gastronomi okumak! | dersler, iş imkanları, yurt dışı, ApplyBAU…
HTML-код
- Опубликовано: 13 фев 2024
- Merhaba! 🫶🏻
Ben Gaye, Bahçeşehir Üniversitesi(BAU) Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünde %100 burslu okuyorum.
Bu videoda bana sıklıklıkla sorulan “Gastronomi iş imkanları nelerdir?”, “Gastronomi için İngilizce gerekli mi?”, “Gastronomide dersler nasıl oluyor?” gibi soruları cevaplandırıp gastronominin yurt dışı imkanları, ve ApplyBAU’dan bahsettim.
Umarım faydalı olmuştur, başka sorularınız varsa yorum bırakabilirsiniz. ☺️
#yks2024 #yks #ykstercih #gastronomi #bahçeşehirüniversitesi #bau #masterchef
yorumlarda sorduğunuz soruları cevaplandırdığım yeni video yayında!❤
ruclips.net/video/LUMDPySi2r0/видео.htmlsi=7g1zegZEsPgcowub
Hocam uzun zamandır böyle açıklamalı bir video arıyordum teşekkür ederim özellikle İngilzce konusunda kafam cok karışiktı cok teşekkür ederim cok güzel anlatmışsınız 🥰
Harikasınız.
harika video olmuş.
22 yaşındayım 2 yıllık e ticaret ve pazarlama bölümü okudum açıktan 2 üniversite okuyorum bu sene gastronomi okumak çok istiyorum 4 yılın sonunda 4 diplomam olmuş olucak 😅😅 hakkımızda hayırlısı olsun sınava girecek herkese başarılar video için teşekkürler daha çok video gelirse güzel olur ❤
Ellerin çok güzel
gaye abla videon çok güzel olmuşş. umarım bende bu yıl gastronomi bölümünü kazanabilirim.. hukuk ve gastronomi arasında gidip geliyorum babam hukuk okumamı çok istiyor ama işsizlik oranı ortada, bu yüzden biraz daha gastronomiye doğru kayıyor fikrim. abla birde netlerini paylaşır mısın rica etsem
hukuk ve piyasası hakkında hiçbir bilgim yok bu konuda yardımcı olamayacağım ne yazık ki 🥹ama gerçekten istiyorsan bence gastronomi yazmalısın zaten iş imkanları çok çeşitli 🙏🏼 net konusuna gelince ben yks2021 kurbanlarından biriyim maalesef 🥲 tyt 68 ayt 65 net yapmıştım sözel 3k gelmişti
Peki genel olarak hangi derse daha çok odaklanmalyz?
Merhaba Apply bau başvurusu yapıyorum İngilizce dil düzeyimi belirttim ancak bunu gösteren bir belgem yok yüklemezsem sıkıntı olur mu?
Öncelikle merhaba , gastronomi herkesin kanlı yarası olduğu için çok güzel motive edici bir video olmuş emeğine sağlık benimde birkaç sorum olucaktı
1-Gastronomi 4 yıl boyunca okunan bir şey insanlar bunu okuyupta otelde okumayan aşçılardan nasıl farklılık yaratır , ne konuda ayrılır yani sonucta okulunu okuyorsun statü olarak mı ayrılır nasıl olur neler yapar?
2-Ben Antalya’da yaşayan bir insanım turizm şehri sonuçta gastronomi istiyorum ama bir yandanda çevremde herkes otele girmiş orada konumunu yükseltmiş insanlar var 4yıl boyunca okuyupta kendimize yazık edermiyiz yani insanlarda şu kafa var:”gastronomi okuyupta otel de mi çalışacaksın git otele başla o zaman okuma” yani bu kırabilir mi gastronomi öğrencisi biri okuduğna değermi?
3-Eğitimini almış insan normal bir işte büyüyerek aşçı olmuş bir insandan üstün olabilir mi ?
4-Gastronomi nin diğer yani tabiki de yurt dışı imkanı belirttiğiniz şeyleri gerçekleştiremezsek bile yurt dışında çalışma imkanı bulunabilirmi ?
