Виктория,здравствуйте. Сварила кофейную карамель на кокосовых сливках. Всё получилось,за исключением того,что карамель не густеет. Видимо всё -таки,жирности кокосовых сливок не хватает (26%) всего. Очень интересный вкус-сочетание кофе и кокосового привкуса. Причём вкус чувствуется хорошо.
Доброе утро всем фанатам хорошего,замечу -хорошего кофе!)Виктория,как всегда Вам -респект!♡ И вопрос-можно ои заменить животные сливки,на растительные, в частности кокосовые? Спасибо.
Я деглазировала карамель кофе, температура снизилась и карамель стала жиже. Поэтому сливки использовала не горячие, а комнатной температуры. Если вы сразу деглазируете карамель сливками, в этом случае их нагревают до 90 градусов
Большое спасибо!Попала на видио совершенно случайно Без Вас я бы и не задумалась,что мне нужно это знать
Доброе утро! И С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-ШО-Е ЗА МК !🌹🌹🌹🌹🌹
Виктория,здравствуйте. Сварила кофейную карамель на кокосовых сливках. Всё получилось,за исключением того,что карамель не густеет. Видимо всё -таки,жирности кокосовых сливок не хватает (26%) всего. Очень интересный вкус-сочетание кофе и кокосового привкуса. Причём вкус чувствуется хорошо.
Виктория - Вам респект и уважение‼️‼️‼️
Cпасибо за рецепт,я мешать боюсь сироп, пока не потемнеет и для этого добавляю инвертный сироп,у вас все ловко получается!!!!
Виктория,как всегда,это потрясающе, честно даже не знала как готовится такая карамель. Спасибо огромное.
Невероятное лакомство!!
Спасибо!
Как всегда супер, быстро и просто !!!
Доброе утро! Спасибо, очень интересно!
Виктория, спасибо вам огромное, за вашу щедрость безмерную. Обязательно попробую сделать.😍😍😍
😍Доброе утро 🌞 Огромное спасибо 😘 Вчера увидела в сторис Ваши баночки😋 и подумала-Может новенький рецепт карамели покажете 😍😍😍😍😍
В баночках шоколадная паста, там было другое
@@Bredis Поделитесь рецептом ☺️?
Приготовила-вкуснятина!Спасибо
Доброе утро всем фанатам хорошего,замечу -хорошего кофе!)Виктория,как всегда Вам -респект!♡
И вопрос-можно ои заменить животные сливки,на растительные, в частности кокосовые?
Спасибо.
Я думаю да.
Спасибо огромное 🙏🏻
Доброе утро подскажтте пожалуйста чем можно заменить кофе я его не очень люблю
Здравствуйте, а можно вместо сливок молоко и масло по отдельности?
Я не пробовала. Попробуете, расскажете)
доброе утро.у вас сливки густые
они должны быть горячими,как в обычную карамель? спосибо 🙏
Я деглазировала карамель кофе, температура снизилась и карамель стала жиже. Поэтому сливки использовала не горячие, а комнатной температуры. Если вы сразу деглазируете карамель сливками, в этом случае их нагревают до 90 градусов
Сколько можно хранить карамель в холодильнике?
минимум 10 дней
а сливочное масло не добавляется в состав карамели?
тут нет
Сливки взбивали?
нет
В конфеты можно такую карамель?
в корпусные? думаю да
Большое Спасибо за ответ❣️ буду пробовать