Cách Làm Bánh Da Lợn, Để Lâu Vẫn Mềm&Dẽo -How To Make The Best Steamed Layer Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 279

  • @MaiNonLa
    @MaiNonLa  4 года назад +27

    Mình xin chào cả nhà, ko hiểu sao mình lại ko thể để công thức trên phần giải thích phía trên nên mình sẽ để ở đây cho cả nhà tham khảo nhé
    Hi everyone, thank you for stopping by my channel.
    Details of ingredients down below 👇👇👇👇👇👇👇
    Ingredients:
    Yields :
    One 8 inches round cake & 10 mini cakes/ nguyên liệu cho 1 bánh tròn 20cm & 10 bánh nhỏ
    Green layers/ Lớp màu xanh
    ☘150g -200g fresh/frozen pandan leaves- lá dứa tươi/Đông lạnh (1)
    ☘️2+1/3 cup water - 600ml nước (2)
    Blend &strain (1)&(2) => 500-600ml pandan juice ( can do 1/2 coconut milk + 1/2 pandan juice as your reference)
    => xay (1)&(2) => 500- 600ml nước lá dứa ( Có thể thay thế 1/2 nc lá dứa +1/2 nc cốt dừa)
    ☘3 cup tapioca- 360g bột năng
    ☘️1/3 cup glutinous rice flour/rice flour - 40g bột nếp hoặc bột gạo
    ☘️3/4cup or 1cup off White sugar - 160g hoặc 180g đường mía
    ☘️1/2 tsp salt - 1/2 cf muối
    ☘️1/8 tsp pandan extract( optional) -1/8 cf màu lá dứa ( tuỳ ý thích)
    Mung bean/ yellow layers - lớp đậu xanh
    •🌼3/4 cup peeled mung bean + 1&1/3 cup water => cook/ 200g đậu xanh cà vỏ Nấu với 1,5 chén nước
    🌼1 cup palm sugar ( or regular kind) /180g hoặc 200g đường thốt nốt
    🌼1 cup tapioca - 120g bột năng
    🌼1/2 tsp salt - 1/2 cf muối
    🌼1+1/4 cup coconut cream/milk - 300ml cốt dừa

    • @duyennguyen422
      @duyennguyen422 4 года назад +1

      Thank you chị, em lam được rồi, vui và HP lắm chi ơi, moi người ơi vô coi đi, dễ làm lắm ma bánh ra y như vậy luôn đó :))

    • @ngocnhung58
      @ngocnhung58 4 года назад +2

      Banh nhin thay ngon & dep qua !!!
      Cam on Em da chia se
      Chuc suc khoe & thanh cong

    • @tronglebinh5662
      @tronglebinh5662 3 года назад

      UB u

    • @bettytruong6532
      @bettytruong6532 3 года назад

      Cảm ơn rất nhiều xin chúc sức khỏe. Thank you very much

    • @hanguyenthithu2629
      @hanguyenthithu2629 3 года назад

      @@tronglebinh5662 cong thúc nay minh thuc hanh banh dẻo ngon va go tung lớp nhu da lon. Thanh ra mang tên Banh da lon Cam on con nhe.

  • @tammyle7408
    @tammyle7408 Год назад +2

    Em vừa mới làm xong bánh theo công thức của chị. Bánh vừa ăn, ngọt thanh, lại mềm dẻo. Đúng là ngon thật. Em cũng làm bánh bò thốt nốt theo ct của chị cũng thành công bất ngờ. Chị chỉ dẫn rất tận tình đúng chuẩn làm theo thành công liền không như vài kênh khác em cũng làm theo mà không ngon. Chị hoàn toàn chân thật mong muốn những người con xa xứ như em có thể ăn 1 cái bánh ngon như ở quê hương mình. Em rất cám ơn Chị nhiều lắm nhé. Mến chúc chị và gd nhiều sức khỏe, và nhiều niềm vui trong cuộc sống ❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад +1

      Chị cảm ơn em đã feedback cho chị biết nhé ❤️❤️ và những lời động viên đã cho chị thêm nhiều động lực để tiếp tục học hỏi và chia sẽ thêm nhiều món ngon đến tất cả chị em gần xa ❤️❤️❤️❤️

