JOELHO DE PORCO NA PANELA DE PRESSÃO EM CASA! Wilza Leonel
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Oiê, no vídeo de hoje vamos aprender uma receita nova de Joelho de Porco na pressão que tem muito a ver com a outra receita de joelho de porco que eu dei aqui para vocês no canal. Mas o grande diferencial dessa receita é que ela é feita na panela de pressão, além de ser rápida e prática é uma delicia! Essa é uma receita alemã que é muito pedida aqui no canal e vamos aprovetar bastante o sabor dessa carne de porco deliciosa.
Vamos fazer juntos?
Joelho de porco na panela de pressão:
✅ 1 kg de joelho de porco
✅ 3 colheres(sopa) de azeite
✅ 5 dentes de alho
✅ 1 colher (sopa) de páprica picante
✅ 1 colher (sobremesa) de colorau
✅ 3 tomates (310 g)
✅ 2 cebolas (100 g)
✅ 1/2 cenoura (50 g)
✅ 1/2 alho poró (50 g)
✅ 1 limão
✅ 500 ml de água
✅ Sal a gosto
✅ Pimenta do reino a gosto
✅ Salsinha
✅ Cebolinha
✅ Tomilho
✅ 1 Colher de Sopa de Farinha de Trigo
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👉Multiprocessador Manual: amzn.to/3cZHszh
👉Conjunto de Moedores Elétricos de Sal e Pimenta: amzn.to/43bTfPP
👉Conjunto de Moedore Elétricos Russel Robs: amzn.to/3pwSIct
👉Jogo de Panelas Supra MTA: amzn.to/3I6iWsO
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👉Panelas de Barro: amzn.to/3OyBLFu
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3zfiNy4 (4,5L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3OJTNEK (6L)
👉Panela de Pressão Tramontina: amzn.to/3cLGEhk (3L)
👉Panela de Pressão com Visor: amzn.to/3JbZrOH
👉Panela Wok Tramontina: amzn.to/3S6lkmN
👉Refratário Transparente: amzn.to/3cQ5cWx
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👉Jogo Espagueteira: amzn.to/3LBdAa2
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MESTRA Wilza, tudo bem? Espero que esteja bem e sua família também. Passando para te contar: hoje (09-03-2024) fiz esse joelho de porco na panela de pressão: ficou DIVINO! Amei e minha família também... Que Deus Continue Te Abençoando e sua Família também... Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos... TE AMO MUITO, MESTRA! bjs no coração!
Quanto carinho!
Feliz em saber que todos gostaram.
Obrigada por vir me contar e por todo esse carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza Boa tarde, MESTRA! Eu e minha família somos fãs de todo seu conhecimento; compartilhar e todo esse carinho e respeito por seus seguidores...
Deus Te Abençoe Infinitamente e sua família também...🙌😘
Vou fazer sábado 😅
Espero que goste! Volta pra me contar como ficou ☺️
Meu Deus! Como eu sempre fico impressionado com esta mulher maravilhosa, com suas receitas esplendidas. Uma vez eu falei que amo seu canal pela sua pessoa, pela sua humildade e respeito... e continuo da mesma forma. Olha, Wilza, que Deus te abençoe e te faça prosperar mais e mais, Amo vc...
Everton, amei seu comentário 👏👏👏👏👏 Muito obrigada por todo carinho.
Deus abençoe você também e toda sua família.
Um abração 🤗
Wilsa sua linda, vc arrasa
Obrigada lindona.
Beijinho 😘
Obrigada linda tava doida com essa receita joelho de porco , obrigada linda que Deus te abençoe ,amo suas receitas
Que bom que está gostando.
Obrigada.
Feliz Páscoa pra você e toda sua família
☺️
Linda faz receita pé de porco 🐷
Adoro e esse corinho fica maravilhoso e uma polenta tá feito o almoço 😋😋😋👏👏👏🥰🥰
Também amo esse courinho, bom demais 😋😋😋😋
Boa noite minha querida
adoro esse prato como todas receitas que vc faz
adoro vc Deus te abençoe boa noite
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Boa noite dona Wilza esse esse prato joelho de porco é uma delícia huuum 👏 um abraço pra vcs🙏👍🤙😊
Verdade muito bom 😋😋😋
Vou fazer agooooraaa
Que delícia! Volta pra me contar como ficou 😊
Maravilhoso parabéns guerreira
Obrigada de coração 🥰
👏👏👏Toda novidade será bem vinda.👏👏👏🌹👍gostei da ideia.um abraço..
