Salsa Boloñesa Casera ITALIANA original

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  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 376

  • @edgarperez605
    @edgarperez605 6 месяцев назад +3

    Ánimo chef ..uno de los mejores...siga adelante..muy buenas sus recetas..

  • @bettyjosefinapinedadelopez5201
    @bettyjosefinapinedadelopez5201 5 лет назад +11

    Amigo hice tu salsa, la mejor que he hecho y he comido en mi vida, me quedo expectacular, creo que el secreto es las 2 horas de cocción.. A todos nos encanto... De ahora en adelante esta es mi receta....de mi bologñesa... Le recomiendo a todas que las hagan... De verdad verdad es exquisita... Abrazos desde España... Sigo tus vídeos , aparte que me caes muy bien, eres un show en la cocina .. Te dejo voy a comer mi salsa con tallarines...... Bayyyyy...

  • @luceroluna8576
    @luceroluna8576 7 месяцев назад

    Gracias por compartir sus recetas que son riquísimas 😋 que Dios le Bendiga siempre independientemente si cree en Él o no. 🙏🏼😋😋😋😋

  • @foreignera9422
    @foreignera9422 4 года назад +9

    Este video era viejo y mira que hice tu receta tal cual. Me salio delicioso! Muchas gracias por compartirla en español.
    Esta salsa necesita ser hecha con paciencia y amor.

  • @luislozano3323
    @luislozano3323 4 года назад

    QUE CHINGON ERES,,,HE PIRATEADO,,,TUS RECETAS,,,,RIQUISSSIMAS,,,SALUDOS DESDE MEXICO,,,Y MUCHAS BENDICIONES,,,

  • @gloriamartinez8762
    @gloriamartinez8762 9 месяцев назад +1

    He seguido tu receta y ha sido un éxito total

  • @sasaguga8098
    @sasaguga8098 4 года назад +1

    Gracias a usted las papas a la francesa me quedan deliciosas. Pero no puedo evitar pensar cada que le veo que esta igualito al chef de la sirenita. Me encanta su canal.

  • @fabricioaruj8676
    @fabricioaruj8676 Год назад

    Mi madre es de Bolonia pero tu receta es la mejor❤❤❤🎉

  • @carmenmarrelli7261
    @carmenmarrelli7261 4 года назад

    Ay que bueno hablas español.. Yo vivo en Italia pero soy venezolana.. Asi te entiendo mucho mejor🤗 mil gracias x tus excelentes recetas😍😍 bravo chef👏👏

  • @Martin-lj9of
    @Martin-lj9of Год назад

    la mejor bolognesa de todas, por lejos. Hace años que la preparo, felicitaciones Stefano y muchas gracias!!

  • @MsPrincesadehierro
    @MsPrincesadehierro 6 лет назад

    Cheeeeff te adoro!! Soy tu súper fan.. Soy una mexicana cocinando italiano desde Napoli. Gracias a tus súper recetas.

  • @ronaldprieto7060
    @ronaldprieto7060 2 года назад +5

    La hago todos los meses, cada día me queda más rica, gracias chef!!

  • @carlosnagy
    @carlosnagy 3 года назад

    Muy buena receta del Chef Stefano, es la receta autentica italiana. Además me rio un montón con sus ocurrencias..!!

  • @carolinalopez.6072
    @carolinalopez.6072 4 года назад +4

    Hola Stefano ayer hice para el medio día ésta salsa y salió deliciosa, mis Espaguetis triunfaron no quedó nada 👍😅😅.... Mil gracias por explicar todo tan minuciosamente 👍🙏 al fin cocino y me sale todo espectaculaaaaaar😍😍

  • @lesliemacchia8449
    @lesliemacchia8449 4 года назад +1

    Me encanto tu receta,y tu estilo de cocinar muy casero como a mi me gusta un 10👍

  • @mirtharodriguez6414
    @mirtharodriguez6414 4 года назад +1

    Hola apreciado chef. Saludos desde Venezuela. Mi familia y yo te amamos. Eres lo máximo...hemos aprendido mucho. Gracias

  • @carmenabellan9830
    @carmenabellan9830 3 года назад

    Stefano: exquisita esa salsa boloñesa. Yo la hice muchas veces, pero me faltaron esos 2 toques magistrales del poquito de leche y la miel. ¡Grazie Mille desde España! ...

