After making leaf mustard like this, I am happy for a year.

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • 🎵 Pickle leaf mustard.
    ✨Ingredients: After trimming leaf mustard, weight 1.6kg, water 1.5L, sugar 600ml, pickling spice 1/2T, coarse salt 4T, vinegar 750ml
    ✔ Pickling Spice can be omitted.
    -----------------------------------------------
    📢 Pickle leaf mustard.
    1. Trim the leaf mustard.
    2. Rinse to remove water.
    3. Serve in a large bowl.
    4. Add 1.5L water, 600ml sugar, 1/2T pickling spice, 4T coarse salt and boil over high heat.
    5. When it starts to boil, add 750ml of vinegar and bring to a boil over high heat.
    + Turn off the heat when it starts to boil.
    6. Pour pickle water over the leaf mustard.
    7. Let it cool down.
    8. Put it in a barrel.
    9. Leave at room temperature for a day, then transfer to the refrigerator.
    #pickle #leaf mustard dish #side dish

Комментарии • 200

  • @simsseahong1935
    @simsseahong1935 2 года назад +19

    팔숙어머니~ 갓피클 신박합니다
    만들어볼께요~^^

  • @최태숙-q4w
    @최태숙-q4w 2 года назад +7

    남자분 목소리 너무 좋네요~~

  • @이은희-b1r
    @이은희-b1r 2 года назад +21

    갓피클 식당에서 먹어 봤는데 갓톡쏘는 맛과 식초설탕 이 섞여서 개운하고 맛나 더라구요 고기 먹으 면서 먹으니 궁합 최고 였었요

  • @강인순-y7p
    @강인순-y7p 2 года назад +11

    와우 여기 여수에요 ㅎㅎ
    돌산갓으로 도전^^
    고추가루하면 양념넘 많이 들어가는데
    피클이면 애들도 잘먹겠네요^^

  • @개구리왕눈이-s6w
    @개구리왕눈이-s6w Год назад +1

    갓피클 대박이에요 맛있게다 먹고 다시 담그려고 시장에 갔더니 지금 2윌에는 없네요 가을까지 기다리기 너무 길어요

  • @행복한백만미소
    @행복한백만미소 2 года назад +9

    맛난 영상 잘보고 두손잡고 응원드립니다. 맛난 갓파클 만들어 봐야겠습니다. 행복한 시간되세요. 🍹💘🍹

  • @나를두고
    @나를두고 2 года назад +18

    아~~공 갓피클은 첨이네용 올겨울은 갓피클입니다 고맙습니다!!^^

    • @Grand_ma_
      @Grand_ma_ 2 года назад +1

      처음이라 맛이있을까

    • @나를두고
      @나를두고 2 года назад

      @@Grand_ma_
      새콤달콤 해봐야죠 !!^^

    • @cooking-basket
      @cooking-basket 2 года назад +1

      먹고싶네요~🤤😋

  • @해오름-c7z
    @해오름-c7z 2 года назад +9

    갓이 아삭소리가
    너무 좋네요
    당장 해봐야지

  • @박양자-j2c
    @박양자-j2c 2 года назад +4

    군더기없는 설명 넘넘좋네요
    감사합니다^^~

  • @서영자-s8h
    @서영자-s8h 2 года назад +1

    밭에 갓을 정리해야되는데 딱입니다 좋은정보 감사합니다

  • @돌파리-w3w
    @돌파리-w3w 2 года назад +10

    영상 보고서 군침이 돌아서 구독 합니다

  • @짱달맘
    @짱달맘 2 года назад +6

    완전 맛있어요!!! 청갓 잘못사서 돌산갓으로 바꿔 오자마자 했어요! 고기에 싸먹으니 이것이 진리요~ ㅋㅋ 담번엔 식초는 좀 덜넣어야겠어요 ㅋㅋ 저한텐 너무 셔서 ㅋㅋㅋ

  • @P보리
    @P보리 2 года назад +14

    집에서 피클 잘 만들어 먹는데, 갓으로도 맛나겠네요. 레시피 감사합니다 ~~

  • @sonagirane
    @sonagirane 2 года назад +6

    아드님 목소리가 차분하고 되게 착해보이는 느낌 ㅎㅎㅎ 잘 봤어요^^

  • @전승희의다육이
    @전승희의다육이 2 года назад +2

    좋은 정보 대단히 감사합니다
    환상입니다 최고네요🤩🤩🤩🤩🤩

  • @설원화-q4y
    @설원화-q4y 2 года назад +2

    따라해밨는데 향긋하고 맛있네요.감사합니다...

