맛있는 간짜장 만들어 보기

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • #간짜장 #짜장 #okcheftv
    간짜장 만들기 쉬워요
    재료도 간단하니 집에서 해보세요
    인스타계정입니다
    팔로어 부탁드려요 😊
    ...
    재료:
    생면 180g
    대양파 1개
    돼지고기 120g
    생강1쪽
    마늘 2쪽
    식용유 2큰술
    춘장 1큰술 (넉넉히)
    청주1큰술
    진간장 1큰술
    굴소스 1큰술
    설탕 1작은술

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @HAEJOOOOO
    @HAEJOOOOO Год назад +583

    해외 거주중인데 셰프님 덕분에 정말 맛있게 잘 만들어 먹었습니다! 간단하고 맛있는 레시피 알려주셔서 정말 감사합니다!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +35

      잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +11

      13만입니다 ㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +10

      우왕~감사합니다😊

    • @user-tj6nn8lu7s
      @user-tj6nn8lu7s Год назад +7

      햇~쮸에요~! ㅋㅋㅋㅋ 했쮸님 유튜브 넘 재미있어요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @Zmzmxn
    @Zmzmxn Год назад +623

    해쭈 채널보고 넘어온 쭈친 눌러.

  • @user-gx5fz2lq4h
    @user-gx5fz2lq4h Год назад +5

    똑같이따라했는데 두배로했어요 ㆍ너무나 간편하고 너무나 맛있습니다ㆍ 늘 영상 부탁드립니다 ㆍ계란후락이탁해서 밥하고먹었습니다 ㆍ너무나 감사합니다♡♡♡♡♡

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕 맛있게 하셨다니 축하합니다 😊😊

  • @Dawn._
    @Dawn._ Год назад +81

    그냥 퍼포먼스로 요리만 하시지 않고 요리하는 과정과 원리를 잘 설명해주셔서 이해도 잘 가고 따라하기에도 좋네요 ㅎㅎ 넘 좋습니다!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다 😊

    • @wcwt
      @wcwt Год назад +1

      면을 먼저 삶아놓으면 퍼지잖아요 야채도 같이 볶지말고 고기를 먼저 볶고 야채를 같이 볶아야죠

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      그렇군요

  • @user-fm4or6iy8c
    @user-fm4or6iy8c Год назад +25

    춘장을 따로볶는것이 불편했는데,
    고기,마늘, 생강과 춘장을 같이 볶으니 , 정말 간단하게 간짜장이 완성되는군요, 역시 옥사부 입니다 오늘 저녁은 간짜장 입니다 최고예요 👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~맛있게 만들어드세요😊

  • @user-mc7tn6dr8o
    @user-mc7tn6dr8o Год назад +14

    간짜장!!! 정말 쉬워보이네요!!
    어려웠던 중화요리가 덕분에 해볼 생각을 가지게 되는 거예요 감사합니다 ~~~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +4

      감사합니다 😊

  • @oyi8104
    @oyi8104 6 месяцев назад +4

    중국집 가면 간짜장만 먹는데 맨날 사먹을 수 없어서 춘장만 사서 해먹으려니 레시피들이
    어렵게 느껴져서 요리초보에겐 쉽지 않은 요리입니다.
    그치만 여경옥 쉐프님께서 저같은 요리초보에게도
    쉽게 설명해주시고 도전할 수 있게 해주셔서 감사드려요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  6 месяцев назад

      잘 배우셨다니 좋네요😊😊

  • @user-gz3lw5nc7g
    @user-gz3lw5nc7g Год назад +37

    항상 유익한 조리법 공유해주셔서 감사하고 존경합니다.
    오래전부터 옥사부님 영상만보면 웬지모르게 마음이 즐겁고 행복해집니다.
    항상 건강하시길 바라겠습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      행복해지신다는 말씀에 저도 행복하지네요
      감사합니다 😊

  • @YoonPark-zu1ps
    @YoonPark-zu1ps 11 месяцев назад +12

    정말 맛있습니다. 벌써 이 레시피로 4번 해먹었는데, 미국의 그 어떤 짜장면집 짜장보다 맛있네요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  11 месяцев назад +3

      우왕~축하합니다 😊

  • @user-zj5ob8cv2y
    @user-zj5ob8cv2y Год назад +30

    집에서 쉽게 따라 할 수 있게 배려해 준 레시피라 너무 감사해요. 집에서 한번 꼭 해보겠습니다. ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      꼭 맛있게 만들어드세요😊