Um abração meu amigo 😊
Wilzaaa obrigada pela receita, maravilhosa. Deus te abençoe grandemente 🙏. RJ
Eu que agradeço ☺️
Boa noite, receita maravilhosa👏👏
Obrigada 😊
WILZA LEONEL, COMO VC SABE QUE NÃO TENHO O QUE DIZER VAI SER QUE MARAVILHA BH LIGADO❤❤❤❤❤
Oi meu amigo, precisa falar nada não rsrsrsrs
Abração 🥰
Boa noite Sra Wilsa.
Espetáculo de Pé de Porco.
Ainda prato.Paramineiro kkkk
Moro Bhte Mg Paraná com Mineiro
Abs.🙏🌹
Que bom que gostou.
Obrigada. Abração 🥰
Estava com saudades de receita com carne. São as minhas prediletas
Também gosto bastante ☺️
Boa Noite Wilza que receita espetacular adorei vou fazer adoro carne de porco obrigada por compartilhar❤❤❤❤❤
Eu que agradeço.
Beijinho 😘
Parece estar maravilhoso 😋
Fica delicioso ☺️
Há que vou me vingar dessa receita kkkk . Se Deus quiser, em breve, no Brasil, vou fazer.
Obrigada minha amiga. Mais uma maravilha de receita.
Deus a abençoe sempre e proteja sua família 🙏❤️
Isso mesmo, pode se vingar kkkkk
Deus abençoe você também e toda sua família.
Beijinho 😘
Esse prato é muito gostoso 👏👏😋😋❤️❤️
❤️
Maravilhoso esse prato, mas nunca comi, com certeza vou fazer, obrigada Wilza 🤗🌺
Faz, é uma delícia.
Beijinho 😘
Vou fazer
Espero que goste! ☺️
Panela de pressao ? SAÍ correndo WILZA ...vc sabe a razao ! feliz domingo - bjito
Pode fazer sem a panela de pressão, só vai demorar um pouquinho mais rsrsrs
Abração meu amigo 🥰
Que delícia de receita!!😋
Também amo carne de porco,e vou fazer esse joelho com certeza.
Beijos😘❤️
Fica muito bom, você vai amar 🥰
Boa noite vou fazer
Espero que goste!
Maravilhosa essa receita 😮
Muito obrigada 😘
Meu marido ama.
Faz pra ele, vai amar 🥰
❤Eu quero ❤corajosa ❤parabéns ❤linda ❤❤
Beijinho minha amiga 😗
Miga do céu! Sempre quis fazer em casa mas, sempre tive medo de "faiá". Agora farei do seu "jeitim". Tô salivando 5 litros só em ver ❤
Miga, manda ver, super fácil .
Depois me conta como ficou .
Beijinho 😘
Isso é bom demais eu faço e top
Bom mesmo 😋
Eita coisa boa 👏👏👏 isso sim é sustância e uma explosão de sabor😋😋😋😋😋 mineiro ama esse cardápio ❤ obrigada Wilza!!! Arrasou 😍👏👏👏👏👏👏👏👏
Então agradei os mineirinhos 👏👏👏👏
Amei, deve ficar delicioso
Obrigada
Obrigada 😊
11:51 eu adoro suas receitas, aprendo muito a cada vídeo seu. E também amo carne de porco.
Muito obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
Olha Wilza, sempre tive vontade de fazer joelho, mas não sabia como começar. Assistindo aos seus vídeos, as receitas parecem fáceis e práticas. Sempre acompanho suas receitas. Parabéns.
Que comentário mais querido.
Muito obrigada pelo carinho.
Abração 🥰
Estou olhando e fazendo com vídeo ❤❤❤❤❤❤
Que demais! Me conta como ficou, tô curiosa ☺️
Boa noite receita maravilhosa e deliciosa ❤
Obrigada 😊
Eita que isso deve está bem delicioso de gostoso hummmmm 👏👏👏😋😋😋😍😍😍
Sou apaixonada por carne de porco.
Ficou bom demais 😋
Muito bom...
Obrigada 😊
Da pra fazer tb com o tempeiro de semente de coentro socado com alho e sal, aí refoga cebola e Pimentão e pode cozinhar com mandioca. Fica muito bom tb.