  • @ngothuyetthanh7830
    @ngothuyetthanh7830 3 года назад +1

    Làm lần đầu đã thành công, thật là tuyệt vời! Cảm ơn bạn.
    Mình làm nhiều, bánh dư để vô ngăn đá. Khi ăn, lấy ra hâm trong lò vi sóng, y chang bánh mới làm ( cho thêm ly nước bên cạnh, bánh sẽ không khô, các bạn ạ!).
    Lần đầu tiên xem kênh của bạn đấy!
    Một lần nữa cảm ơn nhé!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách bảo quản đc lâu và hâm lại như mới nhé ❤️
      Và cảm ơn bạn đã ủng hộ mình 🥰

  • @helentran8361
    @helentran8361 Год назад

    Video của em rất chất lượng hưởng dẩn rất dễ hiểu cảm ơn mãi chúc em gái nhiều sức khỏe

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      Em cảm ơn chị đã ủng hộ em nhé ♥️

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 4 года назад +1

    Bánh da lợn của bạn là ngon nhất rất đẹp rất khéo coi ngon tuyệt vời cảm ơn bạn đã chia sẻ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn 😊
      Nhóm nấu ăn của mình, mời bạn tham gia để cũng học hỏi và giao lưu kinh nghiệm nấu nướng nhé 👇👇👇👇👇
      facebook.com/groups/223581978972350/?ref=share

  • @ThuyNguyen-ic8up
    @ThuyNguyen-ic8up 4 года назад +2

    Bạn hướng dẫn rất chi tiết, rõ ràng.
    Mình sẽ làm theo cách bạn hướng dẫn.
    Cảm ơn bạn rất nhiều!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Chúc bạn làm thành công nhé

  • @HaiNguyen-xs3rd
    @HaiNguyen-xs3rd Год назад

    Làm đẹp nhìn hấp dẫn.
    Đậu xanh cà khi con nguyên vỏ, tuyệt đối không ngâm nước trước khi cà, ngâm nuoc truoc se bi hư

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      Dạ, chỉ ngâm chút xíu để nấu cho dể chín thôi ạ

  • @lindaduong4510
    @lindaduong4510 4 года назад +2

    Cảm ơn chị mai. Em mới vừa đổ xong bánh da lợn mà chị đã chỉ . so với những công thức khác mà em đã làm thì công thức của chị là số một. Em cảm ơn chị iêu nhiều lắm ❤️❤️❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn em đã thử làm nhé ❤️

    • @longanquetoi4916
      @longanquetoi4916 3 года назад

      dr cog thuc nay lm báh dẻo dai vua ngon hon may kêh khac

  • @nguyenthihongxinh9840
    @nguyenthihongxinh9840 2 года назад

    Bạn nói chuyện nhẹ nhàng ,huống dẫn rõ ,dễ làm theo.Thanks

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      ♥️♥️♥️♥️

  • @meomaptv8712
    @meomaptv8712 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn mình đã làm thành công và bánh rất là ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Chúc mừng bạn nhé 🥰👏👏👏

  • @DungTran-ch1lc
    @DungTran-ch1lc 3 года назад +3

    Bạn dạy dễ hiểu lắm! Thanks, mình mua đủ nguyên liệu r, làm thử liền.😋

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад +1

      ❤️❤️❤️

  • @nhatanhdo5176
    @nhatanhdo5176 4 года назад +4

    C khéo quá, cách hướng dẫn trong clip cũng chi tiết và dễ nghe nữa! 😍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Chị cảm ơn em đã ủng hộ chị.

  • @garyhelms1163
    @garyhelms1163 3 года назад

    Chi Mai gioi qua,biet lam cac mon an choi cho gd vua nguyen chat+vua xep tien nua Chuc suc khoe+an binh va cho nhieu mon an choi khac nua Cam on nhieu

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã động viên mình nhé 🥰
      Happy new year 🎆🎊🎈 bạn

  • @lephuong1306
    @lephuong1306 2 года назад

    Hi
    Chi huong Dan cach lam banh da lon rat de hieu va tan tinh, giong Noi cung de thuong
    Thanks for your time on this video
    Chuc ban va gd that nhieu suc khoe nhe👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @chauquach936
    @chauquach936 3 года назад +2

    Bánh đẹp và ngon lắm

  • @AnhNguyen-ig2lz
    @AnhNguyen-ig2lz 2 года назад

    Bạn làm nhìn ngon & đẹp quá biết nói làm sao ;) Cảm ơn bạn chia sẻ nhé!