  • @marthahuamanchumo2404
    @marthahuamanchumo2404 3 года назад

    Hola stefano yo la hice y salio deliciosa. Muchas gracias. Siempre te digo. Un abrazo.

  • @tirai2009
    @tirai2009 Месяц назад +1

    Como cada año estimado Chef, en esta época tan especial, vamos a hacer su receta de Lasagna que siempre es un éxito. Dios lo bendiga y que tenga un Nuevo Año llevo de Bendiciones y alegrías.

    • @tirai2009
      @tirai2009 Месяц назад +1

      Saludos desde México

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Месяц назад +1

      Te lo agradezco mucho. Un abrazo grande , feliz navidad y feliz año nuevo

  • @bettyjosefinapinedadelopez5201
    @bettyjosefinapinedadelopez5201 6 лет назад

    Hola amigo.... He preparado tu receta y es la mejor salsa Bolognesa o ragu que he comido en mi vida, a todos nos encanto, la recomiendo es una exquisites..... Me encantan todas tus recetas.

  • @eliseo_1969
    @eliseo_1969 2 года назад +1

    1a vez que lo hago me quedó Riquísimo gracias por la receta

  • @adrianagrimaldo1250
    @adrianagrimaldo1250 3 года назад +1

    Gracias por enseñarnos se ve delicioso, que lindo acento, saludos!!!

  • @tirai2009
    @tirai2009 Месяц назад +1

    ¡Gracias! Dios lo bendiga

    • @ChefStefanoBarbato
      @ChefStefanoBarbato  Месяц назад +1

      Graciassss un abrazo grande ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @seijurohiko007
    @seijurohiko007 3 года назад +1

    Al fin encontré una receta de verdadera salsa bolognesa... ufff directo a favoritos y suscrito!

  • @MetalCelta
    @MetalCelta 5 лет назад +5

    Hoy ha sido la 6° vez que la hago. Cada vez me sale más buena. Gracias Chef 😉

  • @nellycovazzi8369
    @nellycovazzi8369 3 года назад

    Hola Stefano!!!
    Espectacular tu receta de boloñesa!!!

  • @marycordillera
    @marycordillera Год назад

    Questa è la vera ricetta del ragù. Grazie tante, chef Barbato.

  • @marletisabelgimenez1811
    @marletisabelgimenez1811 3 года назад +1

    Se ve espectacular como todas tus recetas saludos y gracias

  • @diegonavarro4386
    @diegonavarro4386 2 года назад

    Yo no soy experto en cocinar...pero la trataré de hacer y les cuento. Saludos desde stgo de chile

  • @elizabethnavaportillo1554
    @elizabethnavaportillo1554 4 года назад

    No tenía la más mínima idea de los ingredientes y el tiempo para la salsa boloñesa.
    Mis respetos, no volveré a hacerle feo a esa salsa.
    Muchas gracias por compartir tus conocimientos.

  • @vilmabrandes2381
    @vilmabrandes2381 9 месяцев назад +1

    Qué buena música que estás poniendo super tropical se ve riquísimo tu ragú se puede hacer un ragú vegetariano sin carnes

  • @lilianvassallo9334
    @lilianvassallo9334 3 года назад

    Muy bien explicado,a veces miro canales pero se apuran demasiado con la explicación,ayer vi tu canal y hoy hice el tuco para lasagna y me quedo 100% yo le puse aparte de la carne de cerdo y vaca un poco de pollo perdón por cambiar algo en tu receta .desde Australia un abrazo y felices pascuas

  • @yaqlinem5579
    @yaqlinem5579 Год назад

    Es un tesoro esta receta. Gracias chef

  • @luciasardi9343
    @luciasardi9343 4 года назад +1

    Bon giorno. Esta receta es la mejor. Chef, quisiera la receta de la salsa marinera, y saber la diferencia entre marinera y marinara. Gracias

  • @anaayure8719
    @anaayure8719 3 года назад

    Hola Stefano excelente receta, felicitaciones.

