HAMBÚRGUER TEMPERADO

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 167

  • @felipesoares1861
    @felipesoares1861 2 года назад +10

    Acabei de moer 5 kg de costela de peito. Vou temperar com salsa cebola e alho. Fica top de mais. Pessoal adora .
    Vou testar alguns com esse tempero

  • @sid528
    @sid528 Год назад +7

    Legal
    Vc deu muitas dicas muito boas.
    Principalmente do uso das máquinas.
    Parabéns pelo vídeo.

  • @josuebatistadeoliveira1325
    @josuebatistadeoliveira1325 Год назад +4

    Cara é muito top esse temperado eu amei viu esse tempero agora a gente pode jogar um queijo em cima ainda dá uma presença maior um sabor mais

  • @tonyvitorino3525
    @tonyvitorino3525 Год назад +3

    Boa noite realmente fica uma delícia

  • @maramelo9746
    @maramelo9746 2 года назад +3

    top. eu uso sal grosso, temperado que eu mesma faço. Bato tudo fica fino.

  • @marinalvasilva9397
    @marinalvasilva9397 Год назад +4

    Cara, era essa receita que faltava na minha mesa, gratidão.

  • @wagnerchristian01
    @wagnerchristian01 Месяц назад +2

    1kg e meio de Carne Moída
    15 gr. Sal refinado
    2 gr Pimenta do Reino moída
    40 gr Creme de cebola (Ou cebola picada, é um opcional)
    Mistura tudo, modela e corre pro abraço 🍔🍔🍔😍.

  • @mundico9224
    @mundico9224 Год назад

    Obrigado meu amigo foi muito bom prá mim

  • @marleneferreira5345
    @marleneferreira5345 Год назад +2

    Andre deu aula parabéns muito obrigado Deus te abençoe 🙏

  • @canaldosprimos547
    @canaldosprimos547 3 года назад +8

    Assistindo esse vídeo já queria ter essa máquina para fazer hambúrguer
    Assisto todos os seus vídeos André

  • @joseglorival6949
    @joseglorival6949 Год назад +2

    Gostei muito,!! Serrinha Bahia Brasil,!!!

  • @leandrocanaver
    @leandrocanaver Год назад

    Tem fazer meu amigo Deus continue abençoando sua vida

  • @juniorcesarmelo6616
    @juniorcesarmelo6616 Год назад +3

    Fico top..
    O tempero nem se fala mas se por 3 gramas de nós moscada fica bom

  • @esterandrade495
    @esterandrade495 2 месяца назад

    Obrigada por compartilhar!!!
    O cheiro bom, chegou até aqui!!! 😂
    SP. CAPITAL.

  • @veraluciasivierodasilva6132
    @veraluciasivierodasilva6132 Год назад

    Amei VOU fazer

  • @Flaviosilva-dm9go
    @Flaviosilva-dm9go 3 года назад +3

    Ficou top👊👊👊👊

  • @gladsonsep1914
    @gladsonsep1914 Год назад +1

    Top está dica vou fazer na lanchonete eu trabalho tava fazendo outra receita e hambúrguer racha tudo depois frita espero de certo depois volto aqui pra falar se deu certo já ganho mas um seguidor 🍔😋👨🏻‍🍳

  • @socorromonassa8359
    @socorromonassa8359 3 года назад +1

    MAria do socorro amei top dos top e porreta sou do Amazonas 🤣👍

  • @brunoferreiracosta2331
    @brunoferreiracosta2331 2 года назад +24

    Cara, na minha opinião o hambúrguer temperado é muito melhor! Só gosto assim.

    • @KakaFerreira-q5h
      @KakaFerreira-q5h Год назад

      Verdade, eu só fazia hamburg em casa com aqueles congelado de supermercado, esse temperado em casa é muito melhor......

  • @rodrigolima1378
    @rodrigolima1378 Год назад +1

    Mano que dá hora sua instrução vc é o cara: tô aqui salivando pra comer este hambúrguer 😋😋😋😋

  • @aracinuneshempfling4204
    @aracinuneshempfling4204 Год назад

    Obrigada top demais

  • @missaograca
    @missaograca 6 месяцев назад +1

    O hambúrguer de costela com maçã de peito é top demais

  • @roseannealves8672
    @roseannealves8672 Год назад

    Amei a receita.

  • @patricialacerda4403
    @patricialacerda4403 Год назад

    Legal gostei.

  • @luzunetemaria512
    @luzunetemaria512 12 дней назад

    Eu quero aprender mais lanche

  • @antoniamara8110
    @antoniamara8110 Год назад

    Parabéns!