  • @Yj-rg6fe
    @Yj-rg6fe Год назад +1

    병원에 입원하면서 제일 먹고 싶었던 것이 짜장면 이라 유투브로 수십번 유트버들 짜장면 만드는거 봤는데
    제일 쉽고
    건강하고
    최고 입니다
    투병 중이 아니면 하나 사먹으면 되지
    일반 유투브들 msg보다 처음 시작때 기름이 너무 들어가더라구요
    여기 유투브 보면서 건강레시피로 연구중 입니다
    일반분들은 하나 사먹으면 되요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다
      쾌유하시고 맛있는게 많이 만들어드세요😊

  • @SEOKJUNPARK
    @SEOKJUNPARK Год назад +61

    방금 토요일 점심으로 사부님의 간짜장을 해 먹었습니다 (외국에 있습니다 ㅎㅎ). 가족들 모두 맛있게 잘 먹는 것을 보니 뿌듯했습니다. 주말을 빛 내 주신 사부님, 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      우왕~맛있게 만들어드셨다니 축하합니다 😊😊

  • @peterpeterson5248
    @peterpeterson5248 Год назад +2

    저는 해먹는건 무섭고 역시 사먹어야겠어요
    간짜장 제대로 볶아진거 몇번 먹고나니 그냥짜장은 밋밋해서 영 성에 차질 않더라구요
    그냥짜장보다 두배는 찐한 춘장맛과 고기맛 그리고 아삭거리는 양파 식감이 정말 미치게 만들죠

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      간짜장 맛들이면 곤란합니다 ㅋ

  • @jgme627
    @jgme627 Год назад +16

    옥사부 짱입니다, 연맥 마시는것 보니 한잔 안할수가 없네요 ㅎㅎ 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      ㅋㅋㅋ 감사합니다 😊

  • @Carbon_Zero
    @Carbon_Zero Год назад +13

    가히 최고의 레시피입니다. 옥사부님은 다른 분들과 달리, 재료가 간단하고, 양념이 대부분 똑같이 1큰술로 되어 있어서 몇 번만 해보면 쉽게 외울 수 있습니다. 특히 중요한 포인트를, 간짜장에서는 춘장을 잘 볶는것, 잘 찍어주시기 때문에 실패할 염려가 없습니다. 최고입니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~칭찬 감사합니다😊

  • @user-rf6qc1wu5l
    @user-rf6qc1wu5l Год назад +3

    정말손십게가르쳐,줘서감사합니다,좋은요리더욱더가르쳐주세요쉽게,,,ㅋ번창하세요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~감사합니다😊

  • @user-kn7pm3fp3e
    @user-kn7pm3fp3e 11 месяцев назад +3

    옥사부님은. 외모는 엄격하실겄만같은데. 실제로 풍기는 말씨등 참으로. 낭만적으로 느껴짐니다. 요리 와 인생. 낙천 낭만 이느껴짐니다. 존경합니다
    무술은 이소룡. 낭만의 요리는. 여경옥

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  11 месяцев назад

      우왕~감사합니다 😊

  • @user-ip8sv9ic9x
    @user-ip8sv9ic9x Год назад +4

    사부님 간짜장 만난 점심 되었네여. 간단하면서도 쉽게 가르쳐 주심 감사여. 자 다음 음식 도전 해보게슴여

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~맛있게 드셨다니 좋네요😊

  • @Bach_Chaconne
    @Bach_Chaconne Год назад +4

    불을 쎄게 하면 양파에서 물이 적게 나오는 것이었군요~ 쉐프님 덕에 또 한가지 배웁니다. 감사합니다~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다
      적게 나오기도 하고 증발도 빠르기도 하죠 😊

  • @user-le9se7ip3e
    @user-le9se7ip3e Год назад +10

    전 개인적으로 중화요리집 가면 짜장보다는
    간짜장을 주로 먹습니다
    이렇게 가정에서도 쉽게 따라해볼수 있는 레시피를 알려주셔서 감사드립니다~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      간짜장 맛있죠 😊

  • @user-on8ct1dl5t
    @user-on8ct1dl5t Год назад +5

    한번 도전해 보고 싶어집니다.
    갑자기 간짜장이 먹고 싶어지네요 잘봤습니다.감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      완전 맛있으니 한번해보세요 😊

  • @user-fq2xf3nr2g
    @user-fq2xf3nr2g Год назад +2

    개인적으로 간짜장은 그냥 먹으면 맛있는데 면이랑 같이 먹으면 따로 놀아서 ...전분 살짝 넣어야 맛있는거 같아요 간단하고 좋은 레시피 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다
      전분 넣어도 맛있죠 😊

  • @psk333555
    @psk333555 Год назад +4

    뭐냐~너무 리얼이네 정말 군더더기 1도없이
    잘 설명해주시면서 조리하시네요
    저분 정말 좋은 요리사인듯....

