Красавчик! Не первый год смотрю, хорошие рецепты и не сложные процессы, а также доходчивое объяснение. Делаю так же, только перед вторым снятием с осадка добавляю лимонной кислоты. Удачи автору, ждём новых видосов.
@@g01068 Сейчас ходил в Магнит, посмотрел, в пачке 80 грамм. На 10 литров вина. И вину рекомендую постоять до Нового года, а ещё лучше пить когда цвет изменится ( потемнеет) и вино станет одного цвета с вишнёвым. У меня вино в подвале стоит, там освещение слабое, но советую из собственного опыта.
Полностью согласен со словами автора, попробуйте сделать вино сами и магазинное никогда пить не захотите, я тоже можно сказать потомственный винодел. И каждый год с новой партии оставляю по бутылочки, самое старое вино в моей коллекции с 2017 года.
Спасибо за ваш труд. Меня заинтересовал ваш рецепт. Только ко,вот,у вас вода в фильме добавляется 1литр один раз. Прошу вас объяснить мне ,когда добавлять ещё 2литра воды?
По Вашему рецепту 2 года виноградное ставлю, БОМБА! Щас и этот рецепт заценим, собрал 4 ведра черешни, у нас в КЗ она другая, более кислая, не такая мясистая, дикая короче, в основном, но и такую уже можно встретить, в основном привозная, ее продают, у товарища растет, колированная называется, бычий глаз что ли! Всех благ тебе и твоей семье, мира и чистого неба! КЗ с вами, ребята!
Робила вино за вашим рецептом минулого року і цього року теж робитиму. "Підсадила" на цей процес чоловіка😅 пили теж разом😂 Вино,яке "дожило" до лютого місяця було безподобне❤ Будемо старатись і цього року не випити все за осінь😊 Дякую
Добрый день! Купила черешню,решила сделать вино,т к немного подвяленная,но очень мясистая,еле раздавила,так вот,мезга получилась очень густая,хоть я добавила воды 2,5: 1,процесс начался,но боюсь из-за густоты мезга не отдаcт все,нужно ли добавить еще воды,ответьте,пожалуйста, спасибо,аа, добавила еще клубники для кислотности
Добрый день! Отличное видео все понятно, остается только один вопрос - стоит ли добавить в сусло лимонную кислоту или сок лимона, и если да то сколько и на каком этапе? Заранее благодарю за ответ
Добрый день ! Если конечно это не секрет, то напишите пожалуйста , сколько нужно сахара на килограмм черешни,чтобы вино было полусладкое . И ещё , некоторые виноделы рекомендуют убирать косточки , потому что в них находится синильная кислота.
Здравствуйте . спасибо большое за подробное видео. Какой крепости получается вино по этому рецепту? хотя бы примерно напишите пожалуйста. Заранее спасибо .
Подскажите пожалуйста. Если вино получилось достаточно кислым, стоит ли добавлять сахар либо же оставить как есть? Потому что с осадка уже снималось и есть страх испортить
Из выжимок можно приготовить кисель или пробить блэндером и приготовить джем правда косточки там ( по возможности их можно вынуть). Или приготовить холодный чай.
Под гидгозатворам через 5 дней перекратился брожение . Добавил оставшиеся песок.Кажется брожения не идут.Не знаю что делать.Филтровать или подождать 3 недели.Блогадарю за ответ
Валерий, добрый день. Спасибо за видео! У меня вопрос: я в самом начале положила 1 кг сахара, а потом, после отделения мезги ещё 500г и поставила под гидроза вор. Вопрос такой, можно ли мне через неделю не посыпать сахар? Или это обязательно нужно сделать? Буду благодарна за ответ
Восьмой день брожения, у меня три сосуда:1на 20л и 2 по 10л, в каждом под горлом после первых дней брожения была пена, а сейчас на стенках дрожжевой налет, светло розовый, маслянистый и запах браги в банке гидрозатвора.Это нормально? Ещё бродит, булькает. Может снять с осадка, промыть сосуды и заново залить?