5-Yüksek lisans nasıl oluyor siz düşünüyor musunuz oteldekilere göre maaşı yüksek mi mesela kaç yıl sürüyor ?
5-Ve en önemlisi gastronomi okumuş birisi kardeşim ben bunun okulunu okudum boşuna okumadım bu diplomanın hakkını hayatımın geri kalanında bana fayda sağlayacak diyebiliyormu ? insanlar bundan korkuyor ben boşuna okumuş olmayayım diye herkesin kafasını kemiriyor bu düşünceler . Tamam yemek sektörü insanlar olduğu sürece olacak olan bir şey ama okumanun faydasını gerçek anlamda alabilcekmi ?
✅ Sorulae biraz uzun olmuş olabilir genel olarak herkesin düşümdüğü şeyleri aktarmaya çalıştım cevaplarsanız beni çok mutlu edersiniz şimdiden teşekkür ederim sizde emeğiniz hakkını alırsınız inşallah biz elimizden geldiğince size yardımcı olacağız 🍴🧑🍳
Sözelim kötü bu sene mezuna kalmak istemiyorum mezunum zaten onun yerine eşit ağırlıktan yiyecek ve içecek işletmeciliği bölümü var onu secmem mantıklı mı sizce gastronomi gibi mi bu bölüm lütfen cevap veriniz teşekkürler şimdiden 😊
Benim 7. Sınıftan beri hayalim olan bı alan ama ben meslek lisesine gidiyorum ve şuan bı otelde çalışmaya basladim cok yorgun oluyorum ve çoğu kişi okuma boşa zaman kaybi olur burdan devam et diyorlar ben akedemiyi okumak istiyordum veya bizim hocalar gibi öğretmen olmayi ama onu da onermiyorlar boşa zaman kaybi vs diyorlar sırf bu yüzden yks ye calismiyorum biraktim gibi yani cok kararsizim ne yapacağım hakkinda karsimdakiler tecrübeli ve işin maddi kısmının da az olduğunu ve amele gibi hitaplar kullanmaya basladiklari için iyice hevesim kacti bana verebileceğiniz tavsiye var mı ve gerçekten de kendim yasadigim için sizin de dediğiniz gibi 8 saat ayakta duruyorum ve ayaklarim şişiyor ve ustalar da hep böyle devam edersin hayatin böyle geçer bizim şimdiden bel fıtığı gibi sikayetlerimiz oldu diyorlar acikcasi cok sosyal biri de degilim o da etkiliyor çoğu kişi gördüğüm kişiler aşırı samimi ve ortama hemen ayak uyduruyorlar ben önce ortami gozlemleyip öyle insnalarin arasına katılan biriyim yani şimdi bu durduğum otelden de devam etsem yukselebilecegimi düşünmüyorum
okuma ya gereksiz bölüm. İlla yapmak istersen drekt işe girebilirsin.
Abla çoğu soruma yanıt verdin teşekkür ederim birde bizim berbere gastronomi okuyacağım dediğimde tanıdık lokanta var göndereyim seni boşa okuma diyor sence ne yapmalıyım
Asgarî ücrete sürünür sun lokanta da gastronomi okursan üniversite de. Lisede öğretmen olabilirsin yurtdışına gidebilirsin
abla burs icin yksde derece yapmamiz yetiyo mu yoksa bursu alabilmek icin bir yere basvurmamiz gerekiyo mu
ösym’nin sağladığı burs için yks yeterli, applybau için başvuru yapmalısın
Bu sene 9. Sınıf oluyorum ve gastronomi okumak istiyorum inşallah istediğim okula giderim 😊
gastronomi istiyorum ama şu an puanım yetmiyor çevremden 2 yıllık aşçılık seç dgs sınavı ile ordan dört yıllığa geçiş yaparsın gibi tavsiyeler aldım sormak istiyorum o yüzden, sizce öyle mi yapmalıyım yoksa mezuna kalıp dershaneyle bi sene daha çalışmalı mıyım?