  • @chung485
    @chung485 2 года назад +1

    참 잘한다 지혜스럽게...구독좋아요 감사함니다.💖💯💯🇰🇷👍👍

  • @뭣이중헌디365
    @뭣이중헌디365 2 года назад +16

    갓으로도 피클을 만들수있다니 놀랍습니다.😋 갓을좋아하는데 꼭 해봐야겠어요.👍 🌱새로운 레시피를 계속 보고싶네요.🤗

  • @느티나무-i2x
    @느티나무-i2x 2 года назад +22

    아~~갓을 피클로도 하는구나요
    신박한 레시피 꼭 따라해보겠습니다 감사해요

  • @dhvms
    @dhvms 2 года назад +1

    여수 갓채소로 피클 좋습니다.
    레시피 공개 고맙습니다.
    응원하겠습니다
    🙋‍♂️🤝👏👍🔔

  • @뺴어난울림
    @뺴어난울림 2 года назад +3

    이 영상보고 바로 갓 주문했어요~ 오늘 갓이 도착해서 식자재마트가서 재료사서 만들었네요~ 기대가 됩니다!! 감사합니다^^

  • @박동임-h8t
    @박동임-h8t 2 года назад +3

    잘배웠읍니다
    고마워요
    다음에또
    좋은소식있으면
    아려주세요
    감사합니다

  • @이영순-i6g
    @이영순-i6g 2 года назад +16

    감사합니다 갓피클 응원합니다🙏🙏🙏

  • @a22888338
    @a22888338 2 года назад +5

    송송썰어 물기짜서 나물양념에 무쳐 덮밥식으로 해서 젖가락으로 한입씩 김싸듯 먹으면 맛나죠 .

    • @성경자-f7v
      @성경자-f7v 2 года назад +1

      와~
      시간없다 바쁘다 피곤하다
      핑계대는 모든 분들에게
      딱 좋은 레시피네요
      양념장 준비 번거로운데
      이 정도면 간단해서 할 수 있겠네요
      야호~~

    • @hizzazang
      @hizzazang 2 года назад +1

      젓가락..

  • @이성자-j7c
    @이성자-j7c 2 года назад

    갓 피킁 좋아요 간다니까 맛나게 보여요 응원합니다 감사합니다

  • @stella9838
    @stella9838 2 года назад +11

    아~
    요즘 갓 제철인데 이런 좋은정보
    알았으니
    갓 피클 쉽고 상큼할 피클
    꼭 만들어서 먹을 껍니다.
    감사합니다.

  • @최미자tv
    @최미자tv 2 года назад +1

    갓피클이군요,저는간장으로하는데 고기먹을때 밥먹을때반찬으로 좋아요^^

  • @carys5739
    @carys5739 2 года назад +2

    갓 정말 좋아하는데 공유해주셔 너무 감사합니다~!!^^

  • @공은숙-l5g
    @공은숙-l5g 2 года назад +1

    좋은레시피감사합니다

  • @sundeakkim9967
    @sundeakkim9967 2 года назад +1

    쉽네요 해 봐야겠어요
    맛 있을것 같아요
    행복하세요

  • @KimCookTV
    @KimCookTV 2 года назад +2

    감사합니다 🥰😍🤩

  • @선경하-q2k
    @선경하-q2k 2 года назад +1

    갓피클! 대박!
    깔끔하고 좋을거 같아요 꼭 만들어 나누어 먹어야겠어요.,
    행복해지네요..벌써부터!

  • @이미션-e8w
    @이미션-e8w 2 года назад +4

    감사합니다 잘봤습니다

  • @vvw4527
    @vvw4527 2 года назад +5

    갓 김치가 지방마다
    틀림 무침이 최고

    • @아가물소
      @아가물소 2 года назад

      아바이 갓김치랑 튀김이 맛있어 뜰딱아

  • @정애심-w4m
    @정애심-w4m 2 года назад +5

    십게혀주시네요.👍 구독합니다.💃💃💃.👍 👍

  • @이무연-p5d
    @이무연-p5d 2 года назад +2

    넘맛있게보여요

  • @seoyeonTV79
    @seoyeonTV79 2 года назад +5

    맛있는갓요리 잘 배워갑니다 굿~~♡♡♡

  • @유귀심
    @유귀심 2 года назад +2

    좋은 정보 감사 드립니다 ~

  • @즈위아
    @즈위아 2 года назад +3

    피클링향때문에피클먹는데요..갓피킄..감사함니다

  • @baek6468
    @baek6468 2 года назад +1

    간편하고 맛있을듯 ~
    세콤 달콤한 맛으로 ᆢ

  • @이정은-e2v3o
    @이정은-e2v3o 2 года назад +1

    감사합니다😊

  • @elizabethkim1863
    @elizabethkim1863 2 года назад +16

    오 마이갓..👍
    백김치 좋아하는데 고춧가루 없는 갓”
    피클은 놀랠만큼.. 맛이 기대되네요.

  • @이현숙-b6m
    @이현숙-b6m 2 года назад +2

    지금 막 김장을 끝내고 갓이 남아 어쩔가 했는데..ㅎㅎ
    색다른 갓피클 만들어 보겠습니다!

