БКБГ - без казеина без глютена с доктором Амировой
HTML-код
- Опубликовано: 30 июл 2024
- Кому не надо, кому надо и о пользе и вреде элиминации
00:00 БК/БГ-диета. Что такое "диета" и какую можно считать наиболее здоровой?
02:44 без-казеиновая / причины неспособности метаболизировать лактазу
04:28 важно учитывать при рекомендации полностью избавиться от молока/
молочных продуктов.
Компенсация дефицитов.
Зачем нужно исключать молочные продукты/ и нужно ли это. -?
06:18 "ужасный глютен". Что это/ и когда это началось?!!
- когда глиадины могут стать причиной хронического воспаления в кишечнике (со всеми последствиями...)
🔸при наличии диагноза целиакия;
🔸при аллергии на пшеницу;
🔸и при повышенной чувствительность к глютену
08:33 БК - безказеиновая / не безлактозная - ??
- казеин - белок, который вызывает аллергическую реакцию (но не у всех!)
при сниженном локальном иммунитете кишечной стенки / при тяжёлых формах дисбиоза
10:40 насколько распространены непереносимость лактазы, аллергия на казеин/ или глютен -?
11:22 о модной теме "непереносимость тех или иных продуктов"
/ маркетинговые спекуляции вокруг этой темы
12:23 IgE-зависимая пищевая аллергия
12:42 и IgG-зависимая непереносимость пищевых продуктов
14:49 когда слишком строгое соблюдение режима «элиминации» может наносить вред
16:52 про способность временной мобилизации организма на стрессе
21:35 когда обе копии гена (LCT*) лактазы отключены
❤️👍🏻 (/Спасибо!),
💚💰 (/СуперСпасибо!!!))
+ подписка📝 и комментарий📝
+ 🔔😉 - оповещение о новых видео на канале! - 📯
Join this channel (но никаких Perks тут нет, весь контент бесплатный)
/ @anchabaranovaprof 
Наука
тайм-коды:
00:01 БК/БГ-диета.
Что такое "диета" вообще/ и какую диету можно считать наиболее здоровой?
02:44 без-казеиновая / причины неспособности метаболизировать лактазу
04:28 что важно учитывать при рекомендации нутрициолога
полностью избавиться от молока/молочных продуктов
- компенсация дефицитов.
Зачем нужно исключать молочные продукты/ и нужно ли это - 🤔
06:18 "ужасный глютен". - что это/ и когда это началось?!!
- когда глиадины могут стать причиной хронического воспаления в кишечнике
( - со всеми вытекающими из этого последствиями...)
🔸при наличии диагноза целиакия;
🔸при аллергии на пшеницу;
🔸и при повышенной чувствительность к глютену...
08:33 БК - безказеиновая / не безлактазная - ??🤔
- казеин - белок, который вызывает аллергическую реакцию (но не у всех!)
при сниженном локальном иммунитете кишечной стенки /
при тяжёлых формах дисбиоза
10:40 насколько распространены непереносимость лактазы,
аллергия на казеин/ или глютен -?
11:22 о модной теме "непереносимость тех или иных продуктов" /
и маркетинговых спекуляциях вокруг этой темы
12:23 среди осн. видов пищевой гиперчувствительности выделяют:
IgE-зависимую пищевую аллергию
12:42 и IgG-зависимую непереносимость пищевых продуктов.
13:43 о комплексной сложности проведения границы
между проблемой тупо переедания /
и подтверждением реальной пищевой непереносимости
14:49 случаи, при которых слишком строгое соблюдение режима «элиминации»,
может наносить вред
16:22 не надо доводить ситуацию до абсурда.
