外面飲唔到的自家味道『火麻仁』

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 дек 2024

Комментарии •

  • @KimKim-hl3os
    @KimKim-hl3os 3 года назад +2

    老師好,火麻仁是一道有營养美味健康的食品。多谢分享。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      Kim kim 你你😀🖐又見到你真開心呀😀

  • @burkeshore8373
    @burkeshore8373 5 месяцев назад +4

    火麻仁70 g黒芝麻 10 g白芝麻60 g南杏10 g冰糖+1200水

  • @jianlingmcculley5183
    @jianlingmcculley5183 3 года назад +4

    火麻仁做法很多,我们广西有个长寿村,他们炒菜做汤都放火麻仁,所以他们那里人几乎都是上百岁很多,而且基本都没有什么高血压,糖尿病之类的,或许是他们那里环境和经常吃火麻有关

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      我都有見過這則報道😀👍
      多謝支持

  • @英鄧-x2w
    @英鄧-x2w 8 месяцев назад

    火麻仁,好味,感谢分享

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  8 месяцев назад

      你喜歡就好,我都覺得好好味,又好有益😀👍多謝支持🥰

  • @suetmuiwong2537
    @suetmuiwong2537 3 года назад +1

    兒時都很喜歡火麻仁味道,多謝你😍🎉🌟👏🏻👏🏻👏🏻🙏

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      兒時回憶總是甜蜜的☺️☺️

  • @eddyng6067
    @eddyng6067 3 года назад

    先父生前最喜愛打火麻仁,煮熟加糖,似芝麻糊,有滑腸之功能,

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      係呀,都有少少似芝麻糊,味道冇芝麻糊咁濃,味道幾好

  • @funfun5836
    @funfun5836 3 года назад +2

    上年整你個蘿蔔糕個個都話好食多料,就快新年又可以整了。
    火麻仁好鐘意飲。芝麻用自己炒香既得唔得?
    同埋如果無呢啲机,用火煲,要用咩火同煲幾耐啊?同60g糖會唔會太甜?謝謝

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +2

      嘩,你一講我又想整蘿蔔糕食啦😋,真係好好味。
      芝麻可以用自己炒香嘅,如果冇破壁機,你都要有攪拌機,煲幾耐呢?大約煲半小時,糖根據自己口味就得啦,你可以落少啲
      多謝支持😀

    • @funfun5836
      @funfun5836 3 года назад

      @@Betsy_Chan 咁煲嗰時要唔要一路攪拌?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      @@funfun5836 不用,無需睇火,唔使理佢

    • @funfun5836
      @funfun5836 3 года назад

      忘了問,用煲+搞攪拌,應該煲左先攪,定攪完先煲?

    • @funfun5836
      @funfun5836 3 года назад

      点解我跟份量整出嚟變左深啡色,係咪因為我攪左先煲?

  • @venusw8437
    @venusw8437 3 года назад

    我都好仲意,已經好耐冇見到有得買😋多謝你既分享

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      謝謝支持及留言😀💕

  • @ongjcq5710
    @ongjcq5710 Год назад

    今天又上了一课,谢谢老师!

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  Год назад +1

      太客氣了,多謝支持啊😀

  • @jennychan1110
    @jennychan1110 Год назад

    要試做

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  Год назад

      好味又容易,一於試吓😀💪謝謝支持🥰🥰

  • @vickylee8326
    @vickylee8326 3 года назад

    正👍 多謝分享🙏😋

  • @danqiavalin5640
    @danqiavalin5640 3 года назад +4

    火麻仁在台灣是禁品(管制品),在某些穀物飼料行可以找到已經炒熟的(沒有生的,不然就可以直接種大麻了,會被抓去關啊~XD),但不清楚人是否可食用,通常是買來餵鸚鵡,很營養,鸚鵡很愛吃,很快就變胖,哈哈。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      😀🖐Danqi ,你好
      那麼在台灣買不到火麻仁了?

