Mitico, sono un ragazzo Albanese che ho visuto in Italia per diversi anni, adesso vivo a Pechino, Cina. Reputo la cucina italiana una delle megliori, se no la migliore! I tuoi video sono semplicemete stupenti! Un abbraccio!
Autoironico, professionale, umile, solare e simpatico! Mai visto uno chef così!!! È sempre un piacere seguire le sue ricette! Grazie per questo utilissimo canale!!! P. S. Ho preparato la pizza sabato sera seguendo la sua ricetta! Che glielo dico a fare.. I miei amici e mio marito sono rimasti a bocca.. PIENA!!! 😂😂😂
Grazie,grazie Stefano!!!Da quando mio marito Beppe ti ha scoperto,con i suoi esperimenti,ha scoperto la sua passione in cucina.Sei un mostro dei fornelli!10 e lode!
Grande Cheffo! Il timo é anche un potente disinfettante, che uccide i batteri più della candeggina. Il timo nella carne di maiale é molto importante ed é davvero profumatissimo
Bravissimo sembrano più buone addirittura di quelle che alcuni bar qui a Palermo pensano di saper fare..ho appena finito di cenare e mi hai fatto tornare appetito..complimenti..!!!
Spiegazioni tecniche di arte, gastronomiche unite a puro gioviale intrattenimento. Molto interessanti questi video ci volevano nel Web... Scoperti tardi
Scontata la bontá delle tue preparazioni , la cosa che rende , é la maniera con cui gusti le tue creazioni,trasmettendoci,cosí, sensazioni di chi ama ed apprezza il buon cibo . Ti seguo con sapore....
Gioiello di famiglia della cucina italiana. Supponevo che non poteva certo essere una ricetta "express" ma non pensavo fosse tanto laboriosa. Fantastico!!!
Nuova iscritta !! Non sono brava in cucina , sono davvero impedita ma finalmente ho trovato il canale che fa per me! Ricette stupende semplificate e rese chiare in ogni loro passaggio, grazieeeeee
Non esistono persone impedite semmai esistono persone pigre .ma se uno si mette con impegno, riesce. Ho visto ciechi assoluti cucinare a occhio ...non ci sono ostacoli e se segue questo canale o altri simili,vuole dire che la cucina e già nel suo cuore
Sei grande chef. Ho fatto l'altra volta le patate al forno secondo le tue indicazioni e finalmente si possono chiamare patate 😊 grazie per condividere i tuoi segreti culinari preziosi e utilissimi.
La cucina italiana e semplicemente la migliore in Europa e anche in altri paesi sua con le ricette semplici sia con quelle più elaborate lo sanno tutti che e l migliore anche nel mondo 🥇🎖🏆🌍🌐
Chef io sono un cuoco italiano gestisco una cucina sul Ticino ho 24 anni , dico sempre che ho imparato prima a fare gli arancini che a parlare essendo nato ad agrigento . Questa è la ricetta più veritiera mia vista su internet complimenti.
Sono un amante degli aromi naturali, rosmarino, timo, salvia in base alla preparazione rendono gli alimenti gustosi e nel contempo rendono possibile una riduzione del sale, rendendo migliore il processo digestivo. Montalbano sarebbe felice di assagiarli ed anche io, bravo Stefano, a Messina al posto della mozzarella si usa della scamorza o della tuma che sono dei formaggi tipici del luogo, complimenti sono ben fatti.
Da sicula che non le ha mai fatte,ma adora mangiarle,i miei complimenti per la chiarezza ,mi hai fatto venire voglia di provarci !! Lo zafferano non è facoltativo,ma assolutamente di rigore..e se posso permettermi,ti suggerirei di usare caciocavallo o provola,invece che mozzarella,e se ci aggiungi dadini di prosciutto cotto,o mortadella,saranno il top !!
Carissimo Chef, "con la C maiuscola", coinvolgente la tua passione per il cibo e la cucina! Bravo davvero. Sono trapanese quindi sicilia occidentale, hai ragione: si dice arancina che deriva da piccola arancia. Tra le altre argomentazioni a favore di "ARANCINA": le arancine sono made in Palermo e lì si chiamano così! 😜
sei fantastico...ho seguito le tue ricette..da poco tempo ...polpo.olive castagne patate fritte e al forno.. crema pasticcera....e mi sono venute tutte BENISSIMO...sei bravissimo e simpaticissimo...