16:52 почему, не зависимо от того ЧТО конкретно вы элиминируете из диеты, -
Почему это идёт на пользу пациенту - ?🤔
Мобилизации организма на стрессе
20:36 эффект от элиминации какого то значимого продукта - staple food
- исключение чего-то из числа продуктов, которые составляют основу
нашей диеты
21:35 Анча 🤓 - пример умеренного употребления молочных продуктов человеком,
у которого обе копии гена (LCT*) лактазы отключены 🤝🏻
*(W.-) Ген LCT кодирует фермент лактазу (лактазофлоризингидролазу),
принадлежащий к семейству β-галактозидаз, экспрессирующийся в основном
в энтероцитах ворсинок слизистой оболочки тонкого кишечника.
Этот фермент катализирует расщепление дисахарида лактозы (молочного сахара) до галактозы и глюкозы 👌🏻
❤ 👍🏻 📝 🔔!
Спасибо за вашу бесценную работу
@@user-sg1rz6ph6e Спасибо, что смотрите!/ Слушаете!!
- На здоровье! 👍🏻
Спасибо! Болезненная тема. Опытным путём, исключая один продукт из питания, потом другой, потом третий, дошла до глютена. Убрала продукты с глютеном и увидела свет в конце туннеля. У меня были и слабость после еды, и периодические падение давления до 80/50, и раздувание кишечника с невыносимым газообразованием, и постоянный насморк, то вода, то пена из носа. Мучилась с детства. Убрала глютен, в течении недели прекратились все вышеперечисленные симптомыи слабость, и падение давления до 80/50, и вздутие кишечника, и бесконечные сопли!
Анча и Татьяна Олеговна , Спасибо огромное! Очень нужная и дремучая тема! Здоровья вам крепкого!🙏 И всем нам!🙏
Очень интересно, рада что есть такие люди которые любят медицину Спасибо
Ой,ну прямо сейчас по теме,Анчечка Вячеславовна,спасибо🎉, солнечный Вы наш ЧЕЛОВЕЧИЩЕ.Любим Вас
Ну, вот.. На самом интересном оборвало.. 😢 Спасибо, было очень интересно!!
будет будет - просто связь слетела. еще выпуск выйдет
Здравствуйте Анча и Татьяна О рада видеть Вас
Добрый день! Огромное Спасибо!Рада ,что Вы подняли эту тему!!!❤
Благодарим ща прекрасный вебинар❤❤❤❤❤❤
Супер стрим! Как все понятно и грамотно разъяснили!
Спасибо, уважаемые Анча и Татьяна Олеговна!
Очень важно и очень интересно, особенно тема детей. И "мобилизация" организма:).
Будьте здоровы все, всё!!!
Анча и Татьяна Олеговна , Спасибо огромное! Очень нужная тема! Здоровья вам крепкого
Спасибо огромное, рада вас слышать!!!
Ооо! Мы дождались!🥰
Спасибо огромное,что так подробно ,обстоятельно рассказываете.Тема очень важная для меня.Буду ждать продолжения.
Здравствуйте!! Мегатема!!
Вчера только выпила молока на ночь так захотелось, а организм надо слушать....
А мне на ночь хочется халвы. Организм надо слушать?
😊 тепленькое молочко с копельками прополиса или водным раствором прополиса (ст, ложкой)способствует крепкому сну зимой !, а почему не чай с халвой ! , если калории за день в норме .
Конечно, можно и халву, но не килограмм, а в меру, почему нет?
@@galinakonstantinova1915 халва и мера - это не для меня, лучше и не начинать. При климаксе такая мера - это +1 кг
Организм знает, что ему нужно. Стакан молока на ночь из холодильника , как дополнение к Мелатонину сублингвально, успокаивает и настраивает на лирический лад! 😅 Все индивидуально!
Большое спасибо за эфир с очень важной темой! Татьяну Олеговну Амирову всегда слушать огромное удовольствие, прекраснейшая, умнейшая женщина.
Татьяна такая добродушка, как из сказки! Похожа на сову из мультфильма про винни-пуха, пятачка и ослика!❤
Ага совунья
Спасибо🙏💕 очень актуально... А когда продолжение?))