aşçılık daha mantıklı bir tercih olur
yani anladığım mutfakta hiç sosyal hayatımız olmıyacak otelde çalışınca 1 otelden ayrılıp 1 ay dinlenip sonra yeni otel restoranda çalışabiliyo muyuz bari yoksa sosyal hayat diye bir şey kalmaz
Bir sorum var cevaplarsanız çok sevinirim: Gastronomi yurt dışına çıkmayı kolaylaştırıyor evet fakat aşçılık da aynı mı? Yani ben gastronomi değil de 2 yıllık aşçılık okuyup 2 yıl da bi yerde çalışıp tecrübelensem yine yurtdışı kapıları açılır mı? He şimdi diyebilirsin ki tabiki açılır. Ama merak ettiğim şu, bu yurtdışında mevzularında gastronomi okumanın aşçılık okumaktan ne artısı var? Yani işverenler "ulan bu 2 yıllık değil, 4 yıllık okumuş." diye dikkat ediyor mu, yoksa "ulan her türlü aşçı zaten bu, 2 yıl tecrübesi de var ben bunu alırım." mı diyor?
ayni sorunun cevabini arıyorum fakat bulamadim gastronomi olsun garanti olsun.
Merhabaa,Peki hazırlık okurken devam zorunluluğu var mı gitmeyip sonda sınava girebiliyo muyuz sadece
hazırlık okumadığım için bu konu hakkında bir bilgim yok maalesef 🥹 ama okuldan okula değişen bir durumdur muhtemelen
Abla merhaba öncelikle böyle güzel bir video yapıp bizi aydınlattığın için çok teşekkür ederiz ❤ ben applybau için bir şey sormak istiyordum dönüş yaparsan çok sevinirim❤
faydalı olabildiğim için çok mutlu oldum 🥹🩷 tabii ki sorabilirsin
@@GayeOzdilek çok çok teşekkür ederimm🩷 şimdi abla ben de gastronomi istiyorum ve yks sınavına hazırlanıyorum seninle ve videonla yeni karşılaştım ve bilmiyorum çok mutlu oldum açıkçası 🥺💗 dediğin gibi özel üniversitelerdeki imkanlar devletlerde pek olmuyor ve gastronomi veya farklı bir bölüm için özel üniversiteler çok avantajlı ben bu burs işlemini pek anlayamadım ve biraz kafam karıştı açıkçası 🙁 birkaç bir şey gördüm doğru mu bilmiyorum tercih sıralamaların da işte mesela x üni sini yazarsak %75 burs vs diyordu şu an derinlemesine araştırmadım videonu gördükten sonra biraz baktım sadece ve bu applybau da sanırım ilk dönem başvurusu bitmiş yani bilmiyorum yapamadım zaten 🥹 abla açıkçası ailevi durumu iyi olan biri değilim ama güzel burs kazanarak az mevla ödenebilir diye düşünüyorum yani bilmiyorum kafam biraz karışık🥹 güzel bir net veya sıralama yapabilir miyim onu da bilmiyorum ama çok isterim senin gibi olmak 🥺🥺 çok teşekkür ederim cevap verdiğin için pek anlatamadım demek istediğimi ama umarım anlamışsındır 🩷🩷
@@nurw24 öncelikle güzel yorumun için çok teşekkür ederim 🥹 bizim okulda bahsettiğin gibi bir tercih sıralaması bulunmuyor, diğer okullar için araştırabilirsin özellikle tercih dönemi geldiğinde fazlasıyla reklamı yapılacaktır zaten. iyi bir üniversite içinse hala fazlasıyla vaktin var. ☺️ AYT’ye ağırlık vererek çalışman faydalı olacaktır. Başka sorun olursa her zaman sorabilirsin.🫶🏻
@@GayeOzdilek çok çok teşekkür ederim gerçekten 🥹🥹 evet kesinlikle haklısın şu an çalışmalarıma ağırlık vermeliyim sonuca göre iyice araştırırım 🩷🩷 umarım güzel bir sonuç yapabilirim abla 🥺🥺❤️🔥 kendine çokk iyi bakk teşekkür ederim tekrardan 🧚♀️
