Сельскохозяйственный ром в России теперь реальность. Сахар - сырец тростниковый.
HTML-код
- Опубликовано: 3 фев 2025
- ссылка на форму заказа forms.gle/GQuy... а для тех у кого по каким то причинам эта ссылка не открывается, попробуйте другую:
docs.google.co...
Есть вопросы? Мой номер 89164171716, звоните или пишите на whatsap wa.me/79164171... , viber и telegram
Все последние новости также можно отслеживать на моем instagram / napitkidoma.ru
Берегите себя, пейте только лучшее, домашнее!
Заказ на Венесуэльский шоколад, изготовленный из 100% какао-бобов ruscacao.ru/ , скидка 3% по промокоду napitkidoma После введение промокода обязательно напротив нажмите кнопку применить.
Больше фото и видео на нашем Instagram канале napitkidoma.ru
Большое спасибо очень много узнал о производстве и сырье для рома .
Очень классно!
Спасибо Сергею за оперативную отгрузку панеллы.
В продолжение исследований поставил брагу в соотношении 50/50 (сахар/панелла) на дрожжах саф-спирит-рум с макрофермом. Гидромодуль чуть больше чем 1:4, делал плотность 20%. Брожение очень бурное. Выбродило до нуля за 3 дня. До выходных стоит на осветлении. На выходных перегоню, напишу про результат.
Ждем 👍🤙
Рецепт 50/50 оказался очень годным.
Вкус не пострадал. очень яркий тропический. долгое послевкусье.
Дрожжи ненмого расстроили, не вышли на заявленную производительность. Как и обычные набродили до 12%. Единственное отличие от обычного САФ-а - скорость.
В выходные поставил основной затор на 10 кг (5 сахар/5 панелла)
Павел Прутков так это панелла,а не мусковадо?
@@1noxyucT а чего ко мне вопрос?
@@1noxyucT конечно панелла. мусковадо совем другой.
Теперь и я являюсь обладателем этой вкуснятины!))Пока едим так, вкус отменный! Ром из него пробовал, ну прям ром! А интересно, с сахаром бадяжить в каких пропорциях можно?
Токого сырья я есче не встречал на рынке самогонщиков . Большое спасибо Сергею за то что он с яВладимиром даёт нам возможность делать настоящий ром .
"Самозванцы" прославились. В ихнюю честь уже термины придуманы. "Эффект самозванцев")))
По-ходу да, мем родился. 😂
Вот этот мем реально крутой! эффект Самозванцев 😂
Они всегда меня прикалывают.Почему не добавит пеногасител?Ведь ежу понятно-брага бкдет пениться)))!
@@DraGon-cg6ge во вкладке о канале есть почта.
А вы хоть понюхайте!!Разница в разы!
Ставил на rum turbo east от brag man, там пеногаситель в комплекте идет. Сожрали 15 кг этого сахара в 80 литровой емкости с 18 до 0 за 6 дней. Завтра-послезавтра буду гнать 🥂
Забыл сказать, дрожжей было 2 пачки по 72 гр. Может быть по этому и 6 дней
Получился Ром??? 🙂
Был на "Знаке" 16.11 помацал, понюхал, пожевал и попробовал сахар и продукт из оного. Вывод, как человек имевший дело с карибской мелассой и сахаром оттуда же, могу сделать один: БРАТЬ однозначно. Выход будет больше, чем из мелассы, а вкусоароматику, если будет лишняя, при второй дробной срезать не проблема. 👌
Сергей, красавчик, теперь будем делать настоящий ром.
Глядя на довольное лицо Сергея, это действительно вещь. Хочу!!!
Поставил на вторую дробную. Было около9 литров прозрачной и2,7 мутной. При смешивании абсолютно прозрачная жидкость. Крепость 55. В тырнете вычитал, что в кашассу добаляют и зерновые. Кукурузу, ячмень, рожь, пшеницу. Было 3 литра кукурузной 70 град. Отправил туда же. Разбавил до 35. Ждем первых капель. Всем удачи. Первый погон через спн, второй три медных тарелки от Шульмана.