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😊

    • @psk333555
      @psk333555 Год назад +1

      감사는 제가 드려요~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      😊😊😊

  • @user-ku8xi2jn4h
    @user-ku8xi2jn4h 7 месяцев назад +9

    간짜장 찾다가 여기까지 왔네요 ㅎㅎㅎㅎ 레시피 얻어가려 구독 누르고 갑니당 잘 부탁드려요~ 중식하면 어렵다고 생각해서 주저했는데 쉽게 알려주셔서 감사합니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 месяцев назад +1

      잼나게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @user-ee1my8bh1l
    @user-ee1my8bh1l Год назад +3

    여경옥선생님! 간짜장이 먹고 싶었는데 함 배워서 만들어 먹어보려고 시청해요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @user-mq8mz5nh2j
    @user-mq8mz5nh2j Год назад +5

    ㅎ 감사합니다. 옥사부님. 간단하고 맛있는 기본 간짜장! 오늘 해봤는데, 진짜 맛있어요!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~축하드려요 😊

  • @jhlee2604
    @jhlee2604 Год назад +6

    이거 집에서 꼭 해보세요 너무 맛있어요 시켜먹는 짜장이 얼마나 달고 조미료가 많이 들었는지 느끼실거예요 담백하고 찐한 짜장 최고입니다😊😄😍

  • @user-ep9bm9zc7k
    @user-ep9bm9zc7k Год назад +3

    지금 만들었어요 약간 고기랑양파만 제스탈되로 작게 자르고 쉐프님이 하란되로 했는데 맛나네요 더쉽구요 전에는 춘장을 볶는 번거로움이 있었는데..감사합니다 쉐프님 😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 하셨다니 좋네요😊

  • @user-sp1po5hr4q
    @user-sp1po5hr4q 10 месяцев назад +3

    보기만해도 침넘어가네요..옥사부님 올만에 뵙네요 , 건강하시죠 제가 옥사부님 좋아하시는거 아시죠, 항상 응원하겠읍니다..😆

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  10 месяцев назад

      감사감사합니다 😊

  • @user-ir3bl3uj5c
    @user-ir3bl3uj5c 5 месяцев назад +4

    따로따로 볶아야 될것들이 많으면 하기싫은데 요것은 간단해서 만들기 너무조아요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  5 месяцев назад

      네 비교적쉽게 했어요😊

  • @user-qt9oc5zj6g
    @user-qt9oc5zj6g Год назад +4

    간짜장 정말 못~참쥐..
    너무 맛있는 간짜장
    영상 보고 꼭 만들어 볼께요..
    너무 감사합니다^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 만들어드세요 😊

  • @user-qy4dg7cn6t
    @user-qy4dg7cn6t 2 месяца назад +2

    간단하고 맛있고 오늘 엄마께 해 드리고 중국집보다 훨씬 맛있다는 극찬들음 바로 구독합니다.^^~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 месяца назад

      구독 감사합니다😊

  • @user-mh8ln9vi5r
    @user-mh8ln9vi5r Год назад +7

    입맛이 없는 요즘 셰프님영상을 보니 갑자기 간짜장이 먹고 싶어 집니다. 오늘 저녁은 간짜장으로 먹어야 할것 같아요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      맛있게 만들어 드셨길바랍니다 😊

  • @hyoungjinw2411
    @hyoungjinw2411 Год назад +11

    그러면 100년전에는 고기와 파,장(변형이 되긴 전)을 넣고 볶은 다음에 국수를 비비는것도 간짜장과 비슷한것 같아요

  • @user-er7on3xw4l
    @user-er7on3xw4l Год назад +20

    아 오늘 제가 1등 여경옥 의 옥사부님 항상 존경하고 사랑합니다 항상 좋은음식 간편하게 만드는 방법 너무 너무 감사드립니다 항상 건강하시고 좋은음식 계속해서 올려주세여 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      감사합니다 😊

    • @user-kk4nk3uo2u
      @user-kk4nk3uo2u Год назад +1

      ​​​@@Okcheftv 하나 묻고 싶은데요.. 불쑈가 가끔 나오는데 그게 사실 기름타는거라서 몸에 좋치 않을 것 같습니다. 옥사부님은 어떻게 생각하시나요?

