Маринованные огурчики по-Болгарски, удивите своих гостей!🥒
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Как говорится, не одними цветами живем)) Сегодня решила поделится своим любимым рецептом маринованных огурчиков по-Болгарски.
УКСУС в рецепте обычный 9%
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 1 л. банку:
5-6 колец моркови
5-6 колец лука
1 лавровый лист
5-6 горошин душистого перца
1 гвоздика
МАРИНАД на 1 л (хватает на 2 одно литровых банки)
4 чайн. ложки соли (у меня в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
8 чайн. ложек сахара (соли также, в 1 чайн ложке примерно 8 грамм)
8 СТОЛ. ложек уксуса 9 %
Если понравится, буду делится еще подобными рецептиками))
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтоб не пропустить новых видео:
► goo.gl/rwMQDh
Мой интернет магазинчик «Семена»
► seeds.dp.ua/
Я в Одноклассниках:
► ok.ru/vita.trayno
► ok.ru/seeds.dp.ua
Вконтакте:
► vita.tr...
► seeds_dp
Фейсбук:
► / vitatrayno
► / seeds.dp.ua
Уксус в рецепте обычный 9 %
8 стол ложен на 1 л маринада хватает на 2 однолитровые банки.
Рецепт проверенный уже годами, попробуйте не пожалеете!
Здравствуйте Вита.. скажите пожалуйста а если попробовать по вашему рецепту посолить огурцы с паписонами морковкой итд. Вы пробовали?
Закрыла все огурцы по вашему рецепту) свой рецепт надоел, решила испытать новый. Вита будьте добры дайте ещё рецепт помидоров..
@@Lyubasha-fq9yd посмотрите, уже были помидоры на канале. Сегодня сняли класный рецепт кабачков. Завтра выложим.
@@vita_trayno извините, значит плохо искала, сейчас поищу внимательнее)
Спасибо большое за рецепт. Скажите пожалуйста а кабачки с этим маринадом можно будет сделать?
Уважаемые родственники Виты Трайно с уважением отношусь к Вам, что не закрыли канал Виточки. Все ее рецепты обалденные и каждый год делаю все заготовки по ее рецептам. Спасибо Вам. Как жалко, что она так рано ушла, чудесная женщина.
Уважаемая,а вы не знаете что случилось с Витой почему закрыли канал
Она умерла.@@нателлаотт
Сегодня 12.07.2024 г собрала огурцы и сразу в голове рецепт огурчики по болгарски,даже голос ее услышала.Спасибо Вам.Мы вас помним.И нас много.Вечная память.
Я тоже, делаю и плачу. Очень жалко.
А что случилось с Витой? Я тоже вот зашла снова сделать по ее рецепту огурчики. Каждый год делаю. Хозяйки рецепта больше нет на земле?😢
А я только что собрала свои огурчики и буду мариновать завтра. Вспомнила что по-болгарски огурцы нам больше всего нравились. Спасибо за видео с рецептом❤
.@@ОльгаПопова-й4щ6ь
Нет.@@ОльгаПопова-й4щ6ь
Только сейчас узнала ,что этой чудесной женщины больше нет! Царствие небесное! И большое спасибо за Её канал и замечательные рецепты. Каждый раз когда я буду консервировать,буду поминать её.
Человека нет,а дела его живут и пока помнят о нем , вспоминают каждый раз, значит он ещё жив , спасибо за рецепт, за доброту души, всем желаю долгой жизни здоровья счастья
Светлой памяти хорошего, доброжелательного человека! Сейчас собралась закрыть огурцы хочу именно по рецепту Виты, уже закрывала, при жизни Виты, очень нравятся! Спасибо что оставили её канал. Всем мира и добра!
Что с ней случилось?
Рецепт выше всех похвал!!! Вечная память Вите Трайно😢. Мы будем помнить Вас, до конца наших дней. Ваши огурчики всегда на нашем столе.
Вита! Мы вас помним! Спасибо за ваши рецепты! Покойтесь с миром😪. Спасибо родственникам, что не закрыли канал.❤️
Мягких тебе облачков,Виточка!Память о тебе в наших заготовках,много рецептиков ты оставила нам!Спасибо тебе,добрая душа!