посмотрел ваш последний ролик как вы привезли сахарный -сырец и мед и не могу найти где у вас можно заказать сахар сырец
Добрый вечер. В продолжение диалога имею в наличии вино из изабеллы , сливы , яблок, что посоветуете залить первым в бочку и сколько держать? бочка 15 л
Пробовал ром и сахар-сырец на знаке качества. Очень понравился и напиток и сахар. Он действительно очень ароматный и вкусный.
Сергей Дандор доведи до ума! Н по Счастливчику! Суть таже, но я давно уже в огороде занимаюсь выращивании бактерий! В странах кипрского бассейна Земля другая и бактерии другие! Я готова на вонючую дондровую яму! Но у нас растёт триходерма Вериде! Бактерия для компоста! И сенная палочка! Посмотри сайт Ивана Русских! Он микробиолог! После его советов устала собирать урожай в огороде, хотя он умнея 4сотки! Яму сделать надо, я шучу, копать нено! Герметичность банки!
Сергей, что за таинство с ценой? напишите на почту, позвоните мне. Вам не в тягость будет ответить на сотни звонков и писем? Что Надо писать?
написвл на почту, молчат.видать местные их повезали
интересно,лайк коллега за информацию
Винокурам Росии такого производства будет маловато. Пожелаю Вам, наращивать мощьности, и тогда и Вам и Нам будет хорошо! Лайк за реальный показ производства. Учитесь Господа как можно!
Бродила брага у меня где-то месяц, использовал safspirit c70 для рома и прикормку, осталось 1,5% сахара (начальная 19)
Интересная тема.Но всё же Сергей надо было показать вторую дробную на атмосфере.Сколько голов и главное до скольки в струе отбирать это заморское чудо?
Слишком увлечён процессом был. Да и прямоток вещь простая. Голов примерно 5% было, гнал до 60 в струе на второй дробной
@@НапиткиДома Будете в бочку заливать?
@@prituv в другой замес
Очень интересно. Заявку отправил на почту. Когда можно ожидать?
Думаю дандер не нужен, так как судя по всему кластридии там уже прилагаются)
Андрей, на этой неделе ожидаем.
Напитки Дома 👍🏻👌🏻
Андрей А //кластридии там уже прилагаются.. 🤣👍🏻
ха-хаха))) рассмешнил))))
Вот теперь чувствую, что стоит брать!
Меласса продаётся в любом магазине самогонных принадлежности. То же самое яйцо, только вид сбоку, и в виде сиропа, а не кусков.
Это совсем не тоже самое, причём 100%. Мед это первая ванна, ещё до получения сахара, а меласа самая последняя после получения сахара. Впрочем доказывать ничего не стану, продукты радикально отличаются, это знают все кто на нем работал
Одним из первых получил этот сахар. На ромовых дрожжах с макрофармом отбродило за 6 дней. Это был понедельник. Сегодня гоню первый погон. В струе 55. Запах нереальный. Просто бомба. Завтра второй погон. На выходе после первого погона 14 литров сырца 55 град. На удавление у Сереги на видео получился мутный, у меня абсолютно прозрачный. Всем успехов. Хорошее сырье
Второй опыт у меня тоже прозрачный.
В чем дело не пойму. Брагу делал в двух емкостях. Первая отогналась прозрачная, а вот вторая!!! Первые два литра прозрачный, а потом пошел мутняк. Думаю аромамасла. Ибо в струе 43. Посмотрим что будет на второй перегонка.
Понятно почему кипячение обязательно. А в общем любопытная тема! Если ещё и относительно недорогая, то это будет очередной хит и бестселлер.
Второй перегон сырец разбавляли? Головы с дефлегматором отбирали или ррямотоком? Тело до скольки в струе гнали?
Сырец не разбавлял. Головы прямотоком. В струе до 62
Сергей , доброго времени суток . Планирую поставить сусло , подскажи температура брожения ? Осветлял и снимал сусло с осадка ?
После второго перегона, сколько градусов в напитке было?
Так сколько выход продукта с одной упаковки?