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +10

      그것보다 새벽에 안자고 유튜브 보는게 몸에 더 안좋을겁니다

  • @kichata
    @kichata Год назад +2

    사부님영상 항상 식전에 봐서 너무 배고프네요..
    춘장 하나 사다 놔야겠어요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      춘장 사 놓으시면 여러요리하는데 도움이되죠 😊

  • @user-jy2nr7wt4u
    @user-jy2nr7wt4u Год назад +12

    안볶은 춘장도 셰프님 방식대로 처음에 먼저 볶아주니까 아주 좋더라고요
    애용하는 레시피입니다 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +4

      우왕~역시 👍👍

  • @owowowowoz
    @owowowowoz Год назад +5

    ㅜㅜ 간짜장은 면이랑 같이 양파 사각사각 씹어먹는거 너무맛있어요. 밤에 이걸 봐서 먹고싶어 죽겠네요 ㅜㅜ
    요즘 여러가지 요리 잘 배우고있습니다 ㅠㅠ~~ 저희가족 모두가 중식을 너무 좋아하는데 하나씩 다 따라해보고싶어요 ㅎㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      오~~꼭 맛있게 만들어드시길 바랄게요 😊

  • @Ggongqi
    @Ggongqi Год назад +17

    동영상 꾸준히 보면서 많은 공부하고 있습니다.
    달걀탕이나 달걀볶음, 각종 볶음 요리 등 집에서 거의 매일 해먹고 있습니다.
    덕분에 쉽고 간단하게 아침 저녁 등 해결하고 술안주도 만들 수 있어 아주 좋습니다.
    중식에 대한 조리 개념을 정립하게 만들어 주신것 같습니다. 깊은 감사드립니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      오~도움 되신다니 정말 좋네요
      제가 감사합니다 😊

  • @Samuel-pm1yc
    @Samuel-pm1yc 6 месяцев назад +2

    오늘 점심으로 간짜장 만들어 먹고 행복 볶았습니다!! 감사합니다 (인덕션이여서 물이 생겼고 전분가루가 없어서 타피오카 가루로~~ 얼추) 너무 맛났어오 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  6 месяцев назад

      맛있게 하셨다니 좋네요😊

  • @ghtjdrla0828
    @ghtjdrla0828 Год назад +2

    저도 가족들이랑 한번 시도해 봐야겠습니다. 감사드립니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @akmu90
    @akmu90 Год назад +7

    집에서도 편하게 해먹을 수 있는 간단한 간짜장 레시피인것 같습니다^^ 저는 짜장면 먹을 때 간짜장만 먹는데 감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      집에서도 맛있게 만들어드세요😊

  • @user-oy3sl1fn5n
    @user-oy3sl1fn5n Год назад +1

    재료도 간단하고 쉬워보이는데~ 원래 남이 하는게 쉬워 보일수록 그만큼 그 사람이 잘한다는 뜻이지요~ 꼭 도전해보겠습니다~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요 😊

  • @yueesertz
    @yueesertz 10 месяцев назад +3

    해외생활 10년 넘었는데 오뚜기 짜장만 해 먹으면서 이런 중국집 짜장이 늘 너무너무 그리웠는데 이 레시피 알게된 이후로 정말 자주 해 먹었네요. 정말 감사합니아

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  10 месяцев назад

      우왕~완전 최고입니다 😊

  • @youngheeshin4604
    @youngheeshin4604 4 месяца назад +3

    선생님 요점만 쉽게 알려주셔서 감사합니다. 건강하시고 사업번창하시길 기원합니다. 구독하고갑니다.👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад +1

      구독 감사합니다
      멋진 5월 되세요 😊

    • @youngheeshin4604
      @youngheeshin4604 4 месяца назад +2

      @@Okcheftv 이곳에 중국집을가면10년을 그중꼭시켜 먹는게 제육 볶음
      인데요 후추로만 알았던것이 아주생소한 차이나 검은콩이란걸 알게 되었습니다. 이곳판다라는중국마켓에서 검은콩을구입은했는데…….
      유트브 보던중에. 운이좋아서 선생님 채널에서 만들어보자가 아닌 만들수있다. 로. 바로 구독하게됐습니다
      원래 유명짜한채널에도 구독을 안하는데 … 선생님고맙고 감사합니다 .👍

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад +1

      우왕 감사감사♡♡

  • @surewhynot7279
    @surewhynot7279 Год назад +3

    옥사부님덕분에 간짜장정말간단히기가막히게잘해먹었습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~감사합니다😊

