Dica para o vidro não estourar: Deixe um espaço , não encha por completo! O liquido aumenta de volume após congelamento e ao precisar do espaço ele estoura o recipiente de vidro
Você que fes a pergunta sobre se o caldo de osso engorda não não engorda porém vc precisa saber fazer o caldo que depois de retirado da panela deixa esfriar pneirar ai vai pra geladeira no outro dia a gordura do caldo vai ficar por cima é só Rapar com a colher fica uma camada fina de gordura por de baixo da gordura vai ficar a gelatina pura sem gordura que é o colágeno
Gabriela eu uso caldo de ossos a 15 anos não tem problema nenhum En meu corpo sou sadia Não vou nuca a farma só passo na Frente o meu caldo eu cozinha 24 horas toda a minha família usa
Tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá 😵💫
Ola ! Uma duvida, mesmo sem colocar o mocoto do boi vira gelatina ? Eu fiz com ossos de patas traseira, e com o mocoto e deu super certo ! Fiz antes de ver seu video … grata 😊
Dica para o vidro não estourar: Deixe um espaço , não encha por completo! O liquido aumenta de volume após congelamento e ao precisar do espaço ele estoura o recipiente de vidro
Você que fes a pergunta sobre se o caldo de osso engorda não não engorda porém vc precisa saber fazer o caldo que depois de retirado da panela deixa esfriar pneirar ai vai pra geladeira no outro dia a gordura do caldo vai ficar por cima é só Rapar com a colher fica uma camada fina de gordura por de baixo da gordura vai ficar a gelatina pura sem gordura que é o colágeno
Gabriela eu uso caldo de ossos a
15 anos não tem problema nenhum
En meu corpo sou sadia
Não vou nuca a farma só passo na
Frente o meu caldo eu cozinha
24 horas toda a minha família usa
Ola ! Vc cozinha em panela comum ?
Comprei uma panela de pressão para essa finalidade devido não perder a pressão durante cozimento! Amei o vídeo ! Grata!
Sim cozinho o meu caldo no fogo
Bem baixinho não uso panela de pressão prefiro q ele cozinhe no normal
Adoro tutano de osso desde criança, vou fazer esse caldo com certeza.
Voce faz para vender tambem?boa noite minha querida.Preciso tomar para ter saude e acabar com minhas dores no corpo.obrigada pela atençao.
Tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá tá 😵💫
Obrigada Gabriela pela orientação,foi de extrema importância para nosso conhecimento o valor nutricional deste caldo tão rico
Que amor de profissional !!! Vou fazer essa sopa !!! Obrigada pela dedicação !!! 👍😘
O caldo de ossos, é o mesmo caldo de mocotó?
E se não for tem muita diferença nutritiva entre eles?
Boa noite
Fiz o esse caldo hoje ficou muito bom
Tenho Artrose Artrite Hernia de disco labirintite bronquite.preciso urgentemente tomar Caldo .se souber me avise pf.beijo
Eu faço a geleia do tutano
Os nervos tbm muito boa
Sua explicação Obrigada...
Obrigada 👍 😘 pela dedicação !!! Vou fazer a sopa !!!
Oi tem muita gordura posso consumir ?
Boa noite! Qual a quantidade de caldo devo consumir por dia e por quanto tempo? Obrigada!
No mínimo 200ml por dia segundo pesquisas que a Bibiana comenta no canal e na página dela @cozinhadepedra cozinha de pedra
Ola ! Uma duvida, mesmo sem colocar o mocoto do boi vira gelatina ? Eu fiz com ossos de patas traseira, e com o mocoto e deu super certo ! Fiz antes de ver seu video … grata 😊
Dra. Eu comecei a ouvir falar no caldo de osso a apenas 3 dias
Amei super explicado 😍💞
Eu acho q vai perder às proteinas pq vc vai colocar muitas vezes água
Os meus vidros quebram qnd eu congelo, uso plástico BPA free
Provavelmente estão muito cheios e não tem espaço para o líquido expandir quando congelar.
ameiii
Quem tem pedras no rim pode fazer
Tem que por sal
Assistindo em 23/08/21
Exelente vídeo! Obrigado pelo carinho
Uma pergunta esse caldo ingorda?
Não
@@julietteaqui obrigado pelo carinho querida
Quando der pressão na panela, eu baixo para o fogo baixo, ou deixo no fogo alto? Obrigada! Adorei! 👍
abaixa
E a sopa de osso buco tem o mesmo valor?
Sim pode utilizar desde espinha de peixe até outros como boi
Tem que cozinhar pelo menos 3 horas na pressão.
Só faco meu caldo com com osso de boi
l
Eu acho q vai perder às proteinas pq vc vai colocar muitas vezes água