조금 빼시고, 슈가파우더와 함께 핸드믹서 또는 키친에이드 비터로 천천히 풀어주시면 되세요
오오 제가 처음으로 케이크 만들어보려고 여러 영상들 다 보고 있는데 제일 도움 됐어요! 좋은 영상 감사드려요
🤭 감사합니다. 즐거운 크리스마스 보내세요💖🙏🏻
매끈하고 예뻐서 기분이 좋아요! 좋아요 누르고 갑니다~ 아 혹시 크림치즈 뭐 쓰시는지 여쭤보아도 될까요? 영업기밀이라면 안알려주셔도 괜찮습니다
필라델피아, 끼리 크림치즈 두가지 사용합니다 :)
@@클레어-x8n 답변해주셔서 정말 감사합니다! 좋은 하루 보내시고 건강하세요😚
혹시 조색할 때 쓴 그릇? 정보 알 수 있을까요?
인터넷에 조색볼 검색하면 나와요:)
너무 예쁘고 맛있어보여요~!! 실례안된다면 가게 어딘지 알 수 있을까요~?
영상잘봤습당!! 혹시 ㅠㅠ나중에 가능하면 크림치즈만드는것도 올려주실수있으까용ㅜㅜ..안되면 어쩔수없구요 ㅠㅠ 크림치즈만들때마다 자꾸 흐물흐물해져서 휘핑기로 어느정도를 풀고 해야댈지 감이안와요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
휘퍼 오래 사용하시면 크림이 너무 묽어져요. 비터를 사용해보세요
혹시 케이크 크림 넣어둔 플라스틱통 어디서 사셬ㅅ나요???
구떼 조색볼 검색해보세요:)
레터링 깍지는 무슨 깍지인지 알려주세요!
오래되어서... 😅원형깍지 3번 (또는 4번) 같아요
아이싱을 처음 해보는데
크림치즈랑 슈가파우더는 비율이 어떻게 되나요??
15%정도 넣으세요. 당도가 부족하면 더 넣으셔도 됩니다
색소 넣으실때 콕 찍는 저것은 뭔가요,,??? 전 이쑤시개로 하는데 번거로워서요 ㅠㅠ
케익테스터에요
레터링도 크림치즈로 쓰나요?
잡잡 네! :)
혹시 크림치즈 오떤거 쓰시나요 필라델피어 쓰는데 좀 느끼해서요 ㅠㅠ
필라델피아. 끼리 씁니다
크림치즈 얼마나 사용하셨나요?
엄마 생신 때 만들어드리고 싶은데 크림치즈를 싫어하셔요ㅠㅠ 대체 할 만한 재료가 있을까요?
김세희 단단하게 올린 생크림 사용하시면 되세요. 다만 생크림은 온도에 민감해서 다루실때 조심하시구요, 색번짐이 있기때문에 완성 후 바로 사용하시는것이 좋습니다 :) 생크림 위에 간단한 레터링이나 그림은 버터크림, 크림치즈를 사용하셔도 좋아요.
저렇게 겉에만 크림치즈로 하려면 크림치즈 양이 어느정도 될까요...?
보관방법은 어떻게되나요? 안에생크림이들어가서 냉장보관해야될것같고 크림치즈는 녹은상태가 맛있을것같아서요~궁굼합니다~
케이크는 냉장보관입니다. 드시기전 10분 정도 미리 꺼내두었다 드시면 크림치즈까지 부드럽게 드실 수 있습니다
크림사용하기 몇시간전에 냉장고에서 꺼내두고 사용하시나요? 저는 부드럽게 크림을 풀어줬다고 생각했는데 케이크 모형에 아이싱을 하면 케이크 모형이 자꾸 흔들리고 밀리네요 ㅠㅠ
사용하기 한시간정도 전에 꺼내 놓습니다. 작업시간도 있기 때문에 너무 오래 꺼내두는것은 추천하지 않아요 :) 어떤 모형이 어떻게 밀리는지 알수있다면 알려드리고 싶네요 ㅠ..
레터링 할 때 깍지 몇번 쓰시는지 알 수 있을까요??