Ciao Stefano ti seguo la cosa che mi piace Di te e che spieghi il perche e trovo che altri chef non fanno grazie mille simpaticone mi fai sempre ridere un abbraccio
Sono siciliana e posso dirti? Il ragù lo puoi sostituire con lo spezzatino sfilacciato e il risultato è divino. Prende più tempo fare il bollito di carne e sfilacciarlo, ma è gustosissimo e in alcune zone della Sicilia lo preferiscono. Ed effettivamente ci sta 😃 poi se al posto della mollica fine x fare la panatura usi quella a grani più spessi...meglio ancora!
ti faccio i miei complimenti per il modo in cui spieghi le tue favolose ricette ma sopratutto sei divertentissimo il problema che vedo i tuoi video alla sera e mannaggia mi viene na fame bestia eheheh ciaoo e grazie !!!!!!!!!!!
Stefano sei un MITOOOOOOOOOOOOOOO, hai fatto gli arancini e non hai fatto mai i supplì al telefono ricetta romana buonissima, spero di vederla al più presto un bacione grande
Sei simpaticissimo, quasi appetitoso (smile). Grazie per i tuoi video, mi fa rivenire voglia di dedicarmi di nuovo alla cucina anche se devo cucinare solo per me. Di più sembra che sono intollerante al glutine. Mi fai compagnia istruendomi in simpatia. Bisous
ciao Stefano complimenti per l'assegnazione del riconoscimento per aver superato le 100.000 mi piace ho visto il video. le tue ricette mi piacciono e tutte le volte che li vedo mi fanno venire l'acqualina in bocca però ti devo dire che le arancine con carne sono rotonde mentre quelle a punta sono al latte. Ricordiamocci sempre che " PANZA CUNTENTI CORI CLIMENTI, PANZA VACANTI CORI LAGNANTI. Grazie per farmi passare bei minuti guardando i tuoi video.
come sempre sei super! devono essere molto buone....ma da Siciliana messinese non è la vera ricetta del mio "Arancino" ! ma un bel mi piace 👍 te lo metto lo stesso! Te lo meriti fai tutte le ricette e preparazioni con grande passione !
uiii me dan muchas ganas de estar hay para probarlo se ven enormemente apetitoso se me abrió el apetito gracias por tu esfuerzo y dedicación saludos . Nota donde se puede comprar los productos italianos como la pasta de tomate y de más aquí en España.
Stefano, que ganas me dieron de comer arancini ¡¡¡ Hace tantisimo tiempo que no los pruebo, aqui, en Argentina, a pesar de tanta influencia italiana y especialmente siciliana, no se consiguen en los restaurantes. Los prepararé en casa, y luego te cuento. [Stefano, volevo davvero mangiare gli arancini! È da tanto che non li provo, qui in Argentina, nonostante tanta influenza italiana e soprattutto siciliana, non sono disponibili nei ristoranti. Li preparerò a casa e poi te raccontero] Saluti ¡¡¡
Mitico, sono un ragazzo Albanese che ho visuto in Italia per diversi anni, adesso vivo a Pechino, Cina. Reputo la cucina italiana una delle megliori, se no la migliore! I tuoi video sono semplicemete stupenti! Un abbraccio!
Crocchette di Stefano barbato
Porca troia ma anche i "Albanesi" sono Più bravi di alcuni "Italiani" in grammatica....!
*assurdo*
@@pxndaax1759 Che figura di merda che hai fatto! Si dice "gli albanesi" non "i albanesi"... "l'asino che da cornuto al bue" direbbero al mio paese
@@pxndaax1759 italiani e albanesi con la lettera minuscola e senza virgolette idiota
@@lookatthismonkey75 < che da *del* cornuto al bue> , per la precisione. 😎
Simpatico e chiaro!
Impossibile non notare la sua passione per la cucina in ogni singolo video!
grazieeee
Souljap0
Souljap0 n
Grande Stefano
6
Autoironico, professionale, umile, solare e simpatico! Mai visto uno chef così!!! È sempre un piacere seguire le sue ricette! Grazie per questo utilissimo canale!!!
P. S. Ho preparato la pizza sabato sera seguendo la sua ricetta! Che glielo dico a fare.. I miei amici e mio marito sono rimasti a bocca.. PIENA!!! 😂😂😂
Il tuo modo scanzonato e divertente di spiegare le ricette è semplicemente straordinario;!!!
Sei un grande !!!!!!!
nel dibattito di come chiamarle a Napoli abbiamo risolto chiamandolo le palle di riso.
Grande Stefano
bravo
Ahahahah
Sei troppo simpatico oltre che bravo. È un piacere vederti lavorare! E poi l’assaggio finale....fa venire voglia di mangiare!!
