Маринованные Огурцы с Горчицей.
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- ХРАНИМ без ПОДВАЛА И ХОЛОДИЛЬНИКА - просто на кухне или в кладовке.
РЕЦЕПТ на банку 0,5 л.:
1.перец ч.м. - 3-4 гор.,
2.перец душ.- 1 гор.,
3.лист лавр. - 0,5-1 листочек,
4.зегна горчицы - 1 ч.л.,
5.зерна кориандра - 0,5 ч.л.,
6.перец острый - по вкусу,
7.чеснок - 1 зубок,
8.уксус 9% - 1,5 ч.л..
РАССОЛ: на 1 л. воды - 1 ст.л. соли и 2 ст.л. сахара.
Наш второй канал "Смачні Рецепти":
/ @ukrainianfood
Канал Дмитрия Чиджи:
/ @dmitrychidzhi
НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Лес. • Зима без снега. Прикл...
2. Сад. • Малина Мария, ремонтан...
3. Огород. • Как использовать ХВОЙН...
4. Первые блюда • БОРЩ ЗАМОРСКИЙ, БАКЛАЖ...
5. Вторые блюда. • Мясо, винный соус, чеч...
6. А что на десерт? • Пышные пироги. Самые в...
7. Пирожки, пироги, вертуты, пиццы, штрудли...тесто! • Разборной пирог с капу...
8. Приготовление сала, смальца, шкварок. • Как запечь мясной рул...
9. Блины, налистники, омлеты, бризоли и т.д.. • Блинчики без муки. 3 ...
10. Рыбные блюда. • Салака в духовке+карто...
11. Утки. Уход и кормление. • ЧЕМ КОРМИТЬ УТЯТ СУТОЧ...
12. Куры. • КОРМЛЕНИЕ ДОМАШНИХ КУР...
13. Ускоренный откорм цыплят. Секретный ингредиент. • Инкубатор - цыплята. П...
14. Сериал "От яйца до яйца" • ЗАКЛАДКА ЯИЦ В ИНКУБАТ...
15. Рецепты квашенины. • КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТЫК...
16. Рецепты консервации на зиму. • ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВ...
17. Салаты. • Класс! Салат из сырой ...
18. Блюда из тыквы.
• Как приготовить тыкву ...
19. Чай своими руками. • Чай из листьев малины....
20. Копчения. • Распаковка коптильни и...
21. 10 советов, чтобы куры неслись зимой, как летом. • 10 СОВЕТОВ ЧТОБЫ КУРЫ ...
22. Мои питомцы. • СОБАКА ЕСТ ЯГОДЫ ТЕРНА...
23. Алкоголь (вина, наливки и настойки) • НАЛИВКА ИЗ ТЕРНА РЕЦЕП...
Подписывайтесь на нашу группу в Телеграм, чтобы получать новости канала и уведомления о выходе новых видео:
t.me/LesSadOgo...
🔴 Все видео с нашего канала вы можете найти у нас на сайте:
dom.odesa.in
![[DOKKAN BATTLE] Worldwide Campaign Announcement Video Part 2!](http://i.ytimg.com/vi/JpT5Voak6WA/mqdefault.jpg)
На каналі - просто скарби рецептів.Дякую сердечно!!
ВНИМАНИЕ. ВНИМАНИЕ!!!Дорогие друзья, спасибо вам за все рецепты. Хочу описать свой неудачный опыт консервации салата с кабачками с соусом. При закладке в банки оказалось что варево горькое ( хуже полыни ) При выяснении оказалось что кабачки были горькими!. Такого за много, много лет никогда не было. Сорт кабачков "цукеша" и др. Урожай хороший ( я и сок пью , и жарю и т.д.)Это был шок. Хорошо что соседей не угостила. Пробуйте кабачки перед готовкой. Извините. Всем здоровья .
,
Доброе утро!
У меня было так в прошлом году! Несколько кабачков попались горькие. ..Сама была в шоке!
