Gastronomi Okumak İçin Kendinizi Nasıl Geliştirebilirsiniz? Yeni Başlayacaklara Tavsiyelerim

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 апр 2022
  • Merhaba ben Sezin Dalyan,
    Düzenli olarak paylaşacağım videolarımı kaçırmamak için kanalıma abone olabilirsiniz.
    ► / seziiin
    ► / sezindalyan
    ► / discord
    İzlediğiniz için teşekkürler!
    #sezindalyan #gastronomi #akdenizüniversitesi #gastronomiokumak #aşçılık #aşçılıkokumak #masterchef #gastronomivemutfaksanatları #gastronomihakkında #staj #iş #işbulmak #stajbulmak #kendinigeliştirmek #sözel #üniversitetercihi #gastronomibölümü #mutfak #şef #aşçı #aşçıolmak #şefolmak #işimkanları #4yıllık #2yıllık #üniversite #gastronomiüniversite #yks2021 #yks2022 #üniversitetercihleri #üniversitetercihi

Комментарии • 81

  • @SezinDalyan
    @SezinDalyan  2 года назад +4

    Gastronomi okumak hakkında aklınıza gelen bütün soruları cevapladığım video linkte!👩🏻‍🍳🔪
    ruclips.net/video/yECDd2J1zDs/видео.html

  • @elifyildiz9268
    @elifyildiz9268 4 месяца назад +2

    Çok samimi bir şekilde söylüyorum Faydalı bilgiler paylaşıyorsun am bunlar için seni takip etmiyorum çok tatlı ve çok güzel bir konuşmaya sahip ve samimi olduğunuz için takip ediyorum ve hep şen kalın🤗

  • @emrekavakl1628
    @emrekavakl1628 2 года назад

    Yada gastronomi ile ilgili seninde takip ettiğin güzel sayfalar

  • @tahaemircanyurt1688
    @tahaemircanyurt1688 Год назад +2

    0 mutfak tecrübem var yumurta kırma seviyesi max :) ilk sene teorikti 2. sınıfta artık uygulamalar başlıyor. Sıfır olmanın getirdiği acemiliğin bir korkusu var içimde ne önerirsin, dönersen sevinirim.

  • @ozlemsarkaya4208
    @ozlemsarkaya4208 2 года назад +1

    Manavgat turizm fakültesi nasıl bir yerde ana kampüsten ne kadar uzakta ulaşım imkanları nelerdir

  • @sananelan1516
    @sananelan1516 2 года назад +5

    lise son sınıfım.akdenız gastronomı için harıl harıl yks calışıyorum.hatta cografyadan vıdeo dınlıyordum.senı gorup geldiim🥰🥰

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +4

      Merhaba Elif, bu videoyu senin 'Gastronomi okumak hakkında sorular' videomdaki yorumun üzerine çektim🤗 💜

    • @sananelan1516
      @sananelan1516 2 года назад +2

      @@SezinDalyan yaaa ben senı yerimmm.😘😘

    • @hilalcetindag1616
      @hilalcetindag1616 Год назад

      naptin

    • @baki9131
      @baki9131 Год назад

      Merhaba Ankara’da okumam gerek aileden dolayı Ankara için hangi üniversiteyi tercih etmeliyim Ankara Hacı Bayram düşünüyorum bilginiz var mıdır ?

    • @sametsenturk8067
      @sametsenturk8067 Год назад

      Kanka tyt mat ortalama kaç net yapıyon

  • @youtubeyusuf4646
    @youtubeyusuf4646 11 месяцев назад

    Lise son sınıfım ve kızım bu hesap kardeşimin ama ben hangi üniversiteye gitmeliyim

  • @emine2101
    @emine2101 2 года назад +2

    Stajlar yaz tatilinde mı yapılıyor yoksa ünv okurken bir yandanda stajmı yapacağız cevaplarsanız sevinirim çünkü ona göre tercih yapıcağım

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +2

      Genel olarak üniversitelerde 4.sınıfa kadar zorunlu staj yok, istediğin gibi çalışabilirsin

  • @spurt8132
    @spurt8132 2 года назад +4

    Gastronomi okumak uzun zamandır aklımda olan bir şeydi ama son bi kaç haftaya kadar yumurta kırmanın pek ötesine geçmemiştim. Şu anda da yks ye hazırlanıyorum pek fırsat bulamıyorum. Bu durumda gastronomi seçmem saçma mı olur? Üniversiteye gitmeden önce bi restoranda falan çalışmalı mıyım yoksa evde kendi kendime de bişeyler yapabilir miyim? Ya da üniversiteye pek bilgim olmadan gitmem normal midir? tşk

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      Merhaba! Üniversite bölüm tercihini ilgi alanına ve yeteneğine göre yapmanı tavsiye ederim, hevesin varsa ve mutlu olacağını düşünüyorsan tereddüt etme, ancak evde mutfağa girip yemek yapmak ile iş ortamındaki mutfakta yemek yapmak arasında farklar vardır. Tavsiyem bölümünü seçmeden önce detaylı araştırma yapman.
      Aşağıdaki videoda da gastromi hakkında aklındaki çoğu soruya cevap bulabilirsin💜 ruclips.net/video/yECDd2J1zDs/видео.html

    • @spurt8132
      @spurt8132 2 года назад +1

      @@SezinDalyan Teşekkür ederim, bide Akdeniz üniversitesinde ingilizce hazirlik var mıdır?