Obrigada pelas dicas, amei 🥰
Ainda bem que o alho poró não foi abandonado...kkkkk. Com esses temperos, essa carne fica uma delícia. E fica muito suculenta! 😋😋
Tadinho, estava deixando o coitadinho de lado 😂😂😂😂
Meu Deus que coisa boa
Boa demais 😋
Hummmmm espetáculo 🥰
Obrigada 😊
Oi wilza fiz hj sua receita passo a passo e foi sucesso aqui em casa obrigada
Oiê! Que demais, fico super feliz em saber!
Muito obrigada por vir me contar.
Ótimo domingo pra você e toda a sua família ☺️
Boa noite, Wilza! Meu Deus... você é, simplesmente, MARAVILHOSA! Quantos aprendizados assistindo e reproduzindo (não tão bem quanto você, mas a gente tenta... kkkk) os pratos deliciosos que faz... estou babando aqui com esse joelho de porco... Muito obrigada por compartilhar seus ensinamentos! Deus Abençoe Grandemente Você e toda sua Família! Beijos da sua fã... Magda
Magda, que querida você, amei seu comentário.
Muito obrigada pelo carinho.
Que o Senhor abençoe você e toda sua família.
Beijinho 😘
@@cozinhadawilza Amo você... agradeço grandemente compartilhar conosco e pela sua simplicidade, carinho e atenção conosco. Deus Te Abençoe Grandemente e sua família também 🙌😘
Excelente. Direto ao assunto.
Obrigado pelo elogio 😊
Censsacional amo
Obrigada ☺️
MUITO OBRIGADA.
Eu que agradeço ☺️
Jesuis! Tô engolindo aqui! Eu penso que queria comer um pedaço desse ai!😋😋😋🎉🎉🎉❤bjs Wilza!😘😘😘😘
Bora lá fazer, para de passar vontade 😋
Adorei faça um frango com berinjela fico grato José Nonato de fsso Paulo
Já vou deixar anotada sua sugestão.
Obrigada ☺️
Eu como nunca fiz e ganhei, vou fazer a risca 😮 muito obrigada pelo carinho ❤️
Vai dar certo! Volta pra me contar como ficou ☺️
Hummm fiz ficou uma delícia 😋 ainda fiz pirao. Muito obrigada mesmo.
PERFEIÇÃO DEFINE A SUA RECEITA ❤ DEUS TE ABENÇOE PODEROSAMENTE MINHA QUERIDA ❤
Obrigada de coração ❤️
Wilza wilzaaaa ... vou ai esconder esse garfao seu viu ! Pra parar de furar a carne na panela ! 😅 beijo minha linda ! Gratidão por mais uma maravilhosa receita ❤❤❤❤❤
😂😂😂😂😂 Menina, tenho a maior dificuldade em usar outro utensílio, mas vou tentar.
Beijinho e obrigada pelo carinho ☺️
Que delicia,facil de fazer maravilha
É super fácil e fica uma delícia 😋
Amei a receita e vc ,já vou te seguir 😍😘
Oiê! Seja bem vindo a minha cozinha.
Feliz em ter você aqui.
Muito obrigada por começar a me seguir.
Abraço 🤗
De fato essa carne tem que estar bem cozida e desmanchando!!! Um detalhe importante, foi a finalização do molho com o acréscimo do trigo dissolvido em água para engrossar o caldo!!!
Que bom que gostou.
Obrigada 😊
❤❤❤❤
Beijinho 😘
ONDE vc comprou esse moedor de pimenta do reino e de sal?????
São ótimos. Tem o link deles na descrição do vídeo ☺️
Wilza, esse tempero é diferente do outro onde vc fez usou vários temperos e bateu tudo no liquidificador. Cozinhava primeiro na panela de pressão e finalizava assando no forno.
Sim, esse tempero é diferente ☺️
Boa noite Wilza. Uma pergunta. O fato de carne ter sido temperada no mesmo dia do cozimento, ela fica tão saborosa se tivesse temperado e marinado um dia antes?
O fato dos cortes não serem tão grossos, pegou bastante sabor, mas eu prefiro deixar marinando de um dia para o outro ☺️
P.S. Não esqueçam de se inscrever no Canal. Vocês não vão se arrepender. Obrigada ❤️
Obrigada ❤️
É de comer ajoelhado !!!
Ainda mais quando já devidamente defumado (que poucos lugares vendem, né?).
Se não me engano, você deixa marinar algum tempo antes de fazer, correto? Quando refogo pra selar, eu seguro as fatias e dou uma enxugada nela com o dorso da faca, pra diminuir a umidade e dourar mais rápido...
