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한 번 만들어서 일주일 편하게 드세요~^^여름이라 노른자가 줄줄 흐르는 계란은 걱정돼고퍽퍽한 것도 싫다면딱 이렇게 만들면 좋아요!흰자는 탱글, 노른자는 촉촉하고 고소해요이렇게 만들면 장조림처럼 달지않고깔끔해서 식사때마다 먹기 좋습니다ㅎㅎ맛있게 드세요!j-bogo.com/143🔺사진과 글로 정리 된 블로그도 참고하세요!영상에서 사용한 식재료 & 조리도구 모음 세일링크 👉 linkon.id/jbogo🌱카톡 친구추가 후 최저가 공구 알림받기pf.kakao.com/_xbxixcln[🔻재료구매]무항생제 대란 link.coupang.com/a/bKOwAi양파 link.coupang.com/a/bKOwIO청양고추 link.coupang.com/a/bKOwM4홍고추 link.coupang.com/a/bKOwP8절단 대파 link.coupang.com/a/bKOwTJ양조간장 link.coupang.com/a/bKOwYS미림 link.coupang.com/a/bKOxeI올리고당 link.coupang.com/a/bKOxiU통깨 link.coupang.com/a/bKOxmg(이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.)
진간장써도 될까요?
@@84nahollo 네~! 진간장 넣으셔도 되는데, 염도가 높으니 간장양을 줄여서 넣으세요! 염도가 높은 간장을 동일하게 넣어 짜게되면, 그만큼 단맛을 더 넣어야 간이 맞게 돼요. 그러니 간장양을 줄여 짜지않게 만드는걸 추천드립니다~^^
전9살인대이거보고엄마랑만들엇는대너무마잇어요다들구독하새요
쉽고, 보기도 좋고, 넘 맛있어요^^ 짱이예요! 저는 아이가 먹을거라 고추 안넣었는데 어른들도 다 맛있답니다.
기쁜후기 감사합니다🤗남은 간장은 식초와 연겨자 살짝풀어서 샤브샤브 소스로 맛있게 즐겨보세요❤️
우연히 타고와서 좋은 정보 알게되서 조으네요요리에 너무 보템이 됩니다ㅎ
도움이 되었다니 너무 기쁘네요~^^감사합니다!오늘도 식사 맛있게 하시고,행복한 하루 보내세요 ♥
아주 좋은 정보 감사합니다 ❤
제가 더 감사드립니다~~^^이렇게 만들어 놓으니 불앞에서 졸일 필요도 없고계란도 퍽퍽하지 않아 좋더라고요 ㅎㅎ오늘도 기분좋은 하루 보내세요 ♥
장 보고님 제가 1시간이나 늦게 출석 했어요 ;;미안합니다제가 좋아하는 계란 장조림 아주 맛있게 만들어 먹어 볼께요 ^^더위야 물러가라 ♡♡
선생님~! 별 말씀을요~^^10시간 100시간 뒤에 오셔도저에게는 그저 감사할 따름입니다 ㅎㅎ이제 장마가 끝나서 폭염이 시작된다니수분보충 틈틈이 잘하시고, 같이 건강하게 여름 잘 나봐요 ♥
와우 내맘에 쏙 들어요너무 좋아요~**
맘에 드신다니 기쁘네요~^^좋아하는 재료 같이 넣어서 맛있게 드세요!시청해주시고 덧글 남겨주셔서 감사합니다 ♥
맘에쏙드네요 고마워요!!!
오 맛나겠어요 함 해봐야겠어요
만들어두면 한끼걱정없이 할수있겠어요~♡
네~!🤗 만들어두니 일주일이 편해요ㅎㅎ남은 간장물은 콩나물밥 양념장으로도 좋고,전 찍어먹을때도 유용하네요❤️
장보고님 계란졸이지 않고 살있는 야채 와 계란을 먹을 수 있어 넘 좋네요해 보겠습니다❤😂🎉
시청해주시고 덧글까지 너무 감사합니다~^^이 레시피는 불 앞에서 졸이지 않아서 좋고,달거나 짜지 않아 좋더라고요 특히, 여름철 수분보충 필요한데 식후 갈증을 유발하지 않아요 ㅎㅎ맛있게 드시고, 늘 건강하세요 ♥
정말최고입니다감사합니다
시청해주셔서 감사합니다🤗
당신의 레시피에 감사드립니다❤
덧글에 늘 감사해요🤗❤️편안한 저녁시간 보내세요!
자취생한테 딱 좋은 밑반찬이네요 혹시 미림 없이도 가능한가요?? 올리고당대신 알룰로스를 넣어도 되는지도 궁금합니다
네! 미림에는 알콜이 있어서 끓이지않는 장물에 살균작용을 하는데요~! 없다면 양을 줄여서 빨리 드시면 돼요~^^ 올리고당 대신 알룰로스 넣어도 됩니다!
