🥬 Como preparar ALGAS WAKAME y GOMA WAKAME? 🧐 diferencias y sus usos

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 113

  • @juanpedrococina
    @juanpedrococina  2 года назад +2

    ¿Y tú para que utilizarías la wakame?

    • @deivisofigueiras8423
      @deivisofigueiras8423 2 года назад +1

      Mi pana para los toppins y las ensaladas, queda brutal! Si o no?

    • @deivisofigueiras8423
      @deivisofigueiras8423 2 года назад +1

      Bro aqui en Chile ya se esta consiguiendo! Pienso emprender en un local vendiendo Sushi gracias a ti Bro. Dios quiera cuando este creciendo te pueda etiquetar como mi motivador. Abrazos y bendiciones.

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад +2

      ¿En donde se puede comprar? Hay mucha gente en chile que lo busca como locos

    • @deivisofigueiras8423
      @deivisofigueiras8423 2 года назад +1

      Bueno yo la consigo en una tienda que importa todo tipo de pescado congelado. Queda en la capital, comuna Pudahuel exactamente en un sector industrial llamado Enea. Se llama Sea Garden 💪🏻. En el empaque dice Ensalada Chuka Wakame

    • @dorisrosariohuamanimachuca9028
      @dorisrosariohuamanimachuca9028 Год назад

      @@deivisofigueiras8423 ⁹

  • @hekagroup7082
    @hekagroup7082 Месяц назад +1

    MUCHAS GRACIAS POR TU TIEMPO Y COMPARTIR TU EXPERIENCIA

  • @silviapat2036
    @silviapat2036 Год назад +3

    Eres el único que explica la diferencia entre las dos, gracias!

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  Год назад

      Parece que soy el único que se lo preguntó😂

  • @andogarnacheando8068
    @andogarnacheando8068 2 года назад +5

    Eres, mi motivación Juan , acabo de iniciar mi negocio de comida rápida y todo es gracias a ti, saludos desde Monterrey México

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад

      Es gracias a ti yo solo pude ayudar en la inspiración si acaso

    • @tumelenachula
      @tumelenachula 2 года назад

      Wow qué genial mucho éxito en tu negocio

  • @isabelmorais8349
    @isabelmorais8349 Год назад +1

    Me gusta tu forma sencilla de explicar . Gracias

  • @arpillera64
    @arpillera64 6 месяцев назад

    Te felicito: por fin alguien me lo ha aclarado !

  • @marygelmamg1595
    @marygelmamg1595 Год назад +1

    Me encanta la Goma Wakame, la deshidratada la he probado alguna vez, pero la textura no acaba de gustarme. Muchas gracias por tus recetas.

  • @hectorvalbuena5219
    @hectorvalbuena5219 2 года назад +2

    Hola, Juan. Gracias por compartir tus conocimientos con todos nosotros. Espero algún día puedas hablarnos sobre el sashimi, los diferentes cortes, como se montan al servir, etc. Bendiciones y gracias.

  • @shorshival
    @shorshival 3 месяца назад

    Buen video 😊 yo soy de argentina y encontré la primer Wakame. Pero escuchandote me da la sensación que la Goma Wakame es un alimento industrial, con conservantes en comparación al Wakame deshidratado. Gracias por la info 🎉

  • @blancaherrera7998
    @blancaherrera7998 2 года назад

    Gracias por haber compartido yo tenia mis dudas sobre estas dos clases de algas y te agradezco porque aprendí a diferenciar una de la otra muy agradecida por haber enseñado muchísimas gracias

  • @vicentedavidg
    @vicentedavidg 2 года назад +1

    Aquí te sigo de cerca! Gracias porque con tus recetas he podido deleitar a familiares y amigos, siempre uso la calidad que recomiendas para negocio porque lo mejor para la familia y amigos, gracias por compartir!!!!

