Pescado vegano fácil
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- Опубликовано: 25 авг 2024
- Pescado vegetariano fácil y rápido. Tofu, algas y un poco de ingenio para hacerlos en casa.
La receta queda más rica si el tofu se corta el día anterior y se sumerge toda la noche con un poco de salsa de soja rebajada con agua o alguna salsa de tomate bastante líquida. Escurrir y usar.
Para 4 personas
1 bloque de tofu duro de unos 450 g
4 planchas de algas nori
1 taza de harina
Salsa de soja cantidad necesaria
un poco de sal fina
1/2 taza de ajo y perejil picado muy pequeño
agua cantidad necesaria (1 taza aprox)
colorante amarillo o cúrcuma (opcional)
Cortar el tofu en lonjas de 1/2 cm, envolver con las algas (para esto cortar trozos de algas como para dejar cubierto los lados grandes del tofu)
Aparte preparar el rebozado mezclando el resto de los ingredientes y haciendo una masa líquida como para panqueques o buñuelos.
Pasar las lonjas de tofu por la masa y freírlas en aceite caliente hasta que la masa quede dorada.
Rociar con limón antes de servir, acompañar con puré o arroz.
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Hace unos meses que he decidido hacer el cambio de vida al veganismo (y estoy muy feliz) y acabo de toparme con vuestro canal. ENHORABUENA!!!! Me parece buenisimo, muy útil, y yo que amo cocinar......... no me aburriré nada de nada con vosotros!! No dejéis de subir videos!! :)
Riquísima receta gracias 🙂
Yo las hice y me quedaron deliciosas! Gracias por el video!
Que bien todas la recetas, estoy muy contenta porque soy vegana. Un saludo desde Gran Canaria
JAVIER! Lo he hecho hoy! Están requetebuenísimos! muchas gracias por hacernos la vida tan facil y deliciosa a los veganos con tu recetas!
Acabo de descubrir el canal con esta recetita. Gracias, yo ando evolucionando hacia una alimentación sin proteína animal.
hermosa receta chicos los felicito me encanta mucho su canal soy fan desde siempre
yo amo estos chicos
son de una ran ayuda
me encantan lo que cocinan
gracias a Dios los conoci
m encantan tus recetas
El alga nori me encanta 😍.
super bacano....me encanto la manera en lo preparaste facil...sencillo....al punto....saludos desde Houston TX....ya tienes un nuevo seguidor....
Que rico se ve. Mañana voy hacer está receta hummm se me hizo la boca agua. 😊😊👍👍👍👍👍👍👍👌
rico y fácil,mañana lo preparó
Javi gracias por tus recetas y la de hoy genial. Te sigo, estoy aprendiendo mucho.
Espectaculares! los estamos comiendo ahora, sos un genio! muchísimas gracias por compartir tus recetas
Gracias Emmanuel!! Esta receta gusta mucho si :D
Que genioooooo! Me encantas
Buenísima idea me párese que quedara riquísimo ... gracias por compartir 😊
Lo voy a provar, gracias por compartir tus recetas.
Tiene muy buena pinta. Pienso hacerlo proximamente. Eres un crack.
QUE RICO! lo are muchas gracias por sus videos
Me encanta todo lo que haces, eres genial, gracias por compartir lo que sabes
Gracias por comentar Tere
que facil y buena receta es
HOy las prepare, riquísimos. Gracias, besos desde Argentina!!!
yo como carne ( no me odien :c ) pero ultimamente me pico el bichito de averiguar sobre los alimentos veganos y tengo que ser honesta y decir que suena y muchas veces sabe mil veces mas rico que cualquier comida con carne. Asi que felicitaciones a todos los veganos que crean recetas tan deliciosas !!
