【全馬唯一 你敢吃嗎？】賣水魚要特別牌照？庇勞 芙蓉 美食探店
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- 今日再次走出大城市來到芙蓉東面的Kuala Pilah，目的是為了這碗擁有百年歷史、每星期只開三天的「藥材水魚面」！玩健身的水魚店老闆「大隻文」外表實為親切，他的黑色幽默讓我們笑個不停。回家途中經過芙蓉鎮也順道來個人氣甜品降降溫。
1)明記水魚Ming Kee Labi-labi
66, 46, Jln Dato Undang Johol, Kampung Kuala Dioh, 72000 Kuala Pilah, Negeri Sembilan
Tel: 016-360 9237
Tue to Fri closed
2) Haji Shariff Cendol
44, Jalan Yam Tuan, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan
06-762 8505
Friday closed
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会长会讲马来语 👍👏
呢集终于嚟到我家乡芙蓉啦！间mamak 档系我经常去食rojak 同cendol 既老地方。🤗
马来西亚咗的成功，沙登仔功不可没🎉
沙登仔是最重要的幕后功臣…
他们所介绍的地方…
基本上我一个都没去过…😂
水果🍎那个是华人 rojak
这个是印度rojak
总之全部参在一起就是rojak
Hi, you know how to use "geli" "saman" word...😂😂wah ..,👏👏👏👏✌️😁👏👏😁. 😃😁 Good video.
这种是印度Rojak 他的酱有花生
記得97年去星加坡玩係大排檔食過幾次，真係好正👍
但如果以香港叫法應該會叫佢*山瑞*，水魚通常比較細隻
可媛平时吃的水果rojak 是华人rojak. 这集的rojak/pasembur 是 Indian style rojak. 我也吃不惯 😅
Rojak
1. Pasembour rojak a Mamak menu - roadside meal usually foodtruck or tricycle. Uses fried condiments from tofu to prawns. Top with bean/nut chili blended sweet sauce. The best one is with a cracked "keropok" ( a layer of flour being fried as cracker). Many places have nice pasembour rojak in KL. Often goes along side by side with Cendol. Usually we have it as tea breal in afternoon. In PJ near Taman Megah, there is durian cendol too.
2. Fruit rojak, a Chinese menu - fruits top with sweet honey sauce. Better ones with shrimp paste. Best one will be Penang fruit rojak.
半个pilah 人...活了四十年，吃少过十次，最多五次 😂 食物材料特别罢了... Pilah 再下点是马口，马口美食有猪头皮，目前全马只有这种食物，你们一定要去试。猪肉还没起价前卖很便宜，十几块都可以吃得饱饱。现在，五六十块了。之后还有牛腩面，一定要吃干捞的，那味道我是觉得外州是没有啦。还有甜品是云桃浪。云桃浪和牛腩面都在马口小贩中心，同一排。得空去试下啦，去之前要问下有没有开档啊，不然白去😂
晕头浪~正
食马口猪头皮就是真水鱼。现在的已偷工减料
This is called Indian Rojak
藥材水魚面，真係正👍🤤
另外一种是水菓Rojak 用的是虾酱
竹筒饭可以配 椰丝 同 加央的
这是马来人过年过节的主要食物
就好像我们华人年糕这样的。
这里也让你找到。。厉害
我曾经在新加坡美食中心，正在吃水鱼时，有一个华人（大概是导遊）带着几个洋人站在旁边，指着食物说"this is turtle"，那些洋人就好奇的站在旁边一直看我吃东西
呢个music好正
Rojak = 捞。 fruit Rojak = 用水果来捞。 I sometimes also cannot differentiate when use 掺 and when use 捞。 😂
我還以為rojak是 mix up😂😂😂
芙蓉要吃和记
和记鱼蛋粉
this is INDIAN rojak, different from your CHINESE FRUIT rojak
Hi Hi, FYI, "Le-mang" (sticky rice + coconut milk) is not the same as the "Na-si Im-pit" (rice) served with satay normally.
这个是印度人的rojak. 有水果 和虾膏酱是华人美食😂
水魚檔隔壁就有很好吃的 Rojak + Cendol 😊 下次記得吃完宵夜炒粿條才回 KL
我认为水鱼是野味
認同
Leave them alone, why eat them😢
是野味。小时候很多大人都不给小孩吃。
第一次系食水鱼，第二次就做水鱼啦。。。
对，我们也是从小就吃 也是炖当归药材汤罢了
那间芙蓉绿色的店，卖的cendol 与rojak 只是出名，其他地方卖的，比他们更美味可口
制面厂在附近，面很好吃。我也有到面厂买面。
Rojak要吃砂拉越的才好吃，单看你们吃的那酱的颜色就不怎么好吃了，如果是用我们砂拉越自制的虾膏酱咸带点甜还有花生碎那才叫美味
反正rojak就不适合我😅
India Rojak. Fruit Rojak is Chinese version.
Rojak是參雜
死喇，我一定做硬水魚😂
甘补啊！
這間水魚是我從小就開始吃了 特地從馬口去到這間吃 🤗
唐人卖既有加生果同油炸鬼，以前细细个偷老豆啲碎银买黎吃。
I love indian Rojak without Mee
比劳100多年大关公！🙂
始終都係過唔到 Rojak 個關。😅😅
洪記在沙登都開了一家水魚火煱
旁边也有一档
Seremban has more to offer than just cendol bro . Go to seremban market. They have strong vermicelli, Hakka noodles,
Can’t wait to find out. Thx for ur recommendations
So Malaysian so geli 😂
不可思议，我居然吃过这里的水鱼面！跟朋友从马口去芙蓉途中吃的
吃竹筒钣配(加也KAYA)味道唔错?
另一档的水鱼汤比较鲜甜
you guys are funny :)
水鱼应该是海产类 不是嘢味😂
Hi Hi FYI, "Pe-sem-bur" is commonly used in northern M'sia to describe the "Rojak" in Klang Valley. There are few types of Rojak, can be with yellow noodle or "Rojak mee", or Rojak mamak, just fried fritter, potatoes, jicama or 沙葛 etc , While there is also "Rojak buah" which is with varieties of fruit cut mixed with prawn sauce.
看到好像又补又好吃，难找。。
好彩去马来区都识得挂番件外套，如果穿咁清凉去吉兰丹登嘉楼，唔知会中几多罚单~😬
今天吃早餐看这个影片，一边吃就一边想吐，更好笑的是原来两人也不敢吃。这个视频有点散，不像你们的风格，感觉像是可有可无的影片。
什么都试一下啦
你們的馬來文好像講得不錯一下，呵呵
Wow
我吃了五十年''我是庇蟧人!
水鱼口感係几好食嘅，但唔识处理好鬼腥。
會長你都賣麵，文哥話食完食唔番KL嘅麵。。。😅
面有好多种啦
5:20水鱼壳我收了18个，5kg到35kg的
什么用图?
@@eggtvchannel 做甲古文字
下期应该轮到牛欢喜了瓜？
未咁快😂
会长真系好马来西亚咗。连马拉话都讲到l好标准。
水鱼你们就当太多了😂吃就很少了
这些是印度rojak 你们吃不惯😂
But sold out before 11am
I think uncle not working for money anymore
那三天他有开店，请告知
谢谢
Sat / Sun / Mon 8:30am - 3:30pm
长壽嘢，不吃！南无阿弥陀佛 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
不踫这些也能过日子，留牠一条生路，也是为自己与后代子孙留一条吉祥生路吧！
印度rojak系无生果嘎
甲魚 鱉
你地唧马来话越来越劲咗。
Haha just pretending