Привет из Германии сегодня 13.08.24. Закатываю огурцы по этому рецепту уже не первый год нравятся очень, спасибо что незакрыли канал❤
Уважаемые родственники Виты, соболезную вам. Спасибо, что канал не закрыт. Я много рецептов от Виты взяла себе в закладки. Записаны в тетради. А огурчики по этому рецепту делаю 6 лет. Мои домашние других огурцов не хотят. Очень жалко, что Вита так рано ушла. Царствие небесное ей. Мы ее помним 🙏
С каждой открытой баночкой, с каждым огурчиком вспоминаю Вас Виточка😢Царство вам небесное, светлая память о вас навсегда, и рецепт ваш навсегда со мной ❤❤❤❤❤❤
Случайно увидела это видео! Сегодня готовлю на пробу , огромное спасибо Вашей маме! Очень приятная женщина! Зимой откроем баночку, вспомним , помянем Вашу маму!!! Царствие ей небесное!
Без мамы очень плохо, по себе знаю! 😢
Очень классный рецепт, делаю уже много лет. Лука добавляю больше, потом с мясом очень вкусно. Только прочитала, что Виты нет. Царствие небесное ей! 🙏
Царствие небесное!
Вечная память. Очень благодарна за рецепт.
Вот как жизнь устроенна. Человека нет, а доброе дело есть. Огурцы и вправду супер. Только этот рецепт. Как все тепло отзываются про Виту.
Люблю эту женщину за все что берётся.овощи.цветы ,консервации
Спасибо большое!
Царство небесное Вите Трайно. Делаю эти огурчики, полюбившиеся не только моим родным, но и друзьям и знакомым , и всегда ее вмпоминаю. Милая, замечательная, труженица Виточка, покойся с миром. Светлая память. ❤❤❤
Да,и я любила и уважала эту простую,добрую,умную женщину.Царствие небесное,пусть упокоется с мирои
Делаю их уже 5 лет, у моей семьи они самые любимые, и сегодня все готово для соления, спасибо большое, дорогая Вита, Светлая память...
Виты уже нет,а огурчики есть. Ем и грущу, многому Вита меня научила!
А что с ней случилось??😢
@@Ю-х6н Вита умерла ,19 сентября прошлого года.
@@Евгения-в1ю7й царствие небесное 🙏🙏
😢😢😢
Что ... Что случилось с этой славной женщиной ? Царствие ей. Небесное .@@Евгения-в1ю7й
Я баночки так и подписываю "огурчики от Виты Трайно". Спасибо Вам, добрый человек и сколько людей Вас будут помнить🙏
А я делаю помидоры сладкоежка тоже так и назвала" Вита " чтоб память была Тоже очень хороший рецепт
Царствия небесного Вите, готовила много по ее рецептам. Человека нет, а память об этой светлой женщине осталась.
И я, девочки....
Уважаемая Вита уже не с нами, Царствие Небесное, и спасибо за то, что делились такими вкусными рецептами....
Я в прошлом году первый раз делала по этому рецепту, просто обалдеть, какие вкусные, хрустящие. Не только просто для еды но и в салаты самое то👍🏽. Сегодня 29.07.24 вновь делаю по этому рецепту, другого даже не хочу. Всей семье понравился.
Большое спасибо вам,всегда буду помнить Виту,эту замечательную женщину
Закрыла этим летом по Вашему рецепту,обалдеть как вкусно,съели всё,а это только декабрь.Спасибо огромное,крепкого Вам здоровья,процветания и благополучия.Рецепт действительно бомба!!!
Виточка, спасибо тебе за твои рецепты Жаль, так рано ушла Ты сейчас в Божьих мирах Близким соболезнование
Рецепт проверен!!! Этим летом снова мариную огурцы по этому рецепту.Спасибо огромное за рецепт
И вам спасибо!
Вот смотрю рецепт, и буду готовить эти огурчики👍Вечная вам память 😢
Очень хороший рецепт делаю каждый год.Попробуйте
.
вита спасибо за рецепт я делаю не один год и правда лучших огурчиков мы не пробовали -даже моя свекровь никогда не похвалит лишний раз а ей понравились!!!спасибо этот рецепт у меня под красным цветом в рамочке!!!!всем рекомендую честно!!!стоят волшебно плюс 35 в шкавчике !!!