+Catalina jerez aguilar Muchas gracias Catalina!! espero te gusten mis recetas tanto que decidas cambiar alguna vez tus hábitos. un saludo
Igual si ves esto te decides... jjj vimeo.com/74059503
Cata Jerez Es obvio que no son alimentos de origen animal, el punto es que a quienes nos duele la crueldad animal en las granjas estamos optando x esto no hay necesidad de limitarse además de los beneficios a la salud, si entiendes, no hay engaño solo engañar a la mente después de años de Alimentarte de forma carnivora. Yo aun no soy vegana pero GE tratado de reducir el consumo de alimentos de origen animal y me ha gustado
Cata Jerez así empezamos yo estoy en las mismas para que mi familia de je la carne voy cambiando gradualmente más que nada por los animalitos pero sobretodo por salud.
Éxito
Buenísimo!
Lo acabo de hacer. Buenisimo!!!!!!
Yo lo hice!!! genial el resultado! bien adictivos! :)
Esto se ve súper, hoy lo cocino. Estoy buscando nuevas recetas con tofu, me encanta su canal, sigan subiendo tantos videos!
Foooo ese tofu no lo hago aún...mi hijo si!!...ya voy a animarme jeje!
Gracias
Genial!! no sabia que cocinar, y ustedes siempre salvándome las papas, saludos desde Argentina!! y muy bueno lo que cocinas siempre, muy capo c:
Vuestras recetas siempre son divertidas de hacer :)
Gracias!
Seguid así!
Gracias por la receta ! Solo le falto sriracha Tengo todo en la heladera , mañana los hago con una ensalada de lechuga y puré de patatas 😋
Hi there!
I finished right now to cooking Pescado Vegano, and I loved it. It is so delicious... thank you for sharing!
wow!! voy a tener que probarlo :D
Se ve exquisito !!! Mil gracias por compartir !!! Una pregunta ! Como haces tu salsa tártara ???
Los acabo de hacer y mi abuelo (omnivoro) se los devoro y quiso mas jajaja que genial, me siento orgullosa de mi, aunque para ser sincera, la receta es tan sencilla que es imposible que salga mal
Que rico se ve 😊
+Milena ZG gracias!!
Se ve super apetecible, enhorabuena!
acá en centro Mexico puedes encontrar las algas el todo y algunos condimentos no comunes en Wal-Mart 'soriana sams costado liverpool
Reconozco que el tofu se me resiste un poquito y a veces no sabe a nada. Pero este plato está exquisito. Enhorabuena por esta receta tan fantástica y mil gracias
Muchas gracias Ester
Ahora mismo la pongo en práctica, gracias
Queeeee ricoooo!!!! Graciaaaaaaaaaas
Hey tu cocina es de empresa eta muy bien
Ostras, pues ser vegano al final no va a ser tan complicado como parece...
Ya hice "camarones" empanizados venganos. Salieron ricos, ricos, :)
si lo haces con harina de garbanzo se tiene que quedar también rico no!?? estilo como ĺas tortitas de camarones...
¡Hola! Quería consultar si queda igualmente rico si en lugar de freír se hacen al horno. Un saludo y gracias por tus vídeos.
Verónica Madrigal Cps9
¡Yuju, puedo volver a comer pescado! ✌
Blanca Rodríguez Martínez tiene buena pinta. Pero te recuerdo que tofu. NO es pescado jaja
Muchachos gracias por la receta y les queriamos decir que por que no usar mejor tablas de bamboo en vez de los polimeros de las tablas de plastico y cuchillos de ceramica en vez de los de metal :)
En donde puedo comprar ese cuchillo lo felicito me encantan tus recetas
Tienen instagram? Quisiera subir foto y etiquetarlos :) súper rico gracias por todos sus vídeos! Saludos desde Mty México
Hola Javi, ese tofu duro tiene muy buena pinta y no pierde cuerpo, viene ya prensado no? Yo no encuentro un bloque tan grande y tan firme nada más abrir el paquete. Sabes la marca? o el distribuidor? quizas puedo pedirlo por internet. Los chinos de aqui traen en tofu duro pero al abrirlo está metido en agua, no al vacío como el que tu muestras y al prensarlo se queda en nada, como la mitad del que sale en el video. Por eso t preguntaba. Por cierto ayer hice los muffins de tofu y salchichas y triunfé jaja Gracias makina!
delicioso, aunque aveces se me antoja la carne :( pero no no no!!! esto ya es por convicción no adulación :)
Javi: buenísima idea! ¿Se podrá hacer al horno también? gracias!