okulun sana tahsis ettiği bir burs ücreti var mı acaba?? bunu merak ediyorum çoğu özel üniversite tam burslu öğrencilere harçlık kapsamında bi ücret veriyor çünkü
yok ne yazık ki 🥲 bildiğim kadarıyla bizim okulda sadece ilk 1000’e giren öğrencilere bu kapsamda burs veriliyor
abla yemek yapmak beni cok hosnut ediyor, yemek yapmak, yeni tarifler vs denemekten cok zevk aliyorum; bu yuzden sanirim esit agirliktan gastronomiye hazirlanacagim ama daha once hic bir restorant mutfaginda calismadim (calisabilicegim herhangi bir tandigim veya cevrem de yok maalesef) ama bu benim icin bir sorun yaratir mi? yine de deneyim etmeden bu bolumu tercih etmeli miyim? bir de iş bulma konusunda sikinti ceker miyim? ailemi en cok bu konuda ikna edemiyorum
merhaba, çalışmamış olman hiçbir problem yaratmaz okulda her şeyi sıfırdan öğreniyorsun zaten, ben mutfak ortamını görüp daha rahat tercih yaparsınız diye o tavsiyeyi vermiştim 🥰 iş bulma konusunda sıkıntı çekeceğini düşünmüyorum çünkü yemek fiziksel bir ihtiyaç ve dünyanın her yerinde bu şekilde, insanlık olduğu sürece varolacağını düşünürsek çalışma alanı oldukça büyük bir meslek 🙏🏼
Selam, seni bambaşka bir şey araştırırken keşfettim :) videon çok hoşuma gitti inanılmaz bilgilendirici bir video olmuş. Gastronomi lisans ve yüksek lisans mezunu birisi olarak dediğin her şeye katılıyorum. Sen okuldaki mutfak eğitimini anlattıkça benim eski anılar gözümün önüne geldi değişik bi an oldu benim için :) Ben şahsen akademisyenlikten devam ediyorum senin planların var mı neler düşünüyorsun? Müsait olduğun bir zaman sohbet etmeyi çok isterim
sektörden birinden bu şekilde geri dönüş almak beni çok mutlu etti çok teşekkür ederim 🥰 akademisyenlik benim için de her zaman seçenekler arasında, tecrübelerinizi ve tavsiyelerinizi paylaşabilirseniz bu alanda ilerlemek isteyenler için çok faydalı olabilir 🙏🏼
@@GayeOzdilek hocalar iyi miydi?
@@GayeOzdilek rica ederim ne demek gastronomi alanında pek bilgilendirici video yok bu videoyu görmek beni mutlu etti şahsen. evet akademisyenlik iyi bir seçenek ama çokkk sıkıntılı :( evet faydalı olabilir ama benim video çekecek pek vaktim olmuyor malesef.. isterseniz size aktarabilirim ilerleyen zamanlarda bu tarz bir video çekecekseniz yararlı olabilir
@@lordofpars2012 ne anlamda sıkıntılı? iş bulma konusunda mı yoksa türkiye’de bu alanda yüksek eğitimin yetersizliğiyle mi ilgili?
@@GayeOzdilek akademide liyakat işlediği için kadro bulmak o kadar zor ki.. ben yüksek lisansı bitirdim hala bulamadım örnek vermek gerekirse. akademide bir tanıdığı olan herhangi bir koşula bakmaksızın kadroya giriyor sıkıntı burada. akademisyenlerin yarısının yetersiz eğitim aldığını düşünüyorum mesela şu an yabancı dil puanı gerekiyor kadrolar için fakat üniversitelerin %90'ında bulunan akademisyenlerde böyle bir puan yok, sadece yeni nesile var bu sistem. O yüzden işler bayağı zorlaşıyor anlayacağın
Eşit ağırlık öğrencisiyim gastronomiye tercih verebilirmisin cevaplarsan sevinirim
Hangi bölümün öğrencisi olduğunla girdiğin sınavın pek alakası olmuyor kitapçık önüne geldiğinde Sosyal 1 ve 2 Kısmını çözersen gastronomi bölümünden tercih imkanı kazanırsın.