  • @신윤희-k9w
    @신윤희-k9w 2 года назад +5

    와~나도해봐야지 맛있겠어요

  • @jjn-pj9sk
    @jjn-pj9sk 2 года назад +1

    갓피클 맛있어 보이네요

  • @시골아낙네-r8c
    @시골아낙네-r8c 2 года назад +9

    갓피클 처음봅니다 맛있을것 같네요 진심 해야될것 같네요 감사합니다!

  • @김계옥-o6g
    @김계옥-o6g 2 года назад +1

    좋아요
    유익하게 음식에 쓰이겠네요
    잘 배웠습니다 고맙습니다👍

  • @달달한세상-k8p
    @달달한세상-k8p 2 года назад

    갓이다 . . . 최고입니다

  • @dayeolmung
    @dayeolmung 2 года назад +3

    와우~~고들고들 맛있어 보여요~~

  • @박정숙-j5t
    @박정숙-j5t 2 года назад +1

    고맙고 감사드려요~~

  • @로또당첨-t8b
    @로또당첨-t8b 2 года назад +8

    갓피클 강력주천..고기먹을때나 입맛없을때도 확 당기는게 너무 맛있어요..저는 1년에 2~3회 사다먹는데., 👍
    이번에 영상보고 따라해봐야겠네요.

  • @김문순-h3f
    @김문순-h3f 2 года назад +1

    안녕하세요?목소리도 좋으시고너무잘봤어요 저희집은신걸안먹고 단것도 안먹어요 그래서 매번 안달고 안시게하려다보니실패하게되요 덜시고 덜달게하려면 어느정도넣어야하는지 레십피알고싶어요ㅠㅠ갓을 너무좋아해서 담아보고싶어요

    • @palsook
      @palsook  2 года назад

      안녕하세요.
      신맛과 단맛을 싫어하시면 피클보다는 장아찌를 추천드려요.
      갓으로 장아찌 만드셔도 아주 맛있게 드실 수 있답니다. 🥰

  • @김유현-l8t
    @김유현-l8t 2 года назад +11

    간단해서 좋네요 담아봐야지

  • @김희숙-z8d3w
    @김희숙-z8d3w 2 года назад +1

    감사합니다수고하셔습니다

  • @골드메리-g3c
    @골드메리-g3c 2 года назад +3

    갓피클은 처음봤네요 저도 만들어보렵니다 구독했어요~💜💜💜

  • @감사함으로-x5u
    @감사함으로-x5u 2 года назад +4

    훌륭한 반찬이 되겠네요~!!^^

  • @suncys4761
    @suncys4761 2 года назад +1

    초.대박 입니다..초 간단ㆍ제가 이런 깔끔한 스타일을 좋와합니다~♡

  • @soc7009
    @soc7009 2 года назад +8

    갓도 피클이 되군요

  • @주지영-n1d
    @주지영-n1d Год назад +1

    식초는 어떤식초 쓰는거에요?
    사과식초도 괜찮나요?

    • @palsook
      @palsook  Год назад

      안녕하세요.
      장아찌는 사과식초, 레몬식초 등을 제외한 향이 없는 식초 종류를 사용하시면 됩니다. 🥰

  • @김라윤-p6b
    @김라윤-p6b 2 года назад +2

    초간단해서 얼릉 만들어 보고싶네요~
    감사합니다

  • @애앵두
    @애앵두 2 года назад +2

    타카나 레시피네요
    전 피클링 스파이스 안 넣고 합니다 김치 냉장고에 두고
    꺼내서 꼭 짜고 고추기름에 살짝 볶아먹어도 맛있어요

  • @seoyeonTV79
    @seoyeonTV79 2 года назад

    안녕하세요 반갑습니다 행복한방송 함께합니다 응원드립니다 ❤

  • @작은국화
    @작은국화 2 года назад +1

    정말간단하고
    맛나겠어요
    해봐야 겠어요
    감사합니다 ㅎ

  • @이랑-c4l
    @이랑-c4l 2 года назад +3

    참신한 아이디어네요

  • @keathy3847
    @keathy3847 2 года назад +9

    실온에 두고 먹으려면 레시피 어떻게 조정하면 될까요?