Спасибо,будем знать
Спасибо Вам за ваши РЕЦЕПТЫ!!! Всех вам благ!!!
Спасибо.
Спасибо за рецепт,
Огурцы это супер, спасибо за рецепт, Дай Бог Вам здоровья 🙏💐💐💐💐💐💐
Спасибо.
Дорогие друзья , как у вас всегда душевно !!,закрою , попробую а то свой рецепт уже поднадоел .
Спасибо за новый рецепт !!!!
На здоровье! 💖💖💖
Дякую за такий оригінальний рецепт
На здоров'я! Дякую!
Какие вы позитивные и настоящие.Рецепты у вас 👍👍👍Огромное вам СПАСИБО.😉
Спасибо вам за добрые слова!
Большое спасибо вам за ваши рецепты, они все отличные,вы умница. Всех вам благ и здоровья на долгие годы. Казахстан г Павлодар.
Благодарю за рецепт🌹 Лариса Николаевна!🍂Уже вкусно...😋👍
На здоровье!
Рецепт хороший. Дело в том, что на рынке или забудешь что то купить, или не хватает зелени. А тут, по этому рецепту, вроде дома всё есть. Спасибо. Вот сегодня и поставлю по вашему рецепту.
Спасибо вам! 💖
Очень простой рецепт и поняттный
Спасибо, люблю маринованные огурчики добавлять в салаты!
Спасибо мои хорошие,за рецепт. Очень во время. Сейчас так и сделаю. Здоровья и благополучия,Мира и добра. Жду ваши видео,как весточку от родных.🤗❤️☀️
Спасибо вам огромное!
Добрый вечер Иван Афанасьевич и Лариса Николаевна; Сегодня делала рагу из кабачков,а завтра хочу сделать огурчики с горчицей!
Спасибо большое за рецепты!👍👍👍🌹🌹🌹❤️
Вам спасибо!
Дякую за рецепт ! Українцям миру та здоров'я!
Спасибо с зёрнами горчицы вкусненько
На здоровье!
Спасибо Дорогая! 👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖💯
На здоров'я!
Спасибо замечательной семье за такой рецепт, надо попробовать! P.S. Классный пёс!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
На здоровье!
Спасибо за рецепт,а я готовлю с горчицей в зернах , но в баночке(уже готовая горчииуа), очень вкусно!
Спасибо. Попробуем!
Спасибо большое 🙏 вы как раз вовремя это видео выпустили ☺️
На здоровье!
Хороший рецепт спасиба
Вам спасибо!
Благодарю попробую.
Вы очень простые и добрые!!!Ваши видео смотреть приятно... Здоровья вам!!!И всего самого доброго!!!
Спасибо вам!
Спасибо Вам!
На здоровье.
Спасибо.
На здоровье!
Thank you very much …
💖🙋
Спасибо за рецепт, попробую
На здоровье!
Как всегда ЛАЙК.
Спасибо!
👍👍👍👍Спасибо вам большое😋😋👍👍
На здоровье!
Конечно же, лайк. Вы с И.А. такие молодцы. А полотенце с такими красивыми котейками.
Спасибо!
Спасибо за рецептик!
На здоровье!
Обожаю вас .
🙋💖
Спасибо за новый рецепт)))
На здоровье!
Спасибо! 👍👍👍
На здоровье!
Приготовила по этому рецепту. На 3 день маринад в банках помутнел. Вскрыла банки, слила, залила кипятком на 5 минут, затем залила свежим маринадом. Пока стоят нормально.
У меня смесь для засолки собрана-там семена укропа, горчицы, кориандр, душистый и черный перец горошком. Стоит в литровой банке, насыпаю от 1 до 2х ч. л. в зависимости от размера банки. Удачных всем заготовок!
Спасибо.
Все листья продаются на рынке,у нас бабушки продают прям набором
Не во всех странах продают, к сожалению.
