Ese Maestro quesero, Luis Alberto Torres... es un crack. MIS RESPETOS POR TUS SUEÑOS REALIZADOS. Tus Quesos aparte de lo bien elaborados que se ven, LE PONES SENTIMIENTOS. Felicitaciones Compa.¡¡¡¡¡¡
No se imaginan cuánto adoro a la gente como ustedes son hombres de bien y ejemplares arriba los hombres de trabajo digno sigan adelante bendiciones hermanos desde RD
hola , los felicito por la garra que le pusieron pero nada es facil solo la perseverancia es la que hace la exito imagino hoy 2020 deben tener lo que siempre anelaron mi admiración por lo que emprendieron y exitos no sin antes felicitar a las familias que soportaron la ausencia del dia a dia alñ grupo mis saludos
RUclips necesitaas videos así. Me da gusto ver gente laborando dignamente y con mucha felicidad apasionados por lo que hacen, un fuerte abrazo desde México, Mi Dios Los Bendice.
Muchachos los felicito son ejemplo para imitar De todo estos personajes q viven del Plan Y como lo suyo hay muchas otras actividades , como el chacinados y otras que se pueden desarrollar con poco solo arremangarse y eso se ve en el campo con su nobleza Saludos desde Mar del Plata
UAO los felicito por este proyecto, yo estudie Ingeniería de alimentos y hoy día estoy iniciando uno similar, estamos ubicados en una vereda en el municipio de Rionegro, Antioquia (Colombia), aquí hacer empresa es labor de títanes, pero que buen ejemplo de emprendimiento son ustedes, adelante les deseo lo mejor, un saludo especial. Adriana
Que buenos amigos ,sigan,sigan,sigan porque ya conquistaron la primera cumbre y vendran muchas mas ,se nota el compromiso la responsabilidad el amor por este producto .animece uno al otro cuando falte la fe ,no importa la implenentacion completa porque todo sera añadido en gran manera .Que el "Eterno les bendiga amigos" los felicito porque son un gran ejemplo de emprendedores ya que no escucharon palabras de desanimo sino que se movieron en fe materializaron este hermosisimo proyecto asi como lo hizo Jesucristo con fe . Bueno amigos saludos desde Chile de un chileno un abrazo
que bonita experiencia de emprendimiento y trabajo, espero que al dia de hoy les vaya bien, son un buen ejemplo para todos. sigan mejorando y trabajando duro.
Que lindo poder trabajar de esa forma en amistad y armonia. . . buenisimo muchachos muy pero muy lindo su video explicativo del funcionamiento de su maravilloso emprendimiento . . . . . .es uno de mis grandes sueños desde hace muchos años poder vivir en el campo y realizar emprendimientos con tecnicas que nos legaron nuestros abuelos y que gracias a la tecnologia de hoy dia realizarlas con mayor comodidad para poder obtener productos realmente sanos. . .un gran abrazo GENTE LINDA exelente lo de ustedes es un gran ejemplo a seguir para mejorar la calidad de vida
felicidades, de verdad, yo estoy empezando con ollas y estufa elaborando queso de soya, pero quisiera tener algo así pequeño como ustedes pero que sea feliz, me han motivado muchachos. Dios les bendiga.
Gracias por el video. todos los negocios se construyen poco a poco. esta es mi proxima meta, la elaboracion del queso. es un producto rentable y de consumo diario. Feliciadades y muchos mas exitos desde venezuela.
Felicidades muchachos, excelente emprendimiento. Los acabo de ver desde Medellin, Colombia pero en realidad soy de Uruguay. Me emociona ver que los sueños de dos amigos si se pude hacer realidad. Espero en algún momento de visita de Argentina poder arrimar por ahí y conocerlos en persona.
