Japão 🇯🇵 que moço educado! Sou brasileira, 70 anos minha mãe fazia isto : só não punha na geladeira, não tinha naquele tempo!!!!mas a gente vive e se aprende com pessoas mais novas!!! Deus abençoe você. Japão 🇯🇵
Eu sempre me considerei uma cozinheira e tanto, mas, começando a assistir seus videos, que adoro, mudei muitas coisas nas minhas receitas e adorei. Hoje vou tentar o feijao e sei que ficará otimo. Voce é um ótimo professor, muito simpático e presto muita atenção em tudo que você ensina. Beijos Profe e muito obrigada.
Eu faço feijão bem diferente,mas fica gostoso também.eu coloco o feijão de molho por 20 minutos em água morna,enquanto isso a carne fresca esta fritando na panela, previamente temperada,passado este tempo e junto o feijão com a carne e deixo cozinhar em panela comum.quando os grãos estão macios tiro alguns e amasso para engrossar o caldo.coloco todos os temperos igual a ti e congelo ele pronto.
Rosa, boa tarde! Quem tá velho não aprende. Se ainda está aprendendo, não está velha! Eu só tenho 62 e creio que estou na flor! Aprendi alguns truques da cozinhar feijão! Então estamos jovens por demais!
eu apreñďe fazer com outró jeito por o feinjão domolho com fatia de limào po ciima dófeijão ño molho ai escorri o feijão ďecas ascasca ponho pára conzihar com batata docee . amei estas reçeita j
E quando ele usa a palavra integro ao se referir ao sabor do feijão congelado... Achei sensacional. Ele ao mesmo tempo é super claro! Disse tudo! Pulos do gato!
Adorei essa maneira de fazer o feijão! Eu só não uso orégano e o tomilho e manjericão, agora coloco pedaços de carne seca, 1 pé de porco e 1 linguiça calabreza e 1 mais grossinha e fica tbm muito gostoso! Sou não deixava o meu feijão de molho!
@@cristinagozzini8571 .. e aproveite enquanto ainda pode fazer o feijão - com esse genocida no poder, em pouco tempo não teremos mais como comprar um mísero quilo do sagrado feijão. E o arroz - ah, o arroz ...
quando esqueço de por de molho ,ponho pra ferver bem,jogo a água fora e coloco outra água fervendo pra cozinhar o feijão,tem algum problema fazer assim?
Obrigada Guilherme! Eu sempre deixo de molho todos os grãos. Inclusive o feijão de um dia para outro, mas nunca deixei na geladeira, vou fazer o teste e deixar na geladeira. Você é muito simpático e explica muito bem com carinho e responsabilidade!
Quem aí vendo em em outubro, igual a mim? Kkkk 😛 Falando sério agora, que dica MARAVILHOSA!!!! COMO FEIJÃO 1 VEZ POR SEMANA JUSTAMENTE POR CAUSA DOS FITATOS. Sem falar que carioca, como eu, ama feijão. Dionatas vc acaba de ganhar uma escrita, viciada em canais de RUclipsr 😊 Muitíssima agradecida pelas informações e dicas de tempero!!!!!😍
Leide gostei da dica muinto bom não uso beicon refogo com cebola alho páprica orégano tempero de Ana Maria açafrão cozinho com louro agora vou fazer como vc ensinou deus abençoi
Boa noite estou chegando no canal e amei a forma de você explicar não fica enrolando e gostei muito das dicas. Já sabia algumas coisas mas esclareceu mais o porquê de colocar o feijão de molho. Obrigada. Goiânia Goiás.
Fiz o Feijão do jeitinho que Vc falou Ficou Incrível 🥰 As Dicas são de Ouro... Conclui que.:Aprendi a Fazer um Feijão como nunca Tinha Feito. Compartilhei...Pa ra bens ❣❣❣
Faltou ele falar para tirar a espuma que o feijão cria qdo cozido fora depressão que é o que faz os gases A espuma é imensa e bacon faz mal pra burro. Não gostei. Bastam as ervas., nem precisa mais nada. Se o feijão for bom tipo combrazil o caldo já sai grosso.
Nossa cara, você é Mil Que aula de culinária fantástica., tem meninas que mal sabem fritar um ovo,vai cozinhar feijão como ninguém.Amei suas dicas,vou fazer assim de hoje em diante e Parabéns,continue crescendo mais e mais 😍😍😍
A minha nutri deu uma dica maravilhosa pra o feijão não dá gases:colocar um pedaço pequeno de gengibre prá cozinhar com o feijão e depois retirar e descartar.Då super certo e tem mais,o gengibre é antiinflamatório.Só faço feijão com gengibre 😂
@@rosainebarcelos4082 Antiinflamatório.Não é o povo que acha, são profissionais da área de saúde que recomendam.E eu acho maravilhoso as pessoas cuidarem da saúde se informando cada vez mais,eu sou uma.O que for bom prá mim eu topo.
@@susanacoutinho9567 anteinflamatorios e antibioticos , devemos usar só por um período, eles deixa nossa comunidade baixa e acaba com o estômago e intestino. Também sou da area da saúde ! Devemos balancear nossa dieta. Se for com uma nutricionista melhor ainda ! 😄
@@rosainebarcelos4082 É muito difícil eu tomar antiinflamatórios e/ou antibióticos.Aliás é raro.Você esqueceu de dizer que o principal órgão afetado por qualquer medicamento, é o fígado.Ele que é o grande responsável em metabolizar medicamentos e tudo que se ingere.Boa noite!Paz prá você!
Muito bom você passar essas dicas ! Aprendi com uma tia , que para engrossar o caldo do feijão , basta acrescentar aos temperos enquanto refogam , 1 colher de farinha de mandioca .
🤩. Show ... Eu faço assim também... Aprendi com minha mãe. A diferença é que em casa tinha fogão de lenha... Mas é muito legal 👍saber que faz igual minha mãe... 👏👏👏
Guilherme, uma dica pra menter o feijão fresquinho como quando acabou de cozinhar: após abrir a panela de pressão colocá-lo em vidro com tampa de metal, esterilizado com agua quente. Logo após colocar na geladeira. Não precisa congelar. Fica sempre fresquinho. Dura mais ou menos uma semana fora da geladeira.