В прошлом году закрыла несколько банок на пробу. Дети ели только их, очень понравились. В этом году уже сделала побольше. Спасибо большое за отличный рецепт 👍👍👍
А соли не много на 1литр? 4чайные ложки это получаетс 2 ст.л на 1литр.
Случайно зашла на ваш канал. Буду делать огурчики. Так и подпишу в таком на банках. Какая приятная женщина. Царствие ей небесное . Пускай её боженька там охраняет.
Самый лучший рецепт огурцов! Делала много в прошлом году, и в этом сезоне тоже буду закатывать. С каждой баночкой от Виты вспоминаю ее, чудесного человека! Кто будет готовить, обязательно сделайте еще одну шикарную заготовку на зиму от автора - это соус карри из зеленых помидор. Это бомба!
Спасибо за совет, тоже буду третий год закрывать, огурцы супер.
Сделала в прошлом году соус из зеленых помидор по Витыному рецепту . Это бомба , это очень вкусно . Я закрыла кабачки и патисоны по рецепту огурцы по болгарски , так в прошлом году и рассол и все овощи съели. В этом году закрываем двойную, а то и тройную порцию . Спасибо Виточке , светлая память о ней , хорошая женщина была .Её нет , а память в её рецептах осталась .
Надо попробовать, спасибо.
Спасибо большое за рецепт!!! Приятно вас слушать,тихо,спокой,дай бог вам здоровья!
Хочу оставить отзыв . Сделала на пробу, я в восторге! дети тоже оценили! Благодарю за рецепт!
Вита огромное спасибо за рецепт. Бомба.
За три дня мариновал по вашему рецепту 12 вёдер.
Не удивляйтесь это на шаурму у нас шаурминая.
Все клиенты даволний.
Спасибо огромное, очень вкусно ,3 год катаю по вашему рецепту. До весны ни одной банки не остаётся. Ещё раз огромное спасибо!!!😊
Вы все по этому рецепту делали? Хочу попробовать, но кажется уксуса много
Прошлым летом мама сделала по этому рецепту.Огурчики получились ооочень вкусные,хрустящие! Спасибо вам за видео!!!!
Вы молодец! Все доступно, спокойно обьяснили! Пропорции , думаю хорошие! Огурчики растут, собираем! Приготовлю!
Всю жизнь закатываю огурцы и постоянно была в поиске идеального рецепта и простого и вскусного. Муж ест только огурцы. В том году сделала. Всё идеально подобрано, сбалансировано. Никакого, как выражаются, кисляка, нет абсолютно. Вкуснятина обалденная. Я люблю помидоры. Но этот рецепт покорил и меня. Один запах гвоздики при открытии уже слюнки текут. Миллион спасибо вам ♥️♥️♥️♥️♥️
Лена, спасибо большое!
А я один раз кипятком залила ,банки на 10 мин оставила, слила . Сделала маринад и залила огурцы, закатала и под шубу.Без стерализации всякой.
Я ,на всякий случай,дважды заливаю кипятком,а 3й раз маринадом ,и закручиваю .Храню в квартире.
Обожаю Виточкины рецепты ! Очень жаль , что случилась трагедия ! Спасибо , что канал не закрыт !
Уже несколько лет закрываю только по этому рецепту! Вечная Вам память, Вита!
Спасибо добрая женщина.Царство небесное.
Это действительно лучший рецепт марин огурцов
Спасибо большое за рецепт,буду мариновать уже третий год,очень вкусно,рекомендую не пожалеете
Я делала в прошлый год.Супер!!! Спасибо! Сейчас опять делаю и открыла видео .
Очень классный рецепт делаю давно по этому рецепту . Спасибо большое. Жалко такая женщина царствие небесное 🙏 🙏 🙏
Делала эти огурцы в том году первый раз, потому что увидела вас на ютуб. Очень вкусные, зимой кушали и Вас вспоминали добрыми словами, ребенку тоже очень понравились. Из маринада зимой и весной делала горчицу, Спасибо вам огромное.❤
И вам спасибо!
Сегодня буду закрывать огурчики по этому рецепту. Рецепт стал одним из любимых.
Светлая память Вашей маме Вите!