yo elaboro queso de manera artesanal los felicito por tan buen trabajo soy un enamorado de la elaboracion de queso desde venezuela estado zulia. homero sanchez
Me parece excelente la iniciativa de emprender una pequeña fabrica de queso. Hay una gran quimica y ciencia detras de un queso. Me encanta que piensen siempre en ir mejorando, entiendo que para una Pymes pensar en inversión es dificil, pero hay que lograr que el queso sea seguro microbiologicamente. Se debe tener una gran precaucion con los tratamientos termicos. y recomiendo mejorar los sistemas de calefaccion, ya que se podría poner una tapa a la paila, para evitar la pérdida de calor. De a poco se avanza. Les deseo toda la suerte del mundo. Abrazo grande desde Entre Ríos, Argentina
Que bien!!! me gusta ver proyectos de emprendimientos... Tengo una consultita yo visite hace poco una fabrica que produce queso y nos cuentan que se debe examinar la leche en caso de que tenga antibioticos u otros problemas para que no le vaya a hacer daño a las personas por lo que hay personas alergicas a ciertas sustancias y una leche con antibiotico puede matar a una persona entonces tambien ustedes hacen estudio de la leche para verificarlo. Yo soy de Ecuador a los campesinos no se les regula esto pero a las grandes fabricas si entonces pienso que si quiero emprender en algo como esto podria presentarseme problemas
hola capaz que puedes llevar una muestra de leche para análisis al departamento de bromatología o control de alimentos del municipio, intendencia o alcadía de tu zona o a un laboratorio privado para constatar como viene de antibióticos esa leche que comprars, o sino pedir que tenga certificación de Buenas Prácticas Ganaderas donde garantice que no vende leche con antibióticos. porque la leche de los animales con tratamientos antibioticos no se debe destinar al procesado de derivados.
Les deseo lo mejor , pienso que lograran los objetivos, es importante de a poco la incorporacion de maquinaria moderna, a medida que van creciendo, la mejor onda es la que trae onda y van a crecer sin dudas Vayan mis bendiciones desde Jeruzalem Eduardo
Felicitaciones por el emprendimiento!!!! yo hacía quesos en Uribelarrea con el maestro quesero "Don Rosi" maravilloso trabajo!!! si habre hecho astillas de eucaliptus para aquella caldera... me encanto la "lira"!!! también conozco la escuela de Inchausti, pero allí fui con la facultad, para hacer prácticas veterinarias, no olviden de hacer un "sotano" para la maduración de los sardos, como ustedes sabrán, los sótanos resisten los golpes térmicos del día y la noche, los vuelvo a felicitar!! y avisen donde se venden... así probamos, vi que no le echan fécula... y hoy en dia eso es una virtud muy grande!!! saludos Compas!!!
Qué buen proyecto!!! Felicitaciones!! Es verd ad, si hay equipo hay logros. Voy a compartir este vídeo con mis alumnos de primer año por que vamos a trabajar sobre la elaboración de quesos. Felicitaciones. Un abrazo desde Buenos Aires.
Pongan techo a esa caldera, una puerta en la boca del hogar de la misma con un registro para ese ventilador que tienen el cual deberían ponerle un potenciómetro para darle las RPM que deceen, traten de poner una parrilla de fundición para alta temperatura, esto para poder lograr una mejor combustión, y siempre leña seca, si es eucaliptus mejor, y por ultimo y muy importante para la vida útil de la caldera: traten el agua de alimentación. Con 3kg/cm2 de presión manométrica equivalentes a aprox 142°C para pasterizar y para el cocimiento funciona bávaro, con el suero restante se puede elaborar ricota, felicitaciones y suerte.
Hola buen día .mí apellido es Juárez hijo de daniel.que se fue en los años 50 a buenos aires.espero que sigan difundiendo videos.soy un enamorado de la elaboración
EXCELENTE INICIATIVA LOS FELICITO OJALA PUDIERAMOS VER COMO SE PRENSA Y EL SECRETICO DE LA SALMUERA UN SALUDO DESDE SANTA ANA UN PUEBLITO DE VENEZUELA UN GRAN EJEMPLO DE UN EMPRENDIMIENTO FAMILIAR TAMBIEN ME GUSTARIA NOS HABLARAN DE LA CALDERA Y LAS ESPECIFICACIONES LOS FELICITO Y MUCHA SUERTE
Muy intreresante y reconforta ver nuevas empresas con mentalidad naturista. Les sugiero que cambien la etiqueta por una que diga "Leche pasteurizada de vaca" pues es la leche la que es pasteurizada, no la vaca.
Hola, que buen trabajo. Mira, he estado haciendo queso, y últimamente me quedan con textura grumosa y no elástica, ¿Qué debo hacer para que me queden elásticos mis quesos?, Mil gracias.
MUY BUEN VIDEO, SEGURAMENTE YA LO SABEN, PERO POR LAS DUDAS LES DIGO: EL SUERO DE LECHE SE HIERVE Y QUEDA LA PROTEINA "WHEY", QUE TAMBIEN PUEDEN COMERCIALIZAR Y LE SACAN UNOS MANGOS MAS, LA WHEY SE USA EN LOS GYMNACIOS PARA EL CRECIMIENTO MUSCULAR Y ES CARISIMA!!! 5 KILOS $3000, EXITOS.