@@deivateixeiradasilva4576 vc reclamou da duração do vídeo mas deu detalhes de como sua sogra aprendeu o truque com seu filho caminhoneiro que levava o feijão nas viagens kkkkkkkkkkk
@@PauloRoberto-mk1dv misericórdia!!! Vergonha alheia...criticou a pessoa errada, moço! Não foi ela que falou do sobrinho caminhoneiro. Foi outra mulher. Coisa feia , amigo! Na ânsia de criticar, errou o alvo!
Oi Guilherme Adorei sua explicação Acabei de conhecê-lo Sou vegetariana Uso em todas as leguminosas q faço inhame q engrossa o caldo e é excelente p saúde. Limpa o sangue!!! Meu carinho e meu abraço a vc
MINHA dica todas totalmente diferentes, a pressa é a inimiga da perfeição vou tentar ser menos ansiosa e fazer um bom feijão, volto para comentar, obrigada.
Amei a dica de colocar a cebola somente depois de dourar o alho. Eu sempre coloquei a cebola antes, mas faz todo o sentido inverter a ordem. Obrigada pela dica de ouro.
Eu coloco azeite no cozimento para não vazar e encorporar. Ao refogar não uso cebola , nem no feijão e no arroz. É um gosto pessoal. Mas para que gosta ótimo. Amei as dicas, até porque já faço assim! Menos a cebola.
.. e aproveitem enquanto ainda podem fazer o feijão - com esse genocida no poder, em pouco tempo não teremos mais como comprar um mísero quilo do sagrado feijão. E o arroz - ah, o arroz ...
amei! eu colocava de molho 8 h,ou despejava água quente por duas horas pra me livrar dos gases,agora vou fazer do teu jeito,eu já usava o manjericão e agora com tomilho...nota dez 🙏🏾
Olá Guilherme! Eu deixo o feijão de molho de véspera, troco a água para fazer o remolho, enxáguo, cozinho cerca de 5 à 10 minutos, pois, os grãos geralmente ficam bem moles, tempero só com alho e um pouco de sal. Depois coloco em potes pequenos e congelo. Aqui em casa comem mto feijão daí já congelo temperado e um dia sim um não , descongelo um pote. Adorei suas explicações. Abraços
Dessa forma vc pode por legumes linguiça refoga com tempero a linguiça o bacom joga o feijãozinho segue a receita obrigado Guilherme guzela vc é chef de cozinha maravilhoso 👏
Parabéns Guilherme ! Você explica detalhes importantes que a grande maioria dos cozinheiros não explicam. Você tem um karisma que contribuem na energia dos alimentos. Gratidão.
Gostei muito. Cozinho há mais de cinquenta anos e hoje aprendi a fazer um feijão delicioso. Já me inscrevi e vou aprender muito , porque você explica muito bem. Obrigada 🌹. Beijos no coração ❤️.
Uma boa dica pra quem tem intolerância a feijão é usar folhas de hortelã no cozimento do feijão, e se vc sofre com os gases retire a cebola. Cebola é um prato cheio pra gases.
Esse chef é dotado como falamos em filosofia detentor de cultura eurocentrica da matéria que ensina. Ou , seja é generalista , sabe e ensina os porquês da coisas👏
Essa é o verdadeiro jeito de fazer feijão! Minha mãe fazia assim. Como eu congelo já temperado e coloco as folhas de louro no fundo dos potinhos. Parabéns pela receita!
Também o vinagre de maçã ( cuidado com marca tem umas pessimas ) reduz os fitatos, o tempo do molho e faz milagres com o sabor ! E uma atenção para quem tem horta em casa a agua do molho do feijão faz maravilhas para as plantas inclusive com vinagre de maçã!
Guilherme sua aula de como cozinhar um feijão sem gases, e gostoso 😋, foi maravilhoso pra mim! Amo feijão, porém não faço a muito tempo, agora vou fazer com suas dicas! Obrigada por compartilhar, Deus te abençoe grandemente 🌻
Nossa ! Que bom encontrar vc . Eu tenho Flatulência e não sei fazer arroz e vi agora que não sabia fazer feijão ! Rsrsrs Vou compartilhar , muitooooo. Vc tem uma profissionalidade que eu gosto : Direto ao ponto .Muito grata , saúde , 🍀🙌🙏
Amo feijão e Amo conhecer um novo jeito de cozinhar! Praticava algumas de suas dicas!! Mas me lembrei de minha mãe que fazia ele todo estrelado!! Acredita!? Ela não faz mais!!! kkk Essa forma que vc fez p encorpar e saborizar sucesso puro!! Ganhou uma fã! Parabéns pela explicação!
Um grande amigo que já partiu me ensinou a fazer muito parecido com o seu. Dicas ótimas para o refogado e congelamento. Parabéns, já adicionei o canal. Obrigado.
Adorei as dicas. Nunca acerto fazer feijão (meu neto ñ gosta- confesso: fica sem graça mesmo kkk). Vou tentar desse seu jeito. Mt obrigada. Elisabeth. Interlagos-SP/SP
Faço o de molho igual, mas o restante eu aprendi com a minha vó, ela coloca todos os ingredientes para temperar na panela de pressão e depois coloca o feijão e cozinha tudo junto por 15 minutos, e o feijão já está pronto cozido e temperado. Um forte abraço
Que feijão maravilhoso; me deu água na boca! Assisti mais de meia noite, e me deu vontade de comer! Parabéns pelo talento, e obrigada por compartilhar conosco. Abraços.