@@jangbogo4158 오 그렇다면 이번기회에 미림하나 장만해야겠어요!
맛있게 잘 해먹었어요!
감사합니다🤗남은 장물은 콩나물밥 양념장으로, 만두나 전 양념장으로, 연겨자 살짝 풀어 샤브샤브 소스로도 활용해드세요~^^ 편안한 저녁시간 보내세요❤️
@@jangbogo4158 답글 감사합니다❤️ 달걀 대신 연어를 넣어 연어장을 해보려는데.. 괜찮을까요? 팁 주실만한 것 있으실까요..?
@@김준연-n8f 연어장은 번거롭더라도 다시마물로 육수를 내어 만들면 더 맛있습니다. 만드실 때 꼭 생 레몬 반개~ 한개 슬라이스해서 넣어주세요. 살균과 비린맛을 잡고 산미를 더해줍니다. 생강도 한톨 편 썰어서 넣어주면 풍미가 좋아요~^^
와 지금까지 해먹었던 계란장 중 제일 맛있어요
다행이네요 맛있게 드세요~! 감사합니다🤗❤️
잘 배우고 갑니다 🎉
시청해주시고 덧글까지~^^ 감사합니다!더운 날씨 체력보충 잘 하시고,오늘도 기분 좋은 일만 가득하시길 바라요 ♥
냉장보관시며칠정도 먹을수있을까요?
신선한 계란이면 2주까지요~!그런데 시간이 지날수록 간이 더 들어 짜질수있으니 참고하세요🤗
안녕하세요!이제서야 영상을 봤어요ㅜㅜ만들어두면 보관기간이 얼마나 될까요?❤
신선한 계란으로 만들면 2주까지도 두고 먹을 수 있는데,요즘 날씨가 더우니 가능한 일주일 내로 드시는게가장 안전하고 좋아요~~^^
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한수요일 보내세욥
1등출석 감사합니다 선생님~^^날이 너무 덥네요~! 틈틈이 수분보충 하면서 건강 잘 챙기세요 ♥
🫠날이더워입맛도없는데퍽퍽하지않은계란레시피👍최고네요🤗👍👍
보관기간은?
신선한 계란으로 만들면 2주는 문제없어요~!단 기간이 길어질수록 간이 더 들어 짜져요🤗
다먹고 간장은 재사용 할수 있나요?
야채 수분으로 맛이 연해져서 저는 콩나물밥 양념장, 두부조림 등으로 활용해요~^^
버섯이나 닭가슴살 은 어떻게 해서 넣을까요?
닭가슴살은 삶아서 찢어 넣으심 돼요!버섯은 살짝 데쳐서 물기짜서 넣거나, 마른팬에 약불로 기름없이 볶아서 숨 죽으면 넣으세요🤗
느타리버섯 넣고 해야겠네요 잘 배워갑니다
감사합니다 잘배워갑니다^^;
올리고당4큰술이면 밥숟가락기준인가여? 그렇게 넣으면 너무 달지 않나요? 전 너무 단거는 싫어서 올리고당넣으면 설탕은 안넣어도되나여?
밥숟가락 기준이고요. 비율대로 하면 단맛이 매우 적어요~! 올리고당이 설탕보다 당도가 낮아요🤗
미림은안넝어도되나요그리고물엿넣어도될까요??
미림 안 넣으실거면 양을 절반정도로 적게해서 얼른드세요~!🤗 물엿 넣어도 돼요!
네감사해요무더운여름날씨에충분한수분섭취하시고좋은하루보내세요😊
청양고추 가생이 구멍내고 몇개넣어도 맛이오질듯¿하네요...♤
ㅎㅎㅎ 너무 맛나겠는데요~^^다음에는 그렇게 해봐야겠어요!오늘도 식사 맛있게 하시고, 행복한 하루 보내세요 ♥
1큰술은 숟가락 기준인가요?
네! 밥 숟가락 기준입니다~!
메추리알로 해도 괜찮을까요~~?
네~! 그럼요 선생님2:25 에 메추리알로 만드는 장면 있어요 ㅎㅎ레시피대로 만들면 500g 한봉에 딱 맞습니다!^^맛있게 드세요 ♥
계란 장아찌야? ㅋㅋ
근데 메츄리알은 몇분 삶나요
메추리알은 40개 분량 중불로 7분~8분 삶으면 되는데요~^^ 저는 마트에서 판매하는 깐 메추리알로 사용했습니다
넘 좋은데 간이 잘 베나요? 삶지 않음 안벨것같아서요
짭쪼름~~하니 간 정말 잘배요ㅎㅎ
간장에 졸임 짜고 맛없어져요
베어요 신기하게도
보관기한은 어떻게되나요?