Подскажите пожалуйста, первый раз делаю вино,после того как поставили под гидрозатвор, у меня это перчатка была,через неделю уже выпал осадок и сдулась перчатка, я отделила вино от осадка и досыпала сахар, размешала и под обычную крышку закрыла,а потом посмотрела видео и заметила ошибку, скажите теперь это серьёзная ошибка? И почему сдулась перчатка? Вы говорите 3 недели должно с перчаткой стоять ,так почему через неделю уже сдулась?
Вечная авоська! Прмню у нас такие были. У вас сохранилась! Класс! Надо смастерить такую. Но у вас хорошо, с ручками, удобно. Вопрос. Черешня, вы имеете ввиду - вишня? Или настоящая черешня? Некоторые люди называют вишню черешней, поэтому задаю этот вопрос.
Добрый вечер,подскажите,черешня в ведре стоит 4дня а пены нет ,как у вас ,что делать?сливать добавлять сахар и ставить под гидрозатвор,или пусть в ведре еще постоит ?спасибо
Доброго дня!Другий рік роблю вина по ваших рецептах.В цьому році перше вино було із черешні.У мене питання,три неділі відраховуємо з самого першого дня,як почали робити вино,чи з дня,коли додаємо останній раз цукор?Дякую!
Валерий добрый день. Поставил вчера вино из черешни под гидрозатвор. Прошло 15 часов, оно очень сильно играет! Температура +25. Это нормально?Из винограда так сильно не когда не бродило.
Вкус мясу придают только специи и жир. Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня! Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?
Здравствуйте, Валерий! Делаю по вашему рецепту вино из смородины. После первых пяти дней я вино очистил и налил в бутыль. Так оно бродит уже 10 день и наступило время давать сахар. Но, перед тем как добавлять, я его попробовал на сахар и оно еще сладкое. И у меня 2 вопроса: 1-стоит добавлять сахар, если вино сладкое, и 2-нужно ли сахар размешивать в бутыле, так как там очень много осадка?
Доброго времени суток. Хочу попробовать с черешни сделать вино. Много по инету писали,что лимонная кислота нужна и в конце перед хранением водку добавить 2-10% У Вас на видео не видел такого. На качество хранения влияет?
Добрый день! Делаем вино по Вашому рецепту. На третий день открыли ведро, а на мезге образовалась сверху плесень. Подскажите, пожалуйста, как быть в этой ситуации.
В черешне не достаточно сахара, поэтому нужно добавить сахар, а при брожении сахар превращается в спирт и даёт крепость вину, если не добавлять сахар вино будет никакое
Добрый вечер.С красной черешни вино уже играет под гидрозатвором.Загорелись с женой сделать еще винца🤭.Поспела черешня,но желтая с красным бочком,по этому рецепту можно сделать из нее вино?Сахара для сладкого тоже 2 кг.сыпать?
Валерий вопрос ,дать ещё настояться три месяца после снятия с осадка в банке десятилитровой Я так понимаю,а потом разливать в бутылки.Или можно в бутылки разливать после снятия с осадка и выстаивать уже три и более месяца
Добрый день, подскажите пожалуйста я первый раз делаю вино из винограда и вот с чем столкнулся, изночально сахаристость была 18, после того как снял с мезги осталось 6, я добавил по 70 гр. Сахара на каждый литр и поставил на брожение. Через 15 дней пузырьки в гидрозатворе перестали идти, но в бутылке на поверхности вина ещё есть островки. Это нормально? Что делать дальше? Есть ли необходимость возобновить брожение путем добавления немного сахара или лучше оставить и пусть дображивает? Я просто боюсь, что углекислый газ не выходит и вино испортиться. Спасибо.
Добрый день, вино у меня полностью выбродило, прошло 25 дней, оно сухое, подскажите пожалуйста можно ли после того как я сниму с осадка, добавить сахара и поставить на вызревание, чтобы получить полусладкое вино? Или это нужно было сделать подругому? Спасибо.
@@BigFamilyVLOG прошло 12 дней, но перчатка уже почти полностью спустилась я уже и сахара добавил ещё пол кило, но ничего не помогает. Стоит в теплом месте.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
У нас 5 деревьев черешни не знаем куда девать.....Теперь буду ставить вино.Спасибо Вам за рецепт.
Гы, гы. А чистого сока и нет. Водичку лил?
Спасибо за актуальный рецепт,не первый год смотрю Вас и делаю по Вашим рецептам. Мира и добра Вам
Спасибо большое! В том году делали по вашему рецепту и очень понравилось!