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      ♥️♥️♥️

  • @xanhlatra5651
    @xanhlatra5651 4 года назад

    Bạn làm bánh da lợn nhìn rất ngon đẹp cảm ơn đã chia sẻ mình ủng hộ kênh và chúc thật nhiều phát triển 👍❤️🌹like

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ kênh nhé ❤️

  • @hangthu1224
    @hangthu1224 2 года назад

    E cảm on c nhiều nho công thức c đây e làm ban ai cũng khen ngon e cảm on c nhiều e chúc gia đình c nhiều sk hạnh phúc

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Cảm ơn em đã thử công thức của chị nhé 😍

  • @tuyetnhung8760
    @tuyetnhung8760 2 года назад

    Thấy bánh hấp dẫn quá trình sức sắc luôn u kê

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      ❤️❤️❤️

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 4 года назад +1

    .😍🌹👍 Cám ơn cháu Mai đã hướng-dẫn rất kỹ-lưỡng... Chúc cháu và gia-đình mạnh-khỏe- an vui - hạnh-phúc

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Con cảm ơn bác, Merry Christmas và happy new year bác và gia đình 🎊🎊🎊🎊

  • @hoaang8553
    @hoaang8553 4 года назад

    Cảm ơn Mai Loves Cooking Đã hướng dẫn cách làm bánh da lợn Ngon thơm dứa đẹp mắt cho tất cả CÔng chứng chúc cô vui khỏe hạnh ohuc 💪

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn chị 😍

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 2 года назад

    Bánh đẹp ngon quá ..!Cám ơn chị chia sẽ tận tình .!❤

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      ♥️♥️♥️

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert465 4 года назад +1

    Banh nhin hap dan va dep qua Cam on Ban Da chia se tan tinh

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã quan tâm nhé ❤️
      Nhóm nấu ăn của mình đây 👇👇👇, mời bạn tham gia cho vui nhé
      facebook.com/groups/223581978972350/?ref=share

  • @thiquangvu2722
    @thiquangvu2722 4 года назад

    Cám ơn chị Mai đã chia sẻ cách đổ bánh thật là khéo, Bánh đẹp và đều lớp. Mình sẽ làm.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn làm thành công nhé.
      Mời bạn vô nhóm mình tham gia giao lưu nhé

  • @cindydiep1301
    @cindydiep1301 4 года назад

    Nhin bánh em làm thấy ngon quá chi rất thích bánh em làm.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Em cảm ơn chị 😍

  • @TAM_TI_HON
    @TAM_TI_HON Год назад

    Khéo tay quá bạn 💯💯💯 ngon tuyệt vời 😋😋😋😋

  • @vanoannguyen8518
    @vanoannguyen8518 3 года назад

    E cảm ơn c nhiều lắm nha e học công thức c day e làm bán ai cũng khen ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Em làm để bán luôn đó hả em? Được vậy là chị vui lắm ❤️❤️❤️
      Em bán ở đâu?

  • @ngocyencuocsongmy1880
    @ngocyencuocsongmy1880 3 года назад

    9:11 hấp lửa trung bình & 8 inches roud pan, đong s1/2 cup cho màu xanh 3/4 cup cho màu vâng s
    lớp đâu tien 1/2 cup màu xanh cho 7 phút, lớp thu 2 lấy 3/4 cup màu vàng cho 8 phút, lớp thu 3 lấy 1/2 cup màu xanh cho 9p , lớp thu 4 lấy 3/4 cup mau vàng 10 p va tiếp tục 9 lớp.Cứ mỗi lớp tăng 1 phút. lớp cuối cùng mau xanh hấp lâu nhất 15 p. thanks em chia sẻ cách hấp

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Đúng rồi chị, cảm ơn chị đã cho lại chi tiết nhé

  • @chitu6106
    @chitu6106 2 года назад

    Cảm ơn bạn nhiều chúc bạn nhiều sức khỏe

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Cảm ơn bạn, chúc bạn sức khỏe và hạnh phúc nhé ❤️❤️❤️

  • @tuyetnhung8760
    @tuyetnhung8760 2 года назад

    Làm bánh keo quá à nhìn thấy ngon tuyệt vời ❤️❤️❤️❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Cảm ơn chị ❤️❤️

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok 20 дней назад

    Em ơi làm xong mình để ngoài bánh còn mềm không?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  17 дней назад

      Mềm đến ngày hôm sau ah chị 👍

  • @gocbepmymy9780
    @gocbepmymy9780 4 года назад +1

    Bánh đa lợn bạn làm nhìn dẻo ngon quá.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn, mình mời bạn làm thử cách của mình xem vị thế nào nhé ❤️