Prefiro usar meia latinha de cerveja escuta pra deglaçear a panela - questão de gosto pessoal.
Essa cor dourada ficou um espetáculo: se alguém gosta (como eu) de carne mal passada e quer saborear um tira-gosto de primeira, pode devorar.
Se sobrar molho, congelem e usem na macarronada.
😊😊😊😊😊😊😊
Defumado fica sensacional.
Amo suas dicas 😃
Abração 🥰
Boa noite minha querida,huuuummm! delicia,vou fazer 😂,bjs
Faz mesmo, fica bom demais 😋
oi tudo bem
Oiê, um beijinho 🥰
Você usa o joelho de porco dianteiro ou traseiro?
Márcia, não sei te dizer 😕
Que delícia 😋👍 amo porco
Também amo ☺️
Esse tal de joelho com arroz branquinho.... huuuuuum delícia 😋😋😋👏👏👏👏👏👏
Comi com arroz, bom demais 😋
Eu achei de fazer hoje 20'. Fevereiro de 2024
E aí, me conta como ficou.
Beijinho 😘
Ficou divino todos mundo aqui em casa gostaram vc na cozinha tem uma mão de fada
😚😚
@rosaligodoy5434 que bom saber que todos gostaram 👏👏👏
Obrigada pelo carinho.
Beijinho 😘
EU nao gosto de tomate,oque subistituir?
Pode fazer sem tomate 🍅
O salsão acaba com o tempero.
Oiê! Usado na quantidade certa, trás muito sabor. Essa base de salsão, cebola e cenoura, faz toda a diferença.
Experimenta qualquer dia e depois me conta o que achou.
Beijo 😙
Nossa, assistindo ainda...ela advinhou minha pergunta: Pode ser amido de milho em vez de trigo? Pode! (Não consumo glúten e sou feliz, por isso).
Eisbein (pros alemães e descendenrtes). Pronuncia-se: áisbain, joelho de porco e é típico de toda a Alemanha, mas mais comum na região da Baviera.
Tenho várias receitas aqui no canal sem glúten.
Obrigada pela aula!
Beijinho ☺️
Onde fica inscrição do vídeo
No final do título da receita tem a palavra MAIS, clica nela. Em seguida vai aparecer a descrição da receita e no final, novamente a palavra MAIS, clica nela e já vai aparecer a receita.
Qualquer dúvida volta aqui.
Beijinho 😘
Que delícia amooo.
É bom demais ☺️
Boa noite minha professora de coisa gostosa parabéns muito gostosa essa carne tá de da fome
Muito obrigada ☺️
Jesus tem poder!
Assim vou morrer depressa.
Morre não 😂😂😂😂
😂😂😂
Esqueci oiiekkk
Oiê rsrsrs
Abração 🥰
Gente que delícia maravilhoso
Muito obrigada ☺️
Hummmmmm q delícia 👍👍🫶🫶👏👏
Obrigada 😊
Estragou colocando Far de trigo.....só deixar secar no fogo mesmo....
Só uma sugestão. Não estragou não, ficou bom demais 😋😋😋
Mas ela disse no vídeo, quem n quiser só deixar reduzir
Farinha de trigo é para engrossar .Eu tbm reprovo essa técnica.
Mais cada um faz faz como acha que é o certo.
Farinha de trigo é para engrossar .Eu tbm reprovo essa técnica.
Mais cada um faz faz como acha que é o certo.
Eu fui fazer gastronomia com 55 anos, justamente para aprender técnicas .
Acho demais você aprender coisas novas.
Não tem que fazer sempre do mesmo jeito, tem que experimentar coisas novas.
Permita-se ter experiências novas na cozinha ☺️
Delícia vou fazer amanhã hummm 😋😋😋
Fica muito bom ☺️
Wilza, please, não coloque fundo musical no seu vídeo. Fica meio cansativo o barulho.
Oiê! Preciso do fundo musical!
Nos vídeos mas recentes já coloquei bem mais baixo, e também troquei a música. Depois da uma conferida.
Depois me fala o que achou.
Muito obrigada ☺️
O povo do C só sabe colocar defeito...P.. faz se quiser....gravar video dá o maoir trabalho..esta vendo de graça e fica falando q estragou a receita...
É complicado 🙁, mas faz parte ☺️
Obrigada pelo carinho 🥰