Ну,у нас такого добра хватает,но за такой рецепт спасибо
Добрый день. Рецепт интересный, надо попробовать. А Иван Афанасьевич так рукой махал в телефон, так ему хотелось вам помочь. Дайте ему в следующий раз что то законсервировать самому. Это конечно шутка. Очень люблю вас смотреть. Спасибо за рецепт.
Сделаю!
На здоровье!
Добрый день Иван Афанасьевич и Лариса Николаевна! Спасибо большое за рецепт....👍👍👍❤️
На здоровье!
Дякую,скільки приблизно огірків у вас ввійшло в ці банки?кг?
На здоров'я. 1 кг. 800 гр.
@@LesSadOgorod ,дякую за таку швидку відповідь 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🌹💐
Дякую Вам за відео! Підкажіть, будь ласка, якщо давати гірчицю порошком, а не зернами, то скільки треба на півлітрову банку?
Також 1 чайну ложку. На здоров'я!
@@LesSadOgorod дякую за відповідь! У мене перший рік активної консервації, все роблю, орієнтуючись на Ваші відео. Ваш канал- це просто знахідка!
Лариса,всю жизнь консервирую огурцы,по 100 кг,за ночь,только кипяток работает,никогда не стелиризирую,ни банки,только тчательно мою,первый раз заливаю кипятком,а дальше,первую воду сливаю в раковину,от нитратов,дальше ,к пяток,после закладки сахар, соль ,уксус,но доэтого,укроп,зонтики ,чеснок,перец,хрен,лаврушка,а там,кто так хочет ,но 29 лет,ни одна банка не взорвала.а лальше,бывают некондиция,режу,помидоры,огурцы,лук,хрен,чемнок,зелень,добавки,что-то,перец, капуста,но что есть,закладываю!!
Спасибо вам. У меня огурцы свои , ничем не брызгали.
👍👍👍👍💐💐💐спасибо!!!!
На здоровье!
Рецепт дуже хороший,я так закриваю вже третій рік.
На 1 л заливки 100гр укропа или 4- 5 ч.л. семян, 1 гол.чеснока, 7- 8 ч. л.соли, 12 ч.л. сахара, 100 мл уксуса 9%. Отмерили количество воды, все засыпали и кипятим 5 мин. Огурцы уже в банках. Укроп и чеснок выбрасываем, чистым рассолом заливаем огурцы, в каждую баночку по 1 ч.л. зерен горчицы. Стерилизация- ставим банки в кастрюлю с водой и нагреваем до первых пузырьков воздуха- не кипятим. Вынимаем банки и закручиваем. Все! Супер- огурцы! Попробуйте! Приятного аппетита!
Дякуємо.
213 лайк!!! Спасибо🙏💕 Вам!!!
А кабачки можно?
Кабачки с горчицей не пробовала. Добавляли зерна зеленого винограда и лимон.
👍
💖
Добрый день. Спасибо, отдельное спасибо оператору И.А., мы его сегодня не видели скучаем
Здравствуйте. Так пробовать зимой будет!😁
Чтобы банки не скользили по столу- подкладывайте под них салфетки хб👆
Здравствуйте,кинзу у нас никто не любит,у семян тот же вкус? Можно ли заменить чем-то?
Добрый день. Если вы пробовали морковь по корейски и вам понравилась на вкус ,то семена кинзы вам будут по вкусу. Зелень и семена разные приправы.
@@LesSadOgorod спасибо 💗
Спасибо за рецепт.Подскажите рецепт -у меня большая семья, как так же в 3 литровых банках?
На здоровье! Умножайте на 6 Всё инградиеты.
Я так закрываю с 2010 года - называются,, настоянные по - луцьки,, = очееень вкусные!!!
Спасибо. Не знала названия.
Лариса Николевна добрый день! А семена горчицы для засолки ,или можно которые сеют осенью.
Это такие же.
Главное, чтобы ядами не обработанные.
@@LesSadOgorod Спасибо!
@@LesSadOgorod а как узнать что не обработанные ядами?