1-3번까지 사용합니다 :) 두꺼운 글씨는 4-5번도 애용해요❤️
시골쥐케이크 감사합니다~
케잌 넘 맛있어보인다.. 츄릅
뚄이베이킹 TTYONI BAKING 감사합니다❤️
혹시 저거 버터크림 말고 그냥 생크림으로만 다 아이싱 하면 흘러내리나요 .. ? 어떻게 해야되는지 알려주세요 ㅠㅠ
슨생님 너무 궁금해서요.. 그럼 겉에 크림은 크림치즈랑 슈가파우더만 섞어서 사용하시고 휘핑크림이나 생크림은 전혀 안넣으시는 건가요? 2호정도 사이즈는 그럼 크림치즈 양을 어느정도 하면 될까요..? 제발 답글 달아주세요 흑흑 ㅠㅠ
필요한 크림의 양은 케이크디자인에 따라 필요한 양이 달라져서 정확히 말씀드리기가 어렵네요😅필라델피아 1.36kg키로나 끼리 1kg 한팩만 사시면 충분히 만드시고 남아요
판 밑에 깔고 잡업하시는거 어디서 구매할 수 있을까요
다이소에서 미끄럼방지 패드 사서 사용하시거나. 테이프로 고정해서 사용하셔도 되세요~
다른 동영상은 겉에 아이싱크림이 크림치즈랑 슈가파우더였는데 이것도 같나요?? 생크림 넣으면 더 부드럽고 신맛도 감소한다고 다른 댓글에 있던데 넣는다면 크림치즈:생크림:슈가파우더 비율이 어떻게 될까요???
혹시 L자 스페츌라 몇인치 사용하셨나용?
저도하나 구매하고 싶네용
4.5인치입니다
@@클레어-x8n 아하~^^
감사합니다
책을 보았는데 아이싱 크림에 크림치즈랑 슈가파우더 무염버터를 넣으시는 분도 있고 크림치즈랑 슈가파우더 상크림을 넣으시는 분도 있던데 크림치즈랑 슈가파우더만 넣어도 될까요?
진이 레시피 차이에요. 버터, 생크림 추가하셔도 되구요, 슈가파우더만 넣어도 괜찮습니다.
크림치즈는 뭐 사용하는건가용?ㅎㅎ
민경내 저는 섞어서 사용해요. 개인적으로 맛있는건 끼리요:)
안녕하세요 혹시 크림치즈프로스팅을 많이 만들었을 경우 냉장 냉동 보관법 여쭤봐도 될꺼요 스페출러 싸이즈도 문의 드리고싶어요^^
남은 크림은 냉장보관하고 최대 2일까지만 사용합니다. 스패츌러는 “구떼 스패튤러” 검색하면 나오는 제품과 사이즈 동일합니다🙂
생크림으로 전체적으로 아이싱한 후에 레터링만 크림치즈로만 하면 레터링이 안번질까요?!
윗면까지 생크림으로 아이싱한다면, 레터링을 이중으로 해주시면 번짐을 막을수 있습니다
혹시 아이싱크림 크림치즈로 해보고싶어서그런데 크림치즈로 아이싱할때 크림만드는과정있을까요 ㅠ 그냥 크림치즈하나만사용하는건가요?
이이케이크유 설탕이나 버터를 추가하는 레시피도 있는데, 저는 슈가파우더를 넣어서 크림을 달콤하게 만들어 사용합니다 :)
크림치즈맛이랑 생크림맛이랑 맛이 다른가요??
네 너무나 다르지요🙂
안녕하세요. 베린이입니다ㅠㅡㅠ 요새 크림치즈 케이크 연습중인데 애벌아이싱할때 빵이 뜯겨요..ㅎㅎ...ㅠㅠㅠ 뭐가 문제일까요 저는 크림치즈, 버터, 슈가파우더 믹싱하는데 계속 찐득찐득한 느낌이 강해요... 도와주세요ㅠㅠㅠ
크림치즈가 조금 묵직하고 찐득한 느낌이 있어서 그래요. 최대한 부드럽게 만든 상태에서 발라주셔야 빵가루가 덜 나와요. 스패츌러를 사용하실때 크림 위에서 좌우로만 움직이셔야해요, 위로 뜯거나 크림이 없는곳에서 움직이시면 빵가루가 많이 나오거나 빵이 뜯길수 있습니다
혹시 아이싱을 생크림으로 하면 별로일까요 ..??
생크림 맛있어요:) 색번짐만 주의하셔요!
시골쥐케이크 생크림은 어떤 비율이 좋나요 ,??
다른 댓글에 달아주신 답변보고 궁금한게 있어서 댓글 달아봐요! 크림치즈를 과하게 휘핑하면 힘없이 과하게 부드러우ㅝ진다구 ㅠㅠ 저도 딱 그래서 ㅠㅠ 깍지로 짜도 모양이 힘이 없더라구요 ㅠㅠ 냉장고에 넣었다가 해도 힘이 없는데 복구방법은 없나요???ㅠㅠㅜ 저는 크림치즈+설탕+생크림 조합인데 한번 휘핑하고 깍지 모양도 단단하게 잘나오고 그날은 잘썼는데 냉장고에 넣어놨다가 다음날 쓰려고 하니 과하게 부드러워쟈 있더라구요 ㅠㅠ
개셋TV- 설탕 때문인것 같습니다. 설탕 생크림을 넣지 마시고, 크림치즈+슈가파우더만 넣고 사용해보세요.
감사합니다!!!
may i know that it is what kind of cream?
butter cream or whipped heavy cream?
thanks!