    • @만사형통-e5y
      @만사형통-e5y 2 года назад +4

      하루지나 물을 쪽!~따라 다시한번 팔팔 끓여주세요 이때 자신의 입맛에맞게 간을 조절하세요 ( 신맛 단맛 짠맛) 5분정도 팔팔끓여서 완전히 식힌다음에 부어두시면 잘 변하지않고 또 소주를 조금 넣어놓으면 상하지않습니다 식당하면서 연구한것입니다 지금상태는 갓에서 물이 나왔기때문에 변질됩니다 참고해보세요 글고 레시피라는것이 누가 알려준다고해서 내것이 아닙니다 참고하시고 내입맛에 맞춰서 하는것이 내레시피라고 생각합니다 좋은정보에 참고해서 따라해보시되 내입맛에 맞추시면된다고 생각합니다

  • @햇살의정원
    @햇살의정원 2 года назад +2

    좋은영상잘배우고풀시청하고갑니다...한번만들어봐야겠네요

  • @민권사의꽃사랑
    @민권사의꽃사랑 2 года назад +1

    넘 쉽네요 한번 해봐야겠네요

  • @jhj-r9l
    @jhj-r9l 2 года назад +1

    꼭 만들어 봐야겠어요 맛있겠어요~

  • @dong2372
    @dong2372 10 месяцев назад

    김밥 만들때 듬뿍 넣으면
    맛있어요

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs 2 года назад +1

    음..참 쉽네요~
    만들어서 먹어야겠어요

  • @루비-k4y
    @루비-k4y 2 года назад +1

    나도 해 먹어봐야겠네~ 영상 잘 봤어요

  • @이영순그래요응원많이
    @이영순그래요응원많이 2 года назад +1

    좋은'''레시피 감사해요

  • @nurbusra00
    @nurbusra00 2 года назад +2

    Ellerine sağlık❤️

  • @진예지-z5w
    @진예지-z5w 2 года назад +4

    최고입니다 잘배워서 담가 보겠습니다

  • @티엔껑지
    @티엔껑지 2 года назад +3

    올해 만들어봐야겠어요.
    구독~좋아요

  • @꽁보리-q4x
    @꽁보리-q4x 2 года назад +2

    갓피클 맛있겠다요

  • @희진-h6z
    @희진-h6z 2 года назад +1

    따라하기해봐야되겠내요
    괜찮을것같아요

  • @bongnongsooniyang8153
    @bongnongsooniyang8153 2 года назад +4

    구독 꾹하고갑니다
    좋은 영상 많이 부탁해요.

  • @권성순-r5o
    @권성순-r5o 2 года назад +1

    나두해봐야겠네요 고맙습니다

  • @user-jj3xf1dc9e
    @user-jj3xf1dc9e 2 года назад +3

    우와 너무 쉬운 갓피클 꼭 해서 먹어야겠어요 감사합니다 ~

  • @옹달샘인도
    @옹달샘인도 2 года назад +2

    맛있겠네요. 갓 피클은 첨봐요

  • @남정미-w7p
    @남정미-w7p 2 года назад +2

    난 담아서 몇년전에 먹었는데 다들 맛난다고 했는데 ..ㅎㅎ

  • @잠수홤
    @잠수홤 2 года назад +1

    낼 당장시장으로 고고씽~~

  • @양명옥-c1s
    @양명옥-c1s 2 года назад

    감사합니다.

  • @느낌그대로-i6d
    @느낌그대로-i6d Год назад

    와 창작품 대단합니다 당장해봅니다

  • @임현아-p2z
    @임현아-p2z Год назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @수산나-d5w
    @수산나-d5w 2 года назад +2

    아~우👍👍👍
    정말 따라하기 쉬운 갓 피클
    도전해볼게요~감사 감사합니다~^&^*

  • @체리-v4i
    @체리-v4i 4 месяца назад

    이방법으로 담그고
    넘 맛있게 먹었는데
    청경채로 해도 괜찮을까요?

  • @김승주-u6b
    @김승주-u6b 2 года назад

    감사드려요.

  • @정해자-y4c
    @정해자-y4c 2 года назад +4

    새로운걸 배웠습니다~~👍👍👍👍

  • @smile10002
    @smile10002 2 года назад

    만들어보고싶네요~

  • @김정연-h5p
    @김정연-h5p 2 года назад +1

    감사 합니다

  • @박성은-w8l
    @박성은-w8l 2 года назад +1

    낼 맨들어야징

  • @박순옥-d8x
    @박순옥-d8x 2 года назад

    좋은거또배우고갑니다

  • @구미애-t3x
    @구미애-t3x 2 года назад +1

    영상보고 피클링스파이스삿답니다^^수육 삼겹살싸먹으면 맛나겠어용 ^^

  • @수정-r3x1t
    @수정-r3x1t 2 года назад +1

    헐 너무 맛있겠다

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад +1

    아삭하고 맛있겠네요~💚💛

  • @young-jiwon7187
    @young-jiwon7187 2 года назад +1

    낼당장담아야지 꿀팁감솨

  • @iseeyou3712
    @iseeyou3712 2 года назад

    우왕 오늘에서야 처음 봅니다
    구독하고 갑니다
    감사합니다

  • @이희숙-m4l
    @이희숙-m4l 2 года назад +1

    어떤맛일까요 궁금하네요.