  • @CruzCleber01
    @CruzCleber01 11 месяцев назад

    Parabéns pelo canal! Ficou top!

  • @albertoferreira2414
    @albertoferreira2414 3 года назад +1

    Top das galaxia mesmo aprovado meu amigo estou pensando em colocar na minha lanchonete aqui

  • @jefersonluisdossantos4997
    @jefersonluisdossantos4997 Год назад

    Meu amigo gostei da tua receita de hambúrguer porque sou uma pessoa que adoro ponta de peito sou aqui de São leopoldo RS um abraço e sucesso na vida

  • @RaquelDF
    @RaquelDF 3 месяца назад

    Amei a receita, vou testar no meu delivery e ja vou te seguir! ❤

  • @didididi4651
    @didididi4651 8 месяцев назад

    Nossa muito bom

  • @luzianeborges7538
    @luzianeborges7538 11 месяцев назад

    Valeu mano, parabéns e sucesso para seu canal.!!!

  • @cristinadossantosmartins7205
    @cristinadossantosmartins7205 Год назад

    traz mais lanches adorei

  • @vilanymatias2556
    @vilanymatias2556 Год назад

    Maravilha...!👏👏👏😀

  • @JoãoCarobadeSousa
    @JoãoCarobadeSousa 7 месяцев назад

    Muito bom...

  • @osvaldosouza4384
    @osvaldosouza4384 11 месяцев назад

    Gostei ❤

  • @emersongoncalves2753
    @emersongoncalves2753 3 года назад +2

    Parabéns queremos receita de lanche sim !!!!!!

  • @ronaldooliveiradefreitas9845
    @ronaldooliveiradefreitas9845 Год назад +2

    Bom dia André este amburgue e top demais excelente o que você mostrou aí deve ser o melhor.valeu

  • @Sereiah__
    @Sereiah__ Год назад +1

    Na hambúrgueria que eu trabalhei usavamos a costela para fazer o hambúrguer além de sustentar ficava uma delicia mas gostei da sua dica da Bland obg ajudou mt sucesso smp ai pra vcs.

  • @fatimareis7921
    @fatimareis7921 Год назад

    Ficou top

  • @vanderleiramospinto1750
    @vanderleiramospinto1750 Год назад

    Parabéns

  • @xeracolagameryt676
    @xeracolagameryt676 Год назад +1

    Deu até água na boca kkkkk

  • @sergioaleixo1607
    @sergioaleixo1607 2 года назад

    Parabéns adorei

  • @xtzona77
    @xtzona77 3 года назад +2

    Aí tem pressão kk top demais 💯💯

  • @Sigliaviana
    @Sigliaviana Год назад

    Top chefe

  • @ricardovieiraferreira7212
    @ricardovieiraferreira7212 2 года назад

    Te admiro e aprendo muito com teus vídeos faz uns lanches pra nós ver

  • @jailtonvieiramatosvieira4539
    @jailtonvieiramatosvieira4539 3 года назад +1

    Costei muito.
    Costari do mestre se possível umas dicas de lanches

  • @marlenevieirademelo2116
    @marlenevieirademelo2116 Год назад

    NOSSA!!! Kdelicia.

  • @nenaolanchesbrotassp5102
    @nenaolanchesbrotassp5102 3 года назад

    nossa que top esse hamb ,tbm gostei da maquininha de fazer hamb !

    • @MariaAparecida-mv2jn
      @MariaAparecida-mv2jn Год назад +1

      Que delícia eu queria. Parabéns pra você e que Deus te abençoe sempre. Obrigado por compartilhar

    • @MariaAparecida-mv2jn
      @MariaAparecida-mv2jn Год назад +2

      Onde eu encontro essa máquina que modela o Hambúrguer

  • @aparecidabraga7797
    @aparecidabraga7797 Год назад +1

    1 kg miolo do ACEM
    1/2kg PEITO BOVINO

  • @joseguaste4443
    @joseguaste4443 Год назад

    Muito tope

  • @luismartins5993
    @luismartins5993 3 года назад +1

    Boa noite andre

  • @anapaulafs2011
    @anapaulafs2011 2 года назад

    Muito top 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @sandromariachis2629
    @sandromariachis2629 2 года назад

    Muito legal 😎

  • @RICARDOROCHAR380
    @RICARDOROCHAR380 3 года назад +1

    Top

  • @Roger100387
    @Roger100387 2 года назад

    Excelente video!
    Faz um video fazendo hamburguer de toscana

  • @deiseoliveira8858
    @deiseoliveira8858 2 года назад +2

    A montagem do hamburgue

  • @emersonsoaresramos6535
    @emersonsoaresramos6535 Год назад

    Boa tarde amigo blz ? trabalho com hambúrguer, trabalho com hambúrguer angus eu queria aprender como tempera Los

  • @marcosaraujo9816
    @marcosaraujo9816 2 года назад

    Muito bom

  • @celsosouza9988
    @celsosouza9988 2 года назад

    Muito bom... dá umas dicas de lanches!!!!