It’s cream cheese😊
@@클레어-x8n why your cream cheese frosting stay solid? Mine was runny 😭
혹시 색소는 젤타입 사용하시나요?
셰프마스터 리쿠아젤, 윌튼 색소 사용합니다 :)
시골쥐케이크 알려주셔서 감사해요ㅠㅠ👍👍
저도 아랫분처럼 크림치즈아이싱을하면 덩어리가 있어요 ㅠ생크림과 섞어 묽게작업하는데.. (전 이게아이싱이편하다고생각하는데 뭔가 계속 빵가루가 묻기도하고 이방법은 좋지않은가 싶기도하구요...) 어떤사람은 크림치즈를 중탕하라고하는데 그럼 생크림의 찬 온도와 또 온도차이로 인해 결정이 생길것같구..ㅠㅠ 어케해야할지모르겠어요 클레어님은 중탕이나 해동은 따로 안하고 찬상태에서 하시는거죠?
냉장고에서 꺼낸 크림치즈를 실온에 두면 살짝 말랑말랑해져요. 그때 키친에이드나 믹서를 이용해 오랫동안 천천히 풀어주시면 덩어리 생기지 않아요(중간 중간 가장자리에 묻은 크림 한곳으로 모아주시면서 풀어주세요) 차갑고 딱딱한 상태에서 풀어주면, 기계에도 무리가 가고 덩어리도 잘 생겨요.
3호시트케익을 쓰려면 아이싱과 데코레이션까지 크림치즈 몇그람정도 쓰일까요?
아이싱은 생크림에 글씨만 크림치즈로 쓰면 번지나요?
크림치즈 하얀색으로 문구를 한번 적으시고, 그 위에 검정색(또는 원하시는 색상) 으로 한번 더 적어주시면 번지지 않습니다.
핸드믹서ㄱ 없어도 만들 수 있을까요?ㅠㅠㅜ
시럽은 어떤 시럽이에요??
보통 설탕:물 1:2 비율로 끓인 뒤 식혀서 사용하시면 되세요
너무 잘 보고 있습니다! 좋은 꿀팁들 정말정말 감사해요! 색소를 본격적으로 사서 연습하려는데 어떤색소를 사야하나요? 쉐프마스터도 여러종류가 있더라구요ㅠㅠ베이킹초짜로서는 뭐가뭔지 모르겠어서요ㅠ
저는 셰프마스터, 윌튼 모두 사용하고 있어요. 진한 색상의 경우(레드,블랙,그린)은 셰프마스터가 소량으로도 발색이 잘 되는편이에요. 처음이시면 윌튼 작은세트로 구입하셔도 좋을것 같습니다. 직접 사용해보시면 어떤 색상을 가장 많이 사용하는지 알수 있을거에요😊
저도 생크림+크림치즈조합을 좋아하는데 크림치즈를 아무리 실온에놓고 핸드믹서로 풀어도 작은 알맹이들이 사라지지않아요ㅜㅡㅠ 없어질때까지 계속 크림을 쳐야하나요? 아니면 고속으로 돌리면 될까요?
알갱이때문에 크림치즈를 오래 돌리면 과하게 부드러워져서ㅠㅠ 아이싱하거나 크림을 짤때 힘이 하나도 없어요 ㅠㅠ 크림치즈랑 슈가파우더 어느제품 사용하시나요?
시골쥐케이크 아아 과하게 부드러워지군요ㅠㅠㅠ 필라델피아크림치즈와 꼬미다슈가파우더 사용해요 ㅠㅠ !
저도 꼬미다 사용합니다ㅠㅠ 키친에이드로 한번 해보세요. 크림치즈 1시간 전에 꺼내두시고, 저속에서 시작해 어느정도 덩어리가 풀어지면 슈가파우더를 넣고, 중간 중간 멈춰서 주걱을 이용해 크림치즈를 가운데로 모아주시고, 계속 저속으로 풀어주세요.
꼭 해볼게요 😭 정말 감사합니다 ! 💖
재밌게 잘 봤어요 구독하고 갑니다^_^💕
감사합니다😊
애벌할때 윗면 안바르고 냉장고 넣어두면 시트가 굳지는 않나요?? 말라서 푸석해질거 같데 괜찮을까요?
냉장고에 오래 두신다면 랩으로 밀봉해주세요:)
영상 찍으실 때 오른쪽 말고 왼쬭으로 찍으시는 게 좀 더 나을 거 같아요!! 손에 가려서 잘 안 보이는 감이 최금 있넹욮.. 잘보겨 갑니당
저두 찍고나서 아차 싶었어요 😅 ㅠㅠ
저 케익밑에 깐거는 다이소 실리콘매트인가욤?