будет будет - просто связь слетела. еще выпуск выйдет
@@AnchaBaranovaProf❤
У меня вопрос. Молоко и молочные продукты являются воспалительным продуктом только тем у кого есть их непереносимость? На противоиммунных протоколах их убирют именно так этой целью. Это не правильно? Тогда как объяснить снижением уровня антител?
Спасибо большое!
❤Спасибо! Татьяну Олеговну очень рада видеть❤❤❤
Анча Вячеславовна смогла помолчать😂😅🎉, но не долго..
Но все очень резко оборвалось..😢😢
будет будет - просто связь слетела. еще выпуск выйдет. простите. очень плохо работал Зум у Т.О.
@@AnchaBaranovaProf ❤️❤️❤️❤️ Спасибо проф.Баранова, ждем с нетерпением!
Анча , дорогая! Пожалуйста, помогите разобраться: Какой куркумин лучше усваивается:
Липосомный, фитосомный или теракуркумин.
Думаю, что всех мучает вопрос : какой выбрать и за что мы платим немалые деньги.
Любой из тех что увеличивают усвоение лучше обычного. А вот "продвинутые" куркумины друг с другом не сравнивали
А я пью обычную куркуму, утром на тощак чайная ложка молотой куркумы + черный перец на кончике ножа, заливаю кипятком и пью в теплом виде....
Ещё раз убеждаюсь в правомерности и пользе постов.Народная мудрость, накопленная веками, позволит есть всё, не прибегая к замысловатым анализам на глютены, казеины и непереносимости. Анча, дорогая, надеемся на продолжение долгожданной встречи с Татьяной Олеговной.🤗☕️🌹🤗☕️🌹
Будем!!
Анча, а продолжение будет?
будет будет - просто связь слетела. еще выпуск выйдет
Почему оборванное видео выставили? Продолжение будет?
будет будет - просто связь слетела. еще выпуск выйдет
👍🏽❤
Вот интересно, если молочка провоцирует жор, значит ли это, что есть непереносимость?
Это значит инсулинорезистентность.
А какая связь? Вот со стрессом связь есть, определенно. А каков механизм связи с инсулинорезистентностью?@@natatok66
А этот как понять? Выпил молоко и потом ешь всё подряд? Или за раз съедаешь много?как жор проявляется?
@@galinakonstantinova1915 молоко я не пью, а вот кисломолочки, сыра и т.п. хочется нездорово. Наркотик. Общий жор тоже подстёгивает, но не фатально.
Это значит ИР🏋
А я думаю, убрать глютен и казеин уже польза. Посмотрим с эволюционной точки зрения:
- молоко человек употребляет до 3-х лет, потом обычная еда, а коровье молоко невидовое для человека: он подходит для теленка (даже не для коровы самой),
- глютен нынешний уже вызывает сам по себе нарушения (это группа белков клейковины зерновых),
- кстати, да и мясо не видовое питание: человек меж сырым куском мяса и яблоком. В общем, известно, куда потянется рука.
И ещё, учёный Галина Шаталова хорошо описала о видовом питании и в своих экспериментах веско продемонстрировала улучшение свойств организма на видовом питании.
У меня всю жизнь была аллергия на яблоки, черешню, ананасы, орехи фундук( хотя я их попробовала однажды).И никогда не было " вздутий" ни на молоко и молочные продукты, хлеб и хлебобулочные изделия. 😁
@@ludmilalapshinaabramina6950всё индивидуально, каждому своё, надо смешать свой организм
@@ludmilalapshinaabramina6950я всю жизнь поедала фрукты и меня всегда пучило, но зная, что они полезны, всё равно ела. Перестала есть и нормально
@@user-co5ss2mr4r , у меня от яблок распухали губы и язык и выворачивались веки , со страшным зудом. Я их не ела лет 30. Сейчас позволяю чуть- чуть. От молока такого не было...😂Но, следуя логике специалистов - диетологов, нужно продолжать есть яблоки и отказаться от молока.🤣