    • @danqiavalin5640
      @danqiavalin5640 3 года назад +1

      @@Betsy_Chan 可以找到,但不確定人能不能吃。

    • @kitlee8509
      @kitlee8509 3 года назад

      此火麻仁並非毒品大麻的種子,不要搞錯了。

    • @danqiavalin5640
      @danqiavalin5640 3 года назад +1

      @@kitlee8509 我是不清楚,但確定台灣有管制。

  • @maggieleung4545
    @maggieleung4545 3 года назад +3

    以前以為有衣的杏仁就是火麻仁 真是長見識了 原來hemp heart 是我每天都在吃的卻不知道是去榖火蔴仁 住在加拿大多年我未買過 以後要留意一下 買些在家做 多謝分享 謝謝你好介紹

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      Maggie , 多謝支持及留言,係呀,我都有同感,更想不到此片頗受歡迎,原來很多朋友喜歡火麻仁😀,大家喜歡我好開心,thank you 💕💕

  • @kittyauyeung2789
    @kittyauyeung2789 2 года назад +1

    請問我可以用hemp heart 代替嗎?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  2 года назад

      你意思是? 火麻仁就是hemp hearts ,用hemp hearts 可以呀

  • @suetng7152
    @suetng7152 3 года назад +1

    可以用普通攪拌機嗎?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      可以,攪完再煲滾就得😀

  • @carmenyan1528
    @carmenyan1528 Год назад

    JB請問你用有殼火麻仁 定 胡麻仁無殼?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  Год назад

      我用火麻仁,在藥材舖買的😀

  • @suzukiyu6043
    @suzukiyu6043 2 года назад

    巳按介紹的同等份量及方法做,但飲時有微苦,是否正常?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  2 года назад +1

      火麻仁有一點點燶味係正常嘅,但我唔肯定你嘅苦味是否等同我印象嘅燶味

  • @feifei9861
    @feifei9861 3 года назад

    我都好鍾意飲火麻仁👍

  • @janegalella8743
    @janegalella8743 3 года назад +1

    Just saw this new video today, thank you for another delicious healthy recipe!!

  • @cloud4706
    @cloud4706 3 года назад

    用hemp heart 可否做到?冇穀

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      做到,可以呀😀

  • @سارةوونغ
    @سارةوونغ 2 года назад +2

    水1200ml
    南杏10g
    火麻仁70g
    白芝麻60g
    黑芝麻10g
    冰糖60g

  • @Monibb139
    @Monibb139 3 года назад

    謝謝老師

  • @KennyKChan
    @KennyKChan 3 года назад

    can you usehempheart instead?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      Yes,can use hemp heart
      Thx 😀

  • @kitlee8509
    @kitlee8509 3 года назад

    炒香破壁機搞拌完好靚,然後隔渣落糖再煮,問題來了,一煮滾就出現渣水分離,清水一樣,渣則結塊,甚麼原因呢?做了三次都敗在最後煮滾這一刻。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      你情況同另一網友Siuman Tsang 好似一樣,察覺到我和你明顯分別是我先煮滾後隔渣,你是先隔渣後煮。

    • @kitlee8509
      @kitlee8509 3 года назад

      @@Betsy_Chan 我剛才又重做沒有做隔渣的,破壁機後煮,只要一滾就出問題了。

    • @kitlee8509
      @kitlee8509 3 года назад

      @@Betsy_Chan 而且我使用兩種火麻仁來做也一樣,一種是已經脫殼的,另一種是完整火麻仁籽帶殼的,都一樣,都是敗在最後煮滾那一刻,不論是否有隔渣,諗唔到究竟係咩原因啊

  • @陳瑪莉-j1p
    @陳瑪莉-j1p 3 года назад

    😋😋😋☕☕☕好好味☕

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      😀🖐係好好味,多謝支持

  • @周玲-l4m
    @周玲-l4m 3 года назад +3

    哇:今日收工一定要試吓做,我最鍾意食,好似老師話齊,買又貴,而且我鍾意熱辣辣先夠香😂😂😂😂多謝分享🙏🙏🙏🙏繼續期待新作品😂😂😂💪💪💪💪

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      我昨天試加D火麻仁攪豆漿,不過味道不太出,可能份量落得唔夠😀

    • @周玲-l4m
      @周玲-l4m 3 года назад

      @@Betsy_Chan 我買啲火麻仁係攪碎嘅😰所以炒的不勻😂下次再試😂🙏🙏🙏🙏

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      請問攪碎的在那裏買到?我都想試吓冇乜分別

  • @mabelloh97
    @mabelloh97 Год назад

    破壁机和老师的不一样都没有您教的模式.....😅

  • @boxm3707
    @boxm3707 3 года назад

    唔放黑芝麻係唔係會更啡?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      應該係,放黑芝麻色澤會偏向灰色

  • @wingyanbettyyoung1997
    @wingyanbettyyoung1997 Год назад

    求食譜及做法

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  Год назад

      影片內有詳細食譜及做法😀,有看過嗎?多謝支持

  • @josephinelai4638
    @josephinelai4638 3 года назад

    請問有什麼可代替黑白芝麻。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      應該冇,白芝麻一定要,黑芝麻唔用都可以😀

  • @meichee6160
    @meichee6160 3 года назад

    你好!你部幾係甚麼品牌?那里有得買?謝謝!