Grazie,grazie Stefano!!!Da quando mio marito Beppe ti ha scoperto,con i suoi esperimenti,ha scoperto la sua passione in cucina.Sei un mostro dei fornelli!10 e lode!
Grande Cheffo! Il timo é anche un potente disinfettante, che uccide i batteri più della candeggina. Il timo nella carne di maiale é molto importante ed é davvero profumatissimo
Sei una persona umile, simpatica, capace. Ti faccio i miei migliori auguri per la tua attività.
Sei proprio un genio! Grazie li rifarò sempre così!
Chef , fidati , la migliore ricetta degli arancini sul web bravo
CHEF ... sono Palermitano , e le devo dire che è stato davvero bravo , l'ha fatte alla perfezione , COMPLIMENTI !!
grazie caro.
Li ho fatti ieri sono cone i tuoi ma non ho messo l'uovo e non ho fatto la pastella ma farina uova e pan grattato.
Bravissimo sembrano più buone addirittura di quelle che alcuni bar qui a Palermo pensano di saper fare..ho appena finito di cenare e mi hai fatto tornare appetito..complimenti..!!!
hahahahaha grandeee
Si credici ...
Spiegazioni tecniche di arte, gastronomiche unite a puro gioviale intrattenimento. Molto interessanti questi video ci volevano nel
Web... Scoperti tardi
Scontata la bontá delle tue preparazioni , la cosa che rende , é la maniera con cui gusti le tue creazioni,trasmettendoci,cosí, sensazioni di chi ama ed apprezza il buon cibo . Ti seguo con sapore....
Gioiello di famiglia della cucina italiana. Supponevo che non poteva certo essere una ricetta "express" ma non pensavo fosse tanto laboriosa. Fantastico!!!
Nuova iscritta !! Non sono brava in cucina , sono davvero impedita ma finalmente ho trovato il canale che fa per me! Ricette stupende semplificate e rese chiare in ogni loro passaggio, grazieeeeee
ma che bello... sono felicissimo..
Sei Grande
Grazie per la spiegazione
Non esistono persone impedite semmai esistono persone pigre .ma se uno si mette con impegno, riesce. Ho visto ciechi assoluti cucinare a occhio ...non ci sono ostacoli e se segue questo canale o altri simili,vuole dire che la cucina e già nel suo cuore
Sei grande chef. Ho fatto l'altra volta le patate al forno secondo le tue indicazioni e finalmente si possono chiamare patate 😊 grazie per condividere i tuoi segreti culinari preziosi e utilissimi.
La cucina italiana e semplicemente la migliore in Europa e anche in altri paesi sua con le ricette semplici sia con quelle più elaborate lo sanno tutti che e l migliore anche nel mondo 🥇🎖🏆🌍🌐
Ciao , ho lavorato come cuoca in privato, sei stato la mia ispirazione , sei un grande!
Anche Chef Barbato quando cucina ti trasmette l'allegria,semplicità e simpatia👍👋🤗😜
Mi plato preferido absolutamente! Que delicia! Felicitaciones por tu forma de explicar la receta! me encanta!! Vamos!
je te remercie chef 👨🍳 de tes nombreux recettes qui sont vraiment délicieuses et appétissant.j’aime beaucoup 💖💞😘😍
ti ho scoperto da poco e già mi sono innamorata di tutti i tuoi piatti
Chef io sono un cuoco italiano gestisco una cucina sul Ticino ho 24 anni , dico sempre che ho imparato prima a fare gli arancini che a parlare essendo nato ad agrigento . Questa è la ricetta più veritiera mia vista su internet complimenti.
Sono un amante degli aromi naturali, rosmarino, timo, salvia in base alla preparazione rendono gli alimenti gustosi e nel contempo rendono possibile una riduzione del sale, rendendo migliore il processo digestivo.
Montalbano sarebbe felice di assagiarli ed anche io, bravo Stefano, a Messina al posto della mozzarella si usa della scamorza o della tuma che sono dei formaggi tipici del luogo, complimenti sono ben fatti.
è bravo ti sei messo alla prova anche a preparare gli arancini ! E devo farti veri complimenti.
non è stato facile.... erano 20 anni che non ne facevo uno....
Da sicula che non le ha mai fatte,ma adora mangiarle,i miei complimenti per la chiarezza ,mi hai fatto venire voglia di provarci !! Lo zafferano non è facoltativo,ma assolutamente di rigore..e se posso permettermi,ti suggerirei di usare caciocavallo o provola,invece che mozzarella,e se ci aggiungi dadini di prosciutto cotto,o mortadella,saranno il top !!