Спасибо вам большое, по вашему рецепту делали вино с винограда- друзья в восторге были! Попробуем еще с черешни.
Робила по вашому рецепту вино із полуниці!шикарнееее! Випили аж бігом!
Спасибо очень внятно и доступно все объяснили как раз вовремя буду пробовать спасибо и удачи нам всем
Сделал так и буду пробовать в ноябре.
Спасибо за рецепт.
Да! Вы правы домашние вина в магазине не купишь)👍Это каждый должен попробовать сделать! Это того стоит))
Красавчик! Не первый год смотрю, хорошие рецепты и не сложные процессы, а также доходчивое объяснение. Делаю так же, только перед вторым снятием с осадка добавляю лимонной кислоты. Удачи автору, ждём новых видосов.
Молодец 👍👍👍Я первый раз хочу поставить вино и поняла сразу, как надо действовать. Доступно и понятно научил. Респект.
Здравствуйте . Хотел у вас спросить: - сколько лимонной кислоты вы добавляте?
@@g01068
Пачку лимонной кислоты на 10 литров вина
@@g01068
Сейчас ходил в Магнит, посмотрел, в пачке 80 грамм. На 10 литров вина. И вину рекомендую постоять до Нового года, а ещё лучше пить когда цвет изменится ( потемнеет) и вино станет одного цвета с вишнёвым. У меня вино в подвале стоит, там освещение слабое, но советую из собственного опыта.
Полностью согласен со словами автора, попробуйте сделать вино сами и магазинное никогда пить не захотите, я тоже можно сказать потомственный винодел. И каждый год с новой партии оставляю по бутылочки, самое старое вино в моей коллекции с 2017 года.
Спасибо за ваш труд. Меня заинтересовал ваш рецепт. Только ко,вот,у вас вода в фильме добавляется 1литр один раз. Прошу вас объяснить мне ,когда добавлять ещё 2литра воды?
Хорошо рассказывает.Аппетитно! Благодарю за информацию!
По Вашему рецепту 2 года виноградное ставлю, БОМБА! Щас и этот рецепт заценим, собрал 4 ведра черешни, у нас в КЗ она другая, более кислая, не такая мясистая, дикая короче, в основном, но и такую уже можно встретить, в основном привозная, ее продают, у товарища растет, колированная называется, бычий глаз что ли! Всех благ тебе и твоей семье, мира и чистого неба! КЗ с вами, ребята!
Благодарю. Все интересно !
спасибо за рецепт! буду делать!
Робила вино за вашим рецептом минулого року і цього року теж робитиму. "Підсадила" на цей процес чоловіка😅 пили теж разом😂 Вино,яке "дожило" до лютого місяця було безподобне❤ Будемо старатись і цього року не випити все за осінь😊
Дякую
Спасибо за рецепт! Вы молодец и всё понятно 👍🏻
Авоська класс.Надо себе смастерить такую из чего-нибудь.
Огромное спасибо за рецепт! Этот год очень урожайный на ягоды. Всех накормила-одарила. Остальное на 🍷вино.
Как актуально мне попалось ваше видео! Сегодня же займусь❤ спасибо
Надо обязательно попробовать 👍👍👍
Так так) з вишні я вже робив тепер прийшлв час і до винограду) Робив по вашому рецепту тепер і виноград теж спробуєм.
Последние слова в точку. Своими руками вкусней 👍👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, в рецепте указано 3л воды, а на видео 1л.
Сколько же добавлять воды 1л или 3л?
Добрый день! Купила черешню,решила сделать вино,т к немного подвяленная,но очень мясистая,еле раздавила,так вот,мезга получилась очень густая,хоть я добавила воды 2,5: 1,процесс начался,но боюсь из-за густоты мезга не отдаcт все,нужно ли добавить еще воды,ответьте,пожалуйста, спасибо,аа, добавила еще клубники для кислотности
Добрый день! Отличное видео все понятно, остается только один вопрос - стоит ли добавить в сусло лимонную кислоту или сок лимона, и если да то сколько и на каком этапе? Заранее благодарю за ответ
Авоська супер👍👍👍 срок годности не ограничен😊❤
Добрый вечер Валера!Рецепт супер 🍒
У меня шпанка крупная.на 10кг шпанки сколько сахара и воды надо.сама делаю вино наливки и ликеры.ликер из лепестков роз .розы без запаха
тезка привет черешня єто забавно черешня будет в єтом году я попробую .ті красава
Очень понравился рецепт! 👍
Супер я зробив так як ти тільки з білої черешні
Валера молодец спасибо
Добрый день ! Если конечно это не секрет, то напишите пожалуйста , сколько нужно сахара на килограмм черешни,чтобы вино было полусладкое . И ещё , некоторые виноделы рекомендуют убирать косточки , потому что в них находится синильная кислота.