Muito bom....aqui em casa colocamos línguica *sem pele * paio..e tb as vezes cenoura, abóbora cabothia..raladas ou picadas..NÃO colocamos cebola pra congelar..só na porção do dia ..e fritamos na banha com pimenta do reino...aqui gostamos ..e parabéns pela maneira q vc discorreu sua explicação...👏👏👏🙇
Tenho um segredinho da minha bisavó, que colocava uma colherzinha de cachaça no tutu de feijão enquanto cozinha! 👍🏽Faz a diferença !! E fica bom viu !!! 😋😋
( Jesus, o caminho para a vida eterna ) Segundo a Bíblia há duas definições de vida: a vida física e a vida espiritual. A vida física é a vida do nosso corpo. A Bíblia nos ensina que vida espiritual é ter um relacionamento com Deus e morte espiritual é estar separado de Deus. 2. "mas as vossas iniqüidades fazem separação entre vós e o vosso Deus; e os vossos pecados esconderam o seu rosto de vós, de modo que não vos ouça." (Isaías, 59) 1. "Ele vos vivificou, estando vós mortos nos vossos delitos e pecados," (Efésios, 2) vemos que o pecado separa o homem de Deus e isso significa que o homem fica morto espiritualmente. No entanto, Deus veio como pessoa - Jesus - para nos dar a vida eterna. Isto significa conhecer e ter um relacionamento com Deus para toda a eternidade. Ele morreu fisicamente na cruz e ficou separado de Deus Pai porque Ele levou o castigo do nosso pecado para que nós pudéssemos ter vida eterna 5. "Mas ele foi ferido por causa das nossas transgressões, e esmagado por causa das nossas iniqüidades; o castigo que nos traz a paz estava sobre ele, e pelas suas pisaduras fomos sarados." (Isaías, 53) Três dias depois de morrer, Jesus ressuscitou já que a morte não foi capaz de O prender, sendo Ele santo. Ele ressuscitou para que nós fossemos justificados (feitos justos perante Deus): 25. "O qual foi entregue por causa das nossas transgressões, e ressuscitado para a nossa justificação." (Romanos, 4) Jesus também ressuscitou fisicamente para a vida como o primeiro de muitos que também irão ressuscitar fisicamente para a vida e um relacionamento eterno com Deus. Aliás, todos irão ressuscitar fisicamente, mas nem todos irão passar a eternidade com Deus. A Bíblia ensina claramente que existe o Inferno, um lago de fogo e aqueles que rejeitaram a dádiva de salvação de Jesus irão passar a eternidade nesse lugar de tormento longe de Deus 15. "E todo aquele que não foi achado inscrito no livro da vida, foi lançado no lago de fogo." (Apocalipse, 20) ( Será que Deus quer que alguém seja atirado para o Inferno? ) A resposta é não. Deus ama todos e quer que fiquem com Ele para sempre 11. "Dize-lhes: Vivo eu, diz o Senhor Deus, que não tenho prazer na morte do ímpio, mas sim em que o ímpio se converta do seu caminho, e viva. Convertei-vos, convertei-vos dos vossos maus caminhos; pois, por que morrereis, ó casa de Israel?" (Ezequiel, 33) No entanto, Deus não pode forçar aqueles que o rejeitaram ou não creram na sua Palavra a estar com Ele durante toda a Eternidade. Para ter a vida eterna ao lado de Deus é necessário crer naquele que Ele enviou, Jesus. 16. "Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna. 17. Porque Deus enviou o seu Filho ao mundo, não para que julgasse o mundo, mas para que o mundo fosse salvo por ele. 18. Quem crê nele não é julgado; mas quem não crê, já está julgado; porquanto não crê no nome do unigênito Filho de Deus." (João, 3) 6. Respondeu-lhe Jesus: "Eu sou o caminho, e a verdade, e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim." (João, 14) 28. "Vinde a mim, todos os que estai cansados e oprimidos, e eu vos aliviarei." (Mateus, 11) 3. "E a vida eterna é esta: que te conheçam a ti, como o único Deus verdadeiro, e a Jesus Cristo, aquele que tu enviaste." (João, 17)
Amei,me lembrei de que minha avó dava essa amassada nas primeiras conchas refogadas e realmente era mais cremoso e gostoso .Vc cozinha feijão como as senhoras do Sec. XlX faziam.Que resgate!
Gostei das dicas, sempre tem algumas coisas a mais pra aprender. Aqui onde moro costumamos colocar carnes no feijão, charque, linguiça, boi, e outras. Não é feijoada. As vezes tb fazemos feijão só com temperos. Obrigada. Sua maneira de explicar é mt boa.
Gente, basta colocar água fervente, para o molho. Em meia hora ou menos ele fica super hidratado, fica inchadão e cozinha rapidinho na panela de pressão.
Deixar de molho qto mais tempo melhor. Eu deixo 2 dias e troco de água qdo fica cheio de espuma. Isso diminui os gases pós refeição. Recomendação médica. Aqui usamos pouco o feijão preto. Mais pra feijoada mesmo. Ou só com paio ou calabresa. Ao gosto de cada um
Minha amiga joga fora a água do feijão.ela lava ela disse que essa água do molho da gazes no estômago.eu já acho que essa água que faz o caldo.nao jogo fora.
GUILHERME, PARABÉNS VOCÊ É UM EXCELENTE PROFESSOR, AMEI SUA AULA DE COZIMENTO DE FEIJÃO! !!! DEUS LHE ABENÇOE, ESTOU SENTINDO O CHEIRO DO SEU FEIJÃO AQUI EM SÃO PAULO BRASIL OBRIGADA! !!!!!!!
Amei a sua explicação, tenho 83 anos ,nunca é tarde prá aprender, nunca fiz feijão desse jeito amei sua aula, obrigada!!!!!
Cebola nunca.
Encantadora sua resposta! Adorei!
Que lindo, aprendia fazer feijão. Com 87anos
Concordo igualmente.
. Obrigado...forma inteligente de mostar seu conhecimento
E quem te perguntou?
Japão 🇯🇵 que moço educado! Sou brasileira, 70 anos minha mãe fazia isto : só não punha na geladeira, não tinha naquele tempo!!!!mas a gente vive e se aprende com pessoas mais novas!!! Deus abençoe você. Japão 🇯🇵
el
agradeço pelas dicas..obg ..entrei hj aqui..adorei suas dicas
ele fala fala muito perde muito tempo fala várias vezes a mesma coisa mas as receitas são maravilhosas
Muito.bomp
Sou.mineira,mas acho wue.seu feijão gamha dp.meu
Esse nasceu pra transmitir bem o que sabe valeu ! 👍🙌
Obrigado Selma!
Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina.
Fiquei com vontade de comer esse feijão! Adorei as dicas, eu faço feijão só com alho frito e sal, gosto do alho quase queimado para dar mais sabor .