Carissimo Chef, "con la C maiuscola", coinvolgente la tua passione per il cibo e la cucina! Bravo davvero. Sono trapanese quindi sicilia occidentale, hai ragione: si dice arancina che deriva da piccola arancia. Tra le altre argomentazioni a favore di "ARANCINA": le arancine sono made in Palermo e lì si chiamano così! 😜
Mmmmm spettacolari... Solo un a parola.. Grazie,!
sei fantastico...ho seguito le tue ricette..da poco tempo ...polpo.olive castagne patate fritte e al forno..
crema pasticcera....e mi sono venute tutte BENISSIMO...sei bravissimo e simpaticissimo...
sono molto molto felice... un bacione
Il profumo si sente! Uno spettacolo!
I don't understand Italian but watching you kept me watching through the whole video. you are funny guy.
Sempre simpaticissimo e bravissimo! Rendi semplici anche le ricette più complicate.
Ciao Stefano ti seguo la cosa che mi piace Di te e che spieghi il perche e trovo che altri chef non fanno grazie mille simpaticone mi fai sempre ridere un abbraccio
Ottimo risultato sembra, bravo chef!
grazie collega. un abbraccio
Bravissimo te, bellissimo il micio!!
Sono siciliana e posso dirti? Il ragù lo puoi sostituire con lo spezzatino sfilacciato e il risultato è divino. Prende più tempo fare il bollito di carne e sfilacciarlo, ma è gustosissimo e in alcune zone della Sicilia lo preferiscono. Ed effettivamente ci sta 😃 poi se al posto della mollica fine x fare la panatura usi quella a grani più spessi...meglio ancora!
Grazie lo proverò
Simpatico e professionale
Arancino...Arancina....Arancione...
SUPPLÌ....semplicemente SUBLIMI !!!
LA COSA PIÙ BELLA È L'ASSAGGIO !!☺🤗
Sei un grande! Come sempre grande ricettonzola
Meu Deus!! Que vontade de comer. Parece estar delicioso. Gosto muito do seu canal.
Sou do Brasil.
😊 bravo!!
Mi fai venire un cuore di mangiarlooooo!!! Complimenti dalla Sicilia!!! 😗
ti faccio i miei complimenti per il modo in cui spieghi le tue favolose ricette ma sopratutto sei divertentissimo il problema che vedo i tuoi video alla sera e mannaggia mi viene na fame bestia eheheh ciaoo e grazie !!!!!!!!!!!
hahahahaha
complimenti guarderei i tuoi video per ore
Da buon siciliana non sapevo del timo, alla prossima arancinata che faró sicuramente l aggiungerò e ti farò sapere,
ottimo... un abbraccio
Chef Stefano
Riso Frito
@@ChefStefanoBarbato
Chef...la ricetta dove la trovo scritta .sei bravissimo e simpatico 👍👍🙌
Stefano sei un MITOOOOOOOOOOOOOOO, hai fatto gli arancini e non hai fatto mai i supplì al telefono ricetta romana buonissima, spero di vederla al più presto un bacione grande
Maledetto le voglio ❤️❤️❤️invidia...domani mi sa che le faccio😎😎grazie per le ricette chef 👨🍳
Sei simpaticissimo, quasi appetitoso (smile). Grazie per i tuoi video, mi fa rivenire voglia di dedicarmi di nuovo alla cucina anche se devo cucinare solo per me. Di più sembra che sono intollerante al glutine. Mi fai compagnia istruendomi in simpatia. Bisous
Bravo! Stai allietando questa quantena. Profuma di timo!
Questi li stavo aspettando quindi tempo di organizzare il tutto e li faccio sicuramente 😁 grande ste come sempre
ottimo...
Ho appena finito di sbranare i 4 formaggi! Con gli stessi ingredienti del prof.
Spettacolari.
hai fatto una pizza spettacolare....non si aprivano i commenti nel video pizza.... bravissimo spettacolo
+aguaplano blu grazieee
Simpaticissimo e bravissimo
Bravo collega! Simpatico e sincero. Un saluto
ciao Stefano complimenti per l'assegnazione del riconoscimento per aver superato le 100.000 mi piace ho visto il video. le tue ricette mi piacciono e tutte le volte che li vedo mi fanno venire l'acqualina in bocca però ti devo dire che le arancine con carne sono rotonde mentre quelle a punta sono al latte. Ricordiamocci sempre che " PANZA CUNTENTI CORI CLIMENTI, PANZA VACANTI CORI LAGNANTI. Grazie per farmi passare bei minuti guardando i tuoi video.
ke fame devo provarli a fare sei bravo anche nella spiegazione top
grazie cara. un bacio
Grazie mille!!Mi e piaciuto un sacco!!!