Es curioso lo que esta pasando en España desde hace unos 15 años, en los años 50 y 60 mucha gente abandono los pueblos para ir a las ciudades y trabajar en la industria, ahora muchos hijos con estudios se vuelven a los pueblos y montan negocios familiares o cooperativas de alimentos tradicionales, estan teniendo exito, la gente paga mas y hay una demanda cada vez mayor de esos sabores y alimentos de toda la vida. En los hipermercados se compran alimentos baratos pero saben muy artificiales, con colorantes conservantes, por eso la gente cada vez trata de buscar los alimentos tradicionales, que sea natural sin productos quimicos, se paga bastante mas pero merece la pena, ademas prosperan personas y familias que son muy importantes, para que las multinacionales no controlen nuestra alimentacion. Alli en Latinoamerica se deberia hacer lo mismo cuidar mucho de vuestros alimentos tradicionales y cuidar mucho de las semillas y el ganado para que siga siendo natural sin hormonas ni modificaciones geneticas.
Ese Maestro quesero, Luis Alberto Torres... es un crack.
MIS RESPETOS POR TUS SUEÑOS REALIZADOS.
Tus Quesos aparte de lo bien elaborados que se ven,
LE PONES SENTIMIENTOS. Felicitaciones Compa.¡¡¡¡¡¡
Felicitaciones!! Que lindo seria volver a ver el pais lleno de fábricas y produciendo
No se imaginan cuánto adoro a la gente como ustedes son hombres de bien y ejemplares arriba los hombres de trabajo digno sigan adelante bendiciones hermanos desde RD
arriba los keseros mis respeto es un trabajo duro de aser gracias por ase esos kesos tan ricos🙏
uy loco, me encantó la pasión y el cariño que le ponen ésos dos amigos. Un abrazo grande a Luis
Los felicito y les deseo todo el éxito del mundo.
hola , los felicito por la garra que le pusieron pero nada es facil solo la perseverancia es la que hace la exito imagino hoy 2020 deben tener lo que siempre anelaron mi admiración por lo que emprendieron y exitos no sin antes felicitar a las familias que soportaron la ausencia del dia a dia alñ grupo mis saludos
muy bueno. se nota como disfrutan lo q hacen con burna onda.
RUclips necesitaas videos así. Me da gusto ver gente laborando dignamente y con mucha felicidad apasionados por lo que hacen, un fuerte abrazo desde México, Mi Dios Los Bendice.
Muy buen trabajo Los felicito, se ve que les gusta lo que hacen, y lo hacen bien
que tengan suerte y mucho exito !!!saludos desde Ucrania!!!
Capisimos!!! Sigan adelante!!! Me encanta la emoción y el amor que le ponen
Verlos a ustedes motiva a seguir adelante, gracias por compartirlo. Saludos desde México.
GENIOS !!! Ojala sigan y progresen, las buenas ideas y los buenos emprendimientos hay que premiarlas
Que hermosa historia!! Los amo, sigan adelante con ese hermoso emprendimiento, no bajen los brazos.
Muy buen reportaje y estos compas muy llenos de visión
Muchas felicitaciones!!!!!haciendo crecer mi país!!!!!los patriotas no solo llevan espadas...
Muchachos los felicito son ejemplo para imitar De todo estos personajes q viven del Plan Y como lo suyo hay muchas otras actividades , como el chacinados y otras que se pueden desarrollar con poco solo arremangarse y eso se ve en el campo con su nobleza Saludos desde Mar del Plata
Felicitaciones muchachos sigan adelante estas muy bueno feliz con ustedes
!!! Dios los Bendiga ,me encantó el vídeo siempre trabaje en fábrica de quesos y de el mismo estilo todo manual ,los felicito.!!!!