Eu sempre me considerei uma cozinheira e tanto, mas, começando a assistir seus videos, que adoro, mudei muitas coisas nas minhas receitas e adorei. Hoje vou tentar o feijao e sei que ficará otimo. Voce é um ótimo professor, muito simpático e presto muita atenção em tudo que você ensina. Beijos Profe e muito obrigada.
Faso assim também maís ves
Da cebola de cabeça eu coloco
Cebolinha e Salssa
Como tirar a dor da lombar e do ciatico
Complication 😮
Ótima explicação.
Cheguei hoje, e adorando sua explicação e já sou velha de fogão + de 50 anos, vivendo e apredendo! Sucesso muito sucesso!!😘😘
Me identifiquei contigo! também cozinho há anos e fiquei curiosa!
Amei suas explicação 😘♥️
Eu faço feijão bem diferente,mas fica gostoso também.eu coloco o feijão de molho por 20 minutos em água morna,enquanto isso a carne fresca esta fritando na panela, previamente temperada,passado este tempo e junto o feijão com a carne e deixo cozinhar em panela comum.quando os grãos estão macios tiro alguns e amasso para engrossar o caldo.coloco todos os temperos igual a ti e congelo ele pronto.
Rosa, boa tarde! Quem tá velho não aprende. Se ainda está aprendendo, não está velha! Eu só tenho 62 e creio que estou na flor! Aprendi alguns truques da cozinhar feijão! Então estamos jovens por demais!
Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmĺ
Bom dia! Agora só faço feijão em minha casa sim! Amei 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
você me salvou, feijao e muito saudavel
Finalmente aprendi à fazer feijão. Excelente aula. Excelente professor. Claro e objetivo. Muito obrigado
Amei vou fazer meu feijão assim nunca vi antes muito bom.
eu apreñďe fazer com outró jeito por o feinjão domolho com fatia de limào po ciima dófeijão ño molho ai escorri o feijão ďecas ascasca ponho pára conzihar com batata docee . amei estas reçeita j
Eu faço diferente
@@sueliandradedemelo8478 dribles mais altos e baixos dos três corações petistas
@@mariaabadia412 não gosto de nada no feijão, nem batata doce, nem abóbora, nem cenoura...
Coloco carne
Amo a elegáncia com que vc explica.Maravilhoso.
E quando ele usa a palavra integro ao se referir ao sabor do feijão congelado... Achei sensacional. Ele ao mesmo tempo é super claro! Disse tudo! Pulos do gato!
b
Adorei essa maneira de fazer o feijão! Eu só não uso orégano e o tomilho e manjericão, agora coloco pedaços de carne seca, 1 pé de porco e 1 linguiça calabreza e 1 mais grossinha e fica tbm muito gostoso! Sou não deixava o meu feijão de molho!
@@cristinagozzini8571 .. e aproveite enquanto ainda pode fazer o feijão - com esse genocida no poder, em pouco tempo não teremos mais como comprar um mísero quilo do sagrado feijão. E o arroz - ah, o arroz ...
quando esqueço de por de molho ,ponho pra ferver bem,jogo a água fora e coloco outra água fervendo pra cozinhar o feijão,tem algum problema fazer assim?
Obrigada Guilherme! Eu sempre deixo de molho todos os grãos. Inclusive o feijão de um dia para outro, mas nunca deixei na geladeira, vou fazer o teste e deixar na geladeira. Você é muito simpático e explica muito bem com carinho e responsabilidade!
Obrigado!
Eu faço o feijão quase da mesma forma, porém, coloco umas costelas defumadas, bem como um pouco de Paio.
@@joserudischnorr1362 ai já fica feijoada!😅😇 tenho usado um feijão vermelho q compro no sul de MG! Uma delicia
¹
@@GuilhermeGuzela Esse é o primeiro vídeo teu que vejo e tô impressionado com teu conhecimento e como sabe ensinar bem, excelente, mais um inscrito.
Devo acrescentar que gosto da maneira como se explica e o porquê dos procedimentos. Fantástico 👏👏👏 e obrigada
Quem aí vendo em em outubro, igual a mim? Kkkk 😛
Falando sério agora, que dica MARAVILHOSA!!!!
COMO FEIJÃO 1 VEZ POR SEMANA JUSTAMENTE POR CAUSA DOS FITATOS.
Sem falar que carioca, como eu, ama feijão.
Dionatas vc acaba de ganhar uma escrita, viciada em canais de RUclipsr 😊
Muitíssima agradecida pelas informações e dicas de tempero!!!!!😍
P9l
Estou vendo em novembro
Bênção de canal
Bênção do professor de cozinha
Está de Parabéns
Amei aprender essa dica de fazer feijão
Deus o abençoe sempre .
Abraço
Amei eu fritava primeiro a cebola aprendi hoje mesmo vou fazer assim obrigado que DEUS o abencoe
Eu sou Portuguesa e sempre fiz assim e acho que todos os Portugueses o fazem , eu ficava admirada quando via o contrário .
Leide gostei da dica muinto bom não uso beicon refogo com cebola alho páprica orégano tempero de Ana Maria açafrão cozinho com louro agora vou fazer como vc ensinou deus abençoi
Ótimo tutorial, aprendemos cozer e utilizar corretamente panela de pressão. Por ser didático, sou seu novo inscrito.
Boa noite. adorei a dica
Boa noite estou chegando no canal e amei a forma de você explicar não fica enrolando e gostei muito das dicas. Já sabia algumas coisas mas esclareceu mais o porquê de colocar o feijão de molho. Obrigada. Goiânia Goiás.
Que maravilha! Cresci vendo minha mãe fazer feijão desta maneira e eu sempre fiz assim! Aprendi com a mama! Parabéns!
Eu tb minha mãe e vó
Sou Pernambucana , coloco carne seca, e as ervinhas. Não refogo, tenho gordura no figado. Adorei seu feijão.
Eu tbm faço assim. Só que eu coloco um pouco de sal quando ponho pra cozinhar. Se colocar só no final, o grão fica issonso.
@@mariadelourdescardosodarel9442 m
No MK se
Igual ao jeito da minha mãe fazia, menos o orégano e tomilho. Adoro orégano, vou adotar. Obg
Meu ser de Luz, gratidão, como é bom aprender um pouco mais
Fiz o Feijão do jeitinho que Vc falou
Ficou Incrível 🥰
As Dicas são de Ouro...