Si seguramente
Se pueden congelar? En que momento de la preparación puedo congelarla? Cuando duran? TE AMO JAVI
Los hice hoy, no se veian igual a los tuyos pero quedaron ricos. Se me olvido la foto :-\
Soy vegano desde hace 2 años y hasta hoy no conocía tu canal :(
Se puede. Poner en salsa de sodio baja en sodio? Que aceite usas?
Delicioso!
Bueno, ¿y yo cómo es que no he descubierto esto antes?
Entiendo que si el título dice pescado vegano,, es por que es una comida que sabe a pescado pero no es pescado ya que los veranos no comen animal. DIMENSIÓN VEGANAS EXITO,, SUS VIDEOS SON MUY BUENOS.
Y cm se puede hacer peroxsin freir? S la plancha? Es por el tema entre harina y frito ,pufff engorda bastante
Como puedo sustituir nori k no lo conozco y no se puede conseguir donde vivo
Está la receta de salsa de pepinillos?
Se pueden frizzar ??
Lo felicito por sus recetas en donde puedo comprar lo verde para envolver el tofu gracias 🐟🐠🦈
cualquier casa de productos orientales por ejemplo
Woooow!! Para mi esto es Nuevo. .. Me encantaria probarlo, hacerlo... POR favor, Como es Que se llama lo verde conque forraste el queso. . Gracias, esta receta es spectacular...
Algas nori. Esas que se usan para hacer sushi. :)
***** Ah, Ok. Gracias amigo
Que diferencia hay entre begano y lo bejetariano quiero que me explique gracias por la atención prestada tendré muy en cuenta su explicación
Los veganos no consumen nada de origen animal o productos que lo contengan (ya sea alimentos, maquillaje, ropa, bebidas, etc). Los vegetarianos pueden llegar a comer queso, leche y/o huevos. Saludos!
Hola, yo no frío nada, como se puede hacer sin freír gracias
al horno
no, esa masas es muy liquida para el horno, no salen asi
Se ve muy rico!!!lastima el alga y el tofu esten tan caros aca en arg
v
El Señor te bendiga. muy bueno. Jesúcristo te ama mucho.
El Tofu lo freío como queso y me pero este Tofu le faltó sal pero son rico
Hola, quisiera saber qué tipo de aceite usas para freir? Ya que me han comentado que el de oliva virgen no es recomendable.
uso de girasol o maíz para esta receta, como lo hacía mi madre. Cómo no va a ser recomendable el aceite de oliva?
Mil gracias por responder. Ahora, a penas tenga la oportunidad de hablar con esta persona le preguntaré, ya que según sus maestros de gastronomía le dijeron el porqué. Investigando no he encontrado nada dañino.
Jessica Graniel me parece que es porque si freís con el de oliva el sabor es algo intenso, en cambio friendo con girasol o maiz tienen sabor neutro =)
No se recomienda freír con aceite de oliva y mas si es en presión en frio(la mejor calidad por que conserva nutrientes), por que al calentarlo le estas destruyendo todas las propiedades del aceite, si bien es mejor que el aceite de maíz industrializado, pero no te conviene. Saludos.
¿Se puede hacer con tofu suave? Es que solo de ese consigo :(
Neko Chopper Hola! Conseguí este artículo que te explica cómo compactar tofu, espero te funcione :) www.dimensionvegana.com/tecnicas-con-tofu/
¿Dónde está su restaurante?
Su página web no funciona. Perdone, mi español es traducido del portugués por Google.
