Ho preparato la ricetta di "patate, riso e cozze", seguendola passo passo...praticamente abbiamo cucinato insieme, anche se in realtà lei non lo sa😂. Il risultato é stato perfetto!!! Una bontà da leccarsi i baffi, grazie di❤signora Graziella.
Grazie 🥰🥰🥰 voglio farla Sto arrivando adesso dalla Puglia ero proprio vicino a Conversano...Polignano a mare, ho visto x la prima volta la festa del Santo patrono. Bellissima...al nord ce le sognamo queste feste. Ogni regioni ha le sue usanze...le vostre sono più sentite😍
Buonissimo piatto lo preparo anch'io così ma col pecorino. Volevo solo chiederti una precisazione sul riso, tu usi il riso giallo non ho idea che riso sia
Sei simpatica e bravissima. Esecuzione perfetta, salvo la sostituzione del pecorino anche se meno costoso con il parmigiano perché risulta meno sapido, ma che fa perdere l’autenticità del piatto e dove i motivi sono ben altro e vanno ricercati nel voler con l’eliminazione di un particolare, cancellare un periodo temporale di indigenza del nostro paese. A parte il pecorino romano, ma aver la fortuna di poter gustare qualcosa di autoctono come pecorino varrebbe vincere al bingo. Validissima la copertura della tiella con carta da forno e foglio di alluminio, sconosciuta a tutti. Complimenti. Ad maiora.
Braaaaava mi piace moltissimo questa ricetta ,brava anche nella spiegazione ,davvero brava 👏👏👏💌💕💚❤💞 Vorrei prepararla ma ho il problema che non trovo le cozze siccome ci tengo a fare questa bella ricetta Non scandalizzati ho delle cozze sgusciate senza il guscio Si può realizzarla ugualmente il piatto??? Grazie mille spero in una tua risposta😘💕
@@CucinaconmeGraziella GRAZIE EEEEEE MI HAI TOLTO UN PESO DOMENICA LA FARÒ CON IMMENSO PIACERE SARÀ UNA BELLA SORPRESA PER LA MIA FAMIGLIA , GRAZIE MILLE DI❤ Ciao alla prossima ricetta👋👋💌💚💕❤💞💙😍
Buon giorno e Sereno Anno a Tutti. La sua ricetta ha riscosso il consenso di tutti i commensali ( 4 più un pelosetto) Grazie . Prossimamente mi cimenterò nel calzone con gli sponzali
Ahahhaha salve Graziella da noi a Brindisi diciamo riso cozze e patani,.procedimento identico. Io uso il formaggio sardo gavoi, da un tocco in più, quel sapore di casareccio della nonna. Un abbraccio
Mi sono appena iscritta..sei bravissima..io sono pugliese e mia mamma la faceva senza cozze...ma con le cozze è una specialità...complimenti per come lha spiegata bene la ricetta sei una grandissima Chef ❤❤❤
SCOPRI LA RICETTA ► cucinaconmegraziellaeraffaele.it/patate-riso-e-cozze-2/
Graziella riccetta cozze e rughetta
Oggi ho preparato questa ricetta adesso la metterò in forno,sei bravissima, viva la Puglia
Grazieeee ❤️❤️❤️ viva la Puglia sempre ❤️
Grazie, la ricetta è spiegata in modo semplice ma precisa
Bravissima!
Ho preparato la ricetta di "patate, riso e cozze", seguendola passo passo...praticamente abbiamo cucinato insieme, anche se in realtà lei non lo sa😂. Il risultato é stato perfetto!!! Una bontà da leccarsi i baffi, grazie di❤signora Graziella.
Sono felicissima ❤️grazie a te per la fiducia ❤️
Bravissima
Oltre che brava sei simpaticissima. Non sono delle tue parti ma mi piace scoprire i piatti della tradizione. Non diró mai piú riso patate e cozze 😂😂😂
😂grazie
Finalmente scopriamo il per che PATATE RISO E COZZE e non Riso Patate e Cozze. Piatto bellissimo della meravigliosa cucina Pugliese.
Riso patate e cozz
Grazie 🥰🥰🥰 voglio farla
Sto arrivando adesso dalla Puglia ero proprio vicino a Conversano...Polignano a mare, ho visto x la prima volta la festa del Santo patrono. Bellissima...al nord ce le sognamo queste feste. Ogni regioni ha le sue usanze...le vostre sono più sentite😍
Grande chef!!! Ricetta meravigliosa, sono una nuova iscritta e viva la Puglia👍 buona domenica👋👋
Peccato che si vede il risultato e magari anche l'assaggio...
A breve la rifaccio ☺️
@@CucinaconmeGraziella BEnissimo!
Ok uso anch'io il riso parboiled, perché rimane bello diviso non si incolla, non riuscivo a capire sta cosa del riso giallo. Grazie del chiarimento
Bravissima si fa proprio
Cosi
@@alessandrocannistra2034 grazie 😘
Sei troppo forte Graziella 🙂 non sarà come quella che abbiamo mangiato preparata da te ma proviamo a farla anche noi qui a Brescia. Un abbraccio
Grazie Graziella ottima ricetta buonissima brava!!!
La migliore esecuzione 👏👏👏👏👏
Sei fantastica!