  • @lcolany1
    @lcolany1 4 года назад +8

    El mejor spaghetti a la Bolognesa lo probé en Francia en un restaurar Italiano, pero esta receta se lleva un 10+ me quedó súper rico. Gracias !!!!!👏🏼

    • @elcyriosromero1640
      @elcyriosromero1640 4 года назад +2

      Muy buenos días cheff prepare la salsa boloñesa y me quedo para chuparse los dedos muchas gracias cheff dios lo bendiga

  • @marcosadorno3217
    @marcosadorno3217 Год назад

    Espectacular esta receta yo la hago siempre, gracias genio

  • @luisvalero2169
    @luisvalero2169 Год назад

    Voy a intentar mañana con tallarines amasados vamos a ver qué pasa , gracias chef de Argentina le escribo🇦🇷 Saludos🤗🖐️

  • @adrianaquinterom
    @adrianaquinterom 3 года назад

    La mejor receta, es un éxito siempre que la preparo, queda espectacular!!! Muchas gracias chef!

  • @emanuel4431
    @emanuel4431 3 года назад

    Viva la Italia
    Saludos desde Argentina

  • @jaimezenteno1026
    @jaimezenteno1026 4 года назад +1

    Es la segunda vez que lo preparo con tu receta. Simplemente delicioso!!! Felicidades y gracias!

  • @maitediaz4924
    @maitediaz4924 4 года назад +1

    Lo haré mañana mismo. Gracias por compartir y saludos desde Miami

  • @ethelcarballido110
    @ethelcarballido110 4 года назад

    ¡La receta es fantástica! Muchas gracias Stefano.

  • @emanuelecioni6312
    @emanuelecioni6312 4 года назад

    Bravo Stefano una ricetta che fa onore allá nostra tradizione Italiana. Mi piace molto la variante con il miele e il latte non lo conoscevo. Un saluto da Emanuele da Barcellona. Ciao

  • @mayrapadilla4265
    @mayrapadilla4265 4 года назад +1

    Me encanta como hablas🙊😁😃😍😚☺🤗 eso se ve ricoooooooo

  • @esperanzavalencia666
    @esperanzavalencia666 3 года назад

    Me encantan sus recetas también su alegría y actitud 👍👍

  • @anamaria-ld6xr
    @anamaria-ld6xr 4 года назад

    Mi querido chef STEFANO muy buena preparación saludos desde la argentina

  • @salvadorpassafaro1236
    @salvadorpassafaro1236 4 года назад +2

    Muy Buena La receta lo felicito Chef, es un maestro

  • @DavidPerez-gg8yx
    @DavidPerez-gg8yx 3 года назад

    Eres grande stefano se ve riquisiiiiiiimo Saludos del yuca.

  • @cristinacastiblanco1780
    @cristinacastiblanco1780 3 года назад

    La mejor receta del mundooooo, eres el mejor 💛

  • @yumablanqui2232
    @yumablanqui2232 3 года назад +1

    Gracias muy aceptada su receta ...

  • @soniatodorovakirilova5453
    @soniatodorovakirilova5453 6 лет назад

    Esta es la receta mas "deliciosa"para salsa Boloñesa!Siempre cocino con ella.Gracias por compartirla!!!

  • @vlachy440
    @vlachy440 4 года назад

    Hola, lo hicimos como tu receta y quedo riquisimo, gracias, desde Bogota.

  • @gerardorivera6022
    @gerardorivera6022 4 года назад

    Oggi ho preparato questa ricetta... é squisita! Grazie mille! saluti dal Messico.

  • @monicasalas1539
    @monicasalas1539 3 года назад

    Me salio divino gracisa desde Perú

  • @olegarioflores3237
    @olegarioflores3237 4 года назад

    Hola Stefano hice fideos a la carbonara y salio miy rica!!!! Sos un capo gracias ademas explicasmuy bien!!! Vamos tanooo!!!!

    • @arkan72
      @arkan72 4 года назад

      los fideos???? madre mia ...........

