Каши с мясом на заказ в автоклаве НЕФОР.
HTML-код
- Опубликовано: 9 авг 2023
- Перекусить быстро, вкусно и полезно - всегда актуальная тема для занятых людей. "Быструю" еду длительного хранения можно приготовить в автоклаве НЕФОР.
Автоклав НЕФОР для тех, кто ценит натуральные домашние консервы. Продукты в банках готовятся без добавления консервантов и хранятся длительное время.
Все модели автоклавов НЕФОР на сайте автоклав12.рф/
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622904fcf877...
Группа ВКонтакте avtoklav12 
Хобби
![[DOKKAN BATTLE] August Producer's Letter](http://i.ytimg.com/vi/JUTYpaV_4Ic/mqdefault.jpg)
![J.P., NLE Choppa - Bad Bitty (Remix) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/rBDa6BCvw10/mqdefault.jpg)
Спасибо за рецепт! Скоро попробую сделать.
Видео 👍👍👍
Всё отлично, давайте больше роликов.
Каша не получается суховатой? Как всегда лайк ;-)
С 1 кг перловки сколько банок выйдет? Все также как гречкой?
Уточните пожалуйста, сколько воды надо на 1 кг гречки? Сколько сухой гречки Вы расчитываете на 1 банку?
Отвечу за автора. Это заводская рецетура на 500 мл банку.
Мясо (свинина) 188,9 г,
сухая крупа-вода:
рис 109 г-125 мл,
гречка 118г-116 мл
пшено, перловая, ячневая 78г - 157 мл.
Жир 56г г, жареный лук 26г, соль 7г.
@@Mrviktor58 Спасибо
Подскажите,есть ли видео с уткой и крупой?
И стоит ли добавлять овощную зажарку?
Здравствуйте, с уткой точно нет. С уткой обычно делают те, у кого есть свои утки. А если утка покупная (а они не дешёвые), то они на деликатесы. Про зажарку - делаем и с зажаркой, на вкус и цвет...
на 00:57сек ролика в говядину добавляете приправу для курицы - всё верно?
Верно, одна приправа для курицы, вторая для свинины.
Так все таки, для гречи сколько воды нужно? Два с половиной или три литра?
На 1 кг сухой гречки берём 1,5-1,8 литра воды.
Подскажите соотношеня воды к перловке
На банку 500 мл
сухая крупа-вода:
рис 109 г-125 мл,
гречка 118г-116 мл
пшено, перловая, ячневая 78г - 157 мл.
Привет! Кастрюли какой фирмы?
Здравствуйте, все три кастрюли и таз, которые участвовали в видео разных фирм.
Ладно не перебераете крупу! А промыть? Думаете запарки достаточно
Как купить?
Здравствуйте, наш сайт Автоклав12.рф . На сайте все модели автоклавов и цены актуальны.
Откройте великую тайну- зачем крупу варить два раза?
Здравствуйте, 12 дней назад Вы задали этот же самый вопрос. Я Вам ответила и не только я. И Вам всё-таки непонятно. Еврейская мудрость: "В любой непонятной ситуации нужно идти спать"
СССР. Еврей пишет письмо родственникам в Израиль: "У нас всё дорого, куры на рынке по 10 руб." Его вызывают в КГБ: " как Вам не стыдно клеветать на нашу советскую действительность. Да у нас за 5 руб. слона можно купить."Еврей пишет письмо заново: " У нас всё дёшево. Вчера пошёл на рынок, там продавали слонов по 5 руб., но я подумал - зачем мне слон? Лучше добавлю ещё 5 руб. и куплю обычную курицу." Дмитрий, будьте проще. Улыбнитесь. С уважением Валерий.
@@user-te1bm8qw7k ,это ВАМ непонятно, что в процессе "варки" с открытой крышкой из гречки вместе с паром выветриваются полезные вещества и при остывании тоже. Весь смысл состоит в том, чтобы варить гречку в закупоренной посуде, т.е. в закрытой банке или скороварке. А открывать ёмкость необходимо, когда температура упадет до 40-60 градусов.
А где вы увидели варку?. Первая операция с крупой это бланшировка, вторая- стерилизация. Не все крупы переносят стерилизацию как гречка. Рис, например, может превратится в вязкое месиво, поэтому его предварительно бланшируют. Консервы "Узбекский плов" получают путем стерилизации готового плова и получается вполне рассыпчатый , ароматный консервированный плов. Так что "двойная варка" это широко применямый технологический процесс.