Buonissimo piatto lo preparo anch'io così ma col pecorino. Volevo solo chiederti una precisazione sul riso, tu usi il riso giallo non ho idea che riso sia
Parboiled! Per gusto personale 😋
Love this recipe! Thanks for sharing such deliciousness.
sei Bravissima sono anch’io una pugliese ède giusto così 👍😋🎉
☺️
Se volessi fare un secondo strato, ricomincio dopo il formaggio? Grazie
Si
Ricetta fantastica. Grande chef Graziella.
❤
Sei veramente molto molto brava😊
Buongiorno, sei fantastica!!!!! Volevo sapere se si può infornare la mattina, per poi mangiarla a cena, grazie
Si
Viva la Puglia ❤❤❤❤❤
Sempre!!!
Sei simpatica e bravissima. Esecuzione perfetta, salvo la sostituzione del pecorino anche se meno costoso con il parmigiano perché risulta meno sapido, ma che fa perdere l’autenticità del piatto e dove i motivi sono ben altro e vanno ricercati nel voler con l’eliminazione di un particolare, cancellare un periodo temporale di indigenza del nostro paese. A parte il pecorino romano, ma aver la fortuna di poter gustare qualcosa di autoctono come pecorino varrebbe vincere al bingo. Validissima la copertura della tiella con carta da forno e foglio di alluminio, sconosciuta a tutti. Complimenti. Ad maiora.
Grazie
👍👍👍👏👏👏
Braaaaava mi piace moltissimo questa ricetta ,brava anche nella spiegazione ,davvero brava 👏👏👏💌💕💚❤💞
Vorrei prepararla ma ho il problema che non trovo le cozze
siccome ci tengo a fare questa bella ricetta
Non scandalizzati ho delle cozze sgusciate senza il guscio
Si può realizzarla ugualmente il piatto???
Grazie mille spero in una tua risposta😘💕
Grazieeee,se non trovi le cozze col guscio cos'altro puoi fare? 🤷♀️ farla senza guscio.
@@CucinaconmeGraziella GRAZIE EEEEEE
MI HAI TOLTO UN PESO
DOMENICA LA FARÒ CON IMMENSO PIACERE SARÀ UNA BELLA SORPRESA PER LA MIA FAMIGLIA ,
GRAZIE MILLE DI❤
Ciao alla prossima ricetta👋👋💌💚💕❤💞💙😍
Che spettacooooooooloooooooooooooo!!!!!!!! Potatoes rice and mussels 🤣🤣🤣🤣🤣
😅😅
Buon giorno e Sereno Anno a Tutti. La sua ricetta ha riscosso il consenso di tutti i commensali ( 4 più un pelosetto) Grazie . Prossimamente mi cimenterò nel calzone con gli sponzali
Bravissima, deve essere ottima, sei molto precisa nella descrizione, complimenti
Grazie
Buona sera la tiela quando e nuova si mette in acqua per una notte e vero ...io lo fatta
Si si ☺️
Io sono Barese faccio esattamente come te,solamente che le sguscio completamente e non è vero che si rovina anzi è deliziosa
Tu mi sei simpatica, la tua spiegazione mi fa morire🤣quindi se nn ho la carta da forno nn posso mettere solo la stagnola?
Grazie ☺️ meglio di no. Meglio non mettere mai la carta stagnola a contatto diretto con i cibi ,soprattutto in cottura.
@@CucinaconmeGraziella grazie
Grazie per la ricetta spiegata in maniera esaustiva e precisa
Grazie
Grazie per la ricetta,ma se le cozze vanno mrsse a crudo,la loro acqua dove la prendiamo?
☺️😊dalla loro apertura ( mentre si aprono le cozze si raccoglie l'acqua che ne fuoriesce)
@@CucinaconmeGraziella Grazie
Ciao, ma se non so aprire le cozze?
Le apri per qualche secondo in padella con un coperchio ;)
@@CucinaconmeGraziella Grazie del consiglio gentilissima
Grazie dei preziosi consigli la voglio preparare 🤞
Vedrai che buona! È una delle mie ricette più amate 😍😍😋
Secondo me un'altro poco di aglio ci sta
Ahahhaha salve Graziella da noi a Brindisi diciamo riso cozze e patani,.procedimento identico.
Io uso il formaggio sardo gavoi, da un tocco in più, quel sapore di casareccio della nonna.
Un abbraccio
Non so il dosaggio x 8 persone
Calcola 500 g di riso e 4 /5 cozze a testa
Posso usare il riso basmati
bu8onissimama al posto di coprire il tutto con carta forno e alluminio si puo mettere il coperchio di terracotta?
Certo che si 😍
Poteva farci vedere, però, come escono dal forno, e come si sporziona. Peccato...
cucinaconmegraziellaeraffaele.it/patate-riso-e-cozze-2/
Le cozze si possono aprire a crudo?
Certo , si aprono a crudo
@@CucinaconmeGraziella grazie la proverò sicuramente!😉 Buona domenica
Bravissima
☺️ grazie
Bravissima
Grazieee
Graziella sei la NUMERO UNOOOOOO❤
☺️❤️
Molto molto brava❤
Grazie
Questa è buonissima ,io la faccio con il ragù di carne
😍wowo
Mi sono appena iscritta..sei bravissima..io sono pugliese e mia mamma la faceva senza cozze...ma con le cozze è una specialità...complimenti per come lha spiegata bene la ricetta sei una grandissima Chef ❤❤❤
Scusa Graziella, non ho capito bene la quantità di riso che hai usato! Quanto ce ne vuole più o meno? Grazie💐
Ricetta: cucinaconmegraziellaeraffaele.it/patate-riso-e-cozze-2/