Abla şuan 8. Sınıfım lgsye gircem başta bir Anadolu lisesinde dil bölümü okusam üniversitede gastronomi ye geçebilir miyim ?nasıl yapicam bilmiyorum
evet, lisede okuduğun bölümün sınava bir etkisi yok ayt’de sözel kısmı çözerek girebilirsin 🙏🏻
Yemek yapmayi pek bilmiyorum öğretirlermi gastronomide
Merhaba gastronomi okumak istiyorum ama maaş konusu beni endişelendiriyor çok çalışmak sıkıntı değil ama geniş maaşlar olarak ne düşünüyorsun
maaşlar yeni başlayan biri için asgarinin biraz üstü maalesef 🥹 ama zamanla çalıştığın yerlere göre güzel paralar kazanırsın
@@GayeOzdilek Merhaba kocaeli üniversitesi gastronomi bölümü yazmayı düşünüyorum İstanbula yakın olması açısından sizce yazmalı mıyım
16:05 anlattığınız durum üniversitenin ilk senesinde gidebiliyor muyuz ?
Çok güzel faydalı kapsamlayıcı bir video olmuş teşekkür ederiz.
merhaba, güzel yorumun için teşekkür ederim faydalı olmasına sevindim ❤️ erasmus başvurusu için gno oluşması gerekiyor, bu yüzden 2. sınıf itibariyle başvurabiliyorsun diye biliyorum. zaten pratik açısından kendine bir şeyler katmak için sonraki yıllarda gitmen senin için daha iyi olur 🙏🏼
@@GayeOzdilek teşekkür ederim acaba her üniversite de böyle bir durum var mı örneğin izmir dokuz eylül üniversitesinde :)
@@BeY120 erasmus neredeyse her okulda oluyor ama deu hakkında spesifik bir bilgim yok, okulun websitesinde mutlaka yazar orayı kontrol etmen daha doğru olur 👍🏼
ardahan üniversitesinde gastronomi okumak nasıl olur sizce bana gelirse ancs ora gelir mutfağı flnda var ama bilmiyorum ya doğuda sözelde gidebileceğim başşka ne var bilmiyorum düşünmekten başım ağrıdı
Knk netlerin kaç
@@gulhavva6016 kötü ayt 36 fln tyt de o civar neden sordun
Abla benim amacim yurt disi nda çalişmak istiyorum nasil yol izlemeliyim ve hangi üniversiteleri öneriyor ve dusunuyorsun umarim cevap veririsinn
selam, yurt dışı hedefin varsa ingilizce eğitim veren bir üniversite seçmen daha iyi olur. daha sonra seçtiğin birkaç üniversiteyi erasmus ve diğer değişim programları açısından detaylıca araştırmalısın, özel üniversiteler bu alanda daha çok imkana sahip oluyor genellikle. eğer bu kriterlere uygun istediğin bir yer olmazsa da yurt dışı eğitim ve staj danışmanlığı veren firmalardan destek alabilirsin ancak bu tarz işleri okul aracılığıyla yapmak her zaman daha kolay oluyor. ☺️
@@GayeOzdilek çokkkkk sağ ollllllll
Senin planın nedir ne yapmak istiyorsun bölümü bitirdikten sonra
ben de çok merak ettim
Mastercheften niye hazetmiyolar
Abla ilk gitiginde hangi dersleri isliyorsunuz ve sen kaç puanla yaptin❤cvp verirsen sevinirim
selam 👋🏻 ilk yıl daha çok teorik ilerledik biz, sadece 2. dönem 1 tane mutfak dersimiz vardı. teorik eğitimlerde gıda hijyeni, işletme ve mutfak kimyası gibi dersler görmüştük programın tümüne okulun websitesinden ulaşabilirsin. ❤
puanı yazmayı unutmuşum 😅 ben sözelden 3000 sıralama yapmıştım🫶🏻
@@GayeOzdilek teşekkürler abla
@@GayeOzdilek peki gastronomi ve aşçılık arasındaki fark ne yani dersler olarak
@@Ayse_12111abi videoda gayet güzel açıklamış izleyin bi videoyu be