  • @KhangNguyen-no9vu
    @KhangNguyen-no9vu 2 года назад +1

    Chào chị!em đã làm theo công thức của chị và đã thành công nhưng chị ơi nếu em muốn bánh mềm và bớt dai 1 chút thì em gia giảm the nào vậy chị?em cảm ơn chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Em thay 15g bột năng thành bột gạo nhé

  • @lananhtran1164
    @lananhtran1164 4 года назад +1

    Ngon quá Chị ah. Nhìn thấy thèm ghê! Cảm ơn C. Em sẽ thử theo công thức của C.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Em thử rồi cho chị xem thành phẩm với nhé, cảm ơn em ❤️

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq 4 года назад

    Nhin mau dep banh da lon huong vi la dua la ngon tuyet ...

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Phiên bản góc lúc nào cũng là nhất bạn hen

  • @myhanhvo2342
    @myhanhvo2342 11 месяцев назад

    Cô Mai ơi, nếu tôi bớt đậu xanh thì có cần phải bớt nước cốt dừa ko ? Cám ơn cô.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  11 месяцев назад

      Dạ, nếu cô bớt chút ít đậu thì ko cần giảm nước cốt cô nhé

  • @ngocnhung58
    @ngocnhung58 4 года назад

    Cảm ơn bạn
    Chúc sức khỏe & bình an

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn. Bạn cũng vậy nhé

  • @oanhvietamerica
    @oanhvietamerica 4 года назад

    Giỏi quá nha bánh da lợn mình thích lắm nhìn hấp dẫn 👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn 😊

  • @sweetycutie4454
    @sweetycutie4454 4 года назад

    E cảm ơn c nhiều , e làm nhiều công thức bánh da lợn rồi , mà công thức của c rất ngon , ngon nhất từ trước đến giờ 😘

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Chị cảm ơn em đã thử ct bánh da lợn của chị ❤️❤️❤️

  • @diemkieutranduong7905
    @diemkieutranduong7905 4 года назад

    Cam o clip cach lam banh Da Lon cua chi,
    Hom qua em moi lam theo cong thuc cua chi rat la ngon, em de banh o ngoai,hom qua nay ,sang banh van rat mem deo,rat la ngon,
    Chuc Chi va Gia Dinh , Suc Khoe, Vui Ve, Hanh Phuc, An Lac 😍💐

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn đã thử cách làm của mình nhé❤️

  • @canada_5767
    @canada_5767 Год назад

    Mình pha bột xong để qua đêm được không chị ơi, nay lại thèm nữa rồi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад +1

      Được em ơi, cất tủ lạnh nhé

    • @canada_5767
      @canada_5767 Год назад

      @@MaiNonLa Cảm ơn chị, em làm cho cô chồng em ăn khen bánh rất ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      Vậy là vui rồi em hen 🥰 cảm ơn em đã hồi âm cho chị nhé ♥️

  • @tritri3836
    @tritri3836 Год назад

    Chị ơi mình hấp chén đá ăn cơm hấp mấy phút vậy chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      Khoảng 5 tới 7p cho mỗi lớp nhé. Hấp lớp dày vừa vừa thôi nhen em

  • @longanquetoi4916
    @longanquetoi4916 3 года назад

    e moi lm chiu nay banh dẻo dai ... k có bị mềm lần truoc e bi thất bại gio coi cua c thàh côg r... ai muon béo thi c thêm nuoc cot chug voi màu lá dứa ...

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад +1

      Chúc mừng bạn nhé ❤️

    • @longanquetoi4916
      @longanquetoi4916 3 года назад

      da c ct nay lam banh dẻo dau ngon lm c

  • @CongNguyen-ht2yg
    @CongNguyen-ht2yg 2 года назад +1

    Món bánh này là cả tuổi thơ của e ,e rất thích ,e học rất nhiều công thức nhưng ko ngon như xưa,hôm qua vô tình thấy kênh của c e vô xem và e làm ngay.Bánh mềm dẻo rất ngon y như ngày xưa e ăn .Cám ơn c đã chia sẻ .chúc kênh c ngày càng nhiều người biết

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Chúc mừng em đã tìm được vị bánh ngày xưa ưng ý nhé 👍👏🥰
      Cảm ơn em đã ủng hộ kênh ♥️

  • @christinenguyen8052
    @christinenguyen8052 Год назад

    Cảm ơn mai cực kỳ nhiều

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      ♥️♥️♥️♥️

  • @nhungnguyen-tm1cx
    @nhungnguyen-tm1cx 4 года назад +1

    Nhanh .Rõ có tâm xin cảm ơn !