Здравствуйте . спасибо большое за подробное видео. Какой крепости получается вино по этому рецепту? хотя бы примерно напишите пожалуйста. Заранее спасибо .
Зависит от черешни ..... 6-10 градусов
спасибо
Здравствуйте. Скажите, а лимонную кислоту добавлять не надо? А то некоторые советуют.
Добрый день,спасибо за рецепт,а можете показать рецепт сухого из вишни,думаю с нынешними ценами на сахар будет актуально.
сахар надо обязательно добавлять - иначе вино не получится
Спасибо🙏💕!!!
А сколько сахара на литр сока ,?
Спасибо
Подскажите пожалуйста. Если вино получилось достаточно кислым, стоит ли добавлять сахар либо же оставить как есть? Потому что с осадка уже снималось и есть страх испортить
Супер-обьяснил до крупиночек и для ооочень тупых🤗спасибо огромное🥰...буду делать вино☺️
Если нет авоськи можно использовать москитную сетку.
Из выжимок можно приготовить кисель или пробить блэндером и приготовить джем правда косточки там ( по возможности их можно вынуть). Или приготовить холодный чай.
Все хорошо и доступно рассказал только вот какие должны быть сахара и черешни мне не понятно. Полкило сахара на сколько черешни?
Под гидгозатворам через 5 дней перекратился брожение . Добавил оставшиеся песок.Кажется брожения не идут.Не знаю что делать.Филтровать или подождать 3 недели.Блогадарю за ответ
Валерий, добрый день. Спасибо за видео! У меня вопрос: я в самом начале положила 1 кг сахара, а потом, после отделения мезги ещё 500г и поставила под гидроза вор. Вопрос такой, можно ли мне через неделю не посыпать сахар? Или это обязательно нужно сделать? Буду благодарна за ответ
ПРОБУЙТЕ ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ НА ВКУС - ЕСЛИ ВИНО КИСЛИТ - ДОБАВЬТЕ САХАРА
А лимонну кислоту не надо добавлять?
Отличный рецепт, спасибо! Что можно с выжимкой, на вторяк или выбросить?
выбрасить
@@BigFamilyVLOG Хорошо, спасибо!
Восьмой день брожения, у меня три сосуда:1на 20л и 2 по 10л, в каждом под горлом после первых дней брожения была пена, а сейчас на стенках дрожжевой налет, светло розовый, маслянистый и запах браги в банке гидрозатвора.Это нормально? Ещё бродит, булькает. Может снять с осадка, промыть сосуды и заново залить?
Подскажите пожалуйста, первый раз делаю вино,после того как поставили под гидрозатвор, у меня это перчатка была,через неделю уже выпал осадок и сдулась перчатка, я отделила вино от осадка и досыпала сахар, размешала и под обычную крышку закрыла,а потом посмотрела видео и заметила ошибку, скажите теперь это серьёзная ошибка? И почему сдулась перчатка? Вы говорите 3 недели должно с перчаткой стоять ,так почему через неделю уже сдулась?
Вечная авоська! Прмню у нас такие были. У вас сохранилась! Класс! Надо смастерить такую. Но у вас хорошо, с ручками, удобно. Вопрос. Черешня, вы имеете ввиду - вишня? Или настоящая черешня? Некоторые люди называют вишню черешней, поэтому задаю этот вопрос.
черешня!
Доброго, підскажіть будьласка, після усих процедур, перемістив вино у підвал, а воно продовжує не погано грати під гідрозатвором, це норма, не скисне?
Не скисло?
Все суперово. Вподобайка. Єдине запитання.......на 00:35 пів кіла цукру на скільки ягоди? Яка пропорція?