Merhaba abla 14 yaşındayım liseye geçeceğim gastronomi istiyorum ama aklımda bir sorun var gastronomi okurken müslümanım haram yiyecekleri tatmak zorunlumu tatmazsak dersten geçemezmiyiz
şu anki sınıfımda da dini olarak bazı yiyecekleri tüketmeyen arkadaşlarım var, hocalar tolerans gösteriyor ve bunların yerine kullanabilecekleri ürünler getiriyorlar genellikle
@@GayeOzdilek çook teşekkür ederimm🤍
Merhaba yks ye hazirlanan biri olarak kafam karışık gastronomi dedigimde olumsuz yanlari söylendi okuyan biri olarak tavsiye verebilir misin
Ben bu güne kadar dil okuyordum ama gerçekten istemediğimi fark ettim ve gastronomi okumaya karar verdim bence istediğin bölümü başkasının fikirleriyle degil kendi fikrinle karar ver zaten her bölümün olumsuzlukları var bunlar sana engel olmamalı 🫶✨️
@@sude2832 teşekkür ederimm aslında karışık psikoloji istiyorum gastronomiyi önceden istiyodum gastronomiyi ilk senede de kazanabilirim diye biraz daha istiyorum ama psikoloji de başka benim için işte bı sene daha ders çalışmayı kaldırır miyim bilmiyorum
@@userelf8 tamamen ayniyiz ben de psikolojiyle gastronomi arasında kaldım kendime bir hafta süre verdim hangisini yapsam daha iyi hissederim diye ve ben gastronomi seçtim ilk kez mezuna kalıcam ama buna kendimi hazır hissediyorum umarım sen de kalbinden gecen bölüme yerlesirsin balım
@@sude2832 ikimiz içinde hayırlısı olsun sınavdan sonra da konuşalım mı
@@userelf8 tabii istediğin zaman yazabilirsin
mutfakla ilgili temel bilgim pek yok okullarda bununla ilgili egitim veriyorlarmiiiiii
her sey sifirdan ogretiliyor ❤️
@@GayeOzdilek ayy çok iyi o zaman cok mutlu oldum💞💞
@@GayeOzdilek ve akdeniz universitesinde okursak da boyke oluyor muuu
@@stemusa333 bütün gastronomi bölümlerinde bu şekilde ☺️
@@GayeOzdilek tesekkurlerr
Mezun olduktan sonra iyi paralar kazanılabilir mi bu bölümle ve mezun olduktan sonra hemen nasıl iş buluruz
her işte olduğu gibi anında büyük paralar kazanman biraz zor ama gösterdiğin zaman ve emeğe bağlı olarak ilerleyen zamanda güzel bir kazancın olacaktır, iş bulması gayet kolay sadece okul hayatında bol bol network edinmeye bak 😌
ay ben çok mu cahilim network ne @@GayeOzdilek
@@haseekiihurremsultanhazretleri sektorden insanlarla tanisip baglanti kuruyorsun, bu insanlar topluluguna network deniyor
Merhaba, hem yeni mezun, hem de birkaç yıl deneyimli şef maaşı hakkında bilgi verebilir misiniz? Ortalama ne kadar maaş aliyorlar? Ayrıca staj yapan öğrencilerin maaşları ne kadar oluyor ve hangi yıl staj yapıyorlar? Şimdiden teşekkür ederim :)
yeni mezunlar ortalama 20k, bir üst pozisyon olan demi şefler ortalama 25k civarı kazanıyor. zorunlu stajını eğitim gördüğün 4 yıl boyunca istediğin bir zaman tamamlayabilirsin. hukuki olarak belirlenen stajyer maaşı asgari ücretin 1/3’i şeklinde ancak çalıştığın yere göre daha çok ya da daha az olma ihtimali var☺️
@@GayeOzdilek teşekkürler
@@GayeOzdilekmaaşlar çok az değil ni? Bu kadar zor ve stresli bir meslek için asgari ücretin birkaç bin üstü..