Доброго времени суток. Хотелось уточнить если у Вас в наличии дандер? Если есть можно-ли его приобрести небольшое количество или подскажите у кого есть. Заранее благодарен
Заманчиво!!!
хотелось бы узнать что по деньгам?
Добрый день!как называются ромовые дрожи?
Это как минимум стоит попробовать!!
А какой pH для данного сырья и ромовых дрожжей оптимален, стандартные 4,5?
Вот РН то как раз не померил))
И не стоит голову забивать, не пиво варите
Эффект самозванцев 🤣🤣🤣👍👍
А разве не в том ли отличее свекольного сырца от тросникового что тросниковый хорошо расстворяется даже в холодной воде, а свекольный тяжело даже в теплой воде. Это не подделка?
Ну вот даже не знаю как вам ответить на это, удивили вы прямо меня))
Тяжёлый труд на плантации... Винокуры России, покупайте тростниковый сахар, поддержите бедных крестьян латинской Америки :)
Мы им вряд ли сможем помочь?! Всё это сырьё как и их труд стоят у них копейки!)))
Напиток по ходу отличный получился, при дигустацие, в конце ролика, лицо очень довольное было 😉
Сергей, какова была температура заварки? Кипение или меньше?
Прокипятил все таки, минут 5
Интересно, сколько стоит этот продукт на месте производства
Сахар получил , спасибо 👋
А если первый перегон делать на НБК, не испорчу?
А если делать ром на мусковадо (я имею в виду что вы продаёте) стоит ли заморачиваться с дандером?
Михаил Суконкин на мусковадо нет смысла заморачиваться с дандером,там тоже все под ноль сбраживается..а то,что Сергей продаёт это панела
@@1noxyucT Рустам если в этом разбираетесь то подскажите какое из этого сырья лучшие. Делали Вы ром. Может какой дельный совет.
Михаил Суконкин что лучше подсказать не смогу т.к не работал с данным сырьем,а из мусковадо дистиллят мне не зашёл
@@1noxyucT А если его в бочку.
Михаил Суконкин ну можете попробовать,я любитель белой)..так вы сделайте из мусковадо,это не означает если он мне не понравился,то вам тоже он не зайдёт)
В чем разница во вкусе между мелассой и этим сахаром?
Разница по любому будет?! Миласа это отходы!))
Прикольный видосик... )
Но ром это ром, а кошаса это кошаса... )
Хотел бы я видеть глаза таможенников, когда эту штуку провозили через границу... )
Все документы есть, поэтому глаза у них были нормальные.
Ром и кашасу объединяет исходное сырье, это сок тросника. Есть отличие, у кашасы стебли тросника не убирают после отжима, сбраживают вместе с ними. Остальное это только отличие теруаров произростания тросника.
эффект самозванцев рассмешил ))) видел их подтопления))) завтра позвоню .. надеюсь ещё чего-то застану из первой партии) до фебраля не вариант дожидаться((( .
Добрый день! Сергей посоветуйте пожалуйста, если перегонять на хд2 , сколько тарелочек ставить??? И ещё, в Иркутск отправляете???
По тарелкам надо пробовать, начал бы с трех, есть понимание, что должно быть очень хорошо после отдыха. Отправляем по всей стране и ближнему зарубежью.
Напитки Дома спасибо👍🏻
Однозначно интиресно попробовать,цена вопроса?
295 руб за кг. В брикете 12 кг.
@@НапиткиДомаотлично!
@@НапиткиДома а сколько из 12 кг должно получиться готового продукта 40% ?
привет. как заказать на сегоднишний день
В конце февраля, видео будет тут о старте продаж
Круто! А какая минимальная партия?
12 кг
Если не для бочки а в белом виде употреблять, до скольки в струе гнать?
Если на дистилляторе, то думаю до 58 это край
Сергей, добрый день, каким образом производилась вторая дробная перегонка на атмосфере, оборудование и методика.
Прямоток, дистиллятор арома
На дистиляторе с укреплением плёночная колонна такого эффекта не будет? Какое кол-во голов и до какой крепости в струе или все через нос?