  • @Comotuquierasoficial
    @Comotuquierasoficial 3 года назад

    Mamma miaaa!😋 Felicitaciones!👏👏👏

  • @TheAvellaization
    @TheAvellaization 4 года назад

    Cada vez que la hago me meto 1 vez aca para recordar jeje grande Chef stefano!!! riiiiicooo jajaja

  • @tatianaagudelo1541
    @tatianaagudelo1541 6 лет назад +9

    Te adoroooo!! Jajajaj me encantan tu receta y tu simpatía! Me queda de lujo! 😍
    GRACIAS!!

  • @analeon263
    @analeon263 7 лет назад +13

    Hola Stefano, me encantó tu receta, he visto varias pero la tuya me parece espectacular ... (y también el hermosisimo felino )

  • @dianaduarte2879
    @dianaduarte2879 7 лет назад +1

    Me encanto tú receta, la preparé para mi hermana y le fascino. Gracias

  • @mariaelenaariaspavez4960
    @mariaelenaariaspavez4960 3 года назад

    es el unico ragu que hago me encanta!! grazie mille, tanti saluti dal Cile

  • @betthdz
    @betthdz 4 года назад +1

    Excelente bolognesa, gracias. Saludos desde Ciudad de México.

  • @sandramilenamilligan8772
    @sandramilenamilligan8772 3 года назад

    Siempre preparo esta receta, es deliciosa! Me gusta el acento del Chef!! 💖 Saludos desde Seattle, Washington.

  • @rosarioamparocuyubambaanta8312
    @rosarioamparocuyubambaanta8312 3 года назад

    Todos tus tips hacen la diferencia, gracias por compartirlo...me encantan todas tus recetas

  • @mariarealelizalde3241
    @mariarealelizalde3241 5 лет назад +4

    Lo hice y quedó deliciosa, la recomiendo 😋😋😋💃

  • @clauview122
    @clauview122 5 лет назад

    Queda deliciosa. La voy preparando varias veces.

  • @marcapam
    @marcapam 2 года назад

    La receta es genial, muchas gracias Chef !!!

  • @oumchamsrecetasdecocina
    @oumchamsrecetasdecocina 4 года назад +1

    Gracias por la receta me encanta la salsa con carne picada muy rica

  • @jawadhadi8117
    @jawadhadi8117 5 лет назад

    Estoy aprendiendo mucho contigo. Mil gracias.

  • @sariahpiacentini9274
    @sariahpiacentini9274 6 лет назад +9

    Il tuo spagnolo è molto bravo! Ho sentito solo parlare italiano perché sto imparando la tua lingua e allo stesso tempo cucinare il miglior cibo del mondo

    • @aronchas
      @aronchas 3 года назад +1

      😍😍 Bellissima mozzarella

  • @yuripatinogonzalesdelgado9815
    @yuripatinogonzalesdelgado9815 5 лет назад

    ........Spetacular......jajaja Es bueno toda tu enseñanza exacto y preciso cómo tiene que ser.

  • @omairaalastre5715
    @omairaalastre5715 5 лет назад

    La andaba buscando y la he probado es exquisita / la voy a preparar para un pasticho

  • @badlucy4
    @badlucy4 6 лет назад

    GRACIAS POR ESTA SABROSA RECETA..... ME ENCANTA TU ACENTO...

  • @monicasitja8266
    @monicasitja8266 6 лет назад +1

    Hola Stefano,he visto algunos videos tuyos i me encanta de la forma que te expresas .
    No pensava que tardara tanto rato en hacerse esta salsa,pero lo voy a provar.
    Gracias por tu sentido del humor,felicidades😅😚😚

  • @pastoreliasestrada
    @pastoreliasestrada 4 года назад +1

    Saludos desde Panamá, esta la hago como una vez por semana.

  • @mercedesortega2789
    @mercedesortega2789 2 года назад

    Excelentes recetas gracias

  • @yajairamarquez3401
    @yajairamarquez3401 4 года назад

    Felicidades! Me fascinó la receta

  • @sebasrastafari
    @sebasrastafari 7 лет назад +13

    genial. me quedó deli. La voy a dejar cocinar al menos una hora mas para que quede mas concentrada. deliciosa tu receta

    • @francisgarcia3053
      @francisgarcia3053 4 года назад +1

      El dice que se deja cocinar por 2 horas?