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад +1

      Me alegra Demasiado poder ayudarte amigo y espero poder seguir aportando más ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @blancaherrera7998
    @blancaherrera7998 2 года назад

    Gracias Juan por haber compartido, tenia mis dudas sobre las dos clases de las algas pero tú con tu explicación me quedo claro cómo es que se distinguen disfruto mucho tu cosina y lo claro que tú explicas muchísimas gracias

  • @yajairarojas8049
    @yajairarojas8049 2 года назад

    Excelente Juan Pedro, la explicación del Wakame

  • @hapticapeluqueria4830
    @hapticapeluqueria4830 5 месяцев назад

    Gracias por la explicación. Por fin alguien queme lo aclara

  • @rosanaletizia3007
    @rosanaletizia3007 2 года назад +1

    Amor x todo lo enseñas!

  • @harryiomano9485
    @harryiomano9485 Год назад

    Genial. Ojalá lo hubiera visto antes de comprar Wakame😂. Muchas gracias.

  • @efraintosca3302
    @efraintosca3302 2 года назад +1

    Gracias. Siempre con información útil.

  • @carlotagomez4596
    @carlotagomez4596 2 года назад

    Muchas gracias por el video, llevaba tiempo mirando por internet algún sitio donde explicarán sus diferencias ya que soy una fanática de este alga

  • @josedelaguila6769
    @josedelaguila6769 6 месяцев назад

    estoy preparándome para hacer un buen poke! gracias por tus videos

  • @karenalexanieto3877
    @karenalexanieto3877 Год назад

    Me gustan todas las recetas!

  • @AstoNTaichu
    @AstoNTaichu 6 месяцев назад

    Gracias por la iluminación :D

  • @tumelenachula
    @tumelenachula 2 года назад

    Ya voy para mi segunda vez haciendo mis roles con tus recetas muchas gracias por las recetas

  • @barbaramaggi7103
    @barbaramaggi7103 Год назад

    me encantan tus videos...segui asi ensaña los sushis redondo

  • @arroddj
    @arroddj 2 года назад +1

    Ya en Chile se consigue! Yo la utilizo en mi emprendimiento!

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад

      👏🏻👏🏻👏🏻

    • @saraysantander4136
      @saraysantander4136 2 года назад +1

      Hola en que parte la consigues me ayudarías con el dato por fa ☺️

  • @glmmrn8210
    @glmmrn8210 10 месяцев назад

    Amo el wakame😍

  • @m.jesussanchezfuertes8100
    @m.jesussanchezfuertes8100 Год назад

    Gracias! Has resuelto una duda casi existencial sobre el alga wakame.

  • @robertmozombite
    @robertmozombite 2 года назад +3

    En chile si venden wakame de un envase parecido.

  • @vicentedeandrade6579
    @vicentedeandrade6579 2 года назад

    Gracias, todo excelente!!

  • @gildagodoy9115
    @gildagodoy9115 Год назад

    la extraño, me encanta, sera que no la consigo en Argentina?

  • @luisrodriguezburgos3707
    @luisrodriguezburgos3707 9 месяцев назад

    Buen resumen, gracias

  • @TheSmartbuy34
    @TheSmartbuy34 2 года назад

    Excelente info gracias a ver si de verdad se ponen las pilas y la importan para Argentina

  • @deimyduerto3789
    @deimyduerto3789 2 года назад

    Aquí he recordado varios platos que solía preparar en el 2014... Wow, gracias hermano!

  • @gmontilva1
    @gmontilva1 2 года назад

    Siempre Crack! Felicidades.

  • @joselupin5447
    @joselupin5447 Год назад

    Gracias juan pedro

  • @moiseshurtado5462
    @moiseshurtado5462 2 года назад

    HOLA JUAN EXCELENTE CANAL MUY ÚNICO CON MUCHOS DETALLES, INTERESANTES EN CARACAS VENEZUELA EXISTIRÁ UN MERCADO ESTILO ASIÁTICO DONDE COMPRAR ESTOS MANJARES....QUIERO RECOMENDACIONES X FAVOR

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад

      Hola moises porfa busca en google para que encuentres las opciones de manera más rápida

  • @TITORR-on3yq
    @TITORR-on3yq Год назад

    GRACIAS BUENA EXPLICACIÓN; podrías decir el libro que tienes en el video?