Conclui que.:Aprendi a Fazer um Feijão como nunca Tinha Feito.
Compartilhei...Pa ra bens ❣❣❣
T5
Agora eu realmente aprendi a fazer um feijão maravilhoso.!Vc é muito didático. 👏👏
Agradeço 🙏 🙏 muito sucessos p canal 👍
Orquídeas
Muito boa essa dica. Nunca machuquei feijao junto ao tempo. Vou fazer 😊 Obrigado, vc é muito simpático
Que bom! Amei estas instruções, tenho 65 anos de idade e não sabia disto. Muito obrigada Deus te abençoe hoje e sempre hoje e sempre.
Sem dúvida, ele sabe muito!!
Elegancia, delicadeza e didática!! Parabens mestre!! Marcia 66 anos de janela!! 💓✨ !!
Faltou ele falar para tirar a espuma que o feijão cria qdo cozido fora depressão que é o que faz os gases
A espuma é imensa e bacon faz mal pra burro. Não gostei. Bastam as ervas., nem precisa mais nada. Se o feijão for bom tipo combrazil o caldo já sai grosso.
Sempre escutei que deveria colocar de molho antes,mas nem nunca havia feito isso,agora com sua explicação vou colocar de molho antes achei legal isso.
Olá. Boa. Tarde. Guilherme. E. Minha. Primeira. Vez. Vejo. Seu. Canal. Amei. Obrigado. Sou. Brasileira. Recife. Estou. Viver. Espanha
Nossa cara, você é Mil
Que aula de culinária fantástica., tem meninas que mal sabem fritar um ovo,vai cozinhar feijão como ninguém.Amei suas dicas,vou fazer assim de hoje em diante e Parabéns,continue crescendo mais e mais 😍😍😍
Aula maravilhosa! Obrigado,amigo!Que Deus te abençoe!
Meninas e meninos devem aprender a fazer comida e todo serviço caseiro.
Chefe é chefe, muita classe 👍👏👏👏😘
Eu faço assim também
Excelente vídeo! Muito didático. E como é bom ver alguém falando bem a nossa língua…
Muito obrigado 😃
A minha nutri deu uma dica maravilhosa pra o feijão não dá gases:colocar um pedaço pequeno de gengibre prá cozinhar com o feijão e depois retirar e descartar.Då super certo e tem mais,o gengibre é antiinflamatório.Só faço feijão com gengibre 😂
O povo acha que têm que comer sempre produtos anteinflamatorios .😅
@@rosainebarcelos4082 Antiinflamatório.Não é o povo que acha, são profissionais da área de saúde que recomendam.E eu acho maravilhoso as pessoas cuidarem da saúde se informando cada vez mais,eu sou uma.O que for bom prá mim eu topo.
@@susanacoutinho9567 anteinflamatorios e antibioticos , devemos usar só por um período, eles deixa nossa comunidade baixa e acaba com o estômago e intestino. Também sou da area da saúde ! Devemos balancear nossa dieta. Se for com uma nutricionista melhor ainda ! 😄
@@susanacoutinho9567 desculpa eu quis dizer imunidade e não comunidade .
@@rosainebarcelos4082 É muito difícil eu tomar antiinflamatórios e/ou antibióticos.Aliás é raro.Você esqueceu de dizer que o principal órgão afetado por qualquer medicamento, é o fígado.Ele que é o grande responsável em metabolizar medicamentos e tudo que se ingere.Boa noite!Paz prá você!
Chef Guilherme! Vc é ótimo chef, mto paciente e mto simpático🤗👍🏻😉 ADORO COZINHAR!👏🏻👏🏻👏🏻😋🥗🍜🍛🥙🥘🍳🍖🥩🥓🍗💗
Já congelei várias vezes já temperado. E fica sempre gostoso. No mais, sigo do jeito que você fez.
É muito bom fazer assim fica delicioso e essa água da hidratação eu jogo nas plantas , é um ótimo fortalecedor para elas . 👏👏👏👏🙏🙏🙏
Olha Maria Regina, dessa eu não sabia!
Vou fazer por aqui, muito obrigado pela sua participação
Que interessante!
Olá amigo. Valeu pelo ensinamento. Compartilho com meus irmãos. Obrigado. Abraços a todos.
Muito bom você passar essas dicas !
Aprendi com uma tia , que para engrossar o caldo do feijão , basta acrescentar aos temperos enquanto refogam , 1 colher de farinha de mandioca .
🤩. Show ... Eu faço assim também... Aprendi com minha mãe. A diferença é que em casa tinha fogão de lenha... Mas é muito legal 👍saber que faz igual minha mãe... 👏👏👏
Duddd
Aprendemos com os nossos...
Guilherme, uma dica pra menter o feijão fresquinho como quando acabou de cozinhar: após abrir a panela de pressão colocá-lo em vidro com tampa de metal, esterilizado com agua quente. Logo após colocar na geladeira. Não precisa congelar. Fica sempre fresquinho. Dura mais ou menos uma semana fora da geladeira.
Os vídeos em sua maioria São muitos longos om todo respeito teria q ser mas objetivo
Vídeo muito bom para iniciantes.
@@deivateixeiradasilva4576 vc reclamou da duração do vídeo mas deu detalhes de como sua sogra aprendeu o truque com seu filho caminhoneiro que levava o feijão nas viagens kkkkkkkkkkk
@@PauloRoberto-mk1dvnao sao os mesmo perfis nao rs nomes parecidos rs
@@PauloRoberto-mk1dv misericórdia!!! Vergonha alheia...criticou a pessoa errada, moço! Não foi ela que falou do sobrinho caminhoneiro. Foi outra mulher. Coisa feia , amigo! Na ânsia de criticar, errou o alvo!
Oi Guilherme Adorei sua explicação Acabei de conhecê-lo Sou vegetariana Uso em todas as leguminosas q faço inhame q engrossa o caldo e é excelente p saúde. Limpa o sangue!!! Meu carinho e meu abraço a vc
Nossa amo😍 tomilho orégano não sabia 🤔q vai no feijão nem sábia q a cebola azeda❤ Améiii gratidão
Eu coloco cebola e não azeda, é só deixar a cebola bem douradinha.
Nunca usei cebolas no feijão, só alho e louro !