У меня в книге рецептов так и написано,, Огурцы по болгарски от Виты Трайно,, Смотрю только лишь для того, чтобы услышать голос Виты. Закрываю каждый год салат из кабачков по еë рецепту. Царствия Небесного тебе.
Светлая память и царствия небесного хорошему и доброму человечку 😢
Спасибо огромное за рецепт. Огурцы очень вкусные. Делала в прошлом году, съели первыми. В этом году буду делать только по этому рецепту. Нам очень понравилось!!!
Огурчики просто бомба! Теперь это мой самый любимый рецепт маринованных огурчиков. Спасибо Вита!
И вам спасибо! рада что понравились!
Вита сейчас в Божьих мирах, , Спасибо тебе Виточка за твои прекрасные рецепты Я сегодня закрыла огурчики по Болгарски 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕
Что случилось с ней? Очень жаль.
Закрыла в прошлом году огурчики, очень понравились. В этом году буду закрывать больше. Спасибо большое.👍💖
Рецепт очень вкусный, проверено.Светлая память о Вас Виталина.Когда делаю закатки , всегда Вас вспоминаю.,,🙏🙏🙏
В прошлом году консервировала свои огурчики по Вашему рецепту. Всей семье (свёкру, мужу, дочерям, зятьям, внучке) очень понравились. Кого угощали, все спрашивали рецепт.
Закатывала много, съели всё.
Спасибо за рецепт!!!!
В планах попробовать и другие Ваши рецептики!
Уже руки чешутся, хочется радовать своих родных!
И вам спасибо!
Да, хочется начать заготовки.
В прошлом году сделала 5 0,5 л баночек на пробу. Огурчики получились бомбические, вся семья оценила! Буду делать всегда! Спасибо Вам огромное за простой и очень вкусный рецепт,
Рецепт ваш просто супер. Делаю уже четвёртый год. Огромное спасибо.
Наступило время заготовок!
В очередной раз нашла ваше видео с рецептом!!! Почему-то по записной книжке не хочется, хочется делать вместе с вами!
Каждый год едим огурчики по вашему рецепту с наслождением, всем очень нравится!
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Света, и вам спасибо!
Огурчики обалденные закрываю таким способом не один год только недобавляю гвоздику нелюблю , попробуйте закрыть вместо огурцов кабачки порезать из дольками в длину тоже очень вкусно .
Спасибо вам огромное за подробное описание ингредиентов !
В прошлом году делала по Вашему рецепту. Они оооочень вкусные. В этом году повторю. Спасибо за рецепт)
Царствие небесное,прекрасная женщина была и хозяйка.Кушаем огурчики и поминаем её.
Огурцы испытание прошли! Семья одобрила, хотя гвоздику не любят. Но в рецепте все гармонично. Спасибо, Вита, за рецепт! Будьте здоровы!
Спасибо за рецепт.Делала все по вашему рецепту,ну очень вкусно,баночка съедалась на ура!Сегодня опять закрываю по вашему рецепту.И всем своим подругам рекомендую.
Второй год буду мариновать по вашему рецепту , обалденные огурчики получаются ! Не одна баночка не взорвалась не помутнела . Хрустящие . Превосходные огурчики ! Делала так же с базиликом и тархуном👍 вообще огонь 🔥 да и у нас нет погреба , стояли всю зиму просто в шкафу на кухне
Рада что понравились!
Здравствуйте, можно синий базелик? И с чем вкуснее
В прошлом году сделали на пробу - очень понравились всем !!! В этом году наделаю много.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!
И я сегодня консервирую эти огурчики...
Царствия Небесного Виталине и Вечный Покой.
Привет из Болгарии! Вита, спасибо за все. Ты научила меня, как выращивать петунию. Спасибо! Желаю вам здоровья и счастья!
Здравствуйте! Спасибо за теплые слова,очень приятно.
Не совсем обычный рецепт, огурцы получаются вкусные, вкус непривычный, но приятный. Спасибо Вам за рецепт! Ела такие огурцы у знакомой, но она рецепт не дала. Теперь, благодаря Вам, буду сама закрывать.