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn nhé

  • @hieuhanhvo5366
    @hieuhanhvo5366 2 года назад

    Chi ơi giỏi hay quá chị ơi , chị biét làm vien trân châu uống trà sữa ko chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Sẽ có video nhé em

  • @sukhavictoria4000
    @sukhavictoria4000 4 года назад

    Trời ơi ngon quá, mà còn vừa ăn vừa nhai nhop ngoắt như vậy làm người ta thèm gần chết, chơi ác quá nhỏ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      🤣🤣, thì mình phải nên review sản Phẩm chút xíu chứ 🤣

  • @ThaoHoang-eq1lx
    @ThaoHoang-eq1lx 8 месяцев назад

    Chị ơi em làm mà lớp đậu xanh hấp xong k được bóng, mà bị bở k tách lớp được ạ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  8 месяцев назад

      Vậy em giảm bớt khoảng 50g đậu cho lớp đậu dai hơn nhé

  • @tuyetdongtoronto
    @tuyetdongtoronto 4 года назад +2

    Bột gạo và bột nếp cho kết quả khác nhau mà . Bột nếp mềm dẻo, còn bột gạo cứng và bở.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Đúng rồi bạn, bánh có bột gạo sẽ cứng hơn bánh pha với bột nếp. Mình gợi ý dùng bột gạo thay bột nếp là cho những bạn nào ko tìm đc bột nếp ah

    • @tuyetdongtoronto
      @tuyetdongtoronto 3 года назад

      @@MaiNonLa nếu bột gạo thì bánh không mềm dai như của mai

  • @mindychen6410
    @mindychen6410 4 года назад

    Bạn khéo tay quá 💯👍👏

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn 😊

  • @phitang7851
    @phitang7851 Год назад

    Thank you so much

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      Thank you so much for your supporting ♥️

  • @trinhvo3863
    @trinhvo3863 4 года назад

    Trời nghe ăn nhai thấy thèm chắp nước miếng lun trời 😋😋😋

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Cảm ơn bạn 😊

  • @honghanho1367
    @honghanho1367 4 года назад

    Bánh chị làm ngon quá . Nhìn màu đẹp nữa chứ .

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn em

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 года назад

      cho hỏi bao nhiêu bột bao nhiêu nước

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 4 года назад

    de tu lanh ko bi cu''ng pk ban..minh se thu'?...ban dung bot nep hay bot gao vay?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Mình dùng bột bếp, sẽ cho ra bánh dẽo hơn, bạn đỗ lớp mỏng như mình thì để tủ lạnh 2 hay 3 ngày mới bị cứng nhé

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 года назад

      chị ơi chỉ em màu lá dứa bao nhiêu bột bao nhiêu nước nhé

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 года назад +1

      chỉ cho em nhé chị bột gạo bao nhiêu bột niep bao nhiêu nước bao nhiêu lích màu lá dứa nhé chị

  • @amytran7485
    @amytran7485 3 года назад

    Chi oi, em co the cho 80g bot nep thay gi 40g vi em muon banh deo hon. A chi oi, em co the dung 3 thu bot duoc ko , bot nang, bot gao, va bot nep. Chi nghi sao a. Cam on chi nhieu

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Em thử 60g trước xem sao,
      Dùng 3 loại cũng được luôn, em cứ thử nghiệm xem sao nhen

  • @batam966
    @batam966 4 года назад

    Ngon qúa ban ơi cầm ờn ban chia sẽ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn đã xem nhé 😍❤️

  • @NgocNguyen-cu8cl
    @NgocNguyen-cu8cl 4 года назад

    Em muon lam nhieu gặp 9 thi lam sao ha chi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Thì em cứ nhân 9 công thức lên nhen, lá dứa thì giảm xuống 120g cho mỗi công thức cũng đc,

  • @tuanquyennguyen7073
    @tuanquyennguyen7073 2 года назад

    Em ơi, lớp đậu xanh sẽ đổ nhiều bột hơn bột lá dứa hay ít hơn hả em ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад

      Ít hơn chút cho đều chị nhé, vì đậu sẽ nở thêm ra

  • @ThaoHoang-eq1lx
    @ThaoHoang-eq1lx 10 месяцев назад

    Đậu xanh nấu xong là còn bao nhiêu gram v cô

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  10 месяцев назад

      Cỡ 500g ah, mình đoán là vậy chứ ko chắc vì mình ko có cân sau khi đậu nấu chín

    • @ThaoHoang-eq1lx
      @ThaoHoang-eq1lx 10 месяцев назад

      @@MaiNonLa dạ e cám ơn cô đã chia sẽ ạ

  • @tnguyen5820
    @tnguyen5820 3 года назад

    Ngon quá ... Ui cha thèm ghê.