  • @user-wi3gt6ox9e
    @user-wi3gt6ox9e 4 месяца назад +2

    짝짝짝!ㅡ쉽고간편ㅡ실전해야쥬ㅡ
    옥사부님감사합니다ㅡ건강하세요!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад

      감사합니다 😀

  • @user-kn7pm3fp3e
    @user-kn7pm3fp3e 11 месяцев назад +2

    보고 또봐도. 하필 배고픈시간. 마지막장면이. 또배고픕니다 7:58분 9월18일

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  11 месяцев назад +1

      헉...ㅋㅋ

  • @ZeroZoom-tm2kz
    @ZeroZoom-tm2kz 6 месяцев назад +5

    덕분에 맛있게 해먹었어요. 가족들이 맛있다고 난리 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  6 месяцев назад

      우왕~축하합니다
      가족이라면 일인분도 아닐텐데 아주 잘 하셨어요 😊

    • @ZeroZoom-tm2kz
      @ZeroZoom-tm2kz 6 месяцев назад +1

      @@Okcheftv 해외에 살면서 짜장 먹기가 넘 힘들었거든요. 고국의 맛으로 힐링 했습니다~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  3 месяца назад

      다행입니다 😊

  • @fjord38
    @fjord38 5 месяцев назад +2

    선생님의 요리법이 많은 자극이 됐습니다. 그대로 따라해 보고자 마트에서 장을 봐 왔는데 고민끝에 짜파게티를 사왔습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  5 месяцев назад

      헉..ㅋㅋㅋ

  • @user-yb2lk7rx9q
    @user-yb2lk7rx9q 6 месяцев назад +3

    사장님 감사합니다. 중국요리. 몸에. 좋아요. 5. 친절한 부문이. 좋아요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  6 месяцев назад

      😊😊😊

  • @user-xm2zd4ke2r
    @user-xm2zd4ke2r Год назад +2

    짜장을 쉽게 간단하게 알려주셔서 감사해요~ 오늘 저녁은 짜장

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있는 저녁 되시길 바랍니다 😊

  • @user-lu7xg9lp4b
    @user-lu7xg9lp4b 4 месяца назад +3

    시켜먹는 중국집들 죄다 맛이 없어서 셰프님 레시피 따라 재료 직접 사서 해먹어 봤는데.
    어릴적 먹던 간짜장 맛이 나오네요.
    제가 어릴적에 먹던 간짜장 그 자체였습니다.
    추억이 되살아나면서 너무 기분 좋은 식사 였습니다.
    감사합니다 세프님

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад +1

      오~맛있게 하셨다니 좋네요😊

  • @user-fp7ku4qp1h
    @user-fp7ku4qp1h Год назад +2

    영상으로 보기만 해도 고소하고 달달한 맛이 느껴집니다. 영상 잘 봤습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      잼나게 시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @__usokma3933
    @__usokma3933 8 месяцев назад +2

    진짜 대가의 레시피를 보면 간단하다.
    그런데 맛이 깊다.
    옥사부님은 정말 대가신것 같다.
    정말 맛있고 맛이깊다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад

      우왕 감사합니다 😊

  • @grapejelly_0
    @grapejelly_0 Год назад +4

    옥사부님 영상이 너무 힐링됩니다
    저두 해먹어볼게요
    늘감사합니다!😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      우왕~감사합니다 😊

  • @user-bw5bb8yt3x
    @user-bw5bb8yt3x 3 месяца назад +1

    8:03 옛날에 식당 아르바이트로 주방에서 일했는데 피크타임때 불로 볶고 지지는 소리가 엄청 시끄럽고 바쁘다가 퇴근시간 올때쯔음 청소 다 마무리 하고 그 시끄럽던 현장이 싱크대에 졸졸졸 물 받는 소리가 왠지 인상깊었던 생각이 납니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  3 месяца назад

      아~옛날생각 납니다😊

  • @user-uo2uf6rc3k
    @user-uo2uf6rc3k Год назад +5

    맥주도 맛나게 드시네요
    짜장에 맥주 안먹어봤는데 궁금하네요 굿데이^^😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      완전 어울려요 😊

  • @minsuseo1971
    @minsuseo1971 9 месяцев назад +2

    청경채볶음. 계란탕.. 너무 쉬워서 술안주로 자주 해먹고 있습니다. 감사합니다.😂😂😂

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 месяцев назад

      우왕~감사합니다 👍👍

  • @tashitelek
    @tashitelek Год назад +4

    중국에서 일하면서 제일 먹고 싶은 음식 . 간짜장ㅋ . 옥사부 레시피따라 꼭 해먹어 보겠습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 만들어드세요😊