네. 다이소에서 구매했어요 :)
겉크림넘이뻐요
감사합니다😊
크림치즈가 자꾸 묽게흐르는데 왜 그런걸까요 ㅠㅠ 슈가파우더 양이 많아서 그런가요
저는 자꾸 크림치즈가 흘러내려요 ㅠ 너무많이 풀어서 그런걸까요? 아니먄 주변온도가 더워서 그런걸 까요? ㅠㅠ
요즘 실내온도가 높아서 너무 오래 풀어주시면 안되요. 크림이 너무 부드러우면 잠깐 냉장고에 두셨다가 조금 단단해지면 사용해보세요
@@클레어-x8n 친절한 답변 감사합니다♡
what kind of frosting?
It’s cream cheese :)
안녕하세요! 혹시 크림치즈는 지용성이아닌 수용성을 사용해야할까요? 첫 입문단계인데,, 색소사는게 제일 어려워서 공부중입니다 ㅠ_ㅠ
제가 생각한 연습용 케이크는 샌딩=식물성생크림/애벌=식물성 생크림 or 크림치즈/ 아이싱,레터링 =버터크림 인데요!
말씀해주신것처럼, 레드+블랙+화이트는 셰프마스터를 살 계획이고 그 외는 윌튼을 살 계획입니다만
반수용성,수용성,지용성 너무 가지각색이라 어떻게 사야할지 몰라서 이렇게 자문을 구해봅니다 ㅠ_ㅠ
크림치즈는 수용성이 아닌, 반수용성or지용성색소를 사용해야 번짐이 없을까요?
제가 사용하는 제품입니다. 마카롱에 사용하는 색소와 동일합니다. 작은 사이즈 구입하셔서 발색 테스트 해보고, 대용량으로 사시길 추천해요. 그린, 오렌지 컬러도 쉐프마스터가 발색력이 좋아서 사용하기 편해요
m.bakingmon.com/product/detail.html?product_no=2109&cate_no=57&display_group=1#start
사장님 혹시 8:55에 말씀하신 밤톨깍지 호수 알 수 있을까요???! 영상 너무 유익하게 잘 봤습니다😊 감사드려요!
195k 입니다 :)
감사합니다!
크림이 매끄럽지않고 갈라지는? 느낌인데ㅠ 그건 실내온도가 너무 낮아서 그런걸까요?
네. 잘 풀어뒀던 크림도 실내온도가 너무 낮으면,
크림도 굳어서 아이싱할때 매끄럽지 않고, 말씀하신것처럼 갈라지는 느낌이 나요:( 실내온도 맞추기 힘드시면 난로 옆처럼 따듯한 곳에서 크림을 슉슉 저어보세요. 금방 풀어져서 깔끔하게 아이싱할수 있어요!
일반믹서기로 크림치즈풀어도 될까요ㅠ
핸드믹서 사용해보세요. 일반믹서는 너무 부드러워질것 같아요 ㅠㅠ
@@클레어-x8n 감사합니다♡♡
크림치즈 아이싱에는 생크림 안섞고 크림치즈랑 슈가파우더만 섞으신건가용?!?!
네🙂
시트 몇호 쓰신 거에요...??
1호입니다 :)
앗 감사합니다 😊 항상 유익한 영상 감사해요!
안녕하세요😊 영상 너무 잘봤습니다!!
정말 도움 많이 받고 가요 :)
혹시 실례가 안된다면 영상내에서 사용하신 프릴깍지 호수를 알 수 있을까요??
114번입니다
안녕하세요^^ 너무 잘봤어요^^ 혹시 딸기가 없는계절에는 어떤과일 쓰시나요?^^
키위, 바나나 추천합니다 :)
@@클레어-x8n 네^^ 감사합니다^^
안녕하세요❤️ 크림치즈는 쉐프마스터 젤타입인가요?
셰프마스터 리쿠아젤 액상타입입니다
시트에 바르는 액체는 어떻게 만드나요~?
사랑해방탄 설탕과 물을 1:2 비율로 냄비에 넣고 끓인 후, 식혀서 사용하세요
시골쥐케이크 메이플 시럽은 어때요?
1호 케이크 만들려구 하는데 크림치즈는 1kg만 주문해도 충분할까요??
혹시 제누와즈는 무슨 기법으로 만드시나요?
공립법입니다:)
감사합니다🙇
크림치즈 레시피 조심스레 여쭈어봐도 될까요??ㅠㅠ
보통 크림치즈양 14~ 15%정도 슈가파우더 넣고, 크림치즈맛이 강하다면 휘핑한 생크림을 섞어도 되요:)
크림치즈 비율은 영업 비밀이신가뇸 ㅠㅠㅠ
류다현 개인적으로 끼리크림치즈가 가장 맛있어요. 가격이 조금 비싸긴 하지만.. ㅠㅠ여기에 슈가파우더를 넣어 입맛에 맞게 당도를 조절해보세요