UAO los felicito por este proyecto, yo estudie Ingeniería de alimentos y hoy día estoy iniciando uno similar, estamos ubicados en una vereda en el municipio de Rionegro, Antioquia (Colombia), aquí hacer empresa es labor de títanes, pero que buen ejemplo de emprendimiento son ustedes, adelante les deseo lo mejor, un saludo especial. Adriana
Ing. Adriana Loterob, sería tan amable de indicarme los pasos para preparar la cera que cubre el queso. Y Gracias. mi correo: gorditojc1@gmail.com
Que grande compadres Dios los bendiga y acompañe a no aflojarle
Que buenos amigos ,sigan,sigan,sigan porque ya conquistaron la primera cumbre y vendran muchas mas ,se nota el compromiso la responsabilidad el amor por este producto .animece uno al otro cuando falte la fe ,no importa la implenentacion completa porque todo sera añadido en gran manera .Que el "Eterno les bendiga amigos"
los felicito porque son un gran ejemplo de emprendedores ya que no escucharon palabras de desanimo sino que se movieron en fe materializaron este hermosisimo proyecto asi como lo hizo Jesucristo con fe .
Bueno amigos saludos desde Chile de un chileno
un abrazo
que bonita experiencia de emprendimiento y trabajo, espero que al dia de hoy les vaya bien, son un buen ejemplo para todos. sigan mejorando y trabajando duro.
Muy inspiradora su historia se ven unos queso exquisitos.. LOS FELICITO😁
Felicitaciones se ve muy bueno su queso. Saludos desde Venezuela
Llegue de casualidad y esta en mi partido, el de 25 de Mayo, el video... wow
Dónde están ubicados? Me podrías informar?
Que lindo poder trabajar de esa forma en amistad y armonia. . . buenisimo muchachos muy pero muy lindo su video explicativo del funcionamiento de su maravilloso emprendimiento . . . . . .es uno de mis grandes sueños desde hace muchos años poder vivir en el campo y realizar emprendimientos con tecnicas que nos legaron nuestros abuelos y que gracias a la tecnologia de hoy dia realizarlas con mayor comodidad para poder obtener productos realmente sanos. . .un gran abrazo GENTE LINDA exelente lo de ustedes es un gran ejemplo a seguir para mejorar la calidad de vida
Me gusta la idea de una pime de amigos y que da sus frutos, los felicito desde esquel chubut
felicidades, de verdad, yo estoy empezando con ollas y estufa elaborando queso de soya, pero quisiera tener algo así pequeño como ustedes pero que sea feliz, me han motivado muchachos. Dios les bendiga.
WOW!!!!
Sencillamente espectacular muchachos!!! Sigan así!!!!
Muy bien explicado la elaboración del queso los felicito mucha suerte sigan asi
Simplemente... espectacular... son quesos especiales.. definitivamente.. que Dios los bendiga y excelente labor..
leidy viviana cortes castro que tiene que ver dios con un par de quesos ?
Quisiera saver donde consigo los moldes soy productora
Excelente, la gente emprendedora cómo ustedes merece salir adelante, saludos
Gracias por el video. todos los negocios se construyen poco a poco. esta es mi proxima meta, la elaboracion del queso. es un producto rentable y de consumo diario. Feliciadades y muchos mas exitos desde venezuela.
Felicidades muchachos, excelente emprendimiento. Los acabo de ver desde Medellin, Colombia pero en realidad soy de Uruguay. Me emociona ver que los sueños de dos amigos si se pude hacer realidad. Espero en algún momento de visita de Argentina poder arrimar por ahí y conocerlos en persona.
Desde Venezuela, muchas felicitaciones. Se vé que son buenos amigos...adelante y éxitos
Espectacular, contenido y la realización, estoy viendo la mayoría de los videos y los felicito por compartir esto con nosotros. Daniel DI Leo
Adelante muchachos, se ve sabroso ese queso. Saludos desde Costa Rica!
Felicitaciones por el gran emprendimiento. Excelentes explicaciones.
Nos gusto mucho!! Los mas grandes exitos para los compa!!
que buen trabajo, se nota la dedicación, espero que hoy en día les vaya bien
yo elaboro queso de manera artesanal los felicito por tan buen trabajo soy un enamorado de la elaboracion de queso desde venezuela estado zulia. homero sanchez
Hola ta que ud hace queso podría decirme de favor ,no entendí el curado del queso ,es en refrigerador o en algún cuarto solamente?Gracias
Aún haces queso en Venezuela ?