  • @hallasmit
    @hallasmit Месяц назад +2

    저도 해외 사는데, 얼마전 신랑이 제주도에서 먹은 간짜장이 맛있었다고 해서 찾아봤습니다. 갖고있던 춘장에 적힌 레시피로는 맛이 안나서 짜장 소스도 섞고 난리였는데 요대로 따라하니까 엄청 맛있어요. 저흰 비건이라 굴소스대신 버섯 소스 넣었어요!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Месяц назад

      오~잘했어요 😊

  • @user-yz5wg3wp6y
    @user-yz5wg3wp6y Год назад +14

    요즘 진짜 간짜장 하는 중국집 찾기 힘든데 해묵으야 겠네요 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 만들어드세요👍

  • @gdk9034
    @gdk9034 Год назад +2

    요똥도 쉽게 할수있는 간단한 레시피내요!! 구독하고갑니다!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      구독 감사합니다 😊

  • @user-et6wr8lo4m
    @user-et6wr8lo4m Год назад +3

    내일 한번 해보겠습니바.
    감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @user-ul6qd9lf1v
    @user-ul6qd9lf1v Год назад +15

    옥쉐프님 항상 아낌없이 레시피 알려주셔서
    감사합니다 오래오래 함께해 주세요^^❤
    기분좋은 주말되세요 옥사부님😊

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      감사합니다 😊😊

  • @stopsss
    @stopsss 8 месяцев назад +4

    초보들이 놓치기 쉬운 디테일한 부분까지 알려주셔서 좋은것것같아요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад

      잘 배우셨다니 넘 좋네요😊

  • @SusieKim-li5ow
    @SusieKim-li5ow Год назад +15

    집에 면이 없어서 간짜장밥으로 만들고 계란까지 올려 먹었는데 너무 맛있었어요~! 따로 msg를 안 넣어도 맛있는 짜장밥이 만들어져서 너무 좋았습니다 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      오~맛있게 잘 만드셨군요 😊

  • @water-16
    @water-16 10 месяцев назад +3

    야채 절반만 익혀서 아삭 씹히는 맛으로 먹는 간짜장 영상으로 봐도 맛있어 보입니다~😄

    • @water-16
      @water-16 10 месяцев назад +1

      계란후라이 까지 올리면 띵호와~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  10 месяцев назад

      😊😊😊

  • @DDADDARADADDADDA
    @DDADDARADADDADDA 2 дня назад +1

    옥사부님 레시피로 오늘 만들어 먹었습니다 직접 만들어도 식당의 그 맛이 난다는게 신기했습니다 ㅎㅎ 동네 배달집들은 고기에서 냄새가 나는 경우가 많아서 찝찝 했는데 이제 직접 해먹으면 되겠습니다 감사합니다~!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  2 дня назад

      맛있게 하셨다니 굿입니다 😊

  • @user-nr6lj4se6t
    @user-nr6lj4se6t Год назад +5

    ㄲ ㅑ~!! 아우. 먹고싶어.
    오늘 저녁은 꼭 부추넣고 쟁반짜장 만들어 먹을꼬에염😂😂

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @user-ht5vf4cd2h
    @user-ht5vf4cd2h 7 месяцев назад +9

    너무 쉽고
    너무 맛있네요
    감사합니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 месяцев назад +2

      감사합니다 😊

  • @user-su8sx9hx2f
    @user-su8sx9hx2f 9 месяцев назад +3

    와 아이들한테 만들어줬는데 넘잘먹네요~~!! 입맛이 까다롭고 많이 못먹는 아이들인데 이 간짜장으로 엄청 많이 먹었어요!! 요리도 넘 간단한데 아이들도 맛있게 잘먹네요! 귀한 레시피 너무나 감사합니다. 알려주시는 요리 다 만들어 먹을거에요^^!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  9 месяцев назад

      우왕 아이들이 잘 먹으면 완전 기쁘죠
      맛있게 잘 만드셨네요 😊

  • @yaniseo1780
    @yaniseo1780 7 месяцев назад +2

    새벽에 이영상을 보느라 하니 너무 먹고 싶어 입에서 군침이 도네요,😊감사합니다, 언젠가 기약은 없지만 해 먹겠습니다,

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  7 месяцев назад

      맛있게 만들어 드실 날이 있길요😊

  • @jasonshin4220
    @jasonshin4220 Год назад +3

    오~ 춘장을 같이 볶으니 조리하기가 더 쉬워요^^; 방금 간짜장밥 한그릇 뚝딱요. 최고~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~감사합니다 😊

  • @user-vv4zs3ud7u
    @user-vv4zs3ud7u Год назад +2

    선생님에 간짜장 감사히 잘배워 고맙습니다

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      감사합니다 😊

  • @all-in4673
    @all-in4673 Год назад +3

    소갈비/간짜장냄새는 평생토록 못잊을유혹!