Tiene las medidas?
tus recetas son geniales y más ricas que comer carne!!! por eso no entiendo porque ponerle nombre relacionados con animales si por si mismas tienen vida propia! son únicas e incomparables
Hola!! dimension vegana gracias por su recetas mi hija es vegan ya lleva un año vegana y yo vegetariana todavia como pollo y pescado carne ya no gracias a dios no me gusta y de verdad Es mas saludable ser vegan mi hija le cambio la vista y su piel . Gracias por su recetas y muchas bendiciones tratare de hacer saite para provarlo . Vere si encuentro glute. Gracias 🤗😜
usted está en proceso de ser vegetariana, aun no lo es puesto que come animales, pero de a poco, con el tiempo, su cuerpo irá dejando el pollo y el pescado, suerte y exito en este proceso :)
Leslie Lopez si comes pollo y pescado...no eres vegetariana...en todo caso naturista!! Si buscas una alimentacion sana. Saludos.
Leslie Lopez pollo es carne de pollo y pescado carne de peces...las cosas por su nombre!!
Leslie Lopez el gluten esta en la harina de trigo!! Vea videos de como hacerlo...es muy facil y barato.
El día que hice esta receta... casi lloro. Y yo no soy de tofu la verdad, pero macho: qué "tontería" más bueeeeeenaaaa!
Claro que si!!! un abrzo y gracias por comentar
Ya hay huevos veganos,ahora pescados veganos.... Wow
esa freidora me da grima
Todas : de personas xD
Todas? .... jajajjaa
no entendí de que te ries
No es pescado es tofu
BUENO SEBE BIEN, Y RICO , PERO DE PESCADO NO TIENE NADA, ESO ES LO QUE NO ENTIENDO,
celis rios Osea, el platillo que ha preparado debe de tener un sabor muy similar al del pescado
ME LO INMAGINO JA JA JA
Hideki Chan No esperes que sepa a pescado si en realidad no lo es.;-)
No hay tanta libertad animal con ese nombre! La violencia continua.
+Gaby Orrego Perez perdona?
Gaby Orrego Perez deja de joder . Ya habrá tiempo de cambiar el nombre. Tan puristas por Dios jajja Pelmazo.
Yo pensaba que ibas a cocinar un pescado que practicaba el veganismo, o al menos algo que tuviera que ver con el pescado, lo único que tiene que ver con el mar es el alga y ni siquiera parece sushi porque ademas es un rebozado, reportado tu vídeo por título engañoso.
Megarogue Yo creo que deberías estar mas informado
+Megarogue que ganas de hablar tonterias, te gusta reportar? reportame a mi, Ignorante.
Megarogue jajjajajajajajjajajajjaja
Reportado por hueón o hueona ? Jajajjaja
Perdon pero eso no es pescado
No es pescado, no quieres comer pescado, lo haces para salvar a los peces, acostumbrate a llamar las cosas por su nombre, no es pescado vegano, es un producto vegetal. Serás vegano cuando dejes de engañarte y sepas que no necesitas sustituir los productos animales sino vivir de los vegetales, es solo eso...
Juan Cuervo Cuando era vegetariano estricto tenia un pensamiento similar al tuyo, aunque lo del video serviría para aquellas personas que quieren ser veganas, pero a la vez les gusta demasiado los alimentos de origen animal
Dimension Vegana Vamos no hay necesidad de usar palabras fuertes
Juan Cuervo La definición de vegano es aquel que no consume ningún alimento ni producto (ropa, calzados, productos de limpieza, productos de belleza, etc) de origen animal...punto. Por lo tanto SI es vegano, aunque le ponga el nombre que quiera a la comida.
Ponte a pensar que estas recetas no las ven solamente personas veganas, esto ayuda a la gente que está haciendo la transición a entender los sabores y como pueden sustituir los diferentes tipos de carne.
No tiene NADA de malo que lo llame "pescado vegano".
Estoy de acuerdo contigo, pero también con Juan, ya que pienso que no puedes llamar pescado a algo que no es pescado :V
No es pescado
Gracias por compartir, un abrazo!
No es pescado