  • @thuynhipham1842
    @thuynhipham1842 4 года назад

    Chi chia se cong thuc banh da lon ko dau xanh nha chi , xin cam on c truoc nha

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      OK em, chị sẽ cố gắng. Cảm ơn em đã gợi tả nhé ❤️

  • @ThuPham-xx9gx
    @ThuPham-xx9gx Год назад

    Tặng bạn 1000 like 👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  Год назад

      ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @tamngothithanh1455
    @tamngothithanh1455 3 года назад

    Bạn ơi, bánh nhỏ hấp thời gian như thế nào ah ?! Cám ơn bạn

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Mỗi lớp 5p nhé

  • @ngocyencuocsongmy1880
    @ngocyencuocsongmy1880 3 года назад

    1:48 màu xanh 3 cups tapioca + 40 gr bột nếp

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 4 года назад

    bn co cong thuc banh bo` de tu lanh ko bi cung ko ban

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Bánh bò mình dùng bột gạo nên sẽ bị lại bột, nhưng hâm microwave lại sẽ ngon như mới, chứ ko như bánh da lợn là bạn phải hấp lại mới ngon

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 4 года назад

      @@MaiNonLa minh dang tim cong thuc banh bo` de tu lanh ko bi cu''ng...minh mua banh bo` o ngoai cho'. de tu lanh 2,3 ngay ko bi cu''ng

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 4 года назад

      vay banh da lo'.n ban la`m o tren de tu lanh se bi cu''ng phai ko?

  • @giangtruong1362
    @giangtruong1362 4 года назад

    Không cột khăn trên nắp nồi dược không chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Em nên cột khăn để hơi nước động trên nắp nồi sẽ ko rớt xuống mặt bánh dể làm xấu bánh em nhé,
      Ko cột cũng đc nhưng thỉnh thoảng mở nắp ra rắt hết hơi nước rồi đậy lại để bánh ko bị nhão em nhé

  • @trucnuongtranthi9438
    @trucnuongtranthi9438 3 года назад

    Khéo quá chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      ❤️❤️❤️

  • @janfkhavh7440
    @janfkhavh7440 3 года назад

    Ngon quá chị ơi

  • @bettytruong6532
    @bettytruong6532 3 года назад

    Bánh làm ngon quá ,Cho cho xin hỏi bên nước dừa 3l nước nhưng mà chị đổ vô 2l còn 1l sao không thấy đổ đổ vô vậy, không biết tiếng Việt nhiều xin lỗi nhé

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Can you look for the recipe in the description box below the video for more detail

  • @dungbui2083
    @dungbui2083 4 года назад +1

    Cám ơn em bánh rất ngon và hấp dẫn ❤️ tuyệt vời 💐

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn chị ❤️

  • @kimquyenwu1421
    @kimquyenwu1421 3 года назад

    Cảm ơn bạn mình làm thử

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Chúc bạn làm thành công nhé

    • @kimquyenwu1421
      @kimquyenwu1421 3 года назад

      @@MaiNonLa mình mới làm xong ngon quá luôn cảm ơn bạn

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      @@kimquyenwu1421 thích quá hen, mình đỗ lớp càng mỏng thì bánh sẽ dẽo lâu lắm, để lạnh vẫn dẽo 😋

  • @yentruong2651
    @yentruong2651 4 года назад

    Bot nep hay bot Gao phai chinh xac chu kg phai la muon thu nao cung duoc vi lam kg Dung thi sao🤔

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Bạn ơi, mình làm là bột nếp, bánh sẽ dẻo hơn bột gạo.
      Còn mình gợi ý bột gạo là cho những bạn ờ xa, ko tìm đc bột nếp đó bạn.