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      寶康達,一田有,可參考以下影片
      ruclips.net/video/Ml2bwl1-k00/видео.html
      謝謝支持😀

  • @ltw6669
    @ltw6669 3 года назад

    多谢分享

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      謝謝捧場支持🖐😄

  • @siumantsang955
    @siumantsang955 3 года назад

    老師,請教一下我用破壁機先打了全部材料,然後再隔渣放冰糖落去煲,但不知什麼原因做了兩次差不多滾的時候開始渣水分離,根本不能飲,是什麼原因呢?謝謝

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      你情況同另一網友kit lee 好似一樣,察覺到我和你明顯分別是我先煮滾後隔渣,你是先隔渣後煮。

  • @florencefung560
    @florencefung560 3 года назад

    請問妳呢個 係咪 Primada PS-810,而家一田賣 1,188.00 呀,我未用過破機,係咪好好用呀,唔該

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      係昵個,永安要$1688
      在我來講我覺得好用,不過我唔肯定你是否同我一樣,或者我同你share 昨晚晚飯啦⋯⋯😀
      臨急想飲個湯,因為天氣都乾燥,臨急臨忙,用咗兩個雪梨,再加一啲腰果蜜棗南北杏,用呢個破壁機煲,好快有得飲,又唔使睇火
      食完飯,再煲多個蕃茄薯仔洋蔥湯,留返今晚飲,一晚用咗佢兩次,所以我覺得佢真係幾好用。你自己考慮清楚,呢兩日將會有條「洗清難唔難」片出,你可以睇埋先決定,希望以上資料幫到你😀🙏多謝支持

    • @florencefung560
      @florencefung560 3 года назад

      好多謝妳嘅介紹,我啱啱買左喇,真係1,188.00, 等我返屋企試吓再同妳分享吖,好似話煲魚湯可以連骨都打埋,係唔係呀,我地好鍾意飲魚湯架

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      可以呀,魚湯係骨都打埋,煎香先放入杯,加D薑,更好味,用西湯mode ,我唔記邊個mode , 有好多選擇㗎,如果唔夠碎就再用「一鍵破壁」,一定碎到冇朋友😀,等你update , 從此要做多D運動,因為屋企會多咗好多嘢食🏃🏻‍♀️🏃🏃‍♂️

    • @florencefung560
      @florencefung560 3 года назад

      唔該哂,多謝妳嘅分享

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      Florence $1188在邊度買?有位網友都想知邊度有特價😀

  • @cryyth585
    @cryyth585 2 года назад

    可以熱飲?

  • @vivianau9221
    @vivianau9221 3 года назад

    謝謝!!!

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      感謝留言支持😀💕

  • @tsangbecky6060
    @tsangbecky6060 2 года назад

    請問這款機會不會嘈不嘈?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  2 года назад

      嘈唔嘈呢?耐噪音程度每個人不同,以我而言,我覺得好OK,不嘈。當部機用破壁功能時就會嘈吵,例如豆漿,芝麻糊需要破壁時,其他就不嘈。如果方便,可以去百貨公司睇吓實機,現場感覺佢嘈唔嘈就最穩陣
      ruclips.net/video/Ml2bwl1-k00/видео.html
      ☝️這條片由3:40 開始有詳細介紹

  • @wbever8061
    @wbever8061 2 года назад

    請問何以破壁機都要隔渣?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  2 года назад

      唔隔都可以入口的,打完的纖維已經很幼,隔咗就更加滑😀

  • @carmenyan1528
    @carmenyan1528 Год назад

    火麻仁蓮殼攪碎?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  Год назад

      對,連殼一齊攪,你可以隔渣,會更滑😀

  • @l.esther3703
    @l.esther3703 3 года назад

    請問操作時聲音噪吵吗?你这型號机的容量是多少?适合2~3人吗?麻煩哂🙏😅

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      耐噪音程度每個人不同,以我而言,我覺得好OK,不嘈,如果方便,可以去百貨公司睇吓實機,現場感覺佢嘈唔嘈就最穩陣
      型號係PS 810 ,容量熱湯係1400 mL,煲湯大概五至六碗,我是二人家庭,對我來講很適合。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      呀!😀有冇睇過呢條開箱片呢?
      都可以感受下佢嘈唔嘈👇
      ruclips.net/video/Ml2bwl1-k00/видео.html

  • @emilycheung852
    @emilycheung852 3 года назад

    多謝分享,睇見都想飲呀!但我冇破壁機,係咪要浸軟d火麻仁再用搞伴機打碎先煲?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +2

      不用浸軟都打得碎,佢唔硬架,反而要炒香佢先攪才重要,跟住片做。冇破壁機唔怕,只係分開打碎再+煲就可以😀💪

    • @emilycheung852
      @emilycheung852 3 года назад

      @@Betsy_Chan 明白,多謝你咁詳細解答我呀,期待你再有好介紹👍🏻

  • @秋瑞王
    @秋瑞王 3 года назад +1

    休息一會兒,坐下來喝口『火麻仁』吧!好快有手工片啦!

