Очень вкусная хрустящая маринованная капуста С огурцами На зиму
HTML-код
- Опубликовано: 13 сен 2024
- маринад;
на 1200воды
1ст л приправы для корейской моркови
2ст.л соли без горки
3 ст.л сахара без горки
3 ст.л уксуса 9%
#капуста #маринованнаякапуста #маринованныеогурцы #огурцыназиму #салат #заготовкиназиму #салатизкапусты #капустаназиму #капустарецепт #рецепт #квашенаякапуста #рецепты #маринованныеогурцыназиму #рецептыизкапусты
После первой заливки кипятком ставьте банку в миску с горячей водой. Так низ банки прогреется.
Спасибо за добрый совет .
Спасибо Танечка,случайно пришла в гости,просто выручили этим новым рецептом, буду готовить как раз все есть.
Пробовала, очень вкусно
Попробую сделать.Спасибо.
Спасибо за рецепт этого блюда
У огурцов вкус капусты. Не всем понравится.
Попробуем.
Это действительно вкусно 😋
Очень интересно. Спасибо.
с мамой также солим😎😎😎😜😜😌😉😚😍😉😙😙🤪🙂😚
Надо будет попробовать .
Я так думаю это для погреба.мы в кладовке дома храним.
Делала по этому рецепту из ранней капусты. Мои ошибки- капусту нашинковала очень тонкой соломкой, залила первый раз, капуста сверху стала как вареная. Воду, наверное, надо было раньше слить. На дне капуста не прогрелась, вывод- плотно уложила. Маринад остался при повторной заливке.
Капусту не надо плотно набивать Посвободнее что бы она прогрелась .
Соль и сахар какими ложками пожалуйста
Делаю также, но огурцы режу, зимой делаю винегрет, закрываю в 1 литровые банки
А хранить только в холодном месте такую заготовку?
@@иннагудз В квартире храню, в антресоли
Здравствуйте, спасибо за рецепт! Вы от куда? Просто смотрю,что сахарница у Вас производства нашего завода. Я из Белоруссии. Город Добруш. Фарфор Белой Руси)))
Я из России сахарнице много лет дочь дарила на день рождения но союза уже не было . Может быть из Беларуссии у нас много вашего товара . Беларуссы молодцы все делают качественно . Какая мебель раньше была .
Уважаемая,Татьяна. Сделала капусту по вашему рецепту. Банки ночь простояли, пока все нормально. Только жидкость в банке уменьшилась,стала по плечики,а капуста выше маринада. Не почернеет?
У меня не почернела , капуста имеет свойство выталкиваться на верх
Залила кипятком, держала почти 20 минут. На дне капуста не прогрелась. Банка же взорвется. Что делать?
Здравствуйте у меня банки все сдулись все так сделала как Вы.
Мои банки стоят второй год, ничего не вздулось. Может, вы плохо ошпарили капусту. Она очень капризная.
Здравствуйте а раннию можно использовать
можно
Уточните про приправу для корейской морковки, она прописана в рецепте маринада под роликом
Приправу можете добавить или нет по вашему усмотрению . На любителя .
Спасибо, можно с зелёными помидорами?
Можно
Рецепт класс, с названием , ,,огород,,можно класть помидорки, перчик болгарский, огуоец, кабачек,лук,чеснок,ну и конечно капуста получается вкусной,режу покрупней(на 1,5 литра воды 2 ст.л.соли,4 ст .лсахара и 100 гр уксуса)но я стерилизую,правда заливаю горячим рассолом.Мне так увереннее,и все овощи вкусные.Могу и яблоко класть .
Вся капуста взлулась😢. Первый раз такое произошло. Добавила больше на столовую ложку уксуса , сахара и соли. Что за рецепт😢😢😢
Капусту не рановато ли? Нужен поздний
сорт капусты. Спасибо за рецепт🌷💋
Сорт поздний но в этом году почему то рано стало ее рвать
А почему не использовали слитую воду? На ней приготовить рассол 🤔
В первой воде вся грязь .
@@TatianaVolga грязь?🙄😏
@@user-el4jl7sp9z так говорят .
@@TatianaVolga какая там грязь, все чистое. В первой воде все ароматы и цвет. Я маринад готовлю на первой воде. Спасибо за рецепт, надо сделать баночку на пробу.
@@user-no8rx4im1h все нитраты и что с неба валится вымачивает первая вода
Скажите а дома хранится такая капуста
Лучше в подвале она вкуснее .
@@TatianaVolga спасибо большое
Спасибо, не слышала о таком рецепте. Хранить в квартире или в прохладном месте? У меня кладовка не холодная, боюсь взорвется банка.
Доброе утро если все правильно сделаете Можно хранить дома При хорошо закрученных крышках будет все отлично
@@TatianaVolga Спасибо.
А капуста на вкус не сладкая будет, хочется покислей?
Если любите покислее , тогда вам другой рецепт надо
А КОГДА ВЫ ЛОЖИЛИ ПРИПРПВК ПО КОРЕЙСКИ??? В ОЕЦЕПТЕ УКАЗАНА!
В маринад
Так много уксуса это же вредно.
он же 9℅ слабенький,, хотя я бы наверное по одной ложке на банку положила
Он же 9% ,это немного
Это же,уксус,а не эссенция.
Какую чушь только не придумают.