خورشت خلال کرمانشاهی delicious traditional stew form kermanshah with sliced almond 😋😋🥰🌹

سلام خدمت دوستان عزیز
امیدوارم هر جای دنیا که هستید سلامت و شاد باشید
امروز طرز تهیه خورشت خلال کرمانشاهی را برایتان تهیه دیدم
امیدوارم از دیدن آن لذت ببرید 🙏🌹❤️
مواد لازم برای تهیه خورشت خلال برای ۵نفر
گوشت ران گوسفندی ۵۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزرگ
خلال بادام بو داده ۱۲۰ گرم یا یک پیمانه سر پر
زرشک ۱/۴ پیمانه
خلال پسته برای تزیین روی خورشت ۱ ق غ
روغن به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۱/۵ ق غ
نمک ۱ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
فلفل سیاه و پودر دارچین ۱/۲ ق چ
هل سبز ۴ عدد که باید ساییده شود
زعفران به میزان لازم
لیمو خشک ۳ عدد
ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید
سپس گوشت را به صورت قیمه ایی ریز خرد کنید
بعد از اینکه پیازها کمی تفت خورد زردچوبه،فلفل سیاه ، پودر دارچین و هل سابیده شده را به آن اضافه کنید
گوشت را اضافه کنید و بعد از اینکه گوشت کاملا تفت خورد رب را اضافه کرده و با هم تفت دهید
سپس تقریبا ۲ لیوان آبجوش اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت بل دمای ملایم بپزد
بعد از یک ساعت لیمو ها را اضافه کنید
بعد از اینکه لیموها تقریبا بیست دقیقه داخل خورشت ریخته شد خلال بادام را اضافه کنید و بگذارید ۲۰ الی ۳۰ دقیقه دیگر بپزد
نمک را نیز اضافه کنید
در آخر زرشک و زعفران را اضافه کرده و بلافاصله زیر گاز را خاموش کنید و درب قابلمه را بگذارید تا پنج دقیقه و سپس همراه با برنج سرو کنید
(دستور پخت برنج در ویدیوهای قبلی گفته شده)
ممنون از توجه شما دوستان عزیز
لطفا لایک،کامنت و اشتراک گذاری با دوستان خود را فراموش نکنید 🙏🙏🌹🌹❤️❤️
دوستان جدیدی که تازه از این کانال دیدن می‌کنند لطفا سابسکرایب فراموش نشود
سپاس از توجه و حمایت شما عزیزان خاله ماندانا 🙏🙏🌹🌹❤️❤️ Hello, dear friends
I hope you are healthy and happy wherever you are in the world
Today I have prepared for you the recipe of Kermanshahi khalal Stew
I hope you enjoy watching it
Necessary ingredients to prepare Khalal stew for 5 people
Lamb thigh meat 500 grams
One large onion
120 grams of sliced ​​almonds or a full cup
Barberry 1/4 cup
Pistachio slices to decorate the stew 1 tbsp
Oil as needed
Tomato paste 1/5 Tbs
Salt 1 tsp
Turmeric 1 tsp
Black pepper and cinnamon powder 1/2 tsp
4 green cardamoms that must be grated
Saffron as needed
3 dried lemons
First, finely chop the onion and fry it with a little oil
Then chop the meat into mincemeat
After the onions are fried a little, add turmeric, black pepper, cinnamon powder and grated cardamom.
Add the meat and after the meat is roasted completely, add the paste and fry together
Then add about 2 glasses of boil water and let it cook for about an hour at a medium temperature
After an hour, add the dried lemons
After the lemons have been put into the stew for about twenty minutes, add the almond slices and let it cook for another 20 to 30 minutes.
Add salt as well
At the end, add barberry and saffron and immediately turn off the gas and leave the lid of the pot for five minutes and then serve with rice.
(The rice recipe is mentioned in the previous videos)
Thank you for your attention, dear friends
Please don't forget to like, comment and share with your friends 🙏🙏🌹🌹❤️❤️
New friends who are new to this channel, please don't forget to subscribe
Thank you for your attention and support dear Aunt Mandana 🙏🙏🌹🌹❤️❤️

[@janetsadri]

👌🏼👌🏼👌🏼

[@adamandevetastyrecipes3091]

🙏🌹❤️

[@nazib.mohajer3034]

👍👏🤩

[@adamandevetastyrecipes3091]

🙏🌹❤️

[@layla5668]

👏👏

[@adamandevetastyrecipes3091]

🙏🌹

[@mehrnooshfarajzadeh9346]

👍👍👍عالی بود ممنونم🙏🙏

[@adamandevetastyrecipes3091]

نوش جان 🙏🌹

[@leilaveaidi2622]

❤️❤️❤️😘😘😘

[@adamandevetastyrecipes3091]

🙏🌹❤️

[@julianajulien6997]

Like 👍

[@adamandevetastyrecipes3091]

Thanks 🙏🌹❤️

[@sepidehhosayni7311]

Delicious, thank you for sharing this amazing food recipe 👏🙏🙏

[@adamandevetastyrecipes3091]

Your welcome 🙏🌹❤️

[@leylifood]

Thank you for sharing this video 👍🏻👍🏻

[@adamandevetastyrecipes3091]

Your welcome 🙏🌹

[@farbodfarajzade812]

So good 😍

[@adamandevetastyrecipes3091]

Thanks 🙏🌹❤️

[@naderbita7061]

دست شما درد نکنه، بانوی ایرانی عزیز. سپاسگذارم از این که یکی از غذا هایه خوب کرمانشاهیان رو به هم میهنان گرامی معرفی می نمایید ❤❤❤

[@adamandevetastyrecipes3091]

خواهش میکنم دوست گرامی و سپاسگزارم 🙏🌹

[@elnazmohamadian9463]

😍😍😍

[@adamandevetastyrecipes3091]

🙏🌹

[@saraajerlou2184]

😍😍😍

[@adamandevetastyrecipes3091]

🙏🌹❤️