As cebolas se desmancham no feijão no 2o dia do cozimento,no verão, até logo em seguida.
Mesmo no arroz. Se fizer com cebola azeda mais rápido.
Eu não sabia que o feijão tinha que ficar 12h de molho,obrigada pela dica
Coloco cebola no meu feijao nunca azedou e fica um delicia
MINHA dica todas totalmente diferentes, a pressa é a inimiga da perfeição vou tentar ser menos ansiosa e fazer um bom feijão, volto para comentar, obrigada.
GOSTEI MUITO DA RECEITA
Obrigada! VOU TENTAR FAZER
🤩🤩💯💥
Também sou afobada, mas esse vídeo ensina a usar o tempo a favor de um produto final com qualidade!
Boa noite! Aprendi com você Obrigada! Que Deus te abençoe 🙏
Que ótimo!
Fico muito feliz em saber, obrigado pelo carinho, desejo um ano abençoado pra você e sua família
Eu coloco gordura,alho batido c cebola deixo dourar e jogo o feijão, depois coloco sal se precisa!!!
Uma aula de feijão, adoreiiii 🙌👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigado!
Sinceramente , o meu feijão preto , é bem simples , e delicioso
Todas essas dicas , minha mãe passou p/ todas as filhas!!
Amei a dica de colocar a cebola somente depois de dourar o alho. Eu sempre coloquei a cebola antes, mas faz todo o sentido inverter a ordem. Obrigada pela dica de ouro.
Muito bom,gosto muito de cozinhar,e quando encontro receitas simples e prática,fico mais animada ainda,ô delícia 😋 Parabéns chef, parabéns.
Eu coloco azeite no cozimento para não vazar e encorporar.
Ao refogar não uso cebola , nem no feijão e no arroz.
É um gosto pessoal.
Mas para que gosta ótimo.
Amei as dicas, até porque já faço assim!
Menos a cebola.
Amei vou fazer feijao mais gostoso
@@rocildamendesdesousamelome5344 ok
Amei este feijão vou fazer
O feijão ficou magnífico excelente receita💗
Moro nós Estados Unidos.adorei sua receita faço feijão toda semana, pois meus filhos são Americanos mais adora feijão! Thank you só much
Eu gosto de alho amassado no pilão, coisa de mineira acho que libera mais sabor.mas moro em São Paulo, muito obrigada pelas dicas bj.
Nossa! Muito demorado
Cheguei hoje ,e aprendendo algo depois de anos fazendo feijão já coloquei de molho para amanhã , gratidão 🙏
Só faço assim.
@@mariaheloisa6460
Verdade
Fica mais saudavel vc absorve melhor nutrientes, nao da gases e fica mais gostoso
.. e aproveitem enquanto ainda podem fazer o feijão - com esse genocida no poder, em pouco tempo não teremos mais como comprar um mísero quilo do sagrado feijão. E o arroz - ah, o arroz ...
@@avisoaosnavegantes2021
VERDADE
Te conheci hoje e já estou amando o canal! Não sabia que pode colocar tomilho em feijão!
Sou de Cuiabá aprendi a melhorar o meu.feijão nunca colocava de molho. Meu feijão sempre dava uma queijadinha no fundo. Obrigada pelas dicas
Tbm,bhmg
amei! eu colocava de molho 8 h,ou despejava água quente por duas horas pra me livrar dos gases,agora vou fazer do teu jeito,eu já usava o manjericão e agora com tomilho...nota dez 🙏🏾
E cominho tb pode❤
Sim Senhor, muito Lindo o vídeo e professional e cheio de valiosas informação!! Ótimo!! Tip Too. 👏👏👏👏👌👌👌😋😋😋😋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🇱🇺🇱🇺
Achei incrível a maneira como você faz o feijão bem diferente do que eu costumava fazer incrível amei.
Meus parabéns
Olá Guilherme!
Eu deixo o feijão de molho de véspera, troco a água para fazer o remolho, enxáguo, cozinho cerca de 5 à 10 minutos, pois, os grãos geralmente ficam bem moles, tempero só com alho e um pouco de sal.
Depois coloco em potes pequenos e congelo. Aqui em casa comem mto feijão daí já congelo temperado e um dia sim um não , descongelo um pote.
Adorei suas explicações.
Abraços
Só não troco a água. porque fiz uma vez ai ficou pálido feio e sem o sabor BOM.
Parabéns, vc explica muito bem, deve ter ficar uma delícia! Não deixo 12 h de molho .Deus te Abençoe. Continue com as receitas, é sempre muito bom !!
Dessa forma vc pode por legumes linguiça refoga com tempero a linguiça o bacom joga o feijãozinho segue a receita obrigado Guilherme guzela vc é chef de cozinha maravilhoso 👏
Parabéns Guilherme !
Você explica detalhes importantes que a grande maioria dos cozinheiros não explicam. Você tem um karisma que contribuem na energia dos alimentos.
Gratidão.
O feijão de molho
Vem da minha mãe
Há 57 anos
Aprendi com ela
Muito show
E bacon e saudavel?
Gostei muito. Cozinho há mais de cinquenta anos e hoje aprendi a fazer um feijão delicioso. Já me inscrevi e vou aprender muito , porque você explica muito bem. Obrigada 🌹. Beijos no coração ❤️.
Uma boa dica pra quem tem intolerância a feijão é usar folhas de hortelã no cozimento do feijão, e se vc sofre com os gases retire a cebola. Cebola é um prato cheio pra gases.
Parabéns! Delicioso o feijão a explicação de ficar de molho tira a fermentação e cozinha bem mais rápido e o tempo ficou uma delícia humm 😋 😋😋😋
Que excelente professor!!! Pormenoriza cada detalhe com todo gosto e carinho. Abençoado.
Adorei a maneira leve e descontraída, de ensinar.
Parabéns
Obrigado essa de coser o feijão,polo de molho eu já sabia , porque aprendi com minha mãe,mas gostei da receita,uma boa noite.
Esse chef é dotado como falamos em filosofia detentor de cultura eurocentrica da matéria que ensina.
Ou , seja é generalista , sabe e ensina os porquês da coisas👏
Obrigado seu lindo
Nossa! Como valeu! Minha mãe fazia exatamente assim. Mas, por "preguiça" eliminei etapas. Agora, graças ao canal, voltando às origens. Adorei!