  • @jenniferbonilla1615
    @jenniferbonilla1615 Год назад

    Gracias!!!!!🫶🏻🫶🏻

  • @lasrecetasdejuanda
    @lasrecetasdejuanda 2 года назад +1

    Que buenooooo amigoo

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад

      Gracias mi hermanito bello como estás? Cuéntame si siguen con el saint seiya

  • @samaryaristud1022
    @samaryaristud1022 7 месяцев назад

    Excelente!!!

  • @pedroalfaro9038
    @pedroalfaro9038 9 месяцев назад

    Gracias por compartir

  • @oGabi777
    @oGabi777 9 месяцев назад

    Gracias!

  • @ivanrazera8371
    @ivanrazera8371 2 года назад

    Johan pedro yo soy de Brasil y non hablo espanhol . Entonse hable devagarito para brasilenho entiender . Gusto mucho de tu receitas . Gracias muchacho .

  • @elendelcastillo3042
    @elendelcastillo3042 Месяц назад

    Muy buenos

  • @carolinagutierrez9788
    @carolinagutierrez9788 2 года назад

    Excelente

  • @Hexct
    @Hexct 2 года назад

    Amigo acabo de descubrir tu canal y sin duda me e enganchado con cada vídeo que veo, sigue así
    Una preguntas tu vives en Venezuela? o ya te fuiste a otro lugar?

  • @mariaveronicalucenasegnini593
    @mariaveronicalucenasegnini593 10 месяцев назад

    Genial❤

  • @dhenriquez21
    @dhenriquez21 2 года назад

    Hello Juanpedrococina la Goma Wakame. La sirgo sin aderezo, que recomiendas?..

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад +1

      No entiendo tu pregunta domingo, cuando sirve una ración de goma wakame va así directamente sin aderezar

    • @dhenriquez21
      @dhenriquez21 2 года назад

      @@juanpedrococina y q te parece poner salsa de Soya

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад +1

      No necesita añadirle aderezo Domingo, se come así o la utilizas como base ora hacer alguna ensalada pero si le pones solo soya va a quedar salada porque ya viene aderezada

    • @dhenriquez21
      @dhenriquez21 2 года назад

      @@juanpedrococina graciassss

  • @ranzayinfante197
    @ranzayinfante197 2 года назад

    Buen video.. tengo una duda Con que aderezan la goma wakame? Porfavor....

  • @giselabazan9587
    @giselabazan9587 Год назад

    Gracias

  • @ivonmoreno2989
    @ivonmoreno2989 3 месяца назад

    Trabajo en una distribuidora de productos japoneses y si tenemos goma wakame o wakame congelado, soy de Chile ☺️

  • @cartrinhernandez5006
    @cartrinhernandez5006 Год назад

    Hola juan muchas gracias por tus videos, estoy buscando esa alga aqui en argentina y no la conseguia, pense que bastaba con hidratar la alga kombu, menos no la compre vaya decepción me iba a llevar.

  • @moisesgutierrez7387
    @moisesgutierrez7387 2 года назад

    Siempre tuve esa duda 🤓🤓🤓

  • @katherinejosehernandezalca5147
    @katherinejosehernandezalca5147 2 года назад +1

    😍😍😍😍

  • @DistefanoBianca
    @DistefanoBianca Год назад

    Genio

  • @anavegas7619
    @anavegas7619 2 года назад

    Hola Juan, aca en chile si venden Goma wakame

  • @BERNADETTE4958
    @BERNADETTE4958 7 месяцев назад

  • @kozjuegos
    @kozjuegos 2 года назад +1

    Sabrosa presentacion!!

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад +1

      Gracias hermanito bello cuéntame si sigues jugando kotz?