@@sudenas282 çok üzücü ama öyle ne yazık ki🥲
Abla çok güzel video olmuş reklamcılığı neden bıraktım videosu ne zaman gelir?????
hala direniyorum💪🏼
bau da çap imkanları nasıl
çap ve yandal tamamen ücretsiz, eğer ortalaman yeterliyse kontenjan açılan bütün bölümlere tercih yapabiliyorsun 🙏🏼
AŞÇI olmak için gastronomi mi okumalıyım??
bence sağlık bilimleri tercih etmelisiniz 🤗
Bizim okula benzer
Merhaba acaba siz şu anda ne işle meşgulsünüz veya ne yapmayı planlıyorsunuz?
merhaba 😊 ben şu anda gastronomide 3. sınıf öğrencisiyim aynı zamanda reklamcılık bölümünde çift anadal ve beslenme bölümünde yandal yapıyorum. mezun olduğumda bu alanlarla birleştirebileceğim bir şeyler yapmayı ya da akademik ilerlemeyi düşünüyorum 🙏🏼 ama hayat tabi, kendimi bir anda pastacı olarak da bulabilirim hiç belli olmaz 😅
Sozelde 150bin yapsam bile iyi bir üniye gidebilir miyim? Gastronomiyi cok istiyorum...
özel üniversitelerin %50 burslu seçeneklerine ya da aşçılık önlisans programlarına bakabilirsin
200 bıne kadar devlet üniversitesileri var bakabilirsin yök atlatsan
@@asminnn17 üniveriste okumuyorum sonuçların aciklanmasini bekliyorum
çok yararlı bir video oldu teşekkür ederim. sormak istediğim birkaç şey var. ilk olarak bahcesehirin sosyal ortamı nasıl? okul ortamında ve dışına yakın gezilecek yerler var mı? teorik dersler çok ağır oluyor mu? gastronomi bölümü en iyi hangi sehirde hangi üniversitede okunmalı cok kafam karısıyor bu konuda, cevap verirsen sevinirim 🌸
merhaba, bau’nun kendine ait büyük bir kampüsü yok ama İstanbul’un tam ortasında, Beşiktaş’ta yer alıyor bu yüzden ulaşımı her yere çok kolay, çevresinde de birçok gezilecek yer bulunuyor. teorik dersler yorumdan çok bilgi üzerine oluyor, çok ağır değil düzenli çalıştığın sürece hiçbir problem yaşamazsın. şehir soruna geldiğimde ise network açısından bence istanbul en iyi seçenek, buna ek olarak izmir ve antalya gibi turistik ve otelciliğin yoğun olduğu şehirler de iş açısından avantajlı olabilir 🤍
@@GayeOzdilek çok teşekkürler yanıt için. nişantaşı ve bahçeşehir üniversitesi arasında kaldım. hem en iyi gastronomi eğitimini alıp hem de iyi bir üniversite hayatı yaşamak istiyorum ama nişantaşı mı bau mu karar veremiyorum 🥺 bahçeşehir gastronomi çap hangi bölümler var ben araştırdım ama nedense bulamadım bir sonuç, buna da yanıt verirseniz cok sevinirim 💕
@@hollflix5312 bildiğim kadarıyla bizim okulda kontenjan açan bütün bölümlerden ücretsiz bir şekilde çap veya yandal yapabiliyorsun
143. yüm.
Ya abla yanlis anlama ama halk egitim merkezlerinde falanda ascilik belgesi veriliyor artik bu durum gercekten cok sacma sence buna ragmen gastronomi okunur mu cevaplarsan cok mutlu olurum 🫠🤍
bu tarz merkezlerden alınan belgeler tabii ki bir lisans diploması ile eşdeğer değil ☺️ zaten gastronomi mezunlarının bir kısmı videoda bahsettiğim mutfak dışı alanlara yöneliyor, mutfakta devam edenler için ise bu bölümün mezunu olmak özellikle işe giriş ve sektörde network edinme konusunda büyük fayda sağlıyor 🙏🏼
@@GayeOzdilek ya cok tesekur ederiimm gercektwn gunlerdir kafami kurcaliyordu cok okumak istiyorum gastronomi ama cevrem boyle diyince tereddut etmistim sayende kafamdaki soru isaretleri silindi 🤩🫶🏻
kafam coook karisik yazmak istiyorum ama mutfak stresine katlanbilir miyim bilmiyorum onun haricinde bolumde cok sunum yapiyor musunuz?