  • @ThuyTran-mu8pn
    @ThuyTran-mu8pn 3 года назад +1

    Em làm mà sao lá dứa tươi mà bánh nó không được xanh Chị ơi 😢, màu xanh đen luôn 😔

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад +1

      Màu lá dứa dể phai lắm, em cho thêm chút tinh màu cho giữ màu nhé

  • @VanLe-fz5wp
    @VanLe-fz5wp 3 года назад

    C ơi cho e hỏi sao e cây lá dứa bị đắng ạ.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Chắc tuỳ loại ah, em có thể giảm bớt lượng lá dứa 50g nếu thấy đắng

    • @VanLe-fz5wp
      @VanLe-fz5wp 3 года назад

      @@MaiNonLa dạ bánh làm ngon lắm c, nhưng hơi đắng chắc e cho lá dứa hơi n, e để 1 tuần vẫn ngon, hihi.

  • @kimloannguyenthi6516
    @kimloannguyenthi6516 3 года назад

    Them bột nếp thôi không thêm bột gạo ha chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Ko em, bột nếp là cho bánh được dẻo nhé

  • @HanhNguyen-ru4qs
    @HanhNguyen-ru4qs 3 года назад

    Phần bột đậu xanh ko thêm bột nếp hả chị?em thấy chị cho mỗi bột năng.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Đúng rồi, chỉ cho bột năng thôi nhé

  • @HangNguyen-su4nn
    @HangNguyen-su4nn 4 года назад +1

    Hôm qua em lần đầu làm bánh da lợn. Học theo công thức của chị mà ngon quá chị ơi. Cảm ơn chị iu nha

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Chúc mừng em nhé ❤️, cảm ơn em đã thử ct của chị ❤️

  • @phuonganhhuynh559
    @phuonganhhuynh559 4 года назад

    Bánh ma em làm qua ngày hôm sau nó bị chảy nhựa là nguyên nhân tai sao vậy C?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Coi chừng bánh bị hư đó e, như chị bảo quản trong tủ lạnh thì bánh nó cứng lại chứ ko bị như em.
      Còn hấp xong, để nhiệt độ phòng ( ko đc nóng Quá) qua ngày thì nó khô ráo.

  • @jessicatran1614
    @jessicatran1614 4 года назад

    Hi Chi.La Dua Em Xay Xong Nem Thu No Hoi Dang Lam banh Ra Co Bi Dang Khong Chi.Mong Hoi am Som.Em Cam On Chi.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Ko đắng đâu em, vì có đường mà, em có thể cho thêm lượng đường chị gợi ý nếu em ăn ngọt,
      Nếu ko thì em có thể giảm bớt lượng lá dứa và trộn thêm ít nước cốt dừa nhé

    • @jessicatran1614
      @jessicatran1614 4 года назад

      @@MaiNonLa Hi Chi.Cam On Chi Nhieu Lam..

  • @thingocngo2998
    @thingocngo2998 4 года назад

    C ơi bột màu vàng 1cu la 250 bột nâng hay 120 gam vậy c.

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Là 120g bột năng em nhé

  • @thuyngo1959
    @thuyngo1959 4 года назад

    Khuôn đổ bánh inox bạn mua ở dâu vậy ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Mình mua trên mạng Amazon Mỹ ah

  • @VietNamPhuocThien
    @VietNamPhuocThien 4 года назад

    Nhìn bánh da lợn bạn làm ngon quá, nữa đêm xem mà thèm ko biết phải làm sao đây. huhu

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Hihi, mình sorry đã làm bạn thèm ăn bánh lúc nữa đêm.....

  • @hongnguyen-oh4jk
    @hongnguyen-oh4jk 4 года назад

    Minh lm theo cach cua chi ngon lm chi oi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn em, nghe em làm ăn ngon là chị thấy rất vui ❤️

  • @annhienminhanh
    @annhienminhanh 3 года назад

    Chị ơi 1/2 cup và 3/4 cup chất lá dứa và đậu xanh lỏng lúc đổ bánh như clip là bn gram thế ạ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад +1

      Chị ko rõ em ơi, em canh bằng chén hay cái vá nếu ko có cái cup như chị nhé

    • @annhienminhanh
      @annhienminhanh 3 года назад

      Thành công rực rỡ chị ơi 🥰🥰🥰. Cảm ơn chị 😍💗🌟

  • @PhuocNguyen-ke6cm
    @PhuocNguyen-ke6cm 2 года назад

    Chị ơi, hấp lớp thứ nhất 7 phút, hấp lớp thứ 2 để thêm 8 phút nữa , lớp thứ 3 thêm 9 phút nữa , vậy làm 3 lớp thì tổng thời gian là 24p phải ko ạ?

