[손반죽] 통밀사워종과 풀리쉬를 이용한 잡곡빵 Multi Grain Bread, Dark Bread, Whole Wheat Sour Dough & Poolish Fermented

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 4

  • @roa741
    @roa741 4 года назад

    도우를 보니 반죽을 아주 잘하셨어요

    • @MontAcha
      @MontAcha  4 года назад

      감사합니다.. 알림 설정까지 해두시구 ~~

  • @은이-v1o
    @은이-v1o 2 года назад

    오늘 한번 만들어 보려구요~
    직장에 발효종까지 들고왔네요ㅎㅎㅎㅎ
    퇴근하고 집가서 만들기 시작하면 너무 오래 걸릴거 같아서요ㅠㅠ
    레시피 감사합니다~~

    • @MontAcha
      @MontAcha  2 года назад

      열정이 대단하십니다~ 저도 시간에 쫓겨서 발효종 만들어 보던 때가 있었드랬죠!실패한다고 실망 마시고.. 여러 가지를 테스트 해보시길..