  • @joseantoniodejesussorriso
    @joseantoniodejesussorriso Год назад +1

    ola andre bosa tarde aqui jose curitiba-pr adoro assistir a todos os seus videos sow de bola parabens...gostaria saber de voce pode me ajudar na seguinte questao.......eu posso congelar esses hamburguer( CRU - FRITOS - OU ASSADOS) ASSADOS ) UM FORTE ABRAÇO......

    • @marlicelmarlucasdelucas8343
      @marlicelmarlucasdelucas8343 Год назад

      Eu modelo eles,levo ao frizzer separados e após congelar,eu colo eles sem embalar e coloco em um pote com tampa

  • @mgfpresentespersonalizados
    @mgfpresentespersonalizados Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @RICARDOROCHAR380
    @RICARDOROCHAR380 3 года назад +1

    👏👏👏

  • @LeandroSantos-je9ld
    @LeandroSantos-je9ld 5 месяцев назад

    Eu quero os lanches kkkk

  • @alvarozawitoski9627
    @alvarozawitoski9627 Год назад

    Boa tarde como chama esta prensa de fazer amburguer ode posso comprar parabéns pelo seu trabalho

  • @Johnny-nn8sr
    @Johnny-nn8sr Месяц назад

    Top qual o valor dessa prenssa chef

  • @digaosouza
    @digaosouza 3 года назад +1

    Show! Eu faço um blend usando calabresa... fica top da balada!! Manda mais receita de lanche!! @nabrasacomdigao

  • @nilsonavelino4562
    @nilsonavelino4562 8 месяцев назад +1

    Quanto dias eu posso congela eles

  • @gezualdofernandes7017
    @gezualdofernandes7017 Год назад +2

    Boa noite André aonde compra essa essa máquina de fazer amburgue

  • @Fabiano-q5x
    @Fabiano-q5x 7 месяцев назад

    Pode por gentileza deixar o kome da maqiina de faxer os hambúrguers?

  • @marcossousagomes2395
    @marcossousagomes2395 Год назад

    Olá caro companheiro, td bem, me chamo Marcos, moro na cidade de Santos/SP, achei sua receita mto boa, mas, o que chamou a minh atenção, foi essa sua máquina de moer carne, achei sensacional, se não fosse querer lhe pedir muito, gostaria de saber se ela é uma máquina que também pode ser usada em casa como um eletrodoméstico, o seu tamanho não é mto grande para ser ter e usar numa cozinha domésrtica, vc poderria me indicar, onde posso comprá-la. Muito obrigado pela atenção disepnsada.

  • @oscarlopes6918
    @oscarlopes6918 3 года назад +1

    boa noite André top seus vídeos vc poderia me dizer onde que eu encontro essa máquina de modelar hambúrguer parabéns pelo seu trabalho fica com Deus tem uma boa noite

  • @jeanfreitas1919
    @jeanfreitas1919 2 года назад

    👍

  • @albanizaandrade4298
    @albanizaandrade4298 2 года назад +2

    Oi...amei o video..
    Perguntas quanto kilos de carne você usou é deu quantas porção? É se for vender um hambúrguer completo é seria por quanto ?

  • @jackcastadelli
    @jackcastadelli Год назад

    ola, boa tarde. Na chapa ele tende a encolher?

  • @juliocesarariascesar4249
    @juliocesarariascesar4249 Год назад

    Coloca fumaça líquida em pó pra dar sabor de churrasco

  • @AparecidotomazGarcia-oq4dv
    @AparecidotomazGarcia-oq4dv 6 месяцев назад

    Boa noite!
    Posso congelar?

  • @marcelometal9444
    @marcelometal9444 3 года назад +2

    Me dis uma coisa de 100 gramar por guanto posso vender cada um para ter um lucro bom ??