@@ВячеславВырупаев-н5ж где то ниже отвечал уже на этот вопрос
Скажите где можно купить это сырьё и какова цена?
Пишите все запросы на tsibanuk@inbox.ru
"Будни самогонщика Жоры" сделал эрзац-ром с мелассой по методу мацерации. Там расход дорогой мелассы совсем маленький. Может и этот сахар можно по мацерату перегнать.
Хорошее кино.
А по теме стойт брать или нет.
@@СеменСеменов-х9и я склонен верить оратору
В чём и на чём настаивают ром
В бочках дубовых, как в чем? Ещё немного серапии использовать могут
@@НапиткиДома Бочка из под чего то или с первой заливки под ром
@@АлексейБезфамильный-й9ъ лучше из под чего то, например бурбона или вискаря. После вина бочки тоже очень хорошо подойдут
@@НапиткиДома Имею в наличии вино из изабеллы , сливы , яблок что посоветуете залить первым и сколько держать бочка 15 л
А как на счет доставки в Беларусь?
Сдэк возит и к вам
Грубо говоря 300-350 рупий за литру. С учетом пересылки.
Сергей, спасибо за сырье. Поставил затор, жду результата. По факту приехало 20, 8 кг.
Добрый день, а кг сколько стоит
Тоже интересно
295 руб кг. Брикет 12 кг. Все заявки или по телефону под видео или на почту tsibanuk@inbox.ru
@@НапиткиДома а выход какой? Что бы понять стоимость 1 литра рома из этого сахара. Он ведь не полностью выбраживает.
@@prituv вы же видео смотрели с 9400 кг вышло 12 - 13 лит сырца, с подкормкой выбродило в ноль единственно я не услышал спирт сырец какой крепости получился
@@prituv посмотри ролик внимательно.
Сережа подбираю набор для вакуумной дистилляции.На данный момент в наличии ПВК 80(спасибо за совет доволен как слон) випцарга 5 этажей хд2,деф хд2 ,автоматика 091.Нужен для перегона фрукт браг и для работы с вином.Ну и ароматные водки есесно. Если не трудно напиши чем бы ты докомплектовал моё оборудование для входа в вакуум. Очень интересует твоё мнение по поводу выбора насоса
А где купить такой аппарат как у вас ?
napitkidoma.ru
Напитки Дома доставка в Европу?
@@DraGon-cg6ge пока нет такой у нас доставки
andrey andrey они отправляют ?
@@DraGon-cg6ge да,по всему миру
У нас такое пищевое производство закрыли бы сразу))))
И где это? Интересно?
Судя по уровню механизации оно стоит доллар за брикет. ))
Может быть... Но логистика вещь дорогая))
@@НапиткиДома А вот это точно! Перевозки у нас дорогие.
за морем телушка - полушка, да рубль перевоз
Зачетная лаба у туземцев )))
Не понятно по дрождам. Ты всыпал всего 20 гр на 50 л при плотности 20% по сахару. Это ерунда. Будут бродить вечность. Турбо ром сбраживают мелассу не до 6 % как сказал, а до 2- 4 %. Тема этих кубиков интересная. Но твои утверждения расстроили . Считаю тебя очень грамотным дистиллером. И услышав эти рассуждения в недоумении.
Я честно сказать в недоумении от того, что вы написали. Я работал на мелассе, просто так говорить не имею привычки. Видемо разный у нас с вами опыт был.
@@НапиткиДома я делал 3 раза из мелассы. 1 раз уссурийская. Вышло ужас что. 3 раза перегонял и толку не было. В общем отходы свеклы вонючей. Плотность плсле сбраживания ее 2% было по ас-3. Потом 2 раза делал на вьетнамской мелассе. После брожения плотность 3.5% была. На напиток шикарный с цветочными нотками. Потом на щепе 1 месяц выдерживал. Дрожжей всегда клал 60 гр ромовых алкотек на 30 л браги. Время брожения 7 дней до остановки. Поэтому в видел меня и удивило количество дрожжей и остаточная плотность. Думаю мало дрождей просто кладете.