  • @horim80
    @horim80 Год назад +1

    오늘 짬뽕 따라해서 먹었어요 ㅎ 다음에는 간짜장 해먹어야겠습니다. 춘장 사놔야징~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @user-nk2zb3gk3h
    @user-nk2zb3gk3h Год назад +5

    많은재료 없이 쉽게 만들 수 있는걸 보여주시는거 같네요.여기서 보고 배운 고추잡채는 상시 해먹고 있습니다. ㅎ 집에서 혼 술 할때 연태고량한병사놓고 싼 맥주 사서 향만 입혀서 자주 마십니다. 맛있더라구요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      우왕~잘 만들어드신다니 좋네요 😊

  • @gwangwoojung5977
    @gwangwoojung5977 Год назад +2

    오호... 빨리 만들어 봐야겠습니다. 집에서 맛있는 요리 너무 좋습니다. 여러모로 많이 배웁니다. 고맙습니다..!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      맛있게 만들어드세요😊

  • @쿵쾅이살충제
    @쿵쾅이살충제 5 месяцев назад +3

    간짜장으로 밥비벼 먹으면 진짜 맛납니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  5 месяцев назад

      그쵸 😊

  • @yaniseo1780
    @yaniseo1780 Год назад +2

    사부님 감사합니다, 한가지 여쭈어 보고 싶네요, 야채는 양파 외에 다른것은 안들어 갑니까? 꼭 해서 먹고 싶네요,😊 감사 또 감사합니다, 건강하시고 좋은 영상 많이 보내주셔요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      양파, 대파, 호박, 양배추, 배추, 무말랭이, 등등을 넣을수 있습니다만. 저는 간단하게 양파만 넣고 만들었습니다 😊

  • @user-mg1rj4wo5v
    @user-mg1rj4wo5v Год назад +3

    여경옥 사부님 덕분에 요즘 집에서 중식해먹느라 정신없습니다 ㅎㅎ 청경채볶음부터 시작해서 간짜장, 짬뽕, 우동, 유린기 어후...아내랑 애가 계속해 달라고 합니다. 아...토마토달걀볶음이랑 탕도 해먹었습니다 ㅋㅋ
    항상 건강하신 모습으로 많은 요리 알려주세요~~

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~좋네요
      감사합니다 😊

  • @Honey-bd5cl
    @Honey-bd5cl 8 месяцев назад +2

    저 이대로 만들었는데 너~무 간단한데 너~무 맛있었어요❤ 좋은 레시피 감사합니다, 저는 생강이 없어서 생강청 넣었어요✌🏻 저도 만드는 영상 릴스로 올렸습니다 하항

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад

      우왕 잘하셨어요😊👍

  • @karisma1999
    @karisma1999 Год назад +5

    항상 쉽게 가르쳐 주셔서 감사드립니다. 2인분의 정량도 함께 언급해 주시면 감사하겠습니다 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      같은양으로 ×2 하면 됩니다 😊

  • @keeahn480
    @keeahn480 4 месяца назад +2

    사랑해요 사부님. 제가 지금 마누라 출산후 수발들면서 사부님 동영상보고 밥해줍니다. 매끼 다른 요리해주는게 쉽지는 않네요. 화이팅!!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  4 месяца назад

      화이팅입니다!
      맛있게 해서 드시길 바랄게요 😊

  • @user-em9st6mv6w
    @user-em9st6mv6w Год назад +5

    간짜장 너무 쉽게 배워갑니다
    감사합니다 ^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요👍

    • @user-em9st6mv6w
      @user-em9st6mv6w Год назад +1

      @@Okcheftv 지금 만들고 있어요^^
      감사합니다^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      😋😋😋

  • @fourbrosis2079
    @fourbrosis2079 Год назад +3

    옥사부님 최고~!!! 국민학교 다닐때 여경래 대가님, 옥사부님 추억 돋네요.알려주신대로 아이들한테 간짜장 해주고 칭찬많이 받았네요, 감사합니다. 항상 건강하십시요