Добрый день. А подскажите пожалуйста где вы берете зерновую горчицу? Если покупать семена седерат горчицу то наверняка они будут пропитаны чем то?
Покупаем - нормальные.
Попробовала этот рецепт.У меня получился немножко мутноватый рассол.Что я сделала не так?
Может, горчица была не зёрнами, а порошком?
@@LesSadOgorod Да нет в зёрнах.Буду надеяться что на вкус не повлияет . Спасибо что ответили.
Сколько сахара на литр ложим ?
під відео
👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Спасибо.
Здравствуйте,мне к сожалению не купить такие маленькие огурчики,не продают на рынке!скажите,а если разрезать огурчики,на вкус повлияет?
Добрый день. Я большие кружками нарезала и тоже вкусно.
Ларисочка Николаевна, здравствуйте! На один литр маринада надо 3 ч.л. уксус, правильно? ❤
Да, как в рецепте
@@LesSadOgorod Спасибо!🙏🙏🙏
Лариса,подскажите,ложки с горкой?
С небольшой
Привет
Привет.
Добрый день! Соль в ложке с горкой?
С небольшой.
Прекрасный рецепт!!! Где бы такую крышку купить для слива ? В Германии не могу найти.
Я в Одессе на привозе купила. Там можно все купить!😊Раньше в обычной крышке вырезали дырочки.
@@LesSadOgorod Вам везёт!!!
Напишите пожалуста что у Вас за машинка.Где купить.
В любом хоз. магазине в Украине . Изготовлена в г. Черкасы.
Большое спосибо обязательно куплю,рецепт огурцов с гочицей отменные .
Спасибо!
Большое Вам спосибо за Ваши вкусные рецепты очень простые доступнйе продукты канал Ваш интересный поучительный смотрим с удовольствием всех Вам благ и ЗДОРОВЬЯ.Краматорск Донецкая обл.
Подскажите пропорцию на 3 л. банку . Спасибо.
Просто все умножить на 6.
@@LesSadOgorod Спасибо !!!
Спасибо за рецепт,но мне нужен Ваш рецепт с кетчупом.
У нас есть на канале с томатным соком.
Чем можно заменить зерна горчицы?
Можно добавить душистый перец и гвоздику.
Спс)
Я уксус добавляю в кипящий маринад.
💖
Так я и не нашла такой ключ закаточный, как у Вас. Видимо у нас нет поставок от Черкасских производителей.
Можно в интернете заказать.
Спасибо Лариса Николаевна....давно хотела что то без залени для разнообразия....у меня вопрос : а что будет если банку не переверну и будет как Вы сказали конденсат...я не всегда переворачиваю...может бабахнуть?
Не знаю ,стараюсь переворачивать. Раньше не переворачивала и на варенье плесень появлялась.Думаю из-за конденсата.
а зелени нет
👍👍👍🥒🥒🥒
💖💖💖
Почему-то по этому рецепту, огурцы у меня взорвали все.Наверно мало уксуса.
Здравствуйте. Наши стоят хорошо , не знаем ...
Я вот сколько смотрю вы никогда не добавляете эстрагон ,не любите или ?
Нет, не люблю.
Ничего нового,в любой рецепт можно горчицу положить.
А разве я назвала ролик " Новый рецепт" ?
Неужели в 21-м веке сложно найти листья хрена и зонтики укропа?...
За границей да. Даже петрушку сложно найти и очень дорого.
Люди, вы же не на Луне живёте. На рынке есть все.
Не в каждой стране , к сожалению...
@@LesSadOgorod рецепт хорош я делаю и помидоры с сухой горчицей , спасибо вам большое
Вы уже не знаете,что придумать.Скоро будете консервировать огурцы в двухсотграммовых баночках.Сделайте рецепт на трех литровую банку,чтобы все класть в банку.
Для нас двоих как раз! Делаем и в больших банках , а это корнишены.
Спасибо
На здоровье!