Veo humildad en ustedes, los felicito, éxitos
gracias amigo por compartir eso talento estoy en ese proyecto dios le bendiga
Me parece excelente la iniciativa de emprender una pequeña fabrica de queso. Hay una gran quimica y ciencia detras de un queso. Me encanta que piensen siempre en ir mejorando, entiendo que para una Pymes pensar en inversión es dificil, pero hay que lograr que el queso sea seguro microbiologicamente. Se debe tener una gran precaucion con los tratamientos termicos. y recomiendo mejorar los sistemas de calefaccion, ya que se podría poner una tapa a la paila, para evitar la pérdida de calor. De a poco se avanza. Les deseo toda la suerte del mundo. Abrazo grande desde Entre Ríos, Argentina
Que bien!!! me gusta ver proyectos de emprendimientos... Tengo una consultita yo visite hace poco una fabrica que produce queso y nos cuentan que se debe examinar la leche en caso de que tenga antibioticos u otros problemas para que no le vaya a hacer daño a las personas por lo que hay personas alergicas a ciertas sustancias y una leche con antibiotico puede matar a una persona entonces tambien ustedes hacen estudio de la leche para verificarlo. Yo soy de Ecuador a los campesinos no se les regula esto pero a las grandes fabricas si entonces pienso que si quiero emprender en algo como esto podria presentarseme problemas
hola capaz que puedes llevar una muestra de leche para análisis al departamento de bromatología o control de alimentos del municipio, intendencia o alcadía de tu zona o a un laboratorio privado para constatar como viene de antibióticos esa leche que comprars, o sino pedir que tenga certificación de Buenas Prácticas Ganaderas donde garantice que no vende leche con antibióticos. porque la leche de los animales con tratamientos antibioticos no se debe destinar al procesado de derivados.
me encantaría probar esos quesos....se ven de lujo...muy buena labor y muy profesional.
Muy buen video y historia de vida...
Muchos éxitos y muchas gracias por compartir su experiencia.
Les deseo lo mejor , pienso que lograran los objetivos, es importante de a poco la incorporacion de maquinaria moderna, a medida que van creciendo, la mejor onda es la que trae onda y van a crecer sin dudas
Vayan mis bendiciones desde Jeruzalem
Eduardo
Los felicito hermano éxito y Dios los bendiga
Exitos saludos y bendiciones
Exelente señores, se ve que son muy buenos los quesos el compa
Felicitaciones por el emprendimiento!!!! yo hacía quesos en Uribelarrea con el maestro quesero "Don Rosi" maravilloso trabajo!!! si habre hecho astillas de eucaliptus para aquella caldera... me encanto la "lira"!!! también conozco la escuela de Inchausti, pero allí fui con la facultad, para hacer prácticas veterinarias, no olviden de hacer un "sotano" para la maduración de los sardos, como ustedes sabrán, los sótanos resisten los golpes térmicos del día y la noche, los vuelvo a felicitar!! y avisen donde se venden... así probamos, vi que no le echan fécula... y hoy en dia eso es una virtud muy grande!!! saludos Compas!!!
LA ESCUELA INCHAUSTI ES MI LUGAR DE TRABAJO DESDE HACE 34 AÑOS!!! Y FUE MI FORMACIÓN SECUNDARÍA...
Que bueno !!!
Hermoso trabajo me busto mucho el video de como aser queso esta bien es glicado soy de puerto rico de verdad tiene un talento incredible.
Qué buen proyecto!!! Felicitaciones!! Es verd ad, si hay equipo hay logros.
Voy a compartir este vídeo con mis alumnos de primer año por que vamos a trabajar sobre la elaboración de quesos.
Felicitaciones. Un abrazo desde Buenos Aires.
bendiciones muchachos asi se hace . felicitaciones. y fuerza.
Hola amigos yo fui que ero x muchos años suerte sudos desde. Chile osorno
lofelisito sigan asiendolo qui siera probar ese queso seve rico
Estoy cerca, en Saladillo...quiero probarlos! Los Felicito Compa 😀
excelente equipo y dinamica!!muchos exitos!!!
hermoso trabajo!
Excelente trabajo
Hola!! Genios!! Felicitaciones por el emprendimiento!! Como están ahora? Donde están?? La vaca verde genial!!!
Felicitaciones
Pongan techo a esa caldera, una puerta en la boca del hogar de la misma con un registro para ese ventilador que tienen el cual deberían ponerle un potenciómetro para darle las RPM que deceen, traten de poner una parrilla de fundición para alta temperatura, esto para poder lograr una mejor combustión, y siempre leña seca, si es eucaliptus mejor, y por ultimo y muy importante para la vida útil de la caldera: traten el agua de alimentación. Con 3kg/cm2 de presión manométrica equivalentes a aprox 142°C para pasterizar y para el cocimiento funciona bávaro, con el suero restante se puede elaborar ricota, felicitaciones y suerte.