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  2 года назад +1

      Em hấp vậy cũng được, nhưng sau này chị làm theo cách này, cũng đỗ lớp mỏng như vậy, lớp màu xanh 5p tới 6p, lớp màu vàng 5p, và lớp cuối cùng 7p là các lớp bột cũng chính hết nhé

  • @bettytruong6532
    @bettytruong6532 3 года назад

    Cho xin hỏi lúc nấu đậu xanh chị để 3l nước nhưng mà chị bỏ 2l vô nấu còn 1l đi đâu rồi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Đậu xanh nấu với 1,5 cúp nước nhé

    • @bettytruong6532
      @bettytruong6532 3 года назад

      Đậu xanh nấu với một cup rưỡi nước(1.5) 300ml cốt dừa vậy thôi hả? Không đặt quá hả? Nhưng mà coi video nói là 3l mà

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Đậu xanh nấu với 1,5 cúp nước chị nhị nhé,
      khi chín thì mới xay với 300 mL cốt dừa, tập ốc và đường.
      Nếu nấu nhão quá thì pha bột sẽ bị nhão

  • @btcanadafamily
    @btcanadafamily 3 года назад

    Cách mạng làm bánh da lợn mềm dẻo ngon dễ sợ

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      Cảm ơn chị 🥰

  • @loandiem4692
    @loandiem4692 4 года назад

    Kg Co Duong thot not, dung Duong trang duoc kg ban

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Được bạn nhé

  • @tramvo2751
    @tramvo2751 4 года назад

    Nhìn ngon quá

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn 😊

  • @hangia3844
    @hangia3844 3 года назад

    Ngon quá

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  3 года назад

      ❤️❤️❤️

  • @PhongNguyen-bo4io
    @PhongNguyen-bo4io 4 года назад

    Em muốn làm bánh gấp đôi thì bột gấp đôi phải không chị ơi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Đúng rồi em 😍

    • @PhongNguyen-bo4io
      @PhongNguyen-bo4io 4 года назад

      Cám ơn chị nhiều công thức của chị làm bánh rất là ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Chị rất vui khi nghe nói thích ct bánh này.
      Chị mời em vô nhóm chị tham gia giao lưu nhé

    • @NgocNguyen-cu8cl
      @NgocNguyen-cu8cl 4 года назад

      Em muốn lam banh gặp ba thi Bọt gặp ba phai khg chi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Đúng rồi em

  • @huynhnhuho8665
    @huynhnhuho8665 4 года назад

    Chị ơi e muốn bỏ sầu riêng vô đậu xanh ln dc k

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Được em, bánh sẽ thơm hấp dẫn lắm đó

    • @huynhnhuho8665
      @huynhnhuho8665 4 года назад

      Bỏ sầu riêng vô vậy mình có thêm hay bớt bột k chi

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cho thêm khoảng 2, 3 muỗng canh bột, rồi em thử hấp 1 chút bột Xem bột có vừa hay nhão rồi mình điều chỉnh thêm em nhé ❤️

  • @canada_5767
    @canada_5767 4 года назад

    Chị ơi em làm mà giờ cảm thấy bột nó đặc quá Chị nghĩ thêm nước hay nước dừa chị

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Em muốn béo thì cho nc cốt dừa, ko thì cho nước em nhé

    • @canada_5767
      @canada_5767 4 года назад

      Mai Loves Cooking Cám ơn chị công thức chị làm bánh rất ngon

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Thành công rồi hả em, chị rất vui khi em thích ct này ❤️

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Đây là nhóm nấu ăn của chị, em tham gia cho vui nhé
      facebook.com/groups/223581978972350/?ref=share

  • @thamcooking
    @thamcooking 4 года назад

    Ngon quá chị ơi 👍

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад +1

      Chị cảm ơn em ❤️

  • @KimNguyen-te2bd
    @KimNguyen-te2bd 3 года назад

    That’s yummy 😘

  • @hainauantran6493
    @hainauantran6493 4 года назад

    Ngon đẹp

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @chuongnguyen5060
    @chuongnguyen5060 3 года назад

    Một chút , chúc mừng

  • @tranjuliane9830
    @tranjuliane9830 4 года назад

    cám ơn Chị, Love U💞

    • @MaiNonLa
      @MaiNonLa  4 года назад

      Love You too ❤️

    • @鄧士年
      @鄧士年 3 года назад

      chị co thể dai cho em biết bao nhiêu bột bao nhiêu nước được kh chị

  • @maggiechan497
    @maggiechan497 4 года назад

    Thank you