рецепт вина в описании к видео
Добрый вечер,подскажите,черешня в ведре стоит 4дня а пены нет ,как у вас ,что делать?сливать добавлять сахар и ставить под гидрозатвор,или пусть в ведре еще постоит ?спасибо
Спасибо большое за информацию привет из Узбекистана
Валер, подскажи пожалуйста, можно ли делать вино из черешни если она червивая?
Сколько по крепости +- получается?
Буду пробовать завтра!
8-10
А сколько надо Сахара на 1кг чершни
Мама делала из сливы также,вкусная наливочка была .
Сколько воды и сколько сахара на один кг черешни добавить нодо?
Как актуально ! Черешни море. Завтра буду делать. Скажите пожалуйста, оно получается сухое?
полу
Здраствуйте,поставил вино,нет темного места,могу ли я его накрыть темной тканью?
можно
@@BigFamilyVLOG Спасибо
Дайте рецепт скільки ягід і цукру та води
Под видео написаны ингредиенты.
И не правильно написаны,он по другому делает
Доброго дня!Другий рік роблю вина по ваших рецептах.В цьому році перше вино було із черешні.У мене питання,три неділі відраховуємо з самого першого дня,як почали робити вино,чи з дня,коли додаємо останній раз цукор?Дякую!
Дякую побачив
А у меня нет наблюдающего черного кота, как быть?
любой подойдет)
А у мене є 😊🎉
Валерий добрый день. Поставил вчера вино из черешни под гидрозатвор. Прошло 15 часов, оно очень сильно играет! Температура +25. Это нормально?Из винограда так сильно не когда не бродило.
нормально)
Весьма согласен с автором сам так делаю и вино получается шикарное
Добрий день,підскажіть будь ласка в мене шапка зявилася лише на третій день скільки тепер його тримати з шапкою?
Добрый день! В прошлом году попробовал сделать из жёлтой черешни. Вино получилось очень вкусное, единственное я хотел сухое, но получилось сладкое)
Не добавляли бы столько сахара, было бы сухое
Вкус мясу придают только специи и жир.
Припомните все манипуляции, которые вам нужны для приготовления шашлыка: они занимают два дня!
Сколько сопутствующих продуктов для этого вы берёте?
Какой вес черешни и сколько нужно добавить сахара ?
Спасибо. Полусладкое получается?
да .... но зависит от черешни и количества сахара
@@BigFamilyVLOG спасибо 🤝
Здравствуйте, Валерий! Делаю по вашему рецепту вино из смородины. После первых пяти дней я вино очистил и налил в бутыль. Так оно бродит уже 10 день и наступило время давать сахар. Но, перед тем как добавлять, я его попробовал на сахар и оно еще сладкое. И у меня 2 вопроса: 1-стоит добавлять сахар, если вино сладкое, и 2-нужно ли сахар размешивать в бутыле, так как там очень много осадка?
если сладкое - пока не добавляйте, попробуйте вино через несколько дней.
сахар надо размешать
@@BigFamilyVLOG спасибо большое за ответ!
Доброго времени суток. Хочу попробовать с черешни сделать вино. Много по инету писали,что лимонная кислота нужна и в конце перед хранением водку добавить 2-10% У Вас на видео не видел такого. На качество хранения влияет?
не влияет
Скажите пожалуйста, сколько килограмм черешни нужно?
Здравствуйте! А сколько кг черешни надо?
Здраствуйте,чтоб получилось сладкое вино,сколько сахара нужно на 10 кг.черешни?
2 кг. .... но зависит еще и от черешни
@@BigFamilyVLOG Спасибо
Зависит какое вино хотите, сухое, сладкое, белое
Кто мне подскажет? Во многих рецептах добавляется лимонная кислота. Для чего она? Спасибо
Добрый день! Делаем вино по Вашому рецепту. На третий день открыли ведро, а на мезге образовалась сверху плесень. Подскажите, пожалуйста, как быть в этой ситуации.
каждый день надо было перемешивать .... 2-3 раза в день
@@BigFamilyVLOG Спасибо за ответ, поняли. А как-то можно ещё спасти или уже нет?
надо смотреть по состоянию сусла
Осторожно снимите шапку и выбросите.
