Bauerntopf im OptiGrill
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- Опубликовано: 12 окт 2023
- Ein leckerer Eintopf im Optigrill in der Backschale.
Hier die Übersicht der Zutaten für die XL Backschale:
500 g Rinderhackfleisch
500 g Kartoffeln
1 Paprika
1 Gemüsezwiebel
3 TL Tomatenmark
3 Zehen Knoblauch
Mais
250 ml Rinderbrühe
2 EL Rotweinessig
2 Dosen gehackte Tomaten
Petersilie
geräuchertes Paprikapulver
Salz
Pfeffer
Hier bekommt ihr den neuen OptiGrill: tidd.ly/45c6MZ2
Hier gibts eine OptiGrill Beratung: optigriller.com/pages/optigri...
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Хобби
Bei dem schönen Herbstwetter ideal 👍
Ich liebe die Backschale und mache darin oft Gerichte von dir oder anderen in deiner Facebook Gruppe nach. Und jedesmal denke ich mir "Die Schale könnte ruhig einen Zentimeter höher sein". Den Bauerntopf werde ich auf jeden Fall auch probieren.
Ja 👍 das fände ich auch super
Hat es geschmeckt ?
@@OptiGriller Oh ja. 😊👍
Ich danke Dir für Deine Vorführung.
Gern geschehen!
MEGA ❤❤❤
Tipp (abgeschaut von Berufsköchen): Beim Zwiebelschneiden das Ende mit der "Wurzeln" drannlassen, Zwiebel abschälen und die Zipfel hinten wegschneiden und dann die Zwiebel teilen. Dadurch das man das Wurzelende drangelassen hat, werden die Zwiebelschalen zusammengehalten und sie läßt sich viel einfacher schneiden, weil sie nicht auseinanderrutscht. Klappt einwandfrei und man hat keine "Schalensauerei" auf dem Hackbrett und kann die Zwiebel schön in Würfel schneiden / hacken.
SUPPER. Werde es gleich morgen ausprobieren. Wir sind morgen 3 Personen, also mache noch Salat dazu und Baguette. Habe sogar die Zutaten daheim. Vielen Dank fürs Rezept.
Hat es geklappt?
In der Tat könnte die Backschale 1-2 cm höher sein 🙂, ansonsten ein leckeres Rezept, was ich mal vor ein paar Jahren im Kochtopf mit ner Knorr/Maggi "Bauerntopf"-Gewürzmischung gekocht habe 👌
Das dachte ich mir auch schon öfter. 1-2 Zentimeter höher wären schon von Vorteil.
Fände ich auch prima. Werde es bei Tefal mal anmerken
@@OptiGriller Leider glaube ich nicht dass das funktionieren wird. Beim öffnen des Deckels schwingt dieser direkt nach hinten weg. Würde die Backschale einen Zentimeter höher sein dann würde die obere Grillplatte nicht mehr richtig aufliegen. Man müsste die Backschale quasi neu entwickeln. Nicht nur den Zentimeter mehr sondern die Unterseite müsste so geändert werden das, wenn sie eingesetzt ist, mindestens 5 Millimeter weiter nach hinten geht. Also die Strecke, die der Deckel mehr nach hinten schwingt, damit ausgleichen.
Hab es heute getestet, und zu meiner Favoriten Liste gesetzt, einfach nur lecker 😂
Das freut mich 😊 Das Video ist von der Anzahl der Aufrufe leider nicht so gut, obwohl es echt sehr lecker ist. Wird leider vielen nicht angezeigt.
Wieder toller Vorschlag
Vielen Dank!
Das sieht echt megalecker aus. Ich hoffe, diese Bauernpfanne... Bauernbackschale schaffts ins neue Buch oder in eine der Zeitschriften. Werd das auf jeden Fall bald nachkochen.
Das wird sicher im nächsten backschale Buch landen. War extrem lecker.
Schaut super lecker aus 👍
Ja 👍 war echt top
Yummy ...🙂👍🍺
Ich habe schon öfter Bauertopf gemacht aber dieses Rezept mit dem Rotweinessig ist der Hammer ❤
Danke ☺️
@@OptiGriller Ich Liebe es könnte es jede Woche verputzen 🤤
Mit eins der besten Gerichte super mach weiter so
Sieht super aus- man kann ja mal was probieren. Find ich gut! Mmh😊
Unbedingt! Probieren lohnt sich immer. Auch wenns nicht klappt, wisst ihr was ihr euch sparen könnt.. aber das hier war auf jeden Fall top und ist es wert es auszuprobieren.
Mega Lecker! Ich gebe immer noch etwas Speck, 1 Paprika, etwas Mais und Kidneybohnen hinzu!
Weißt du schon ungefähr wann das neue buch erscheinen wird
Ne. Kein Plan wann ich das schaffe. Kommt ein bisschen drauf an ob ich die Fotos auch in Winter hinbekomme. Denke so an Frühling. März/April wäre top wenn es rauskommt.
Hallo, tolles Video, wie rechnet Mann das Rezept auf die normale Backschale herunter?
Hallo, Faktor 0,8
Wie viel Portionen bekommt man aus so einer Schale raus bei so ein Gericht ?
Hi. Hab dich grad bei RTL gesehen bei Football Game BAL vs TEN. Glückwunsch. Wie bist du an die Karten gekommen? Hatte es für FRA versucht
Hi. Für London kommt man ohne Probleme an Karten. Hab ich erst letzte Woche gekauft. Frankfurt ist deutlich schwerer. Aber einfach immer mal bei Ticketmaster reinschauen. Hatte da erst vor 2/3 Wochen Glück.