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      @@spurt8132 Istersen hazırlık okuma tercihin var diye biliyorum☺️

  • @verdaozdemir2626
    @verdaozdemir2626 2 года назад +2

    Merhaba ben bu bölümü seçmek istiyorum bu bölüm için yetenek gerekli mi ya da her şeyi en baştan mı ogretiyorlar

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      Selam Verda, her seyi en temelden öğretiyorlar, Gastronomi okumak hakkında bütün soruları cevapladığım bir video çektim ruclips.net/video/yECDd2J1zDs/видео.html daha detaylı bilgiler alabilirsin☺️

  • @mantarlandnz9186
    @mantarlandnz9186 2 года назад +3

    Merhaba, Gastronomi hakkındaki videonuzda malzemeleri bizim aldığımızı söylemiştiniz ve tam emin olamamıştınız. Akdeniz Üniversitesinde hâlâ öyle mi? Devlet üniversitelerinde farklılık gösteriyor mu bu malzemeyi bizim almamız durumu? Ayrıca Akdeniz Üniversitesinde İngilizce hazırlık var mı?

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Malzeme konusu üniversiteye göre farklılık gösterir ama büyük ölçüde devlet üniversitelerinde öğrenci kendisi karşılar. Akdeniz Üniversitesi'nde ise 3.-4. sınıflarda oteller sponsorluk ile bu masrafı kendileri karşılıyor.

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Malzeme konusu üniversiteye göre farklılık gösterir ama büyük ihtimalle devlet üniversitelerinde öğrenci kendisi karşılar. Akdeniz Üniversitesi'nde 3.-4. sınıflarda oteller sponsorluk ile bu masrafı kendileri karşılıyor.

    • @argona8540
      @argona8540 2 года назад +1

      @@SezinDalyan peki nekadar tutuyor aldıklarınız, fakültenin kendi marketi var mı almanız için, toplu olarak mı alıyorsunuz yoksa haftalık mı. bunları ve bilmediğim, aklıma gelmeyen şeyleri yanıtlarsan çoook yardımcı olursun

    • @yunusemrebasnc5204
      @yunusemrebasnc5204 Год назад +1

      @@argona8540
      Dönem başı harç yatırıyoruz gerisini okul hallediyor Manavgatta Gastronomi okuyorum bu dönem 1065 tl ödedim öyle ders kaydı yapabildim mesela

  • @merve533
    @merve533 Год назад +2

    Abla ben liseye geçircem gastronomi okumak istiyorum lisede meslek lisesi tercih etmeyi düşünüyorum orada gastronomi bölümü okumak istiyorsum sence nasıl olur

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  Год назад +1

      Gastronomi ve turizm okumak istediğine kesin kararlıysan Turizm lisesi tercih edebilirsin Merve😇 Tercihini değiştirirsen üniversitede bölüm değiştirebilirsin. Üniversitede de Gastronomi okumak istersen senin için daha erken bir başlangıç olacaktır, avantajlı olur✨

  • @mehmetkadiravucuoglu6735
    @mehmetkadiravucuoglu6735 Год назад +2

    Şarap dersleri hakkında bilgi verirmisin lütfen

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  Год назад

      Şarap yapımı dersi 4.sınıf ilk dönem müfredata giriyor

  • @zeyynepcelikk
    @zeyynepcelikk 6 месяцев назад +1

    Abla umarım yanıt verirsin. Sence Anadolu üniversitesi mi yoksa Akdeniz üniversitesi mi (Turizm fakültesi)? Hangisini seçeceğim konusunda kararsızım.

    • @Pvhavucc
      @Pvhavucc 7 дней назад

      Hangisini seçtin ben de çok kararsızım

  • @SultanAktas-wx2uw
    @SultanAktas-wx2uw Месяц назад

    Gastronomi okumak için üniversite ye gitmek gerekir mi ?