Лариса, и вам спасибо! я на эти огурцы уже всех знакомых подсадила))
Да действительно вкусно . Я по.вашему рецепту закрывала. Просто супер
Ёютт
Прочитала ваш комент...и подписалась.. Хорошо написали.👍🌷
Ваш рецепт выше всяких похвал Делала в прошлом году огурчики получились изумительные Спасибо вам большое
Большое Вам спасибо, Вита, за прекрасный рецепт! Огурцы получились необыкновенно вкусные, хрустящие! Маринадная гармония вкуса!!! Спасибо!
Буду купорить 2 год...Чудеснейший рецепт..Вита огромное спасибо....
В прошлом году на пробу сделала несколько баночек очень понравилось сегодня делаю снова,спасибо за рецептт
Марина, и вам спасибо!
Очень хороший рецепт, делаю уже не первый год, жене нравится только по-болгарски, другие не воспринимает☺☺☺
Очень жаль, что не будет новых рецептов от Виты😔😔😔 Царство небесное🙏🙏🙏
А подскажите пожалуйста чайная.ложка с горкой или без
@@galinaozerova8520 чайная ложка с небольшой горкой (10гр)
Да, классные получаются!
Много лет назад начальница дала этот рецепт, рецепт своей мамы. И делаю их каждый год. Мои дети их обожают!
Спасибо за рецепт! Опробовала,очень понравились такие огурчики,действительно,как болгарские огурцы в советские времена 👍
Благодарю хозяюшка за рецептик , огурчики супер , ели всю зиму.
Светлая память и спасибо большое
Какие вкусные огурцы!!! Спасибо! Всего в меру. Сейчас делаю только такие огурчики!
Мне не хватило соли
Делаю по этому рецепту уже который год,вкуснота!
Вы соль и сахар горочкой добавляли?
@@ЛюдмилаШендрикова-и2н Да,я набираю полную хорошую ложку
Подскажите пожалуйста,🙏 укутывать банки не нужно?
Спасибо Вита! 🙏вкусно правда очень !попробывала первыми эти огурчики вкусно
Спасибо огромное вам. Рецепт точно Бомба!!!! Очень вкусные. Сделала на пробу 6 литровых банок. Пожалела, что мало. На работу брала угощала. все просят рецепт
И Вам спасибо! ето наши любимые огурчики)
@@vita_trayno я много лет делаю по этому рецепту,очень вкусные!
Делала по такому рецепту, очень вкусные, зять был в восторге. Только я ещё добавляю семена горчицы.
Очень хочу сделать но огурцы придется покупать свои пропали все ей
Спасибо вам огромное за то что поделились рецептом со всеми тонкостями ничего не упустив!!
Делала в прошлом году Ваш рецепт. На пробу. Еще несколько рецептов. Но Ваш самый лучший!!!!!
Спасибо большое!
Закатывала огурцы по рецепту, вкусные получились очень, спасибо❤️
Третий год буду консервировать по вашему рецепту. Ну очень вкусно. Спасибо вам!
Спасибо , гостям понравилось , делала уже из последних в том году . Нынче начну сразу с этого рецепта
Я ещё добавляла красный перец , красота !
Открыли вчера ваши огурчики, ну очень вкусные, хрустящие, это бомба, спасибо за рецепт😊
Сегодня открыла банку ваших огурчиков- ну очень вкусные 👍👍👍👍👍Спасибо большое за ваш труд 🥰
Делала по вашему рецепту, но только не стерелизовала, а делала двойную заливку. Моим детям было очень вкусно. Слелала всего 4 л. баночки, теперь буду делать больше.
СПАСИБО ВИТА !!! ДАВНО ИСКАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ !!!🤗🤗🤗👍👍👍💞🌞
Спасибо за рецепт. Огурчики очень вкусные. Буду делать теперь всегда. Делала в прошлом году.
Третий год буду делать по Вашему рецепту, стоят замечательно в кладовке, квартира очень теплая. Спасибо за рецепт!
Это видео уже можнл назвать Пособие для начинающих и не только! Несколько лет к нему возвращаюсь, даже щнакомые и родные рецепт просят. Делаю двух видов: острые и без острого перца. ❤Виточка, добра вам, здоровья и мира!
Катя, спасибо большое!
Вы очень мне понравились! Такая спокойная, старательная и уютная)))