her mutfak dersinde yapılan ürüne sunum yaparak şefe götürüyoruz
Gastronomi bolumunde bilgisayar mi lazim yoksa tablet olsa da olur mu dersleri bilmedigim icin muhendislikteki gibi bazi programlari kullanman gerekiyodur falan o yuzden bilgisayar alirim ama hani program kullanmayan bir bolum ise tabletlede gecinebilirim (cevap verirseniz cok mutlu olurum cunku zamlanmadan almayi dusunuyoruz ❤)
bu tarz aletlerin kullanımı gastronomide minimum seviyede, en fazla teorik bir ders için sunum hazırlarsın ya da online derse girersin. bütçene ve diğer ihtiyaçlarına yönelik bir tercih yapman daha mantıklı olur 💕
@@GayeOzdilek cevabın için cidden çok teşekkürler kac kişiye sordum ama aylardır hiç cevap alamadim ❤❤
gastronomi 2 yıllık varmı
Aşçılık var gastronomi yok
Applybau ile alakali bir sey goremedim 😅
belli ki izlememişsin, 17.51
Abla peki yurt dışına gitme imkanı var mı ❤
videoda da bahsettiğim gibi dünyanın her yerinde geçerli bir iş olduğu için imkanlar oldukça fazla 🙏🏼
Peki abla gastronomi için hangi üni tercih edersin
merhabalar🥹 öncelikle bu güzel bilgiler için teşekkürler💕💕sorum : Gastromi okumak ile aşçılık arasınds okumanın bariz bir temel farkı varmı sizce? Ben aşçılık ojükumak istiyorum şuan üni öğrencisiyim birkez daha girmek istiyorum bu sene. Fikirlerinizi merak ettim
videoda da bahsettiğim gibi mutfaktan ilerlemek istiyorsan aşçılık daha mantıklı çünkü sadece pratik eğitim alıyorsun, diğer alanlara yönelmek istiyorsan gastronomi daha çok işine yarar
@@GayeOzdilek kesinlikle benimde düşüncem bu💕 peki devlet olarak önerebilceğiniz üniversite varmıdır🥺
2023e göre 950. oluyorum bu sene herkes zor diyor umarım bau cok yükselmez benim sıralama da 700e yükselse... :( bı altına gidemem
Netlerin kacc
Ayrıca kanks kim zor diyor aksine gerkes sözel kolay diyordu
Abla ben de gastronomi okumak istiyorum ama balık vs bazı tiksindiğim şeyler var zamanla alışılır mı sence cevap verirsen çok sevinirimm
evet alışırsın :) meslekte bu tarz ürünlerle çalışmak istemiyorsan pastry/bakery alanına yönelebilir ya da mutfak dışı seçenekleri değerlendirebilirsin 🩷
Teşekkür ederim😊
ABLA TÜM DERSLER İNGİLİZCEMİ VERİLİYOR AĞLİCAM
evet tamamı ingilizce 🥲
@@GayeOzdilek hellodan başka bişey yok abla
Bizim okulumuzda sözel sınıf yok acaba eşit ağırlıktan gastronomi okuma gibi bir şansım var mı? Pastacı olmak istiyorum eğere gastronomi okuyamıyorsam ne okumalıyım🫶🏻🫶🏻
ben de dil mezunuyum, ayt’de sos-2’yi de çözersen gastronomi okuyabilirsin lisede sözel okuma şartı aranmıyor 🫶🏻 sözelden tercih yapmak istiyorsan iletişim fakültesinde bulunan bölümlere göz atabilirsin ☺️
Bi yandan üniversite okurken çalışabiliyor musunuz
bu yıl çift anadal ve yandaldan dolayı programım çok yoğun olduğu için çalışamıyorum ama önceki yıllarda okulun yanında part time olarak çalışıyordum ☺️