Los felicitos muchachos. Me gusto como surgio la historia. Un contacto para vender sus productos.
de diez los felicito........
muy bonita tu historia amigo
Felicitaciones me encanta queso muchas gracias por compartir. De donde se compra suero líquido gracias.
Hola buen día .mí apellido es Juárez hijo de daniel.que se fue en los años 50 a buenos aires.espero que sigan difundiendo videos.soy un enamorado de la elaboración
ermanos kechulada detrabajo komoseara lasalmuera saludos des de culiacan sinaloa
Muy bueno! Sigan asi genios
EXCELENTE INICIATIVA LOS FELICITO OJALA PUDIERAMOS VER COMO SE PRENSA Y EL SECRETICO DE LA SALMUERA UN SALUDO DESDE SANTA ANA UN PUEBLITO DE VENEZUELA UN GRAN EJEMPLO DE UN EMPRENDIMIENTO FAMILIAR TAMBIEN ME GUSTARIA NOS HABLARAN DE LA CALDERA Y LAS ESPECIFICACIONES LOS FELICITO Y MUCHA SUERTE
los felicito, genios
si hubiera el like de "me encorazona" -como tiene el facebook- lo pondría, eso seguro
Wauu espectacular
Felicitaciones excelente emprendimieto
felicitaciones y mucha suerte!!!!
Cuando uno quiere se puede laburar sin pedir ningún plan al gobierno...los felicito
Hola los felicito, una pregunta! Cuando comenzaron la primera producción de queso como fue la primera venta si no tenían clientes y nadie los conocia
Esto es vida!!!
Ojalá ver cómo están ahora
Genios
Hermoso Laburo! Como puedo contactarlos, por favor?
Buen día, quería saber como enfrían la tina, una vez pasteurizada la leche. gracias.
Muy bien el video. Falto picar el queso y conocer su textura.
Donde venden este queso en Argentina? Lo estuve buscando en google y no sale nada de nada, ni una tienda o algo...
Muy intreresante y reconforta ver nuevas empresas con mentalidad naturista. Les sugiero que cambien la etiqueta por una que diga "Leche pasteurizada de vaca" pues es la leche la que es pasteurizada, no la vaca.
excelente video
Alguien sabe que pasa con el agua que sale del proceso?
en agua 1 edta en la alberca donde los echan .. para q es .. q funcion cu ple el agua
Genios! Sigan!
Buenas, una consulta con 1000 litros de leche cuanta masa me sale? Muchas gracias y muy bueno el video!!!
Hola, que buen trabajo. Mira, he estado haciendo queso, y últimamente me quedan con textura grumosa y no elástica, ¿Qué debo hacer para que me queden elásticos mis quesos?, Mil gracias.
MUY BUEN VIDEO, SEGURAMENTE YA LO SABEN, PERO POR LAS DUDAS LES DIGO: EL SUERO DE LECHE SE HIERVE Y QUEDA LA PROTEINA "WHEY", QUE TAMBIEN PUEDEN COMERCIALIZAR Y LE SACAN UNOS MANGOS MAS, LA WHEY SE USA EN LOS GYMNACIOS PARA EL CRECIMIENTO MUSCULAR Y ES CARISIMA!!! 5 KILOS $3000, EXITOS.
alguien sabe donde esta la fabrica???algun contacto directo con la fabrica???
Es curioso lo que esta pasando en España desde hace unos 15 años, en los años 50 y 60 mucha gente abandono los pueblos para ir a las ciudades y trabajar en la industria, ahora muchos hijos con estudios se vuelven a los pueblos y montan negocios familiares o cooperativas de alimentos tradicionales, estan teniendo exito, la gente paga mas y hay una demanda cada vez mayor de esos sabores y alimentos de toda la vida.
En los hipermercados se compran alimentos baratos pero saben muy artificiales, con colorantes conservantes, por eso la gente cada vez trata de buscar los alimentos tradicionales, que sea natural sin productos quimicos, se paga bastante mas pero merece la pena, ademas prosperan personas y familias que son muy importantes, para que las multinacionales no controlen nuestra alimentacion.
Alli en Latinoamerica se deberia hacer lo mismo cuidar mucho de vuestros alimentos tradicionales y cuidar mucho de las semillas y el ganado para que siga siendo natural sin hormonas ni modificaciones geneticas.
Aqui en Argentina todo es natural!!! habemos pocos y no se necesita hacerlo industrial, saludos