일주일까지 드실 수 있어요!신선한 계란 삶아서 만들면 보름까지도 문제없고요~^^단 시간이 지날수록 더 절여서 짠 맛이 있으니일주일~보름까지 드시려면 간장양을 2/3로 줄여만들면 좋아요
한 번 만들어서
일주일 편하게 드세요~^^
여름이라
노른자가 줄줄 흐르는 계란은 걱정돼고
퍽퍽한 것도 싫다면
딱 이렇게 만들면 좋아요!
흰자는 탱글, 노른자는 촉촉하고 고소해요
이렇게 만들면
장조림처럼 달지않고
깔끔해서 식사때마다 먹기 좋습니다ㅎㅎ
맛있게 드세요!
j-bogo.com/143
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미림 link.coupang.com/a/bKOxeI
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@@84nahollo 네~! 진간장 넣으셔도 되는데, 염도가 높으니 간장양을 줄여서 넣으세요! 염도가 높은 간장을 동일하게 넣어 짜게되면, 그만큼 단맛을 더 넣어야 간이 맞게 돼요. 그러니 간장양을 줄여 짜지않게 만드는걸 추천드립니다~^^
전9살인대이거보고엄마랑만들엇는대너무마잇어요다들구독하새요
쉽고, 보기도 좋고, 넘 맛있어요^^ 짱이예요! 저는 아이가 먹을거라 고추 안넣었는데 어른들도 다 맛있답니다.
기쁜후기 감사합니다🤗
남은 간장은 식초와 연겨자 살짝풀어서 샤브샤브 소스로 맛있게 즐겨보세요❤️
우연히 타고와서 좋은 정보 알게되서 조으네요
요리에 너무 보템이 됩니다ㅎ
도움이 되었다니 너무 기쁘네요~^^
감사합니다!
오늘도 식사 맛있게 하시고,
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제가 더 감사드립니다~~^^
이렇게 만들어 놓으니 불앞에서 졸일 필요도 없고
계란도 퍽퍽하지 않아 좋더라고요 ㅎㅎ
오늘도 기분좋은 하루 보내세요 ♥
장 보고님
제가 1시간이나 늦게 출석 했어요 ;;
미안합니다
제가 좋아하는 계란 장조림 아주 맛있게 만들어 먹어 볼께요 ^^
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선생님~! 별 말씀을요~^^
10시간 100시간 뒤에 오셔도
저에게는 그저 감사할 따름입니다 ㅎㅎ
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와우 내맘에 쏙 들어요
너무 좋아요~**
맘에 드신다니 기쁘네요~^^
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시청해주시고 덧글 남겨주셔서 감사합니다 ♥
맘에쏙드네요 고마워요!!!
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네~!🤗 만들어두니 일주일이 편해요ㅎㅎ
남은 간장물은 콩나물밥 양념장으로도 좋고,
전 찍어먹을때도 유용하네요❤️
장보고님 계란졸이지 않고 살있는 야채 와 계란을 먹을 수 있어 넘 좋네요
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시청해주시고 덧글까지 너무 감사합니다~^^
이 레시피는 불 앞에서 졸이지 않아서 좋고,
달거나 짜지 않아 좋더라고요
특히, 여름철 수분보충 필요한데
식후 갈증을 유발하지 않아요 ㅎㅎ
맛있게 드시고, 늘 건강하세요 ♥
정말최고입니다
감사합니다
시청해주셔서 감사합니다🤗
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덧글에 늘 감사해요🤗❤️
편안한 저녁시간 보내세요!
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네! 미림에는 알콜이 있어서 끓이지않는 장물에 살균작용을 하는데요~! 없다면 양을 줄여서 빨리 드시면 돼요~^^ 올리고당 대신 알룰로스 넣어도 됩니다!
@@jangbogo4158 오 그렇다면 이번기회에 미림하나 장만해야겠어요!
맛있게 잘 해먹었어요!
감사합니다🤗
남은 장물은 콩나물밥 양념장으로, 만두나 전 양념장으로, 연겨자 살짝 풀어 샤브샤브 소스로도 활용해드세요~^^ 편안한 저녁시간 보내세요❤️
@@jangbogo4158 답글 감사합니다❤️ 달걀 대신 연어를 넣어 연어장을 해보려는데.. 괜찮을까요? 팁 주실만한 것 있으실까요..?
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다행이네요 맛있게 드세요~! 감사합니다🤗❤️
잘 배우고 갑니다 🎉
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더운 날씨 체력보충 잘 하시고,
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신선한 계란이면 2주까지요~!
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안녕하세요!이제서야 영상을 봤어요ㅜㅜ만들어두면 보관기간이 얼마나 될까요?❤
신선한 계란으로 만들면
2주까지도 두고 먹을 수 있는데,
요즘 날씨가 더우니 가능한 일주일 내로 드시는게
가장 안전하고 좋아요~~^^
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1등출석 감사합니다 선생님~^^
날이 너무 덥네요~!
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감사합니다
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네~! 그럼요 선생님
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