  • @abdenagopereira727
    @abdenagopereira727 3 года назад +1

    André está top onde eu posso encontrar essa máquina de fazer hambúrguer é top

  • @mariainacio9510
    @mariainacio9510 2 года назад

    😋

  • @RosângelaCatarinodosSantos
    @RosângelaCatarinodosSantos Год назад

    Qual nome desse moedor de carne

  • @canal_johnnyaraujo
    @canal_johnnyaraujo Год назад

    Qual o diâmetro máximo que pode ser feito esse molde? Da pra fazer de 14cm de diâmetro tbm?

  • @rodrigotransportesoficial9585
    @rodrigotransportesoficial9585 2 года назад

    kkk o final hummm!

  • @nandotrader106
    @nandotrader106 Год назад

    Essa máquina aí da pra trabalhar com pequenas quantidade tô pensando em compra uma .

  • @rlouzich
    @rlouzich 2 года назад

    "agente vamu" kkk

  • @ivaneteferreira3763
    @ivaneteferreira3763 Год назад

    Tem como fazer de frango

  • @MarcosSantos-tv3cb
    @MarcosSantos-tv3cb 5 месяцев назад

    Ótimo video brother!
    Posso temparar o blend e armazenar no congelador por uns 15 dias ?

    • @soniacosta1359
      @soniacosta1359 5 месяцев назад

      Pode sim! Armazena um a um envolvido em plástico filme bem fechado. Qd for usar, retira do freezer e levar à geladeira, nunca deixar em temperatura ambiente. Espero ter ajudado.

  • @mariadelourdes320
    @mariadelourdes320 Год назад

    Parabéns !!!...
    É uma belezura mesmo...
    Como eu faço pra comprar um moedor desse...?
    Pagamento avista na hora da entrega.
    Vou começar o meu próprio , Negócio quero ganhar dinheiro pra comprar A minha casa .
    Moro de Aluguel.
    Sou de Caruaru pernambuco. Rua da paz 32 . bairro do Riachão.
    ...Por favor me ajuda... Obs: estou trabalhando com a carteira assinada há oito meses.
    Quero ganhar uma grana extra .

  • @nelsona.deoliveira8401
    @nelsona.deoliveira8401 3 года назад +10

    Faz uns lanches ajeitados de linguiça também, Andrezão!

  • @Fabiano-q5x
    @Fabiano-q5x 7 месяцев назад

    Qual nome dessa máquina que morela os hambúrguers?

  • @pinturaecompanhia4588
    @pinturaecompanhia4588 3 года назад +1

    André como sempre um vídeo top!! Qnt posso vender cd um?? ABS meu querido!!!!

  • @xeracolagameryt676
    @xeracolagameryt676 Год назад +1

    Uffa achei o vídeo que eu procurava muito obrigado Deus te abençoe amigo posso congelar ele ? Podia trazer um de frango pra lanches tmb ?

  • @turbomotor007
    @turbomotor007 Месяц назад

    Pode trocar a cebola por alho ?

  • @joseabelfilhoabel8460
    @joseabelfilhoabel8460 Год назад

    Boa noite...posso fazer almôndegas dessa mesmo jeito ?

  • @corinapereira7808
    @corinapereira7808 Год назад

    Como faço para comprar essa formadora de hambúrguer

  • @EspeditoUrtigadequeiroga
    @EspeditoUrtigadequeiroga 2 месяца назад

    Pesar minhas bolinhas é dem😅

  • @diegooliveira1578
    @diegooliveira1578 5 месяцев назад +1

    Uma dúvida que eu tenho.
    Conheço pessoas que são alérgicas a todos os tipos de pimenta.
    E todos os vídeos que eu vejo de hamburgueria, eu vejo o pessoal temperando os blends com sal e pimenta do reino.
    Quais os riscos, dessa pimenta do reino fazer mal para alguém uma hora?

  • @ivannogueira190
    @ivannogueira190 2 месяца назад

    Pode fazer só com o peito, sem o acém?

  • @haroldopaccefilhoconsultor2826
    @haroldopaccefilhoconsultor2826 9 месяцев назад

    Andre qto tempo posso deixar no freezer sem alterar sabor, na hora de ir para chapa pode ir congelado

    • @wellingtonPaiva98
      @wellingtonPaiva98 8 месяцев назад

      essa sua questão é melhor evitada se a carne estiver isolada (pote hermético, saco vedado, etc), e contato com a luz, evitar luz na carne, no caso. Luz quebra gordura e causa ranço. oxigeno oxida. A questão do congelador é so não recongelar e n deixar a carne estragar (meses- congelada e temperada ainda...)

  • @linekerrodrigues3645
    @linekerrodrigues3645 3 года назад

    Traz as montagens