(꼬막비빔밥) 마성의 양념장 비법 공개! MBN 211114 방송

[@상식이통하는세상-d5z]

진간장 보다는 양조간장 쓰시는게 더 좋습니다. 진간장은 조림용 양조간장은 풍미가 있어서 찍어먹는용도 업소에서 진간장쓰는거는 말통으로 진간장 식자재용으로 나오는게 제일 싸거든요 싼맛에 쓰고 맛이 없으니 설탕을 넣는것이고 양조간장은 자연숙성해서 천연 감칠맛이 풍부합니다.

[@배진실-q1r]

부추1컵.양파다진것3술.다진청양3술.다진홍고추2술.다진마늘1술.조청2술 생강술1술 꼬막양념

[@배진실-q1r]

부추1컵반 양파다진것 반컵 다진청양고추반컵 다진홍고추 사분의1컵 진간장5큰술 고추가루3큰술 다진마늘1큰술생강즙반큰술 쌀조청2큰술 감사합니다

[@김진옥-e3n]

미나리 넣어도되나요??

[@상식이통하는세상-d5z]

돼지요

[@문찬정-j3d]

대형으로 만들어놓아도 괜찮겠네요

[@내고냥이치치]

ㅋㅋ 쿡피아에
꼬막 삶는 법 없어 찾아봤는데...
딱 쿡피아님이시네

[@jljs8]

다진부추한컵반, 양파반컵, 청양고추반컵, 홍고추4분의1컵
간장5 고추가루3 다진마늘1 생강즙반술 쌀조청2 섞는다.

[@miosarang]

매운고추가 음따

[@댓글달게요]

부추넣고 풋내나게 왜 저렇게 많이 저을까요