Ti stai appanannu bravo sono siciliana e so quanto sono buoni ma tu con le tue moine le fai sentire ancora più buone ciao stefanosei fighissimo.
Questa estate sono andato in Sicilia a mangiarli. Ottimi 👌
veramente meraviglioso sei forte un saluto da Stefania da Treviso
simpaticissimo, La proverò appena posso!!!
complimenti x la scelta del vino
Fácil y bien explicado . Desde Venezuela
Mia mamma nel ragù ha sempre messo i chiodi di garofano, ma proverò a mettere il timo e sentire la differenza.
Buonissimi gli arancini😊
complimenti ..ricetta molto interessante
Grazie Stefano simpatico strepitoso SCEF 🤗🤗🤗👋
spettacolo chef. sei un ispirazione per me!!!😍😍😍😍😘
muakkkk un bacio cara...
Il mio Mito grazie chef grazie a te ho imparato a dare tante cose
mi hai fatto venire famissima😀
Excelente, me encantan los rancini... recuerda hacer el Risotto 4 quesos!!
holaaa siiii no me olvido... en estos días lo preparo....
Risotto ai quattro formaggi???
Mamma mia !!!
Sarà una goduria !!!
好厉害呀!che interessante cucina italiana~
grazie. ;)
Lo zafferano ci vuole, bravissimo chef
Grazie Mille chef !
Un Fenomeno !!!
Ciao Stefano gli arancini ho seguito alla lettera la tua ricetta sono Fa vo lo siiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!
Guido da Riofreddo ( Rm)
Stefano sei bravissimo super bravissimo..... Ma questo gatto in cucina nn c'è lo vedo propio
ciao ti segno da un po sei simpaticissimo grazie x i tuoi video saluti da Giusy siciliana dalla Germania
ciaoooo
Sei bravissimo le tue ricette sono buonissimi e poi i fagioli alla Bud spenser mi sono divertita tanto ottimo piatto
come sempre sei super! devono essere molto buone....ma da Siciliana messinese non è la vera ricetta del mio "Arancino" ! ma un bel mi piace 👍 te lo metto lo stesso! Te lo meriti fai tutte le ricette e preparazioni con grande passione !
Uso la noce moscata per il ragù però dovrò provare anche col timo lo farò e ti dirò fantastico!!!!
ahhh!!!!! mi ero scordata complimenti per il gatto è bellissimo
Magnifico chef! 😍😘❤️
Molto bravo
Buonissime.
ricetta perfetta e gustosa
saluti da Messina
graxzieeee
Bravissimo cuoco... Continua così
........complimenti sia per la ricetta, sia per esecuzione.....da un siciliano trapiantato in quel di PARMA😎
Bravissimo! Proprio come li fa mia madre.
Ciao stefano una domanda, su per giù quando friggi gli arancini quanto li fai cuocere?? Saluti da Livorno
Guardo i tuoi video perché sei troppo forte!!! Anche se poi non rifaccio le tue fantastiche ricette
bella tecnica ed esecuzione .. bravo
Molto bravo volevo
uiii me dan muchas ganas de estar hay para probarlo se ven enormemente apetitoso se me abrió el apetito gracias por tu esfuerzo y dedicación saludos .
Nota donde se puede comprar los productos italianos como la pasta de tomate y de más aquí en España.
no se... mira, en pocos minutos puede ver la misma receta en español en mi canal Español..
ruclips.net/user/chefstefanobarbatoes
Gracias por su amabilidad.
bravo !!!
Adoro questa ricetta
Ooohhh !!! Questi si che lo ho fatti!!!!! Buoni♥♥♥♥
Stefano, que ganas me dieron de comer arancini ¡¡¡ Hace tantisimo tiempo que no los pruebo, aqui, en Argentina, a pesar de tanta influencia italiana y especialmente siciliana, no se consiguen en los restaurantes. Los prepararé en casa, y luego te cuento. [Stefano, volevo davvero mangiare gli arancini! È da tanto che non li provo, qui in Argentina, nonostante tanta influenza italiana e soprattutto siciliana, non sono disponibili nei ristoranti. Li preparerò a casa e poi te raccontero] Saluti ¡¡¡
Super chef merci
sei un grande. continua così
grazie caro.-
caro stefano sei un artista oh yeah
Bravissimo Stefano!
grazieeee
anche dal perù li abbiamo fatti e abbiamo gradito. GRANDE CHEF
ma daiiiii che spettacolooooo un abbraccio geranddeeeee