Eu tbm pulo etapas . 😂❤
Essa é o verdadeiro jeito de fazer feijão! Minha mãe fazia assim. Como eu congelo já temperado e coloco as folhas de louro no fundo dos potinhos. Parabéns pela receita!
Também o vinagre de maçã ( cuidado com marca tem umas pessimas ) reduz os fitatos, o tempo do molho e faz milagres com o sabor ! E uma atenção para quem tem horta em casa a agua do molho do feijão faz maravilhas para as plantas inclusive com vinagre de maçã!
Guzela? Inúmeras dicas e técnicas meu amigo. Abraço, grato!
Obrigado!!! Abraço!!
Digas maravilhosas amo feijão preto com beco com osso com torci com fato ou liguiça ou jabá uma delícia 😋😋🙌🏻🙌🏻
Guilherme sua aula de como cozinhar um feijão sem gases, e gostoso 😋, foi maravilhoso pra mim!
Amo feijão, porém não faço a muito tempo, agora vou fazer com suas dicas!
Obrigada por compartilhar, Deus te abençoe grandemente 🌻
Boa noite...Te vi hoje....vou ouvir tudo sobre feijão amanhã. Obrigada por dedicar seu tempo para nós. bjs.Cleusa.SBCAMPO.SP
Nossa ! Que bom encontrar vc . Eu tenho Flatulência e não sei fazer arroz e vi agora que não sabia fazer feijão ! Rsrsrs Vou compartilhar , muitooooo. Vc tem uma profissionalidade que eu gosto : Direto ao ponto .Muito grata , saúde , 🍀🙌🙏
Não misture alho e cebola. Use 1 ou outro. Recomendação médica para diminuir os gases pós refeição.
Não consigo fazer feijão sem colocar o alho e a cebola e tbm pimenta do reino pra dá aquele ardorzinho picante!
Olinda/ Pernambuco
@@mauriceatavares6840 nem eu...
Amo feijão e Amo conhecer um novo jeito de cozinhar! Praticava algumas de suas dicas!! Mas me lembrei de minha mãe que fazia ele todo estrelado!! Acredita!? Ela não faz mais!!! kkk Essa forma que vc fez p encorpar e saborizar sucesso puro!! Ganhou uma fã! Parabéns pela explicação!
Uai, ele não falou que não era pra usar cebola que azeda? Por fim colocou bastante?
Sempre é bom recebermos novas dicas as vezes uma pequena dica faz a diferença
ACHEI SUA AULA DE DICAS MARAVILHOSA , NOTA MIL ,AGRADECIDA DEMAIS !!!!!!!!!!!!❤
Um grande amigo que já partiu me ensinou a fazer muito parecido com o seu. Dicas ótimas para o refogado e congelamento. Parabéns, já adicionei o canal. Obrigado.
Adorei as dicas. Nunca acerto fazer feijão (meu neto ñ gosta- confesso: fica sem graça mesmo kkk). Vou tentar desse seu jeito. Mt obrigada. Elisabeth. Interlagos-SP/SP
Eu penso que ele. Poderá fazer algo pior que é jogar fora.
Ele pede explicarçao e relatar. Aí tudo bem.
ra ele
Bem esse feijão deve estar o máximo, dou nota 10 parabéns!
@@cleideblanco9283 o
É exatamente como eu faço! Aprendi a fazer deste jeito o feijão, com minha mãe!
Faço o de molho igual, mas o restante eu aprendi com a minha vó, ela coloca todos os ingredientes para temperar na panela de pressão e depois coloca o feijão e cozinha tudo junto por 15 minutos, e o feijão já está pronto cozido e temperado. Um forte abraço
Temperos podem entupir a válvula da panela de pressão e explodir. Melhor temperar depois de pronto.
Eu também faço assim.
Eu tbm faço assim menos trabalho e fica ótimo 😋
Chegando hoje no canal e estou amando! Tem que cobrar o like.
Cobrar n pedir .ninguem e obgado a dar like ok
Não gosto de assistir videos q ficam meia hora pedindo like. Nem precisa né? Pois teve 13 mil sem pedir
Não tem não.
Não concordo e não gosto de assistir quando pedem like/compartir antes de sabermos se gostamos ou não
Que feijão maravilhoso; me deu água na boca!
Assisti mais de meia noite, e me deu vontade de comer!
Parabéns pelo talento, e obrigada por compartilhar conosco.
Abraços.
Kkk Boa madrugada!!! 2:40 e que delícia de feijão e olha que não gosto de feijão, mas com a verdadeira aula eu fiquei com vontade.bj
Olha, o meu jeito de cozinhar e temperar o feijão é bem parecido, exceto as ervinhas colocadas no cozimento. Gostei muito. Parabens chef.
Ameeeeeiiiiiiiii
Não sabia que precisa congelar sem os temperos, boa dica. Obrigada
É abençoado quem faz as coisas com maestria. E vc é um desses. Parabéns! ✨💫✨
Muito bom....aqui em casa colocamos línguica *sem pele * paio..e tb as vezes cenoura, abóbora cabothia..raladas ou picadas..NÃO colocamos cebola pra congelar..só na porção do dia ..e fritamos na banha com pimenta do reino...aqui gostamos ..e parabéns pela maneira q vc discorreu sua explicação...👏👏👏🙇
Boa noite!
Muito legal!
Amei, vou fazer assim na próxima vez!
Sucesso!
Tenho um segredinho da minha bisavó, que colocava uma colherzinha de cachaça no tutu de feijão enquanto cozinha! 👍🏽Faz a diferença !! E fica bom viu !!! 😋😋
Primeiro vídeo que vejo a explicação correta sobre a panela em baixo d'água, parabéns!
Hummm que delícia obrigado amei nunca desista VC e bom NO QUÊ FAZ Deus te abençoe 👏👏👏
( Jesus, o caminho para a vida eterna )
Segundo a Bíblia há duas definições de vida: a vida física e a vida espiritual. A vida física é a vida do nosso corpo. A Bíblia nos ensina que vida espiritual é ter um relacionamento com Deus e morte espiritual é estar separado de Deus.