    • @kozjuegos
      @kozjuegos 2 года назад

      @@juanpedrococina Si maestro pero en el servidor de America :D el de Europa ya no lo uso hace años jejeje
      abrazos

  • @marlyestherinfante
    @marlyestherinfante 8 месяцев назад +1

    Necesito conseguir goma wakame en Uruguay, si alguien sabe por favor donde comprarla o si la traen

  • @siloecanaan9114
    @siloecanaan9114 8 месяцев назад

    Se conserva 2 semanas como? Sin agua o con agua? Escurrida? Congelada o en refrigeración?

  • @maymoreno6391
    @maymoreno6391 Год назад

    Juan y al alga wakame lo puedo comer sin hidratar? En raciones pequeñas?

  • @quelicristinadasilva8147
    @quelicristinadasilva8147 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @fabiolapintomontejo207
    @fabiolapintomontejo207 2 года назад

    Hola, Chuka wakame? Es lo mismo?

  • @manuelaroa9670
    @manuelaroa9670 Год назад

    Hola, yo conseguí la goma de Wakame en un súper mercado chino, pero no viene congelada, viene en su bolsita con un líquido. Cuando vaya a usarla la escurro igual y ya está? No se si tenga mucha sal, es normal? Hay lavarla o algo así? Gracias

  • @tunenegian
    @tunenegian 2 года назад

    Te comento que si traen wakame en Chile

  • @angy_ortz
    @angy_ortz 2 года назад

    Te quiero

  • @anaissequeda5962
    @anaissequeda5962 Год назад

    Y cual es el libro tan lindo que usas en el video?? 🥺

  • @maurymgki
    @maurymgki 2 года назад

    Se ve interesante de comer

  • @vickyarango5063
    @vickyarango5063 6 месяцев назад

    In Italia ???dove si compra ?

  • @KarelBarreiro
    @KarelBarreiro Год назад

    Para mi fue un gran descubrimiento que en el mercadona , ese que tienes lo vendieran TAN BARATO, solo voy al mercadona por eso

  • @tizianostacchiotti3120
    @tizianostacchiotti3120 4 месяца назад

    TOP FRA GRAZIE

  • @JavierSotosoto
    @JavierSotosoto 6 месяцев назад

    Ya está en chile

  • @DISONANCIACOGNITIVAYT
    @DISONANCIACOGNITIVAYT 8 месяцев назад

    lo que haga falta papá

  • @josemanuelmarcano2019
    @josemanuelmarcano2019 Год назад

    Se lava la goma wakame?

  • @nayadossantos6909
    @nayadossantos6909 2 года назад +1

    Enserio q no hay en Chile porque hay varios restaurantes de sushi de venezolanos q lo usan en sus rolls premiums

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад +1

      Hay gente que me ha comentado que no lo consiguen y otra gente que si, yo no lo puedo asegurar porque no vivo allí

  • @Aannyytatatat88766
    @Aannyytatatat88766 3 месяца назад

    Que es guindilla?

  • @pamelasanhuezaseguridad7396
    @pamelasanhuezaseguridad7396 2 года назад

    Por qué no vende aquí en chile me jodieron tantas recetas

    • @juanpedrococina
      @juanpedrococina  2 года назад

      La gente de chile que ha comentado aquí en Instagram y tiktok aseguran que si se consigue en chile

  • @zulimaralvarez4680
    @zulimaralvarez4680 2 года назад

    🥺🥺🥺estoy en argentina y nada

  • @alemar5810
    @alemar5810 5 месяцев назад

    La goma wakame es muy artificial.
    Muy diferente a la que se consume en el sudeste asiático.

  • @elefraggel
    @elefraggel Год назад

    Gracias

  • @mariaantonietadiazfernandez
    @mariaantonietadiazfernandez Год назад

    Excelente

  • @zulaybarroso9185
    @zulaybarroso9185 2 месяца назад

    Exelente