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕~국민학교다니신다고 하면 아주 오래전이네요
      맛있게 하셨다니 감사합니다 😊

  • @bbl4808
    @bbl4808 10 месяцев назад +11

    세상에 내가 집에서 간짜장을 만들어 먹다니... 셰프님 덕분에 요리라곤 라면 떡볶이 달걀찜 같은 것들 밖에 해본적 없는 저도 어렵지않게 만들어 먹었어요. 돼지고기가 없어서 닭가슴살 넣고 만들었는데 맛있더라구요ㅎㅎ 정말 감사합니다!!^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  10 месяцев назад +2

      오~맛있게 하셨다니 너무 좋네요😊

  • @nhmbsh2802
    @nhmbsh2802 Год назад +5

    옥사부 덕분에 집에서 해먹는 중식 요리가 정말 맛있어요 감사합니다! 간짜장도 바로 도전 ㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      우왕~간짜장도 맛있게 만들어드세요😊

  • @user-fn8qi1qf2z
    @user-fn8qi1qf2z Год назад +2

    너무 맛있어요 이틀연속 해먹었어요^^ 가족들도 엄지척~~
    넘넘 감사합니다^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      우왕 축하드립니다
      완전 또 하나의 이그니쳐메뉴 탄생이네요😊

  • @kryung908
    @kryung908 Год назад +5

    해외 거주중인데
    자장면, 짬뽕이 먹고 싶을때가 있습니다. 사먹어도 맛있지 않아서 오늘 우연히 유튜브 검색을 하다가 쉐프님의 유튜브를 보게 되었습니다.
    누구나 쉽게 만들 수 있는 레시피를 알려주셔서
    똥손이
    저도 맛나게 해 먹을 수 있을 것 같습니다.
    정말 최고의 레시피, 최고의 쉐프님이세요 !!!!!❤

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      잘 보고 계신다니 저도 감사합니다 😊

    • @kryung908
      @kryung908 Год назад +1

      @@Okcheftv 이렇게 답장까지 달아 주셔서 너무 영광입니다. 늘 건강하시고 행복하세요.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      별 말씀을요
      멋진 하루되세요 😊

  • @juliakkk7173
    @juliakkk7173 Год назад +17

    ㅎㅎㅎ 부엌 어지러질까봐 후라이팬에 호일 덮고 볶으라고 코치까지 해주시네요! 옥사부님 성격이 깔끔하신가봐요^^
    간짜장 레시피 감사합니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      우왕~감사합니다 😊

  • @user-iq6tj7ie2s
    @user-iq6tj7ie2s Год назад +3

    두반장하고 짜장, 노추간장, 야채, 전지하고 섞어서 볶나도 맛있을 것 같습니다.

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +2

      네 그래도 맛있죠😊

  • @all-in4673
    @all-in4673 Год назад +2

    설명대로하면 끝? 생각보다 쉽네요! GOOD

  • @wbsfc01
    @wbsfc01 8 месяцев назад +3

    사부님 간짜장 꼭 만들어 보겠습니다^^

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад +1

      맛있게 잘 성공 하시길 바랄게요😊

  • @user-tp4cc4ii8s
    @user-tp4cc4ii8s Год назад +1

    먹고싶어욧ᆢ
    요즘은 짜장에 미쳐있는 일인입니당 ^^
    당장 만들어서 먹어야겠네요 ᆢ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад

      맛있게 만들어드세요😊

  • @MAIHAMA7329
    @MAIHAMA7329 Год назад +3

    정말 귀한 영상입니다. 잘 보고 갑니다!

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 😊

  • @user-sp1po5hr4q
    @user-sp1po5hr4q 8 месяцев назад +2

    오늘 점심은 간짜장이다, 옥사부님 새해 복 많이받으시고 가족분 모두 건강 기원합니다, 제가 옥사부님 억수로 좋아하는거 아시죠..ㅋㅋ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  8 месяцев назад

      우왕~좋아해주셔서 감사합니다 😊

  • @meehyepark5649
    @meehyepark5649 Год назад +2

    그 맛있는 간짜장이군요~~~
    만들어보겠습니다 ㅎㅎ

  • @afnaidel87
    @afnaidel87 Год назад +3

    간짜장은 역시 진리.......저녁밥 먹으면서 함께 보니까 어쩐지 더욱 식욕폭발하는 느낌입니다 ㅎㅎ

    • @Okcheftv
      @Okcheftv  Год назад +3

      감사합니다 😊