  • @Birkesit99
    @Birkesit99 2 дня назад

    Okullar kendisi mi staj yerini belirliyor

  • @birisi1defa
    @birisi1defa 2 года назад +1

    Merhaba bişe sormak istiyorum benim böyle temelim yok ama bazıları temelin yoksa hiç gitme diyor gastronomi seçmek istiyorum ama pek becerim yok, bazıları ise kimse annesinin karnında öğrenmedi git öğrenirsin diyorlar sen Ne düşünüyorsun

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      Merhaba Deniz, eğer gelecek hayalinin bu olduğuna eminsen okumanı öneririm. Zaten gastromi üniversitelerde her zaman 0'dan başlanır ama bölümün meslek hayatına geçince dezavantajları olduğunu da unutma. Gastronomi hakkında diğer videolarımı izleyerek kararını şekillendirebilirsin💜

  • @emrekavakl1628
    @emrekavakl1628 2 года назад +1

    Gastronomi ile etkinlikleri takip edebileceğimiz sayfalar varmı

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Türkiye'de ki ünlü şeflerin tarzlarını araştırarak beğendiklerini takip edebilirsin. Üniversitelerin gastromi bölümü instagram sayfalarını takip edebilirsin💫

  • @sinanklc3350
    @sinanklc3350 2 года назад +2

    Mutfağa merakım ve isteğim var daha önce pastacılık alanda deneyimlerim oldu ama aşçılık adına tecrübem yok ogrenebilecegimden eminim ama yinede 0 ascilikla gastronomi seçmek saçmalık olur mu sence çünkü 0da olsam okul okurken dahi kendimi gelistirebilecegimi düşünüyorum

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      Merhaba Sinan, mutfağı seviyorsan, zorluklarına katlanabileceğini düşünüyorsan gelecekte iş açısından bakıyorsan eğer çok tecrüben olmasa da gastromi bölümü okuyabilirsin. Zaten her üniversite 1.sınıfta temelden başlar. Kendini zamanla geliştirebilirsin💫

    • @sinanklc3350
      @sinanklc3350 2 года назад +1

      @@SezinDalyan çok istiyorum hemde en istediğim üniversite Akdeniz ama sanırım ancak ikinci öğretim kazanabilirim ikinci öğretim okumak sence faydalı mı zararlı mı bu arada içeriklerin çok güzel yakın zamanda çok fazla izlenmelerin olur burası değerlenir gibi

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +2

      @@sinanklc3350 Ikinci öğretim okumanın bir zarari olmaz sadece ders saatlerin akşam olur. Sabah çalışmak için iyi bir fırsat olabilir hatta🤞🏻

    • @sinanklc3350
      @sinanklc3350 2 года назад

      @@SezinDalyan bende öyle düşünüyorum bide son olarak Akdeniz'de iki gastronomi bölümü gösteriliyor yanlimiyorsam biri kampüs dışında ve fazla begenilmiyor umarım i.o o dışardaki olan degildir

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      @@sinanklc3350 i.ö 'ikinci öğretim' in kısaltmasıdır. Beğenilmeyen diye bahsettiğin Manavgat fakültesi, benim okuduğum yer😄, diğeri ise kampüs içerisindeki Konyaaltı yerleşkesi

  • @yeliz326
    @yeliz326 2 года назад +1

    Merhaba,fazla dil bilmiyorum ve gastronomide dil dersleri zorunlu temelden mi bir eğitim var ?

    • @busenure
      @busenure Год назад

      Üniversiteden üniversiteye değişiyor. Ben 2 dil görüyorum çince ve ingilizce. Temelden başladık.

  • @berfinabay8734
    @berfinabay8734 Год назад

    Konya Selçuk Üni nasıl

  • @perlessf
    @perlessf 2 года назад +1

    Merhaba lise son sınıfa geçtim gastronomiyi kazanmayı çok istiyorum senin nasıl geçti 12.sınıfın ?

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +2

      Selam Sude, 12. Sınıfta daha hangi bölümü seçeceğime kadar vermemiştim ama sonradan pişman olmamak için gece gündüz saatlerce çalıştım, günde 1.500 soru çözüyordum. Amacım yüksek puan alıp ona göre istediğim bölümü ve üniversiteyi seçebilmekti💫

  • @serhatsagir1535
    @serhatsagir1535 2 года назад +1

    Merhaba iş imkanının fazlaca olduğunu söylemiştiniz ortalama bir maaş ne kadar alıyorlar

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +2

      Ücret; işine, yabancı dil bilgine ve nerede çalışacağına göre değişir Serhat. Çok açık uçlu bir soru sormuşsun 😄

  • @busraalbayrak2302
    @busraalbayrak2302 2 года назад +1

    Merhaba gastronomide hazirlik sinavi neye gore belirleniyo kisiyemi bagli nasil oluyo

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Selam Büşra, devlet okullarında yetenek sınavı değil YKS sınav puanı ile üniversite yerleştirmesi yapılıyor