2. "mas as vossas iniqüidades fazem separação entre vós e o vosso Deus; e os vossos pecados esconderam o seu rosto de vós, de modo que não vos ouça."
(Isaías, 59)
1. "Ele vos vivificou, estando vós mortos nos vossos delitos e pecados,"
(Efésios, 2)
vemos que o pecado separa o homem de Deus e isso significa que o homem fica morto espiritualmente.
No entanto, Deus veio como pessoa - Jesus - para nos dar a vida eterna. Isto significa conhecer e ter um relacionamento com Deus para toda a eternidade. Ele morreu fisicamente na cruz e ficou separado de Deus Pai porque Ele levou o castigo do nosso pecado para que nós pudéssemos ter vida eterna
5. "Mas ele foi ferido por causa das nossas transgressões, e esmagado por causa das nossas iniqüidades; o castigo que nos traz a paz estava sobre ele, e pelas suas pisaduras fomos sarados."
(Isaías, 53)
Três dias depois de morrer, Jesus ressuscitou já que a morte não foi capaz de O prender, sendo Ele santo. Ele ressuscitou para que nós fossemos justificados (feitos justos perante Deus):
25. "O qual foi entregue por causa das nossas transgressões, e ressuscitado para a nossa justificação."
(Romanos, 4)
Jesus também ressuscitou fisicamente para a vida como o primeiro de muitos que também irão ressuscitar fisicamente para a vida e um relacionamento eterno com Deus.
Aliás, todos irão ressuscitar fisicamente, mas nem todos irão passar a eternidade com Deus. A Bíblia ensina claramente que existe o Inferno, um lago de fogo e aqueles que rejeitaram a dádiva de salvação de Jesus irão passar a eternidade nesse lugar de tormento longe de Deus
15. "E todo aquele que não foi achado inscrito no livro da vida, foi lançado no lago de fogo."
(Apocalipse, 20)
( Será que Deus quer que alguém seja atirado para o Inferno? )
A resposta é não. Deus ama todos e quer que fiquem com Ele para sempre
11. "Dize-lhes: Vivo eu, diz o Senhor Deus, que não tenho prazer na morte do ímpio, mas sim em que o ímpio se converta do seu caminho, e viva. Convertei-vos, convertei-vos dos vossos maus caminhos; pois, por que morrereis, ó casa de Israel?"
(Ezequiel, 33)
No entanto, Deus não pode forçar aqueles que o rejeitaram ou não creram na sua Palavra a estar com Ele durante toda a Eternidade. Para ter a vida eterna ao lado de Deus é necessário crer naquele que Ele enviou, Jesus.
16. "Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna.
17. Porque Deus enviou o seu Filho ao mundo, não para que julgasse o mundo, mas para que o mundo fosse salvo por ele.
18. Quem crê nele não é julgado; mas quem não crê, já está julgado; porquanto não crê no nome do unigênito Filho de Deus."
(João, 3)
6. Respondeu-lhe Jesus: "Eu sou o caminho, e a verdade, e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim."
(João, 14)
28. "Vinde a mim, todos os que estai cansados e oprimidos, e eu vos aliviarei."
(Mateus, 11)
3. "E a vida eterna é esta: que te conheçam a ti, como o único Deus verdadeiro, e a Jesus Cristo, aquele que tu enviaste."
(João, 17)
Humm que delícia de feijão amei !
Muito obrigada!
Deus te abençoe. 🙏 🙏
@@brunokener712 Bom saber da palavra de Deus.Obrigada
@@brunokener712 44⁴
Boa noiteeeee
Amei,me lembrei de que minha avó dava essa amassada nas primeiras conchas refogadas e realmente era mais cremoso e gostoso .Vc cozinha feijão como as senhoras do Sec. XlX faziam.Que resgate!
Parece que estou sentindo o cheiro do feijão de dar água na boca
Á
Gostei da dica.😋👍👏👏👏
Gostei das dicas, sempre tem algumas coisas a mais pra aprender. Aqui onde moro costumamos colocar carnes no feijão, charque, linguiça, boi, e outras. Não é feijoada. As vezes tb fazemos feijão só com temperos. Obrigada.
Sua maneira de explicar é mt boa.
SSA/Ba.
Gente, basta colocar água fervente, para o molho. Em meia hora ou menos ele fica super hidratado, fica inchadão e cozinha rapidinho na panela de pressão.
A questão do tempo seria para a diminuição dos fitatos
Deixar de molho qto mais tempo melhor. Eu deixo 2 dias e troco de água qdo fica cheio de espuma. Isso diminui os gases pós refeição. Recomendação médica. Aqui usamos pouco o feijão preto. Mais pra feijoada mesmo. Ou só com paio ou calabresa. Ao gosto de cada um
Parabéns Guilherme pela qualidade dos seus videos. Sao verdadeiras aulas. Ótimas didatica. Tenho aprendido muito com você.
Gostei 👍 da bela explicação vou temperar o meu feijão assim também parabéns obrigado pela explicação
Eu costumo deixar de molho a Noite.
Minha amiga joga fora a água do feijão.ela lava ela disse que essa água do molho da gazes no estômago.eu já acho que essa água que faz o caldo.nao jogo fora.
Ótima aula de cozimento de feijão valeu.Obrigado.
Muito obrigado 👍
Acabei de me escrever no canal, para acompanhar tuas lives, parabéns Guilherme Guzela, faco feijão exatamente como tu faz, amei, sou de Bagé RS
Que explicaçaõ otima principalmente p quem esta começando .e os adolecentes.
Obrigado!
Amei..aprendi a colocar ervas no cozimento...Obrigada
Que coisa boa!
Fico muito feliz em saber
@@GuilhermeGuzela 🤩🤩😛😛😛😛😛😛🤩😛
GUILHERME, PARABÉNS VOCÊ É UM EXCELENTE PROFESSOR, AMEI SUA AULA DE COZIMENTO DE FEIJÃO! !!!
DEUS LHE ABENÇOE, ESTOU SENTINDO O CHEIRO DO SEU
FEIJÃO AQUI EM SÃO PAULO BRASIL OBRIGADA! !!!!!!!
Gente, porque eu não achei esse canal antes!!! Dicas maravilhosa!
Adoro o feijão que faço há mais de 50 anos. Adorava o feijão que meus pais faziam.