@@Alexey72762 я понимаю о чем вы, но не мне вам говорить о размножении дрожжей и о том, что их можно класть меньше. Раньше такого объёма дрожжей хватало с запасом, но тут не прокатило. Не прокатили и спиртовые, о чем я сказал. То, что до 4 остаточного сбраживает да, коллеги говорили, у меня было 6%. Можно даже мелассу в ноль выбросить если итальянскую питательную соль добавить, ребята на дубровке делали.
Кого не взяли на обработку коки , наняли на тросниковый сахар.
за "эффект самозванцев" лайк
Судя по тому как ты нюхал дрожжи, ты не только тростниковый сахар можешь завезти в Россию. ))
Это проблема, все всегда на нюх, от носков до дрожжей))
@@НапиткиДома осталось добавить еще фирменный жест Лёни из Ворониных (еду сначала к подбородку - потом в рот), и самозванцы со своими "фишками" отдыхают. )))
звоню вам на сайт дивчина отвечает алё дом перегон слушает чё за прикрл
Продают брикет 12 кг по цене за 12, а в брикете 9,4?
Это была эксперементальная отгрузка, а так в брикете 12 кг
@@НапиткиДома Ну тк лучше и продавать по 10 кг. Непонятый вес 12 кг. Ни туда, ни сюда. Если 10 кг как раз разводится в 50 л емкость.
...в моём случае 12кг самое то, 2 ферментера по 6 кг сырца...
@@goodwin2526 два кэгэ в сахарницу 😉 выше пишут что и так хорошо заходит 😉
Завидую(((((
Только мне кажется что 295 р за килограм этого сырья чертовски дорого ?
С одного килограмма этого сырца, сколько чистого сахара выйдет? Ну не как не 10 килограмм.! Пол кило? Даже если один килограмм чистого сахара выйдет, то он стоит в магазине 30рублей! Откуда тогда токая цена на сырец!
Досмотрел ролик до конца, вернулся дописать.
Цена, с учётом доставки до России, вполне одекватная .
@@Alexgor20 то, что продаётся в России не является тростниковым сахаром от слова совсем. это обычный свекловичный сахар, глазированый в меласе.
сравнивать эти два продукта - всё равно что сравнивать ладу гранту и мерседес Е-класса, удивляясь, а чего мерседес такой дорогой.
ценник на продукт таких свойств - чертовски дешовый. особенно после выхода на крупный опт.
попробуйте купить что-то похожее по свойствам и вы офигеете от цен а так же количества контрафакта.
ром домашний из Мартиники
Зря показали процесс производства. Сейчас кто-нибудь из Сколково это увидит, запатентует и получит миллиарды за изобретение)))
Я это показал для тех, кто будет, а они все равно будут, говорить гадости про этот продукт. Люди должны видеть, что им предлагают и как это делается, а выводы как всегда делать не опираясь ни на кого, а только на свою голову и здравый смысл.
Ты не отвечаешь на почту.
Напишите ещё раз, мне от вас ничего не приходило.
Про выход забыл сказать. Сколько в итоге рома получилось с 9.4 кг сахара?
Выход считайте именно с СС, это ключевое, а дальше у кого сколько щедрости или жадности))) вытащил СС не весь, 8% в струе было когда закончил
@@НапиткиДома извини пропустил момент, так какой выход тогда СС?
@@ИванИванович-ъ8л8п сырец 38%, объем 13 литров. То есть примерно 5 литров АС, или 0.53 АС с 1 кг сырья. Немногим меньше обычного рафинада.
@@НапиткиДома не дёшево совсем не дешево(((. Придеться мутить с добавлением белого сахара, для удешевления.
@@ИванИванович-ъ8л8п латиноамериканская меласса 300 руб за кг стоила, вы о чем?)) ещё раз.. Считайте сахар, выход, и сбраживаемость, тогда все поймёте. А уж то, что это фактически сок тросника я вообще молчу. Но сахар обычный добавить можно, тут вы правы.
Я так и не понял - сахар откуда родом? Досмотрел до конца - вопрос снят. 😂
Венесуэла