    • @busraalbayrak2302
      @busraalbayrak2302 2 года назад +1

      @@SezinDalyan yani devlet uni gastronomi hazirlik sinavi olmuyo bide ing degil demi zorunluluk yok turkce dersler

  • @burkhere
    @burkhere 2 года назад +1

    Sarap bolumu varmis onu gormek zorunlu mu tatmak felan istemiyorum da

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      Merhaba, hayır zorunlu değil istemiyorsan onun yerine başka ders de seçebilirsin ayrıca derslerde tadım zorunluluğu da yok

  • @emine2101
    @emine2101 2 года назад +1

    Gastronomi okurken yurtta kalsak sorun olurmu yoksa ev tutmak daha mı iyi

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +2

      Merhaba Emine, ev tutmak ilk yıl seni zorlayabilir, çünkü evin farklı sorumlulukları var, ayrıca tanımadığın biriyle direkt eve çıkmanı tavsiye etmem. Ikinci dönem ya da ikinci sınıfta sevdiğin ve güvendiğin arkadaşların olduğunda birlikte eve çıkmak daha rahat ve keyifli olabilir 💜

  • @helincetin267
    @helincetin267 Год назад

    Abla ben 10. Sınıfı bittirdim gastronomi okumak istiyorum anadolu lisesinde okuyorum 11 . Olucam sizece meslek lisesine geçmeli miyim ?

    • @hacerkvrak4129
      @hacerkvrak4129 Год назад

      Geçemezsin artık

    • @nisan3181
      @nisan3181 Год назад +1

      hiç geçmene gerek yok sadece yksde iyi bir sıralama yapıp güzel bir üniversitede okumayı hedefle

    • @helincetin267
      @helincetin267 Год назад

      @@nisan3181 öyle yaparım artik

  • @ezzogelinezzogelin.0129
    @ezzogelinezzogelin.0129 2 года назад

    Abla ben gastronomi bitirdikten sonra memur gibi olmak istiyorum gıda denetçisi falan olmak için ne yapılıyor

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад +1

      4 yıllık Gastronomi okuyarak gıda sektöründe çalışabilirsin✨

    • @ezzogelinezzogelin.0129
      @ezzogelinezzogelin.0129 2 года назад

      @@SezinDalyan gıda sektörü derken gıda denetimcisi var heralde onu mu kastediyorsunuz

  • @ceyda697
    @ceyda697 11 месяцев назад

    Eğitim görürken bilgisayar lazım oluyor mu? Alınmalı mı?

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  11 месяцев назад

      Selam Ceyda, eğitim içerisinde bilgisayara ihtiyaç neredeyse hiç duyulmuyor diyebilirim☺️

    • @ceyda697
      @ceyda697 11 месяцев назад

      @@SezinDalyan cevap verdiğiniz için teşekkür ederim

  • @deryaak7323
    @deryaak7323 11 месяцев назад

    Merhaba Akdeniz gastronomi istiyorum hedefim 10k obp 64 buna gore nasil ders çalışmalıyım
    Simdiden teşekkürler

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  11 месяцев назад +1

      Merhaba Derya☺️ Ben sınav senemde nasıl çalıştığımı anlattığım bir video çekmiştim. Oradan tavsiyelerimi izleyebilirsin✨

    • @deryaak7323
      @deryaak7323 11 месяцев назад

      @@SezinDalyan link bırakabilir misin

  • @secil7554
    @secil7554 2 года назад

    Stajda belli bi ucret aliyo musunuz

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Selam Seçil, evet staj yeri okul tarafından ayarlanır ve ücretlidir

  • @busraalbayrak2302
    @busraalbayrak2302 2 года назад

    Bu bolumu 4 yil okurken ing bilmek zorunlumu bilmesekte okuyabilirmiyiz

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Merhaba Büşra, Ingilizce ve Rusça müfredatta olan dersler. Önceden biliyor olman senin yararına olacaktır 💫

    • @busraalbayrak2302
      @busraalbayrak2302 2 года назад

      @@SezinDalyan yani fazla bilmiyorum dersler ing anlatiomiyo degilmi

  • @yasinulker9683
    @yasinulker9683 2 года назад +2

    Gastronomi okumak istiyorum ama solağım sorun olur mu?

    • @SezinDalyan
      @SezinDalyan  2 года назад

      Selam Yasin!! Yorumun beni cok mutlu etti çünkü ben de solağım😄 Sorun olacağını söyleyenler olabilir, ama inan ki sorun olmaz!!✨

    • @yasinulker9683
      @yasinulker9683 2 года назад +1

      @@SezinDalyan Çook teşekkür ederim. Kafamda ki soru işareti gitti sayende.