Haha, hab dich grad auf RTL gesehen 😂
Lustig, ich hab dich gerade auf RTL mit deinen beiden Kindern gesehen
😅👍 demnächst dann ne OptiGrill Show auf RTL 😂
@@OptiGriller 😂😂😂 oder du bekommst deine eigene Kochshow
Jo das Rezept ist Super, bei der Reighenfolge mußt Du wohl noch ein bißchen üben :-)). Es kommen erst die Zutaten rein, die am längsten brauchen, hier die Kartofeln. Die Paprika zum Schluß, Nach 45 Minuten müssen die ja komplett Matsche sein. Aber aller Anfang ist schwer.
Hast du schön gesagt. Ich brat halt nach meiner Logik erst Hackfleisch an. Mit den Kartoffeln drinnen könnte man kein Hack anbraten.
Übrigens ändert das absolute nichts an der Tatsache, dass es sehr lecker war.
Das sieht auch richtig lecker aus, ich mag halt das Gemüse ein wenig knackiger
Ich gebe dir ja fast vollkommen Recht. :-) Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch anbraten, jeb zuweit so GUT. Dann die Kartoffeln, Die Paprika würde ich erst nach der hälfte der Zeit dazu geben. So lange brauchen die nicht. Sonst alles schick
Für wieviel Person sind deine Rezepte?
Unterschiedlich
Hätte man auch im Topf machen können. Wo ist hier der Vorteil?
Nicht schlecht, Herr Specht😂 Alles gut, aber bitte die 2. Büchse Tomaten weglassen🎉
Warum weglassen?
Haha, du bist ja in London 🤣 gute Werbung von RTL
😅👍
Schön fein in Würfel schneiden?!? Herrlich. Grob ist dann die ganze Zwiebel reinwerfen?
Ja 👍
Kommt v. Hack aus d. Packung!! Viel Wasser und gegast f. Haltbarkeit
Glaube das Rezept ist nice aber so doll wie das gespritzt hat bin ich raus 🤣 Mein Opti sieht noch aus wie neu und das soll auch so bleiben. Bin da ganz pingelig
So dachte ich anfangs auch. Benutzt du ihn aber öfter dann verfiegt dieser Gedanke sehr schnell.
NFL
wie war das nfl spiel XD
Noch bin ich da 😅👍
Viel Spaß 😂40 min mit ungekochten Kartoffeln kommt ihr nicht hin.. bis die durch sind ist der ganze Rest nurnoch Matsch
Also kein Bauerntopf sondern Matschtopf 👍
Wenn dieses Rezept Sinn machen soll, dann Kartoffeln zu erst rein Freunde ✌️
Hack ist nach 10 min durch .. Gemüse nach 3-5 min
Tomaten Sauce braucht man eh nicht erwähnen kommt eigentlich eh zum Schluss rein zum einkochen also wieso zum teufel Kartoffeln, die am längsten brauchen zum Schluss rein hä ? Garkein Sinn
je länger es köchelt, desto besser wird es. Ist wie bei eine Bolognese-Soße. Und klar kommt das hin. Habs doch gegessen =D
Egal wie schön man es sich redet, manches macht einfach kein Sinn
Was macht den bitteschön bei dem Rezept keinen Sinn ? 🧐
Wer redet was schön?
?
Du beziehst das wohl auf deinen Kommentar.
@@robertcroise4943 ich meine nicht das Rezept. Aber ein Eintopf im optigrill? Naja jeder wie er mag.
OK...da nehme ich doch lieber meinen guten alten Kochtopf..und immer Knoblauch vor Zwiebeln beigeben...zum richtigen Koch langt es nicht bei Dir...Bischen mehr Leidenschaft...beim Anschauen des Videos...wäre ich fast Eingeschlafen...na.ja..der Wille ist da...an sonsten Omas altes Gericht...schmeckt immer..deins bestimmt auch...
Danke für die gnädigen Worte. Wünsche dir ein schönes Wochenende.
Was hab ich letztens gesehen..
Ein Koch verdient Geld mit dem Kochen von Gerichten. Der RUclipsr verdient Geld mit dem Produzieren von Videos in denen er Gerichte kocht. Ergo verdient auch er Geld mit dem Kochen von Gerichten. Also ist er damit ein Koch 😉
Aber mal ernsthaft.. Man muss kein gelernter Koch sein um Kochvideos drehen zu dürfen.. du findest auch genügend Imbisse uns auch Gaststätten, in denen nicht ausgebildete Köche arbeiten. Und genauso auch Lokale, in denen selbst ausgebildetes Personal mit Convenience Produkten lustlos kocht.
Ed handelt sich hier in erster Linie um Unterhaltung plus Rezeptideen für den Alltag zu Hause und Tipps im Umgang mit dem OptiGrill. Die wenigsten Profiköche würden einen solchen wohl verwenden. Und ich möchte zu Hause auch nicht kochen wie ein Profi.
@@micashine6935 gut zusammengefasst. Volle Zustimmung 😊👍 ich bezeichne mich selbst aber (ganz bewusst) nie als Koch und lass mich daran logischerweise auch nicht messen und schon gar nicht entmutigen von so einem Kommentar wie oben 👍
optigriller NFL