    • @sebasrastafari
      @sebasrastafari 4 года назад +1

      @@francisgarcia3053 en total 3 a 3 horas 1/2

  • @veronicahenk6890
    @veronicahenk6890 4 года назад

    Me quedó riquísimo. Excelente receta. En vez del agua le puse caldo de carne

  • @yandirabanegasalvarez6687
    @yandirabanegasalvarez6687 4 года назад

    Se ve deli.. intentaré hacerla..

  • @smssilvio9483
    @smssilvio9483 5 лет назад

    Que bien que cocina ud yo sigo sus resetas

  • @valentinabenitez6549
    @valentinabenitez6549 4 года назад +1

    Genial. Se ve buenísima, gracias por compartir ¿para cuántas personas más o menos alcanza?

  • @miguelaphan58
    @miguelaphan58 6 лет назад +1

    ésta si es la boloñonesa del cuento, tarda 3 horas y media..toda una faena..autentico..!!!!

  • @karencortes5213
    @karencortes5213 6 лет назад +9

    ADORO TUS RECETAS, JAJAJA ME GUSTA TU ESTILO ...SALUDOS DESDE COSTA RICA, YA COMPARTO TUS RECETAS,FABULOSAS.

  • @nancytelleria9035
    @nancytelleria9035 3 года назад

    Saludos 👋 🤗 Chef,Estefano🍕🍕🍜🍜

  • @isabelfalero8867
    @isabelfalero8867 6 лет назад

    Fantástica la música de comienzo del video!! La receta "guau" insuperable!!!!!

  • @raquelnunez5812
    @raquelnunez5812 3 года назад

    De que la hago la hago ! Riquísima. 👍😋🤗

  • @chejmarquez
    @chejmarquez 6 лет назад +3

    Excelente receta, en adelante la haré asi. Quedo deliciosa!

  • @fernandonadal2524
    @fernandonadal2524 4 года назад

    Hola amigo,me llamo la atención el agregarle leche y miel. Me gusta tu explicación fácil,rápida y sencilla sin mucha habladera. Hay chef que hablan demasiado y hacen muy largo la receta. Felicitaciones.

  • @fitod.s.894
    @fitod.s.894 5 лет назад

    La estoy preparando justo ahora y tiene una espectacular vista y sabor mmm ni te digo jaja esta riquísima gracias por tus recetas cheff

  • @neldisrondon9923
    @neldisrondon9923 3 года назад

    Perfecto lo haré así 😘

  • @thefly7123
    @thefly7123 6 лет назад +10

    Esta si es la autentica , 10/10 bravo

  • @LLco00olJ
    @LLco00olJ 6 лет назад

    Muchas gracias por la receta Stefano, Mi guiso ragú o salsa Bolognese quedo exquisito. Muchos saludos desde Berlín. Bendiciones

  • @kenna2012
    @kenna2012 6 лет назад

    Ciao Stefano, gracias ahora hago tu receta y me queda estripitosa, gracias.

  • @conce6049
    @conce6049 4 года назад

    Qué delicia la voy hacer, a mi familia le gusta la lasaña el spaguetti, les daré la sorpresa con esta nueva receta

  • @anamariasacchini6727
    @anamariasacchini6727 6 лет назад +4

    Yo la hice tal cual y es exquisita!

  • @tomashumbertoaragozarojas3626
    @tomashumbertoaragozarojas3626 7 лет назад

    Hola excelente día amigo Stefano. Te escribo desde mi LINDA VENEZUELA específicamente desde el Estado Barinas, saludos un gran abrazo y muchas BENDICIONES hermano. Mire estoy super enamorado de sus recetas culinarias.

    • @papinarueda3101
      @papinarueda3101 7 лет назад

      buon giorno Stefano q buen cocinero eres, hago siempre. lasagna para mi familia con una receta de una amiga de Boloña , me queda deliciosa, pero la tuya me encanto .

  • @paulaterra7520
    @paulaterra7520 5 лет назад +2

    Genial. Gracias. Siempre miro este video :)

  • @mayrapadilla4265
    @mayrapadilla4265 4 года назад

    😁😋 delicioso gracias🙏