@@ИринаМ-кова Большое спасибо Вам за совет! Сейчас попробуем так сделать 🙂
А можна додавати цукор після того як злив вино від осаду ? Бо на смак все ще досить кисле.
Здравствуйте а можно рецепт приготовления вина из крыжовника.
Полкг сахара на сколько?
А вино без сахара бывает ? что сахара много столько ?
В черешне не достаточно сахара, поэтому нужно добавить сахар, а при брожении сахар превращается в спирт и даёт крепость вину, если не добавлять сахар вино будет никакое
Обязательно добавлять сахар?
да
@@BigFamilyVLOG Сколько нужно черешни на 0,5 кг сахара? Спасибо. Я не услышала в видео
рецепт вина в описании к видео!
Привет вроде делал по вашим рецептам ,а вино с со слабым запахом уксуса это, что я передержал или кто знает?
Воздух в системе
Добрый вечер.С красной черешни вино уже играет под гидрозатвором.Загорелись с женой сделать еще винца🤭.Поспела черешня,но желтая с красным бочком,по этому рецепту можно сделать из нее вино?Сахара для сладкого тоже 2 кг.сыпать?
можно)
Можно ли добавить водку? Если да в каких пропорциях и на каком этапе?
Спасибо!
можно
в конце после снятия с осадка
50-200 мл на литр
Добрый вечер, вино из черешни перестало бродить, что делать?
Добрый день. Скажите а патио из мезги черешни можно сделать или черешневая мезга на одно приготовление?
на одно)
@@BigFamilyVLOG спасибо.
Какой заботливый папа.купи вишенка и угости
Скажите пожалуйста, а ягоду мыть надо?
нет
Воду всю добавлять сразу ???
Напишите пожалуйста как именно добавить сахар через неделю после установки гидрозатвора? Пожалуйста. Срочно надо.
можно насыпать в бутыль с вином и размешать
Сколько ягод ?
Валерий вопрос ,дать ещё настояться три месяца после снятия с осадка в банке десятилитровой Я так понимаю,а потом разливать в бутылки.Или можно в бутылки разливать после снятия с осадка и выстаивать уже три и более месяца
После как снимите 2-3 раза с осадка - можно перелить вино в бутылки!
@@BigFamilyVLOG так и делал.спасибо все вкусно получалось
Добрый день, подскажите пожалуйста я первый раз делаю вино из винограда и вот с чем столкнулся, изночально сахаристость была 18, после того как снял с мезги осталось 6, я добавил по 70 гр. Сахара на каждый литр и поставил на брожение. Через 15 дней пузырьки в гидрозатворе перестали идти, но в бутылке на поверхности вина ещё есть островки. Это нормально? Что делать дальше? Есть ли необходимость возобновить брожение путем добавления немного сахара или лучше оставить и пусть дображивает? Я просто боюсь, что углекислый газ не выходит и вино испортиться. Спасибо.
все нормально, пусть вино дображивает
@@BigFamilyVLOG спасибо, я так понимаю что это тихое брожение? Вино в уксус не превратиться?
Скажите пожалуйста. Сколько кг черешни, сколько литров воды и сколько сахара? Пожалуйста.
рецепт в описании к видео
Добрый день, вино у меня полностью выбродило, прошло 25 дней, оно сухое, подскажите пожалуйста можно ли после того как я сниму с осадка, добавить сахара и поставить на вызревание, чтобы получить полусладкое вино? Или это нужно было сделать подругому? Спасибо.
можно
Стоит ли мыть ягоды ?
От ягод зависит. Сильно грязную черешню надо мыть.
А не пробовали вино из шелковицы сделать?
у них в видео ленте ищите его
Воду сразу вливать 3л?
И какое получается на вкус, кисло-сладкое?
сразу
получается разное (от черешни зависит и от процесса)
если технология соблюдена - вино из черешни вам понравиться)
@@BigFamilyVLOG прошло 12 дней, но перчатка уже почти полностью спустилась я уже и сахара добавил ещё пол кило, но ничего не помогает. Стоит в теплом месте.
@@BigFamilyVLOG ?
Доброго дня! У меня вопрос, вы всё сказали рассказали а про крепость забыли сказать.
8-10 градусов