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      😀好快有手作片,多謝支持💕

    • @秋瑞王
      @秋瑞王 3 года назад

      @@Betsy_Chan 😊

  • @周玲-l4m
    @周玲-l4m 3 года назад

    已經有得飲,好好味😋😂😂😂

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      嘩,你好快手呀,辦事能力真高,我都好想飲,一陣都煲先。多謝支持😀💕

    • @周玲-l4m
      @周玲-l4m 3 года назад

      @@Betsy_Chan 謝謝你分享😂🙏

  • @lihuang8130
    @lihuang8130 3 года назад

    请问破壁机的牌子👍👍

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      牌子是寶康達ps810,開箱可以參考以下影片
      ruclips.net/video/Ml2bwl1-k00/видео.html
      😀

  • @heyheyau4981
    @heyheyau4981 7 месяцев назад

    麻仁70g
    白芝麻60g
    黑芝麻10g
    南杏10g
    糖60g
    水1.2L

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  7 месяцев назад

      多謝支持😀🙌

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 3 года назад

    用椰枣就可以不用冰糖更健康。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      好啊!下次試試。椰棗在香港有點陌生,謝謝留言😀💕

    • @蔡慈心-d9e
      @蔡慈心-d9e 3 года назад

      @@Betsy_Chan《好棧》有賣, 有些地方街市也有賣。

  • @inchanli170
    @inchanli170 3 года назад

    👍👍👍

  • @carmenyan1528
    @carmenyan1528 Год назад

    🙏🙏

  • @sallytong241
    @sallytong241 2 года назад

    這個份量太濃!

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  2 года назад

      哦😮?我做是剛好,一點也不濃,反而可以加多點火麻仁也可以,會否火麻仁的品種不同?是在香港買的嗎?那味道可以嗎?太濃或者可以加一點水
      謝謝留言😀💕

  • @ethelleung2864
    @ethelleung2864 3 года назад

    好開心又見老師出片。以前係凉茶舖首選就是火麻仁。可惜我離唐人街太遠,好耐冇去過,亦唔知有冇药材舖。所以冇得試整。老師快d拍手工片,等到頸都長。

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      好快有手工片啦,我現在在綵排中😀🖐,食碗火麻仁先啦,多謝繼續支持💕💕

    • @kwaiyu4625
      @kwaiyu4625 3 года назад

      唔好意思🙇‍♀️我想問下你部機乜嘢牌子🤔大概幾多錢?💰

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      @Kwai Yu , 牌子係保康達,我買嘅時候係大約$1100是特價promotion

    • @josephinelai4638
      @josephinelai4638 Год назад

      在外國好多 Healthy shop 都有得賣。

  • @yukilai5768
    @yukilai5768 3 года назад

    😋😋👍👍👏👏

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад

      Very nice😀💕thank you

  • @816Wai
    @816Wai Год назад

    正確火麻仁唔係用芝麻,係用大麻籽😊

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  Год назад

      謝謝你,我知道😀🙏

  • @bigv6269
    @bigv6269 3 года назад

    我見D 人用呢部機話會日黏底,係咪會有黏底情況架?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  3 года назад +1

      我用冇黏底情況出現,一定唔好用佢嚟加熱糊狀食物,因為D糊沉底再加熱就一定會燶,加熱只可用於花茶和清湯,緊記呢點應該冇事,以上是我個人意見經驗供你參考而已,可以問多幾位朋友再作決定,多謝支持😀🙏

    • @kenchan778
      @kenchan778 3 года назад

      會,因為係單邊發熱

  • @shirleyphang3733
    @shirleyphang3733 2 года назад

    这个机会很吵吗?

    • @Betsy_Chan
      @Betsy_Chan  2 года назад

      當部機用破壁功能時就會嘈吵,例如豆漿,芝麻糊需要破壁時,其他就不吵

  • @sophaly2092
    @sophaly2092 2 года назад

    Sophia